涼性清補(bǔ)飲-論文.pdf

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1、r／—一璩掛蒲薅◇蘇茯薏端午節(jié)來臨，應(yīng)節(jié)食品主要是粽子。中醫(yī)認(rèn)用法宜忌：每日2次，連服2周。為，包粽子的葦葉、荷葉以及糯米均有清熱解暑、配方：板藍(lán)根、大青葉各30克，茶葉15克。益氣生津等功效。需要注意的是，要盡量選擇以制作：紅棗、栗子做餡的粽子。因?yàn)榧t棗味甘性溫，有補(bǔ)1．板藍(lán)根、大青葉分別洗凈。中益氣、養(yǎng)血安神的功效，栗子也具有補(bǔ)氣健脾、2．鍋內(nèi)放入以上3種材料，加適量水，小火煎益腎的功效，用以夏季養(yǎng)生非常適合。不過，粽子汁，去渣即可。不能多吃，尤其是老年人和孩童及消化功能較弱功用解析：板藍(lán)根味苦、性寒，有清熱解毒，的人群。因?yàn)榕疵尊ば?/p>

2、大，性溫滯氣，如果多吃會涼血之效。傷及脾胃。吃完粽子最好能喝一碗蔬菜湯，如冬金銀連翹飲瓜湯、竹筍湯、絲瓜湯等。歷代養(yǎng)生家都認(rèn)為夏三月的飲食宜清補(bǔ)。適宜人群：此飲清熱解毒，消炎止痛，適用于清淡飲食應(yīng)以涼性蔬菜為主，有利于生津止渴，除高熱、惡寒等癥。煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。夏季時令涼性蔬菜用法宜忌：每日1次，連服1周。有苦瓜、黃瓜、西紅柿、茄子、芹菜、生菜、蘆筍等。配方：金銀花、連翹各6克，白砂糖適量?？嘞碾y耐，為了安全度夏，除了在食物上應(yīng)制作：有所選擇，還可以選擇一些涼性清補(bǔ)的飲品。1．金銀花、連翹分別洗凈。2．鍋內(nèi)放入金銀花、連翹，加

3、入適量清水，大清熱解毒飲火燒沸后改用小火煮2-5分鐘，去渣取藥液，加入適宜人群：此飲瀉火解毒，適合口瘡、麻疹、白砂糖，拌勻即成。蕁麻疹患者飲用。功用解析：金銀花性寒，味甘，清熱解毒，疏用法宜忌：每日3次，每次飲150毫升。散風(fēng)熱，痢疾患者慎用。配方：黃連、麥冬各9克，黃芩、黃柏、玄參、石翠衣粥斛各6克，梔子15克，白砂糖適量。制作：適宜人群：此粥清熱解毒，利尿消腫，適用于1．將以上7味藥材裝入紗布袋中，扎緊口。暑熱煩渴、慢性腎炎、口干心煩、小便不利等癥。2．瓦鍋中放入藥袋，倒入適量清水，大火燒沸用法宜忌：每日2次，每次1碗。后改用小火煎煮

4、25分鐘，撈去藥袋，加入白砂糖，配方：西瓜皮200克，大米100克，冰糖適量。攪勻即成。制作：功用解析：麥冬性微寒，能夠養(yǎng)陰潤肺，益胃1．西瓜皮洗凈，切細(xì)絲，用紗布絞出汁液；大生津，清心除煩。米淘洗干凈。2．鍋中放入大米，加適量水，大火燒沸后改用板藍(lán)根大青茶小火煮40分鐘，加入西瓜皮汁和冰糖，調(diào)勻即成。適宜人群：本方適用于流行性乙型腦炎、病功用解析：西瓜性寒，味甘，有清熱解暑、除毒性肝炎、溫?zé)岚l(fā)熱、風(fēng)熱感冒、咽喉腫爛、腮腺炎煩止渴、通利小便等功效，可治暑熱煩渴、熱盛傷等癥。津、小便不利以及喉痹、口瘡等病癥。圖囫三!!生箜!!塑