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1、項(xiàng)目三電飯煲原理與維修3.1項(xiàng)目說明3.2相關(guān)知識3.3實(shí)訓(xùn)演練◎了解電飯煲的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)◎了解電飯煲中主要部件的功能和工作原理◎了解電飯煲的整機(jī)工作過程和主要信號流程學(xué)習(xí)目標(biāo)◎能夠熟練使用電飯煲的檢測儀表和工具,具備對電飯煲故障的分析、判別能力◎掌握電飯煲各主要部件的檢測方法和技巧技能目標(biāo)3.1項(xiàng)目說明本項(xiàng)目主要是對電飯煲原理與維修內(nèi)容的介紹,項(xiàng)目以典型電飯煲為例,通過對典型電飯煲的實(shí)際解剖,使學(xué)習(xí)者了解電飯煲的基本結(jié)構(gòu)組成和各主要部件的外形特點(diǎn)。然后,通過電路與實(shí)物的對照演示講解,運(yùn)用“圖解”形式,
2、從電飯煲的整機(jī)工作原理入手,使學(xué)習(xí)者掌握電飯煲的工作特點(diǎn)和工作過程。通過項(xiàng)目式教學(xué)方式訓(xùn)練學(xué)習(xí)者對電飯煲電路圖的識讀能力。在此基礎(chǔ)上,模擬實(shí)際場景,將電飯煲的實(shí)際維修過程運(yùn)用多媒體手段全程記錄,然后以真實(shí)操作圖片的形式一步一步地將電飯煲的維修過程“演示”給學(xué)習(xí)者。使學(xué)習(xí)者最終通過學(xué)習(xí)即可輕松掌握電飯煲維修的方法,能夠?qū)﹄婏堨抑懈鞑考?shí)現(xiàn)檢測,能夠?qū)﹄婏堨业碾娐饭收线M(jìn)行檢修。3.2相關(guān)知識3.2.1電飯煲的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3.2.2電飯煲的工作原理3.2.1電飯煲的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)圖3-1電飯煲的基本結(jié)構(gòu)(一)機(jī)械控
3、制式電飯煲圖3-2機(jī)械控制式電飯煲的實(shí)物外形1.鍋蓋圖3-3-1零點(diǎn)漂移2.外殼3.內(nèi)鍋圖3-4內(nèi)鍋的實(shí)物外形及鍋內(nèi)的刻度4.電熱盤圖3-5電熱盤的結(jié)構(gòu)示意圖5.磁鋼限溫器圖3-6磁鋼限溫器的實(shí)物外形圖3-7磁鋼限溫器的結(jié)構(gòu)示意圖圖3-8磁鋼限溫器的結(jié)構(gòu)圖3-9磁鋼限溫器的工作狀態(tài)圖3-10雙金屬片恒溫器(二)電腦控制式電飯煲圖3-11典型電腦控制式電飯煲的整體結(jié)構(gòu)1.加熱部分2.溫度檢測器(溫度傳感器)3.控制電路4.電源電路5.加熱器圖3-12炊飯加熱器圖3-13保溫加熱器6.溫度檢測傳感器圖3
4、-14溫度檢測傳感器7.溫度保險絲8.電流保險絲3.2.2電飯煲的工作原理(一)機(jī)械控制式電飯煲的工作原理圖3-15具有保溫功能的電飯煲電路原理圖圖3-16電飯煲電路接線圖圖3-17煮飯時電飯煲的溫度變化(二)電腦控制式電飯煲的工作原理圖3-18電飯煲的控制電路框圖圖3-19美的MB-YCB電飯煲的控制電路3.3實(shí)訓(xùn)演練3.3.1機(jī)械控制式電飯煲的檢測診斷3.3.2電腦控制式電飯煲的檢測診斷3.3.1機(jī)械控制式電飯煲的檢測診斷(一)供電器件的檢測圖3-20檢查電源線有無斷路1.電源線的檢測2.熔斷器
