ZARA消除供應(yīng)鏈上牛鞭效應(yīng)的秘訣.doc

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1、ZARA消除供應(yīng)鏈上牛鞭效應(yīng)的秘訣　西班牙知名服裝品牌ZARA以快速反應(yīng)著稱(chēng)于流行服飾業(yè)界，其成功與創(chuàng)新的模式成為業(yè)界的標(biāo)桿。ZARA每年提供12000種不同的產(chǎn)品項(xiàng)目供顧客選擇，從設(shè)計(jì)理念到成品上架僅需十幾天。Inditex公司是西班牙排名第一、全球排名第三的服裝零售商，在全球52個(gè)國(guó)家擁有近2000多家分店，其中ZARA是Inditex公司9個(gè)品牌中最出名的旗艦品牌，堪稱(chēng)“時(shí)裝行業(yè)中的DELL電腦”，被認(rèn)為是歐洲最具研究?jī)r(jià)值的品牌。ZARA創(chuàng)始于1985年，它既是服裝品牌，也是專(zhuān)營(yíng)ZARA品牌服裝的連鎖店零售品牌。

2、ZARA公司堅(jiān)持自己擁有和運(yùn)營(yíng)幾乎所有的連鎖店網(wǎng)絡(luò)的原則，同時(shí)投入大量資金建設(shè)自己的工廠和物流體系，以便于“五個(gè)手指抓住客戶的需求，另外五個(gè)手指掌控生產(chǎn)”，快速響應(yīng)市場(chǎng)需求，為顧客提供“買(mǎi)得起的快速時(shí)裝”。ZARA運(yùn)作模式的成功得益于公司出色的服裝行業(yè)的全程供應(yīng)鏈管理，以及支撐供應(yīng)鏈快速反應(yīng)的IT系統(tǒng)應(yīng)用。ZARA公司采取“快速、少量、多款”的品牌管理模式，在保持與時(shí)尚同步的同時(shí)，通過(guò)組合開(kāi)發(fā)新款式，快速的推出新產(chǎn)品，而且人為的造成“缺貨”，以實(shí)現(xiàn)快速設(shè)計(jì)、快速生產(chǎn)、快速出售、快速更新，專(zhuān)賣(mài)店商品每周更新兩次的目標(biāo)。牛

3、鞭效應(yīng)在供應(yīng)鏈上，常常存在著如預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、需求不明確，供給不穩(wěn)定，企業(yè)間合作性與協(xié)調(diào)性差、造成了供應(yīng)缺乏，生產(chǎn)與運(yùn)輸作業(yè)不均衡、庫(kù)存居高不下，成本過(guò)高等現(xiàn)象。引起這些問(wèn)題的根源有許多，但主要原因之一是牛鞭效應(yīng)（BullwhipEffect）。牛鞭效應(yīng)是供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大（方差放大）現(xiàn)象，是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時(shí)，無(wú)法有效地實(shí)現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級(jí)放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來(lái)越大的波動(dòng)。這種信息扭曲的放大作用在圖形顯示上很像很一根甩起的趕牛鞭，因此被形象地稱(chēng)為牛鞭效應(yīng)。最下游的客戶端相當(dāng)

4、于鞭子的根部，而最上游的供應(yīng)商端相當(dāng)于鞭子的梢部，在根部的一端只要有一個(gè)輕微的抖動(dòng)，傳遞到末梢端就會(huì)出現(xiàn)很大的波動(dòng)。在供應(yīng)鏈上，這種效應(yīng)越往上游，變化就越大，距終端客戶越遠(yuǎn)，影響就越大。這種信息扭曲如果和企業(yè)制造過(guò)程中的不確定因素疊加在一起，將會(huì)導(dǎo)致巨大經(jīng)濟(jì)損失。ZARA消除牛鞭效應(yīng)的方法簡(jiǎn)述了ZARA成功歷史，以及什么是牛鞭效應(yīng)后，我們自然聯(lián)想到ZARA是如何應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈上牛鞭效應(yīng)呢？事實(shí)上，ZARA在處理供應(yīng)鏈上的牛鞭效應(yīng)做的相當(dāng)成功，下面將重點(diǎn)分析它是如何消除牛鞭效應(yīng)的，當(dāng)然ZARA消除牛鞭效應(yīng)應(yīng)該得益于它的整個(gè)管

