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1、小兒手術(shù)麻醉前禁食指南左云霞,劉斌(執(zhí)筆人/負(fù)責(zé)人)等一、概述患者在接受深度鎮(zhèn)靜或全身麻醉時,其保護(hù)性的嗆咳及吞咽反射會減弱或消失。食道擴(kuò)約肌的松弛使得胃內(nèi)容物極易返流至口咽部,一旦誤吸入呼吸道內(nèi),可引起呼吸道梗阻和吸入性肺炎,導(dǎo)致患者通氣換氣功能障礙,治療困難,死亡率極高。如果接受局部麻醉的患者在圍麻醉期發(fā)生意識障礙或需使用靜脈鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛藥物時,其發(fā)生返流誤吸的風(fēng)險也非常高。有文獻(xiàn)報(bào)道,成人麻醉相關(guān)返流誤吸的發(fā)生率約為5/10000,兒童麻醉相關(guān)返流誤吸的發(fā)生率是成人的2倍,而新生兒及嬰兒麻醉相關(guān)返流誤吸的發(fā)生率則更高,是兒童的10倍[1]。因此麻醉前禁食問題應(yīng)當(dāng)引起麻醉
2、醫(yī)師、相關(guān)??漆t(yī)師以及患者和家屬的高度重視。然而,對于嬰幼兒、兒童和個別成人,過長的禁食時間,可使患者口渴和饑餓等不適感加重,造成患者不必要的哭鬧或煩躁,嚴(yán)重時還可出現(xiàn)低血糖和脫水。為保證患者圍麻醉期的安全,提高患者圍麻醉期的舒適度和滿意度,左云霞等教授們制定該指南。二、手術(shù)麻醉前禁食目的1.減少胃內(nèi)容物容量,防止胃酸pH值過低,避免出現(xiàn)圍手術(shù)期胃內(nèi)容物返流而導(dǎo)致的誤吸。2.防止脫水,維持血液動力學(xué)穩(wěn)定。3.防止低血糖。4.防止過度禁食禁飲所致的饑餓、惡心嘔吐及煩燥不安等不適。三、手術(shù)麻醉前禁食時間日常膳食中的主要成分為碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì),由于其消化吸收部位和化學(xué)結(jié)
3、構(gòu)的不同,它們在胃內(nèi)被排空的時間也是不同的。因此需根據(jù)攝入食物種類的不同而制定不同的禁食時間。(一)清飲料清飲料種類很多,主要包括清水、糖水、碳酸飲料、清茶、黑咖啡(不加奶)及各種無渣果汁,但均不能含有酒精。除了對飲料種類有限制以外,對飲料攝入的量也有要求,麻醉前2小時可飲用的清飲料量應(yīng)≤5ml/kg(或總量≤300ml)。(二)母乳母乳內(nèi)乳糖和不飽和脂肪的含量明顯高于牛奶和配方奶,而蛋白質(zhì)、酪蛋白和飽和脂肪的含量則明顯低于牛奶和配方奶,在胃內(nèi)形成細(xì)小的顆粒狀乳塊,同時母乳內(nèi)含有脂肪酶、淀粉酶等成分,有助于嬰幼兒的消化和吸收。因此母乳在胃內(nèi)的排空時間明顯短于牛奶和配方奶,
4、其排空的平均時間為2.43h。(三)牛奶和配方奶牛奶和配方奶的主要成分為?;蚱渌鼊游锏娜橹渲欣业鞍缀惋柡椭镜暮枯^高,容易在胃內(nèi)形成較大的乳塊,不利于消化,其在胃內(nèi)的排空時間明顯長于母乳,因此牛奶和配方奶往往被視為固體類的食物,需要更長的禁食時間。(四)淀粉類固體食物主要指面粉和谷類食物,如饅頭、面包、面條、米飯等,其主要成分為碳水化合物,含有部分蛋白質(zhì),脂肪含量少。由于胃液內(nèi)含有淀粉酶和蛋白酶,因此其在胃內(nèi)的排空時間明顯短于脂肪類食物,其中淀粉類食物的排空時間短于蛋白類食物。(五)脂肪類固體食物主要指肉類和油炸類食物,由于其脂肪和蛋白含量高,且胃內(nèi)缺乏相應(yīng)的消化酶
5、,因此其在胃內(nèi)的排空時間也較長。食物種類禁食時間(h)清飲料2母乳4牛奶和配方奶6淀粉類固體食物6脂肪類固體食物8表1手術(shù)麻醉前建議禁食時間臨床麻醉學(xué)第2版小兒不耐饑餓,其禁食,禁飲時間可以較短。小兒一般應(yīng)禁食固體食物并禁奶8小時。新生兒-1歲嬰兒可在臨麻醉前4小時進(jìn)少量清淡液體。1-5歲小兒可在臨麻醉前6小時進(jìn)少量清淡液體。建議對小于36個月者禁奶和固體食物6小時禁飲2小時。大于36個月,禁食8小時,禁飲2小時。表2部分國家醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)推薦禁食時間清液體(h)母乳(h)配方奶(h)易消化固體(h)不易消化固體(h)美國麻醉學(xué)會24668美國麻醉醫(yī)師協(xié)會24668美國兒科學(xué)會
6、24668加拿大麻醉醫(yī)師協(xié)會24668歐洲麻醉學(xué)會24668皇家護(hù)理學(xué)院24668斯堪的納維亞指南24468澳大利亞麻醉學(xué)會2468新西蘭麻醉學(xué)會2468四、禁食禁飲注意事項(xiàng)1.嬰兒及新生物因糖原儲備少,禁食2小時后可在病房內(nèi)靜脈輸注含糖液體,以防止發(fā)生低血糖和脫水。急診手術(shù)在禁食時也應(yīng)補(bǔ)充液體。2.患者在術(shù)前2小時口服碳水化合物溶液可以防止脫水、提高循環(huán)穩(wěn)定性、降低術(shù)后惡心嘔吐的發(fā)生,同時降低術(shù)后胰島素抵抗的發(fā)生。3.術(shù)前需口服用藥的患者,允許在術(shù)前1h~2h將藥片研碎后服下并飲入0.25ml/kg~0.5ml/kg清水,但應(yīng)注意緩控釋制劑嚴(yán)禁研碎服用。4.急診手術(shù)患者
7、,按飽胃患者麻醉處理。5.有下列情況者有必要延長禁食時間:嚴(yán)重創(chuàng)傷患者,進(jìn)食時間至受傷時間不足6小時;消化道梗阻患者;肥胖患者;困難氣道患者;顱腦損傷、顱內(nèi)高壓、昏迷等中樞神經(jīng)系統(tǒng)疾病患者。6.發(fā)生誤吸風(fēng)險高的患者(如返流性食管炎的患者),麻醉前可適當(dāng)給予H2受體阻滯劑(如雷米替丁1.5mg/kg~2mg/kg或西米替丁7.5mg/kg)。7.消化道手術(shù)或者其它手術(shù)對術(shù)前禁食禁飲有特殊或更高要求者,應(yīng)按??漆t(yī)師要求實(shí)施。謝謝大家!