幼兒園大班教案《了解茶葉》含反思（通用）.doc

《幼兒園大班教案《了解茶葉》含反思（通用）.doc》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。

1、幼兒園大班教學(xué)計(jì)劃《了解茶葉》帶反思大班《了解茶葉》課程包含對(duì)適用于大班學(xué)生的科學(xué)主題教學(xué)活動(dòng)的反思，讓孩子們嘗試自己的茶，茶，感受中國(guó)茶文化，了解幾種常見茶，了解茶對(duì)人體的健康影響，并愿意大膽嘗試。并與您的同齡人分享您的想法，來看一下關(guān)于教學(xué)計(jì)劃的反思的幼兒園班級(jí)《了解茶葉》?；顒?dòng)目標(biāo)：1.認(rèn)識(shí)幾種常見的茶，并了解茶對(duì)人體的健康影響。2.嘗試泡茶，感受中國(guó)茶文化。3.愿意大膽嘗試，并與同行分享您的感受。4，對(duì)茶有濃厚的興趣，熱愛生活，喜歡探索。活動(dòng)準(zhǔn)備：菊花茶，鐵觀音，普'茶，龍井茶，碧螺春，苦丁茶，茉莉花茶，小茶壺，一次性紙杯，溫水，毛巾，徽標(biāo)（杯上熱

2、）視頻《采茶及制作茶葉》、《泡茶》，古箏音樂《漁舟晚唱》?；顒?dòng)程序：一，認(rèn)識(shí)茶和茶1，尋找跡象（1）讓我看看杯子上有什么跡象？（杯上熱）這是一個(gè)警告信號(hào)。它告訴我們喝杯水或喝水時(shí)會(huì)發(fā)燙。（2）孩子們?cè)谶@個(gè)杯子里看什么？（茶）（3）今天，我們的主題是“談茶”2，聊天茶（1）寶貝，你看過那里的茶嗎？誰(shuí)知道是什么茶？（茶水）（2）今天，老師還為您準(zhǔn)備了一些茶，還準(zhǔn)備了一些茶。您可以看一眼，觸摸它，聞一下這些茶是什么樣的？您能品嘗這些茶的味道嗎？（3）老師的問題：您在嬰兒中看到哪種茶？茶的味道是什么？（桌上喝茶的介紹，讓孩子們知道）3，了解茶（1）寶貝，讓我們知道

3、這些茶，然后品嘗它們。你知道茶是怎么做的嗎？讓我們來看看制茶的過程。（播放視頻《采茶及制作茶葉》摘要：茶首先由茶農(nóng)收割，然后加工。新鮮采摘的茶葉也可以用作茶，但是不容易保存。長(zhǎng)時(shí)間后會(huì)腐爛變質(zhì)，但是加工后的茶葉卻不同。他不僅易于保存，而且攜帶方便。第二，了解茶對(duì)人和中國(guó)茶文化的作用（1）我們周圍有很多人喜歡喝茶。你知道為什么人們喜歡喝茶嗎？（請(qǐng)讓孩子回答）簡(jiǎn)介：喝茶不僅能解渴，還可以解熱，明目，保暖解酒，預(yù)防疾病等。因此，中國(guó)人特別喜歡喝茶，但是為了喝一杯好茶，制茶的過程也很重要。（2）讓我們來看看我們的中國(guó)茶藝師如何制作茶。（播放視頻《泡茶》介紹了沏茶的

4、過程。（3）中國(guó)自古就有茶茶的傳統(tǒng)。中國(guó)是世界上第一個(gè)引用茶和生產(chǎn)茶的國(guó)家?？梢哉f，茶是中國(guó)文化的重要標(biāo)志。第三，嘗試泡茶1.剛剛看了茶師如何煮茶，現(xiàn)在讓我們自己煮一壺茶！播放古箏音樂。（請(qǐng)等茶葉浸濕后再檢查孩子知道的茶水）2，我們的茶被浸泡了，請(qǐng)讓我們的客人老師來品嘗！活動(dòng)反思：這是一項(xiàng)大規(guī)模的科學(xué)活動(dòng)。茶是中國(guó)的傳統(tǒng)飲料。在中國(guó)，茶的品種繁多，工藝不同?！昂炔琛钡姆绞揭膊煌！安琛碧N(yùn)含著豐富的中國(guó)傳統(tǒng)文化。通過這項(xiàng)活動(dòng)，孩子們可以了解茶，同時(shí)了解茶的制造過程和茶的釀造過程。最后，孩子們可以用手沖泡茶水。孩子們非常參與這項(xiàng)活動(dòng)，因?yàn)槲覅⑴c了整個(gè)活動(dòng)。結(jié)合

5、幼兒的年齡特點(diǎn)，孩子們可以自己參加活動(dòng)，并結(jié)合課程設(shè)置，不僅可以讓孩子認(rèn)識(shí)茶水并沖泡自己的茶水，還可以結(jié)合社會(huì)領(lǐng)域，孩子們可以讓孩子知道如何邀請(qǐng)客人喝茶。怎么做。小百科全書：茶起源于中國(guó)，茶最初被用作犧牲品。但是，從春末到秋季，人們被用作食物和食物。在西漢中期，它們發(fā)展成為藥品。在西漢后期，它們發(fā)展成為宮廷高檔飲品。在西晉以后，把民俗當(dāng)作普通飲料來普及。