《文明就餐從我做起》教案.doc

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1、《文明就餐從我做起》主題班會教案活動課題文明就餐從我做起執(zhí)教者四川省雅安市名山區(qū)實驗小學(xué)楊怡周琳教材分析學(xué)生的文明就餐，是創(chuàng)建文明校園的需要，也是培養(yǎng)學(xué)生良好生活習(xí)慣的需要，更是學(xué)校德育內(nèi)容一個不容忽視的環(huán)節(jié)。活動目標(biāo)現(xiàn)在的孩子多數(shù)都是獨生子女，家長比較重視如何讓孩子吃得合理，但忽視了對孩子在文明用餐上的教育。讓孩子們從小學(xué)會文明用餐，是提高自身修養(yǎng)的一個重要內(nèi)容。學(xué)生中午在學(xué)校就餐，在用餐禮儀方面有做得好的，但我們也發(fā)現(xiàn)了一些問題。因此，我們在教學(xué)中要充分利用這些現(xiàn)有的資源，以加強(qiáng)教學(xué)的針對性。　活動重點活動重點：讓孩子們

2、學(xué)會文明用餐，提高自身修養(yǎng)?；顒訙?zhǔn)備老師：制作多媒體課件。學(xué)生：學(xué)生觀察生活中人們在用餐時有哪些不文明的行為?；顒舆^程（一）　　主持人：各位老師，各位同學(xué)大家好，我是主持人***。我是主持人***。????　　合：《文明就餐從我做起》主題班會現(xiàn)在開始?！　≈鞒忠遥鹤詮奈覀儗W(xué)校創(chuàng)辦了食堂以來，解決了同學(xué)們中午吃飯難的問題，消除了家長的后顧之憂，給我們的生活提供了方便。?　　主持甲：“文明就餐、衛(wèi)生就餐、營養(yǎng)就餐”是每一位同學(xué)都應(yīng)該做到的。相信這次班會活動能更好地讓大家理解這三句話！　　主持乙：文明就餐，要求大家就餐時不講話，不

3、嬉鬧，保持安靜。但是，有些同學(xué)在中午就餐時出現(xiàn)了許多不文明的現(xiàn)象。大家回憶一下，你們看到過哪些就餐不文明的現(xiàn)象？?　　同學(xué)一：吃飯時大聲喧嘩。?　　同學(xué)二：有些同學(xué)浪費糧食。?　　同學(xué)三：有些同學(xué)把飯菜當(dāng)作打架的武器。?　　活動過程同學(xué)四：有些同學(xué)菜未吃完又去添菜。?　　同學(xué)五：有些同學(xué)飯吃不完把飯倒入他人碗中。?　　同學(xué)六：有些同學(xué)故意把湯潑在地上。?　　同學(xué)七：有些同學(xué)故意把飯菜潑在他人身上。?　　同學(xué)八：有些同學(xué)吃飯時把腳踩在凳子上。?　　同學(xué)九：有些同學(xué)把別人碗里好吃的菜放到自己碗里。主持人甲：你在就餐時出現(xiàn)過這些現(xiàn)

4、象嗎？學(xué)生自己說。?　　(二)　　　　主持人乙：下面請大家來說說文明就餐應(yīng)該怎樣做呢？?　　同學(xué)一：珍惜糧食就是珍愛生命。?　　同學(xué)二：文明禮貌，秩序井然。?　　同學(xué)三：我想背一首詩《鋤禾》：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。?　　同學(xué)四：一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。主持人甲：同學(xué)們說得真好，我們班有兩位同學(xué)根據(jù)文明就餐的要求還編了兒歌呢，我們快讓他表演吧！　　就餐禮儀講究多，大人先坐我后坐。?左側(cè)入座左側(cè)出，互不妨礙都方便?！　〈笕藙涌暝賱涌?，筷子不能亂指點。?不挑不揀不亂翻，亂敲亂插是忌諱。

5、?站起夾菜不禮貌，轉(zhuǎn)到面前再來吃。（三）主持人乙：我想背一首詩《鋤禾》：鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。主持人甲：同學(xué)們，你們每天都要浪費掉多少飯菜?。客瑢W(xué)一：我有時一小勺吃不完就倒了。　同學(xué)二：我有時不想吃就倒了半碗。同學(xué)三：我有時不想吃肥肉，就悄悄地扔掉了。......主持人乙：同學(xué)們，你們知道一粒飯到我們的碗里，要經(jīng)過多少人的勞動嗎？學(xué)生自由討論，然后全班說。（四）主持人甲：同學(xué)們，全國每人每天節(jié)約一粒米，一年能節(jié)約多少糧食？又能夠多少人吃多長時間呢？你們計算過嗎？主持人乙：同學(xué)們，那你們說我們今后應(yīng)該

6、怎樣文明就餐呢？主持人：同學(xué)們，我們是一棵棵綠色的幼苗，扎根在實小芬芳的懷抱，我們是一朵朵美麗的花兒，生長在實小幸福的懷抱，實小，是我們可愛的家，讓我們爭做文明就餐的好孩子，使我們的家更美。活動后反思餐前知文明。活動前期，利用周一晨會、班會課組織學(xué)生學(xué)習(xí)文明就餐的相關(guān)規(guī)定，比如有序拿碗筷，吃飯的時候保持安靜坐在自己位置上等。餐時習(xí)文明。用餐的時候，要求學(xué)生有秩序地排好隊伍，做到快、靜、齊，不擁擠，不喊叫，不敲飯碗，有秩序，懂得相互禮讓。特別注意的是，學(xué)校還要求學(xué)生在座位進(jìn)餐，不能端著飯碗在教室走動跑動。知道吃多少盛多少，節(jié)約

7、糧食。餐后守文明。學(xué)生餐后，以前也存在著一系列的問題，比如餐桌不衛(wèi)生，地上有飯菜，洗碗池亂倒飯菜等現(xiàn)象。此次文明就餐教育活動，學(xué)校要求學(xué)生遵守以下規(guī)則：用餐完畢，把書桌擦拭干凈，如有需要還要清潔地面；飯后半小時，坐教室里安靜休息。經(jīng)過一段時間的教育活動，以前存在的一些就餐不文明現(xiàn)象逐漸消失，取而代之的是一種文明的就餐秩序。學(xué)生們在就餐過程中，也懂得了知文明、懂禮儀，而這個，其實也是學(xué)校有效德育的一個重要內(nèi)容。