湖州茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展.pdf

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1、·24·蠶桑茶"4-通訊總第171期湖州茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展劉孝斌(浙江省湖州市委黨校313000)摘要：茶葉已經(jīng)成為湖州第一大經(jīng)濟(jì)作物，茶產(chǎn)業(yè)在湖州第一產(chǎn)業(yè)中的地位不斷攀升。分析了湖州茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀及湖州茶產(chǎn)業(yè)目前存在的問(wèn)題，提出了四點(diǎn)建議：1．提高茶葉生產(chǎn)的規(guī)模化、集約化程度；2．建設(shè)綠色安全的茶葉標(biāo)準(zhǔn)體系；3．推進(jìn)湖州茶葉品牌建設(shè)；4．加大科技創(chuàng)新力度。關(guān)鍵詞：湖州；茶產(chǎn)業(yè)；品牌戰(zhàn)略體系湖州市的茶產(chǎn)業(yè)是一個(gè)有著優(yōu)良傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)，更充足的增長(zhǎng)動(dòng)力，從而推動(dòng)湖州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展躍在長(zhǎng)三角乃至全國(guó)都享有盛譽(yù)。湖州的茶葉產(chǎn)量從上一個(gè)

2、新臺(tái)階，必須探索一些促進(jìn)湖州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展1978年的3220t增長(zhǎng)到2012年的10653t，34年間的新措施。增長(zhǎng)了230％，湖州的茶園面積從1978年的1湖州茶產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀分析718Ohm增長(zhǎng)到2012年的19031．6hm，34年間增長(zhǎng)了165％。湖州茶產(chǎn)業(yè)能夠取得這么大的成就既1．1產(chǎn)值持續(xù)增長(zhǎng)與湖州市本身良好的自然環(huán)境基礎(chǔ)和濃厚的茶文化湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值呈現(xiàn)了一個(gè)持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。氛圍有關(guān)，也與湖州市的政策支持有關(guān)。然而與浙從表1中可以看出，2005年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值是江其他地級(jí)市的橫向比較發(fā)現(xiàn)湖州茶產(chǎn)業(yè)還存在許23337

3、萬(wàn)元，2011年則增長(zhǎng)到了203285萬(wàn)元，增長(zhǎng)多的不足，比如在2012年浙江11個(gè)地級(jí)市茶葉產(chǎn)了771％，茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值絕對(duì)量變化趨勢(shì)見(jiàn)圖1。同樣量的對(duì)比中湖州的茶葉產(chǎn)量，僅僅名列第6，僅僅屬?gòu)谋?可以看出，茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁業(yè)產(chǎn)值于中游水平。即便是在湖州34年間的茶葉產(chǎn)量和的比重9,2005年的2．2％增長(zhǎng)到了2011年的l0．24％，茶園面積的縱向比較中也發(fā)現(xiàn)，茶葉產(chǎn)量有l(wèi)3個(gè)年增長(zhǎng)了365％，而茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)的比重從2005年的份是負(fù)增長(zhǎng)的，茶園面積也有l(wèi)3個(gè)年份是負(fù)增長(zhǎng)5．5％增長(zhǎng)到2011年的22．7％，增長(zhǎng)了31

4、2％，湖州的，這說(shuō)明湖州茶產(chǎn)業(yè)雖然總體上是呈現(xiàn)增長(zhǎng)的態(tài)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的這種相對(duì)量的變化趨勢(shì)見(jiàn)圖2。湖州勢(shì)，但是并不是呈現(xiàn)連續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，而是一種回旋茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)林牧副漁和農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值的比重的逐式增長(zhǎng)，在回旋式增長(zhǎng)的過(guò)程中必然存在著制約發(fā)漸上升表明茶產(chǎn)業(yè)在湖州第一產(chǎn)業(yè)中的地位在逐漸展的許多因素。因此，要讓湖州茶產(chǎn)業(yè)在未來(lái)獲得攀升，茶葉已經(jīng)成為湖州農(nóng)業(yè)中的第一大經(jīng)濟(jì)作物。表12005—2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值的變化年份農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總(萬(wàn)元)(萬(wàn)元)業(yè)總產(chǎn)值的比重(％)產(chǎn)值的比重(％)2oo

5、5l060754423333233370．0220．0552o061l37308454993398060．0350．0872o07129076954572161957O．o480．1l42008l444510633944881】50．0610．139200915309076761881132870．0740．16820l017632328l7961l569280．0890．192201l19852078940072032850．10240．227數(shù)據(jù)來(lái)源：根據(jù)湖州統(tǒng)計(jì)年鑒整理2014年第3期l集蘩It"通訊·25·250

6、0oo02000O00■農(nóng)林牧副漁業(yè)總產(chǎn)值(萬(wàn)萎1500000元)■農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值l0000O0(萬(wàn)元)日茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值500000LL．LL●L『L(萬(wàn)元)02005200620072008200920102011年份圖12005～2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)林牧漁業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比較數(shù)據(jù)來(lái)源：湖州統(tǒng)計(jì)年鑒O．25／0．2／／0．15+茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁業(yè)總產(chǎn)／值的比重0．1一-．～茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)／．．——一’總產(chǎn)值的比重0．05／r／O_，{，l圖22005～2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)占農(nóng)林牧副漁業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重變化數(shù)據(jù)來(lái)源：湖州

7、統(tǒng)計(jì)年鑒1．2茶葉產(chǎn)量、茶園面積、茶園單產(chǎn)回旋式增長(zhǎng)份則出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)(見(jiàn)圖4)，同樣呈現(xiàn)的是回旋式雖然從2005年到2011年湖州茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值保持增長(zhǎng)的變化軌跡。1978年湖州茶園單產(chǎn)是0．45t／，了持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，但是湖州的茶園面積、茶葉產(chǎn)量hm，到了2012年則增長(zhǎng)到0．56t／hm，僅僅增長(zhǎng)了以及茶園單產(chǎn)并不是處于持續(xù)增長(zhǎng)的變化軌跡，茶24．4％，相對(duì)于茶園面積和茶葉產(chǎn)量的增速非常緩園單產(chǎn)甚至在近幾年一直在下降(見(jiàn)表2和圖3、圖慢，甚至在2000～2012的l3年間只有三個(gè)年份是4、圖5)。從表2可以看出，1978

8、年湖州茶園總面積增長(zhǎng)的，其余年份都是在下降(見(jiàn)圖5)。在2003、只有718Ohm，2012年則達(dá)到了19032bin，增長(zhǎng)了2006、2007、2011年，茶園面積和茶葉產(chǎn)量都在增165％，然而在1984、1985、1987、2002、2005等年份長(zhǎng)，而茶園單產(chǎn)卻在下降，這反映出湖州茶產(chǎn)業(yè)的增茶園面積是負(fù)增長(zhǎng)的，