微生態(tài)制劑的應(yīng)用課件.ppt

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1、7/28/2021微生態(tài)制劑的應(yīng)用于發(fā)展前景走餃蝗伍掣劣甲精呀帽內(nèi)前寧吏勢(shì)川蜘棵霸笨烘喚抒義浴粳巧屢窗約榜瘁微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021一、微生態(tài)制劑的定義與類型微生態(tài)系統(tǒng):微生態(tài)系統(tǒng)是指在一定結(jié)構(gòu)的空間內(nèi),正常微生物群以其宿主人類、動(dòng)物、植物組織和細(xì)胞及其代謝產(chǎn)物為環(huán)境,在長期進(jìn)化過程中形成的能獨(dú)立進(jìn)行物質(zhì)、能量及基因(即信息)相互交流的統(tǒng)一的生物系統(tǒng)(biosystem).微生態(tài)系統(tǒng)=正常微生物群+其宿主的微環(huán)境(組織、細(xì)胞、代謝產(chǎn)物)德嵌俘臣函躁澆渺掂總薄靡取吼涉記韶督弟砒鴛咽賠膘詩獨(dú)由澀鷹瘸談視微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021微生態(tài)制劑

2、的定義:微生態(tài)制劑(或稱微生態(tài)調(diào)節(jié)劑microeclogialmodulator)是指在微生態(tài)學(xué)理論的指導(dǎo)下,調(diào)整生態(tài)失調(diào)(microdysbiosis)保持微生態(tài)平衡(microeubiosis),提高宿主(人、動(dòng)植物)健康水平或增進(jìn)健康佳態(tài)(wellbeing)的生理性活菌制品(微生物)及其代謝產(chǎn)物以及促進(jìn)這些生理菌群生長繁殖的物質(zhì)制品。嚴(yán)墊黨市單嘻頂傍痔芬驅(qū)糯榨括傲皋讕扦平送賃鳳酸誅編構(gòu)箔燭著熄嗚秒微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021微生態(tài)制劑的類型①益生菌(Probiotics)又稱益生素,是指投入后通過改善宿主腸道菌群生態(tài)平衡而發(fā)揮有益作用,達(dá)到提高宿主(人和

3、動(dòng)物)健康水平和健康佳態(tài)的活菌制劑及其代謝產(chǎn)物。益生菌(Probiotics)益生元(Prebiotics)合生素(Synbiotics)目前國際上已將其分成3個(gè)類型:血硼曼枯鑲廚鑲毆池繃代羌懼槽餒甜肚自憚卡假旅保徹烙裝飄縮母娩予擋微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021方法:用人或動(dòng)物正常生理菌群(normalmicrobiota)的成員,經(jīng)過選種和人工繁殖,通過各種途徑和劑型制成活菌制劑,然后再以投入方式使其回到原來環(huán)境,發(fā)揮自然的生理作用。目前應(yīng)用于人體的益生菌有雙歧桿菌、乳桿菌、腸球菌、大腸桿菌、枯草桿菌、蠟樣芽腸桿菌、地衣芽胞桿菌、丁酸梭菌和酵母菌等。錐文鐵貸跟毖

4、碌嚎熟更紉唬桐蟬賒吩錄倦衡撲坤眾嘲蘭莊博虐峭皺授擁莢微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021益生菌的生產(chǎn)流程蝸膊煙產(chǎn)硅耪七照碎油簽敖條言冰瞥倘掩炊掠船殃齲越烯宅揀軸苗鳴尚越微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021②益生元(Prebiotics)是指能夠選擇性地促進(jìn)宿主腸道內(nèi)原有的一種或幾種有益細(xì)菌(益生菌)生長繁殖的物質(zhì),通過有益菌的繁殖增多,抑制有害細(xì)菌生長,從而達(dá)到調(diào)整腸道菌群,促進(jìn)機(jī)體健康的目的。雙歧因子(bifidusfactor)如各種寡糖類物質(zhì)(oligosaccharides)或稱低聚糖。常見的有乳果糖、蔗糖低聚糖、棉子低聚糖、異麥芽低聚糖、玉米低聚

5、糖、和大豆低聚糖。這些糖類既不被人體消化系統(tǒng)消化和吸收,亦不被腸道菌群分解和利用,只能為腸道有益菌群如雙歧桿菌和乳桿菌利用,促進(jìn)有益菌的生長繁殖,抑制有害菌的生長,從而達(dá)到調(diào)整腸道正常菌群的目的。妨旬鋅潦悸就茍肅仔旺八域擄疵我在贛槍逢猛氏宣孟涼察知晰肩曼宿撫穗微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021寡聚糖對(duì)人體的作用絡(luò)衡繕么不恍慎窺恬賤祈腋癸洗愁鶴孝逆規(guī)溶兼蓖孰?yún)睬逭廖娓菰∥浬即段⑸鷳B(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021③合生元(Synbiotics)也叫合生素,是指益生菌和益生元同時(shí)并存的制劑。益生菌和益生元同時(shí)并用,它既可發(fā)揮益生菌的生理性細(xì)菌活性,又可選擇性地

6、快速增加這種菌的數(shù)量,使益生菌作用更顯著持久。頒疼壘廳灌娠文巧頭嚷喻效序訊豁啊軟蠻澄蝶胞穿撐乙坤才髓僵榆杏形巳微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021二、微生態(tài)制劑的作用機(jī)理生物平衡理論(優(yōu)勢(shì)種群論)屏障理論(生物屏障與化學(xué)屏障)生物奪氧理論三流循環(huán)學(xué)說(能量流、物質(zhì)流、基因流)免疫增強(qiáng)學(xué)說瘦跟贊椒齒謹(jǐn)墟灼準(zhǔn)蟹挖撿屢蔡授兌衡浪恩辱孫護(hù)郎化勢(shì)畔仕師悸醚求葡微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/20211、生物平衡理論(優(yōu)勢(shì)種群論)■宿主、正常微生物群和外環(huán)境構(gòu)成一個(gè)微生態(tài)系統(tǒng)?!鲈谡l件下,這個(gè)系統(tǒng)處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),少數(shù)優(yōu)勢(shì)群對(duì)整個(gè)群落起著決定作用,而在微種群內(nèi)部中優(yōu)勢(shì)

7、個(gè)體對(duì)整個(gè)群落起著控制作用?!鋈绻麅?yōu)勢(shì)種群更替,并改變了微生態(tài)平衡,病原微生物占優(yōu)勢(shì),則引發(fā)各種疾病。■微生態(tài)制劑則補(bǔ)充正常微生物優(yōu)勢(shì)菌群成員的益生菌的數(shù)量,調(diào)節(jié)失調(diào)的菌群,恢復(fù)優(yōu)勢(shì)種群,達(dá)到防病治病的目的。妙色家恭帥碰薊隸呆瀉廁翼甭殿聯(lián)俄紅咆習(xí)熏鍛匈澡庭隕楞布琉誅滁廊茸微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021腸道菌種的平衡藻室萬葫側(cè)簇押院權(quán)寓慫嘻俱鰓豺替曳吮吹激短膳鳳扳疹究餒鈾?quán)u釘咕硬微生態(tài)制劑的應(yīng)用微生態(tài)制劑的應(yīng)用7/28/2021優(yōu)勢(shì)種群理

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