包裝與流通加工ppt課件.ppt

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1、第七章包裝與流通加工9/25/202111.2包裝的概述一、包裝的概念P173包裝（Package/Packaging）:為在流通過(guò)程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲(chǔ)存、促進(jìn)銷(xiāo)售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等的總體名稱(chēng)。也指為了達(dá)到上述目的而采用容器、材料和輔助物的過(guò)程中施加一定技術(shù)方法等的操作活動(dòng)。[GB/T4122.1—1996/2.1]2二、包裝的功能包裝的功能方便儲(chǔ)運(yùn)保護(hù)產(chǎn)品促進(jìn)銷(xiāo)售定量功能3可樂(lè)瓶的由來(lái)4三、包裝的種類(lèi)1按包裝在流通中的作用分類(lèi)銷(xiāo)售包裝：又稱(chēng)商業(yè)包裝、內(nèi)包裝。是直接接觸商品并隨之

2、銷(xiāo)售或與客戶(hù)直接見(jiàn)面的包裝。它只要以促銷(xiāo)為主要目的，因此具有外形美觀(guān)，適于購(gòu)物場(chǎng)所陳設(shè)促銷(xiāo)等特點(diǎn)。同時(shí)，也具有一定的保護(hù)和方便功能。酸奶銷(xiāo)售包裝案例某電子產(chǎn)品包裝盒展開(kāi)圖5運(yùn)輸包裝：又稱(chēng)工業(yè)包裝、外包裝。是以滿(mǎn)足商品運(yùn)輸存儲(chǔ)為主要目的的包裝。主要是為保障商品安全、方便儲(chǔ)運(yùn)，提高效率。果菜運(yùn)輸包裝運(yùn)輸用托盤(pán)62.包裝材料1）主要包裝材料的特點(diǎn)及應(yīng)用包裝材料是指用于制造包裝容器和用于包裝運(yùn)輸、裝潢，包裝印刷的材料以及與包裝有關(guān)的其他材料的總稱(chēng)。可以分為主要包裝材料和輔助包裝材料。主要包裝材料是構(gòu)成包裝主體的物

3、質(zhì)材料，如紙和紙板、金屬、玻璃、塑料、陶瓷、竹木、纖維、復(fù)合材料、緩沖材料等。輔助材料有涂料、粘合劑、填充材料、襯墊、油墨等。7（1）紙和紙制品紙作為包裝材料具有耐摩擦、耐沖擊、質(zhì)地細(xì)膩、容易粘合、無(wú)味、無(wú)毒、價(jià)格相對(duì)較低等特點(diǎn)。缺點(diǎn):難封口、受潮后容易損壞；氣密、防潮、透明性差；主要用于包裝質(zhì)地較輕，無(wú)需特殊養(yǎng)護(hù)要求的輕工業(yè)品，可以作內(nèi)、外包裝。瓦楞紙包裝結(jié)構(gòu)紙質(zhì)托盤(pán)8（2）塑料及塑料制品物理機(jī)械性能優(yōu)良、化學(xué)穩(wěn)定性好、價(jià)格低、質(zhì)量輕、易加工、包裝創(chuàng)新性好，有很好的感官效果，在印刷裝飾基礎(chǔ)上有利于產(chǎn)品促

4、銷(xiāo)。缺點(diǎn):處理困難，不易降解，會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，抗高溫、低溫的能力都很差，個(gè)別材料甚至有毒。應(yīng)用范圍很廣，從食品包裝到危險(xiǎn)品包裝，幾乎沒(méi)有不能應(yīng)用塑料包裝的領(lǐng)域。如今，塑料制品還用于酒、食用油等液體運(yùn)輸容器的革新，開(kāi)發(fā)了紙袋結(jié)合包裝。9（3）木材以及木制品抗壓、抗沖擊、抗震，并且加工性能良好，質(zhì)地輕等特點(diǎn)。但基于環(huán)境保護(hù)和資源匱乏的考慮，其應(yīng)用數(shù)量在逐年減少，正在被其他材料所取代。主要應(yīng)用于外包裝，是大型、重型產(chǎn)品運(yùn)輸包裝的重要材料。木質(zhì)容器主要有木箱、膠合板箱和木桶。（4）金屬及其制品機(jī)械性能高、密封性

