八年級(jí)生物上冊(cè)真菌ppt課件.ppt

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1、第四章第三節(jié)真菌溫故知新1、細(xì)菌是單細(xì)胞生物還是多細(xì)胞生物？2、細(xì)菌的繁殖方式？3、細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)（由外到內(nèi)）？鞭毛、莢膜、細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA分裂生殖單細(xì)胞生物利用密封的容器自行釀造葡萄酒的裝置。這個(gè)過(guò)程與什么有關(guān)？酵母菌學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、生活中常見的真菌有哪些？2、真菌細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)？3、真菌是怎樣進(jìn)行生殖的？銀耳蘑菇靈芝青霉一、多種多樣的真菌平菇香菇杏鮑菇金針菇2021/7/28世界上的蘑菇，目前已知的約有5000多種，其中毒蘑菇有100多種，我國(guó)的毒蘑菇有80多種。毒蘑菇的鑒別有的人認(rèn)為，毒蘑菇色澤鮮艷，外形美觀，具有麻、辣、酸、苦的味道，毒蘑菇能使銀器變黑，毒蘑菇不容易

2、生蛆長(zhǎng)蟲有的毒蘑菇有乳汁，毒蘑菇子實(shí)體受傷后傷面變色。這些經(jīng)驗(yàn)有其可取之處，但也不是任何一種毒蘑菇都具有這樣的特征。我國(guó)東北地區(qū)將此毒菌破碎后拌入飯中用來(lái)毒死蒼蠅，甚至毒死老鼠及其它有害動(dòng)物。毒蠅鵝膏菌白毒鵝膏菌此蘑菇極毒。中毒癥狀主要以肝損害型為主，死亡率很高。蘑菇霉菌酵母菌真菌可分三類：1、蘑菇、木耳2、霉菌3、酵母菌酵母菌霉菌蘑菇三類生物乍看形態(tài)差異巨大，為什么都被歸為真菌？細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核液泡真菌細(xì)胞21435二、真菌的結(jié)構(gòu)直立菌絲營(yíng)養(yǎng)菌絲菌絲子實(shí)體菌柄菌蓋菌褶霉菌蘑菇1、真菌與細(xì)菌細(xì)胞有什么不同？2、真菌與植物細(xì)胞有什么不同細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)液泡植物細(xì)胞細(xì)菌細(xì)胞

3、真菌細(xì)胞動(dòng)物細(xì)胞真菌沒有葉綠體，是如何獲的有機(jī)物維持生活的？三、真菌的營(yíng)養(yǎng)方式營(yíng)養(yǎng)方式------異養(yǎng)青霉孢子曲霉孢子真菌的繁殖四真菌主要用孢子繁殖后代2021/7/28孢子真菌的生殖方式——孢子生殖2021/7/28蘑菇的繁殖2021/7/28真菌是通過(guò)產(chǎn)生大量的孢子來(lái)繁殖后代的。孢子可以飄散到各處，每個(gè)孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個(gè)新個(gè)體。真菌的繁殖2021/7/28酵母菌繁殖方式-------出芽生殖真菌的主要特征：1、真菌個(gè)體大小：2、細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：3、繁殖方式：4、營(yíng)養(yǎng)方式：個(gè)體微小或較大有細(xì)胞核（真核生物）孢子繁殖異養(yǎng)（沒有葉綠體）2021/7/28學(xué)以致用1、日常

4、生活中，什么條件下物品容易發(fā)霉？為什么？2、如何避免物品發(fā)霉。在溫暖、潮濕的條件下，富含有機(jī)物的物品容易發(fā)霉。將物品放低溫、干燥處密封保存，不接觸真菌的孢子，就能避免發(fā)霉。1.下列各組生物，都屬于真菌的一組是（???）A.大腸桿菌、銀耳、猴頭B.酵母菌、靈芝、黃曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜D.香菇、根霉菌、乳酸菌7．真菌不同于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（）A.沒有成形的細(xì)胞核；B.有芽孢和鞭毛；C.有細(xì)胞壁；D.有成形的細(xì)胞核。6.腌肉長(zhǎng)時(shí)間不易腐爛，重要原因是（???）A.氣溫低，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖B.空氣中沒有漂浮著細(xì)菌C.鹽分多，不利于細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖D.大多細(xì)菌是對(duì)人類有益的，不會(huì)使肉

5、腐爛當(dāng)堂檢測(cè)BDC2021/7/28下課!