5、的檢測(二)磁鋼限溫器和開關(guān)杠桿的檢測圖3-21磁鋼限溫器及杠桿開關(guān)的檢查具體檢修的措施如下。(1)如果磁鋼限溫器開關(guān)杠桿與微動開關(guān)間的距離不合適,應(yīng)該對其重新進(jìn)行調(diào)整。(2)感溫磁鋼失效或者永磁體退磁嚴(yán)重,使磁鋼限溫器開關(guān)觸點(diǎn)不能閉合,電熱盤只能由恒溫器通路供電,內(nèi)鍋溫度只能升到65℃左右,所以不能將飯煮熟。應(yīng)該將失效的感溫磁鋼和永磁體更換。(3)磁鋼限溫器被異物(飯?;蛘咂渌K物)卡住,使其一直處于吸合狀態(tài),在飯熟后不會斷開,電熱盤仍然處于加熱狀態(tài)。用鑷子將異物取出即可排除故障。(4)磁鋼限溫器
6、微動開關(guān)觸點(diǎn)熔結(jié),以至軟、硬磁體雖已分開,但觸點(diǎn)仍連接在一起,電熱盤繼續(xù)通電,將飯煮焦。用小刀將熔結(jié)觸點(diǎn)鋸開,再用小銼刀銼去毛刺,然后用細(xì)砂紙將觸點(diǎn)打磨光,照原樣裝好即可。(5)磁鋼限溫器的彈簧失去彈性,不能頂起綠導(dǎo)熱片。當(dāng)磁鋼限溫器開關(guān)動作時,內(nèi)膽已超過103℃±2℃,飯就會煮焦。更換彈簧后故障排除。(三)雙金屬片恒溫器的快修巧修方法圖3-22測量雙金屬片開關(guān)(阻抗為0W(1)恒溫器觸點(diǎn)表面氧化,導(dǎo)致恒溫器開關(guān)不能良好地接通,可用鋼鋸條刮去氧化層或者用細(xì)砂紙打磨觸點(diǎn)。(2)恒溫器雙金屬片彈性不足。
7、恒溫器的雙金屬片彈性不足時,會使動觸點(diǎn)不能與靜觸點(diǎn)很好地接觸,造成開關(guān)斷路。恒溫器雙金屬彈簧片的安裝位置如圖3-22所示,經(jīng)過觀察發(fā)現(xiàn)其動觸點(diǎn)與靜觸點(diǎn)不能接觸,這時可以調(diào)整動觸點(diǎn)的距離來排除故障,若還是沒有效果,則更換恒溫器。圖3-22測量雙金屬片開關(guān)(阻抗為0W(3)恒溫器的調(diào)節(jié)螺釘松動也可導(dǎo)致動觸點(diǎn)不能接通,可重新調(diào)整螺釘?shù)奈恢?,以使恒溫器觸點(diǎn)在65℃左右時斷開。調(diào)節(jié)螺釘?shù)姆较蛞暻闆r而定,如果恒溫器的動作溫度偏高,可逆時針擰螺釘,這樣可以降低恒溫器的動作溫度;反之,順時針方向擰動,恒溫器的動作溫
8、度升高。(四)內(nèi)鍋和電熱盤的檢測圖3-23加熱器的檢測方法(五)炊飯杠桿和微動開關(guān)的檢測方法圖3-24炊飯杠桿和微動開關(guān)的檢查3.3.2電腦控制式電飯煲的檢測診斷(一)炊飯加熱器和溫度傳感器的檢測圖3-25炊飯加熱器和溫度傳感器的安裝部位圖3-26炊飯加熱器的檢測部位圖3-27溫控器的檢測方法(二)溫度傳感器的檢測圖3-28溫度傳感器的檢測部位(三)控制電路板接口電路的檢測圖3-29鍋蓋保溫加熱器供電端的檢測方法圖3-30鍋外圍保溫加熱器供電端的檢測方法圖3-31炊飯