5、、加工性好、可回收再利用等優(yōu)點(diǎn)。其缺點(diǎn)在于價(jià)格高、部分材料的化學(xué)穩(wěn)定性差。金屬材料包裝飲料、煤氣、天然氣等液體和氣體，除此之外，還用于包裝那些需要長(zhǎng)期封存的產(chǎn)品。10（5）玻璃、陶瓷它們具有抗腐蝕、強(qiáng)度高、制作成本低、密封性好、利于回收利用等特點(diǎn)。用玻璃和陶瓷制成的各種容器用來(lái)盛裝食品、飲料、酒類(lèi)、藥品都很合適，而且具有很好的裝飾性。但它們最大的弱點(diǎn)在于，超過(guò)一定的沖擊力容易破碎。此外，還有復(fù)合材料、合成樹(shù)脂材料、生物包裝材料等。11包裝材料主要優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)紙質(zhì)包裝材料成型性好,易于印刷,輕,可回收復(fù)用防潮性

6、、透明性差塑料包裝材料輕，易加工成型，化學(xué)穩(wěn)定性好易老化，有異味，廢物難處理木制包裝材料資源豐富，加工方便易吸收水分，易開(kāi)裂，易受白蟻蛀蝕金屬包裝材料堅(jiān)固、易再生使用成本高，易生銹玻璃包裝材料透明性好，易于復(fù)用、回收，資源豐富易碎，自重大復(fù)合包裝材料克服單一材料的缺陷，發(fā)揮多種材料的優(yōu)點(diǎn)123按包裝的適用廣泛性分類(lèi)（1）專(zhuān)用包裝：根據(jù)包裝物特點(diǎn)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)、制造，只適用于某種專(zhuān)用的包裝。（2）通用包裝：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)系列尺寸設(shè)計(jì)的包裝，應(yīng)用于包裝各種標(biāo)準(zhǔn)尺寸的產(chǎn)品。134按空間位置分類(lèi)按包裝層次可以分為個(gè)包裝

7、、中包裝和外包裝。影響包裝的因素：①被包裝商品本身的體積、重量以及它的物理化學(xué)性質(zhì)②商品包裝的保護(hù)性③消費(fèi)者的易用性④商品包裝的經(jīng)濟(jì)性147.1.4包裝合理化1.不合理包裝包裝不足包裝過(guò)剩包裝污染2.合理包裝采用先進(jìn)包裝技術(shù)綠色包裝方式組合單元裝載無(wú)包裝的物流形態(tài)15167.1.5綠色包裝一、定義二、綠色包裝的原則三、回收標(biāo)記四、綠色包裝的途徑171819案例1：我某公司出口某種化工原料，共500公噸。合同規(guī)定以“單層新麻袋，每袋50公斤”包裝。但我方裝船發(fā)貨時(shí)發(fā)現(xiàn)新麻袋裝的貨物只夠450公噸，剩余50公

8、噸貨物用一種更結(jié)實(shí)，價(jià)格也較麻袋貴的涂塑麻袋包裝，結(jié)果被對(duì)方所索賠。20案例2：合同規(guī)定糖水桔子罐頭，每箱24聽(tīng)，每聽(tīng)含五瓣桔子，每聽(tīng)罐頭上用英文標(biāo)明“MADEINCHINA”。賣(mài)方為了討一個(gè)吉利，每聽(tīng)裝了六瓣桔子，裝箱時(shí)，為了用足箱容，每箱裝了26聽(tīng)，在刷制產(chǎn)地標(biāo)志時(shí)，只在紙箱上標(biāo)明“MADEINCHINA”，買(mǎi)方以包裝不符合同規(guī)定及未按合同規(guī)定標(biāo)明產(chǎn)地為由要求賠償，否則拒收整批貨物。217.2.2包裝標(biāo)識(shí)1.含義在運(yùn)輸包裝