5、控模式，但本文將從三個(gè)主要方面來(lái)討論：管理全程供應(yīng)鏈、訂貨少量多次和IT支持業(yè)務(wù)。管理全程供應(yīng)鏈ZARA有出色的全程供應(yīng)鏈管理：設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)、配送和終端銷(xiāo)售。從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)，再到把新款衣服送到全球各地的專(zhuān)賣(mài)店，只需短短的15天時(shí)間。ZARA不借助外部合作伙伴進(jìn)行設(shè)計(jì)、倉(cāng)儲(chǔ)、分銷(xiāo)和物流，而是自己全包全攬，保持整個(gè)供應(yīng)鏈在完全掌控中。ZARA的供應(yīng)鏈管理能夠快速的把信息從購(gòu)物者那里傳遞給設(shè)計(jì)師和生產(chǎn)管理人員。供應(yīng)鏈管理還能對(duì)原材料和產(chǎn)品在流動(dòng)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)的追蹤。最終目的就是在最終客戶與設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)和分銷(xiāo)

6、等上游運(yùn)行環(huán)節(jié)之間實(shí)現(xiàn)盡可能快速和直接的溝通。從顧客到專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)理，從專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)理到市場(chǎng)專(zhuān)員何設(shè)計(jì)師，從設(shè)計(jì)師到生產(chǎn)人員，從倉(cāng)庫(kù)經(jīng)理到分銷(xiāo)商，如此等等。在大多數(shù)公司，各個(gè)部門(mén)之間常常設(shè)有一些可能阻礙信息溝通的官僚機(jī)構(gòu)，但是ZARA的組織結(jié)構(gòu)、運(yùn)營(yíng)流程、績(jī)效衡量，甚至連辦公室布局都以方便信息溝通為原則跟它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比，ZARA對(duì)供應(yīng)鏈?zhǔn)菐缀跬耆瓶?。它自己?fù)責(zé)所有產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和分銷(xiāo)，制造業(yè)務(wù)外包的比例也低于它的同行，而且?guī)缀鯎碛兴械膶?zhuān)賣(mài)店。ZARA對(duì)供應(yīng)鏈的控制使它能夠設(shè)定產(chǎn)品和信息的流動(dòng)速度，從而使整個(gè)供應(yīng)鏈都能夠以一個(gè)

7、既快速又可以預(yù)測(cè)的節(jié)奏運(yùn)行。精確的節(jié)奏始于零售店鋪。所有專(zhuān)賣(mài)店經(jīng)理每周下兩次訂單，其中西班牙和南歐分別在星期三下午3點(diǎn)和星期六下午6點(diǎn)截止，其他地區(qū)分別在星期二下午3點(diǎn)和星期五下午6點(diǎn)截止。這些最終期限執(zhí)行得非常嚴(yán)格。以上描述了ZARA的整個(gè)全程供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵之處，ZARA就是憑借供應(yīng)鏈全程管理的精準(zhǔn)嚴(yán)格控制和近乎完全掌控，使整個(gè)供應(yīng)鏈的流通速度和效率都達(dá)到最高，從而也大大消除了需求預(yù)測(cè)更新、限量供應(yīng)和短缺博弈等產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)的因素，進(jìn)而從供應(yīng)鏈的根本處來(lái)消除牛鞭效應(yīng)。訂貨少量多次我們已知道，批量訂購(gòu)會(huì)產(chǎn)生牛鞭效應(yīng)，而

8、ZARA的專(zhuān)賣(mài)店是如何訂購(gòu)的呢？我們?cè)賮?lái)看一下ZARA的訂貨模式：ZARA的專(zhuān)賣(mài)店每周訂貨兩次，而且專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)理根據(jù)現(xiàn)有的銷(xiāo)量和需求下訂單。這樣就基本上保證每次的訂貨量能滿足未來(lái)幾天的需求，訂貨量就不是很大；而且每周兩次訂貨，也能保證多次。另外一點(diǎn)需要說(shuō)明的是，專(zhuān)賣(mài)店的經(jīng)理下單時(shí)，是需要充分考慮實(shí)際需求的，如果未能充分考慮實(shí)際需求