大蒜病蟲害防治技術(shù)ppt課件.ppt

《大蒜病蟲害防治技術(shù)ppt課件.ppt》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、大蒜病蟲害防治技術(shù)大蒜栽培史（1）大蒜又叫胡蒜，它起源于中亞地區(qū)（包括印度西北部、阿富汗、塔吉克斯坦以及天山西部）。最早在古埃及、古羅馬和古希臘等地中海沿岸的一些國家栽培種植，開始只用于防瘟疫和治病。公元前113年，漢代張騫出使西域，通過“絲綢之路”將大蒜引入我國的陜西關(guān)中地區(qū)，由于大蒜適應(yīng)能力比較強(qiáng)，對(duì)氣候、土壤等環(huán)境要求不很嚴(yán)格，以后就逐步擴(kuò)展，慢慢的遍及了全國各地。大蒜栽培史（2）大蒜在我國已有2000多年的栽培歷史，發(fā)展到現(xiàn)在,已成為城鄉(xiāng)人民喜愛的蔬菜和調(diào)味品。可以說中國是世界上大蒜的主要生產(chǎn)

2、國和主要的出口貿(mào)易國之一。大蒜產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到東南亞、日本、中東、美洲、歐洲、越南和俄羅斯等國家和地區(qū)，為國家換取了大量外匯。我市大蒜發(fā)展現(xiàn)狀（面積)大蒜是為我市著名的“三辣”作物之一，也是我市具有傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)和地域特色的經(jīng)濟(jì)作物，在我市種植歷史也比較悠久。近年來，由于各級(jí)政府的高度重視，隨著種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，生產(chǎn)面積逐年擴(kuò)大。種植區(qū)域已由平原地區(qū)發(fā)展到了丘陵甚至山區(qū)，面積已有90年代的3萬畝左右，發(fā)展到現(xiàn)在的15萬畝以上。我市大蒜發(fā)展現(xiàn)狀（產(chǎn)量）隨著一些新技術(shù)、新成果在生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用，大蒜的產(chǎn)量也由90年代初

3、的950kg，提高到現(xiàn)在的1500kg左右。2007年，總產(chǎn)達(dá)到了21.3萬噸。因此，大蒜已成為我市發(fā)展高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè)、推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和增加農(nóng)民收入的支柱性產(chǎn)業(yè)。鮮蒜頭大蒜病蟲草害大蒜細(xì)菌性軟腐病菌核病灰霉病大蒜葉枯病病毒病銹病大蒜漚根病蒜蛆大蒜薊馬雜草1、大蒜細(xì)菌性軟腐病癥狀：是大蒜植株先從腳葉最下邊的葉子，有外向內(nèi)變成黃褐色腐爛，有臭味，植株一拔就斷。后期輕病株停止軟腐，可出現(xiàn)3—5條新根系，并有3—4片新葉保持綠色，但植株生長基本停滯，瘦弱矮小，不形成產(chǎn)量；重的病株全部葉片枯黃，根系變軟腐爛，

4、整株倒地而死。細(xì)菌性軟腐病發(fā)病規(guī)律：它是細(xì)菌性侵染病害，病原物是胡蘿卜軟腐歐氏桿菌，主要是通過遺落在土壤中病殘?bào)w上的病原物再侵染。一般田間地勢(shì)低洼、排水不良的粘壤土地塊發(fā)病重；播種過早及施化肥過多，年前生長過旺的發(fā)病重；澆水多田間濕度大的發(fā)病重。防治方法大蒜細(xì)菌性軟腐病在防治時(shí)要以預(yù)防為主，可用77%的氫氧化銅可濕性粉劑與克菌康混合后拌種，其效果十分明顯。發(fā)病后可用這兩種藥液混合液隨水澆，可有效的控制蔓延。具體方法是每100kg蒜種用多寧可濕性粉劑200—300g，克菌康15g，兌水4—5kg，噴拌均

5、勻，堆悶6小時(shí)后播種。2、大蒜白腐病別名：菌核病病原中文名：白腐小核菌病原拉丁學(xué)名：SclerotiumcepivorumBerk.病原分類地位：半知菌亞門病害類型：真菌主要危害作物：除侵染大蒜外，還可侵染大蔥、洋蔥和韭菜。主要為害部位：葉片、葉鞘和鱗莖為害癥狀：主要為害葉片、葉鞘和鱗莖。初染病時(shí)外葉葉尖呈條狀或葉尖向下變黃，后擴(kuò)展到葉鞘及內(nèi)葉，植株生長衰弱，整株變黃矮化或枯死，拔出病株可見鱗莖表皮產(chǎn)生水漬狀病斑，長有大量白色菌絲層，病部呈白色腐爛，菌絲層中生出大小為0.5～1毫米的黑色小菌核，莖基變

6、軟，鱗莖變黑腐爛。田間成團(tuán)枯死，形成一個(gè)個(gè)病窩，地下部多從接近須根部分開始發(fā)病，病部先呈濕潤狀，后逐漸向上擴(kuò)展產(chǎn)生大量白色菌絲。病原菌絲在培養(yǎng)基上生長適溫20℃，低于5℃，尚可生長，高于30℃則不生長，10～20℃易形成菌核.傳播途徑和發(fā)病條件：病菌在寄主地下或地面處的小菌核，借雨水或灌溉水傳播，直接從根部或近地面處侵入，引起蔥、蒜、韭菜等百合科蔬菜發(fā)病，病部又產(chǎn)生菌絲，菌絲糾集在一起形成褐色組織緊密的小菌核。該菌喜低溫高濕，在高溫季節(jié)濕度不大條件下擴(kuò)展緩慢;當(dāng)氣溫低于20℃濕度大持續(xù)時(shí)間長易流行。生

7、產(chǎn)上早春生長瘦弱的蒜田易發(fā)病，進(jìn)入雨季后病勢(shì)擴(kuò)展迅速。發(fā)病規(guī)律：它是由大蒜核盤菌侵染所致，主要以菌核遺留在土壤中或混在蒜種和病殘?bào)w上越夏或越冬。播種早的年份，少數(shù)菌核秋季就能萌發(fā)，使幼苗發(fā)病。一般在春季2月下旬以后開始發(fā)病，到4月上旬出現(xiàn)發(fā)病高峰。該病菌喜低溫高濕，一般溫度在15—20℃,相對(duì)濕度在85%以上，有利于菌核的萌發(fā)和菌絲的生長、侵入。由于采用地膜覆蓋，膜下長期保持高溫狀態(tài)（相對(duì)濕度大于80%），有利于菌核病的發(fā)生，這也是導(dǎo)致此病逐年加重的重要原因。防治方法(1)在發(fā)病重的地區(qū)或田塊，應(yīng)與非

8、蔥蒜類作物實(shí)行3～4年以上輪作，以減少初侵染源;(2)發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)挖除，最好掌握在形成菌核前進(jìn)行;(3)播種前用蒜重的0.5～1%的50%甲基硫菌靈或多菌靈可濕性粉劑給蒜種包衣后再播種。(4)早春追肥提苗，以增強(qiáng)蒜株抗病力。(5)藥劑防治于發(fā)病初期藥液噴淋灌根防治：50%多菌靈可濕性粉劑500倍液50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液50%撲海因可濕性粉劑1000～1500倍液隔10天左右1次，防治1次或2次。采收前3天停止用藥。貯藏期也可用上述殺菌劑噴灑