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1、海洋植物次級代謝產(chǎn)物之海藻的次級代謝產(chǎn)物海藻是海洋中主要的低等海洋植物，是海洋初級生產(chǎn)者的重要類群，同時也是海洋活性物質(zhì)的主要來源之一。海海洋中的藻類約有3萬多種，包括大型海藻和微型海藻，分別屬于藍(lán)藻們、紅藻門、金藻門、黃藻門、硅藻們、甲藻門、褐藻們、隱藻門、裸藻門、綠藻門。為了對付海洋草食動物的大量吞食以維護(hù)自身的生存繁衍，海藻大多能產(chǎn)生一些很有特色的代謝物質(zhì)，這些活性物質(zhì)也是新藥開發(fā)的重要來源，對海藻中碳水環(huán)合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)及微量元素等化學(xué)成分的研究，特別是萜、特殊氨基酸、肽、類脂、甾體、脂肪酸等類型等活性次級代謝產(chǎn)物的研究，為海藻的藥用開發(fā)提
2、供了有價值的基礎(chǔ)資料。紅藻門(Rhodophyta)藻類，約3,000種。紅藻，絕大多數(shù)為多細(xì)胞體、極少數(shù)為單細(xì)胞體的藻類。藻體紫紅、玫瑰紅、暗紅等色。紅藻絕大部分生長于海洋中，分布廣，種類多，據(jù)統(tǒng)計有3700余種，其中不少紅藻有重要經(jīng)濟(jì)價值。除食用外，還是醫(yī)學(xué)、紡織、食品等工業(yè)的原料。萜類特殊氨基酸肽類鹵代脂肪族化合物4123從海藻中發(fā)現(xiàn)了大量的化合物，包括萜類、肽類、脂肪族化合物等，許多化合物具有鹵素取代，并且有各種生物活性。紅藻的主要次級代謝產(chǎn)物有以下幾種。萜類海藻富含萜類化合物，僅在凹頂藻Laurencia屬中就發(fā)現(xiàn)了200多種，大多為鹵代及芳香族萜類
3、，其中許多具有抗菌活性，研究表明，鹵代芳香族萜類比非鹵代的或非芳香族類的抗菌活性高。以單萜為例從海藻中發(fā)現(xiàn)了一系列環(huán)狀單萜和鏈狀單萜，而且大多為多鹵素取代。Dunlop等（1979）從紅藻Plcamiumangustum中分離出了一系列環(huán)狀鹵代單萜化合物。蘇鏡娛和楊小雙（1992）從耳殼藻Peyssonneliacaulifera中分離獲得高單萜內(nèi)酯化合物caulilide，具有抗腫瘤活性。Fuller等（1992）從紅藻Portieriahornemannii中分離出兩種鏈狀的多鹵代單萜化合物。環(huán)狀鹵代單萜的立體化學(xué)構(gòu)象通常要比鏈狀單萜更穩(wěn)定。特殊氨基酸珊瑚
4、藻等紅藻的醇提取物可以用于治療蛔蟲病。干燥的紅藻海人草曾被廣泛用作驅(qū)腸蟲藥，從中提取的海人草酸，又稱a-紅藻氨酸，是治療蛔蟲病的一種有效成分。從軟骨藻，如Chondriaarmatu中獲得的特殊氨基酸海人草酸軟骨藻酸也具有強(qiáng)驅(qū)蟲作用。軟骨藻酸在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，特別是在大腦中，作為一種氨基酸神經(jīng)遞質(zhì)，刺激神經(jīng)活動，因此，該化合物可做為研究神經(jīng)退行性疾病的一種重要工具。肽類Tan等（2000）從印度尼西亞Biaro島采集到了含有共生海綿Sigmadociasymbiotica的紅藻Ceratodictyonspongiosum,從中分離出了含噻唑的環(huán)七肽化合物cis
5、，cisceratospongamide和trans,transceratospongamide。這兩種掛何物都顯示出了中等強(qiáng)度的鹵蟲致死活性。鹵代脂肪族化合物從海門冬屬Asparagopsis中獲得了鹵代脂肪族化合物。從紫杉狀海門冬Asparagopsistaxiformis中獲得的CHBr3、CHI3等，都具有消毒特性。從A.taxiformis中還獲得了系列鹵代丙酮類和鹵代丁酮類化合物，具有較強(qiáng)的抗菌活性。紅藻代表植物——紫菜在紅藻類中，紫菜是一種食用藻類．它含有豐富的蛋白質(zhì)，不僅營養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，為人民喜愛食用。此外，江蘺、沙菜、麒麟菜等還可制造
6、瓊膠，在食品工業(yè)和醫(yī)藥等方面都有廣泛的用途。廣東用海蘿提取的海蘿膠，用以漿紗制成的香云紗，遠(yuǎn)銷國內(nèi)、外已有很長的歷史了，因此，這些富有經(jīng)濟(jì)價值的紅藻，如紫菜等在幾百年前已為我國勞動人民加以人工栽培。紅藻的提取物寒天寒天是紅藻破壁技術(shù)的萃取物，卡路里很低，含大量天然纖維質(zhì)(87%)，可減少醣分和膽固醇的吸收，容易有飽足感，也有降低血壓、膽固醇、預(yù)防大腸癌等功用，很受減重族群的喜愛。其成分以食物纖維－鈣、鐵等成份居多，日本科學(xué)家破譯最古老植物基因，證實(shí)紅藻是地球最原始的植物。海洋紅藻提取物：獨(dú)有從海洋紅藻中提取的活氧因子，與皮膚接觸后可釋放出大量小分子活氧，為缺氧
7、的皮膚迅速補(bǔ)氧，激發(fā)細(xì)胞活力，加快細(xì)胞的新陳代謝與更生速度，提高皮膚的自我修復(fù)能力，從而解決多種皮膚亞健康問題。褐藻次級代謝產(chǎn)物褐藻門(Phaeophyta)成員，一群較高級的藻類，約250屬1,500種，分布大陸沿岸的冷水水體，淡水種罕見。褐藻中許多種類都可食用，同時也可藥用，如海帶Laminariajaponica、羊棲菜Sargassumfusiforme等。相對于紅藻來說，對褐藻中次級代謝產(chǎn)物的研究較少，迄今，已從褐藻中分離得到的化合物多為萜類化合物，此外還有酚類、甾體類、醌類、脂類、糖類等化合物。褐藻次級代謝產(chǎn)物醌類4二萜類化合物1酚類2甾體3脂類5
8、糖類6二萜類化合物1線型二萜從褐藻中獲
