資源描述：
《玉米秸稈中纖維素_半纖維素和木質(zhì)素的測(cè)定.pdf》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫(kù)。
1、山東食品發(fā)酵科研生產(chǎn)2010.3(總第158期）玉米秸稈中纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的測(cè)定112222王金主王元秀李峰高艷華徐軍慶袁建國(guó)（1.濟(jì)南大學(xué)醫(yī)學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院山東濟(jì)南50022）（2.山東省中協(xié)食品添加劑研發(fā)中心山東濟(jì)南250013）摘要為了解決大量玉米秸稈被焚燒或堆砌在田頭，既污染環(huán)境又浪費(fèi)能源的問(wèn)題，對(duì)原有的測(cè)定纖維素、半纖維素和木質(zhì)素含量的方法進(jìn)行試驗(yàn)創(chuàng)新，得出了更準(zhǔn)確、簡(jiǎn)便的測(cè)定方法；測(cè)得玉米秸稈中纖維素、半纖維素和木質(zhì)素含量的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別為32%、27.82%和15.42%，進(jìn)而能充分利用玉米秸稈。關(guān)鍵詞玉米秸稈纖維素半
2、纖維素木質(zhì)素測(cè)定DeterminationofCellulose,HemicelluloseandLignininCornStalk112222WANGJin-zhu;WANGYuan-xiu;LIFeng;GAOYan-hua;XuJun-qing;YUANJian-guo（1.InstituteofMedicineandLifeSciences,UniversityofJinan,Jinan250022,China;）（2.ShandongZhongxieR&DCenterofFoodAdditives,Jinan250013,Chi
3、na)Abstract：Tosolvetheproblemthatisalargenumberofcornstalksareburnedordisorderlypiled,bothenvironmentalpollutionandwasteofresources,onthebasisofmethodofdeterminationcellulose,hemicelluloseandlignin,wehaveinnovativeoutamoreaccurateandsimplemethod.Incornstalk,themassfractio
4、nofcellulose,hemicelluloseandlignincontentis32%,27.82%and15.42%,Sothatwecouldmakefulluseofcornstalks.Keywords：cornstalk;cellulose;hemicellulose;lignin;determination前言廣泛用于塑料、炸藥、電工及科研器材等方面。我國(guó)是一農(nóng)業(yè)大國(guó)，隨著玉米產(chǎn)量提高，食物中的纖維素（即膳食纖維）對(duì)人體的健康也產(chǎn)生了大量的秸稈，除了一部分被應(yīng)用于沼氣發(fā)有著重要的作用；半纖維素主要由木糖、阿拉伯[1]酵
5、、養(yǎng)蘑菇外，過(guò)剩的玉米秸稈，被農(nóng)民為了糖、半乳糖、甘露糖組成，是木漿的主要成分之趕農(nóng)時(shí)、搶播種、圖省事，而集中焚燒掉或堆砌一，水解后提取的木糖可以制成木糖醇、木糖酸于田頭爛掉，既嚴(yán)重污染了環(huán)境又浪費(fèi)了寶貴的和聚木糖硫酸酯；木質(zhì)素是由四種醇單體（對(duì)香能源。怎樣充分利用秸稈就成了迫切要解決的問(wèn)豆醇、松柏醇、5-羥基松柏醇、芥子醇）形成的題。玉米秸稈主要由植物細(xì)胞壁組成，基本成分一種復(fù)雜酚類聚合物，可用作混凝土減水劑、陶為纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等。纖維素是由葡瓷、耐火材料、選礦浮選劑和冶煉礦粉粘結(jié)劑萄糖組成的大分子多糖，不溶于水及一般有機(jī)溶等
6、。纖維素、半纖維素和木質(zhì)素的應(yīng)用范圍越來(lái)劑，是重要的造紙?jiān)?。以纖維素為原料的產(chǎn)品越廣，其開(kāi)發(fā)利用一直以來(lái)就是熱點(diǎn)，所以對(duì)其-44-ShandongFoodFermentation2010.3(總第158期）科研生產(chǎn)山東食品發(fā)酵測(cè)定方法總結(jié)創(chuàng)新，以便更好的利用三種物質(zhì)。b.80℃烘干秸稈減少了殘留水分引起的誤差。1纖維素c.去掉淀粉做指示劑的步驟，便于滴定終點(diǎn)的纖維素的測(cè)定方法有硫酸與重鉻酸鉀氧化顏色識(shí)別。滴定時(shí)因?yàn)榇嬖谥t離子，以它的還[3-4][5][6]法、酸性洗滌法與酸堿醇醚處理法和差重法原態(tài)與氧化態(tài)的水溶液顏色變化作為指示劑。等
7、。d.本實(shí)驗(yàn)測(cè)得玉米秸稈中纖維素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)1.1改進(jìn)方法為32%，與原始方法測(cè)定的31%相比相對(duì)誤差為1.1.1預(yù)處理3.23%，絕對(duì)值小于統(tǒng)計(jì)學(xué)上規(guī)定的5%，說(shuō)明本稱取0.10g玉米秸稈于刻度試管（容量為方法可以用來(lái)測(cè)定纖維素。15ml）中，加入醋酸和硝酸混合液（體積比1:1）5ml，蓋上蓋于沸水浴中加熱30min，全部轉(zhuǎn)至塑2半纖維素料刻度離心管（容量為50ml）中，加蒸餾水稀釋半纖維素是由幾種不同類型的單糖構(gòu)成的至45ml刻度線，冷卻后以8000轉(zhuǎn)每分的轉(zhuǎn)速離心異質(zhì)多聚體，這些糖是五碳糖和六碳糖，包括木[7]15min，去除上清液，
8、再加蒸餾水至45ml刻度線然糖、阿拉伯糖、甘露糖和半乳糖等。半纖維素后離心去上清夜，以同樣的方法再洗兩次后于烘木聚糖在木質(zhì)組織中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為50%，它結(jié)合箱80℃烘干。在纖維素微纖維的表面，并
