自制幼兒美食.doc

《自制幼兒美食.doc》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、蔥香土豆泥[圖解]?做法原　　料:胡蘿卜、土豆。蔥。蒜、鹽、糖、雞精、胡椒粉、香油。[HaoChi123.co]操　　作:1、土豆去皮切塊，胡蘿卜切塊。2、鍋中水燒開，把土豆入蒸鍋蒸。3、蒸20分鐘后取出，胡蘿卜和土豆分開，用刀碾成泥。4、土豆泥和胡蘿卜泥用鹽、糖、雞精、胡椒粉和蒜拌勻。5、鍋中燒油，放入蔥段炒香，把土豆泥下鍋拌均后盛出，胡蘿卜泥堆在土豆泥上，滴幾滴香油即可?；ǜ蛘舻笆巢拿骷氈髁希翰耠u蛋2-3枚花蛤少許白開水適量調(diào)味：鹽、生抽、香油各適量·1原料：柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調(diào)味：鹽、生抽、香油各適量·2花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐凈泥沙，用刷子將殼涮洗

2、干凈?！?花蛤入沸水鍋中汆燙至殼開，撈出瀝干水?！?花蛤用剪刀取尖、貝部分，剩余丟棄?！?雞蛋磕開加入少許鹽打散。·6打勻之后過篩去掉蛋液泡沫?！?加入雞蛋液兩倍的白開水。（或溫水）·8放入花蛤肉攪勻?！?蓋上保鮮膜用牙簽扎幾個小眼，冷水入蒸鍋大火蒸10-15分鐘即可，根據(jù)各人口味淋香油、生抽、撒香蔥碎。青菜胡蘿卜肉末厚粥原料：青菜、胡蘿卜、肉末。做法：幼兒磨牙棒-備料：低粉100G，黃油65G，白糖17，糖粉33，蛋30G烘焙：做法?一：備好所的材料二：黃油回溫軟化，打散三：加入糖粉?四：加入白綿糖五：打成這個樣呵呵（可能就是這個步驟沒打好）六：分三次加蛋液，打勻（這一步可

3、能也錯了）七：加入面粉?八：揉好后，再搟面皮九：切成方條，在烤盤中鋪上烤紙，入烤箱，調(diào)溫170度，調(diào)時15分鐘既可