花茶-廣告資料.ppt

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1、花茶-廣告花茶即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。又名香片，利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深?；ú栌挚杉毞譃榛ú莶韬突ü?。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效?；ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等，其中以茉莉花茶產量最大。品種玫瑰花茶玫瑰花

2、味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。（但月經血多者不宜?。┒胖倩ú莶琛抖胖俅紊x物與人類健康》作者張康健教授指出，杜仲由于數量稀少藥用價值巨大，國家藥材部門將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺專控藥材。百草之中，杜仲為貴;杜仲上下，雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分，有升陽氣養(yǎng)肝的功效，特別適合在春季飲用。勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補腎，勿忘我花茶養(yǎng)顏美容，補血養(yǎng)血，并能促進機體新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫能力?？共《?，抗癌防癌。有護膚養(yǎng)顏、促進新陳代謝、能有效地調節(jié)女性的生理問題，是健康女性的的首選飲品。

3、勿忘我花茶飲用建議在飲用花茶的選擇上，一定要遵循“對癥下藥”的準則，建議您在飲用前，最好找中醫(yī)咨詢一下，看看自己是何種體質，以便選擇相應的花茶來日常飲用。需要注意1．了解花茶的特性，對癥飲用；2．依照身體狀況選擇需要的花茶；3．不要飲用過量，若以茶代水，喝太多的茶，會造成胃痛，貧血等癥狀；4．花茶屬寒性，喝多了容易體虛、過敏、咳嗽。花茶，長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒（花草相對最好)、養(yǎng)顏、調節(jié)內分泌等功效。因花茶品種繁多，功效不同，大家要針對自身來購買調理的品種。金盞花茶金盞花含礦物質磷和維生素C等，主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶，能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它

4、的花還能制成沙拉，或用于烹調以增加色香味。百合花茶可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼。清涼潤肺，去火安神。對陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢、精神恍惚有奇效。調肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效！茉莉花茶花茶具有促進大腦功能，保護神經細胞；還有鎮(zhèn)靜止痛作用，對婦女“痛經”有一定療效；茉莉花茶中的茉莉酮對男人前列腺炎、前列腺腫大也有防治作用。據明朝李時珍《本草綱目》記載：“茉莉花性辛甘溫、和中下氣、避穢濁、治下痢腹痛?！备Ｖ莸貐^(qū)民間有以茉莉花干燉黃花魚頭，服用治頭暈。婦女分娩前用茉莉花干燉服可防難產。據福建中醫(yī)藥研究所用茉

5、莉花茶試驗結果表明：茉莉花茶可抑制人體脂質過氧化反應，能增強人體免疫功能，提高抗病能力，具有抗衰老、防癌、降血脂、防止心臟病功效（見福建省中醫(yī)藥研究所的《福建茉莉花茶保健作用研究》）。用茉莉花茶水煮大米飯，吃起來芳香可口，又能養(yǎng)生保健，祛病延年，老人吃了可軟化血管、降低血脂和膽固醇、防中風和抗老化。茶水中的芳香物質可增加白細胞，增強抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米飯可防齲齒。夏秋兩季服用茶水煮米飯還可以祛風散熱，防治痢疾等。功效與作用花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令

6、人心曠神怡?；ú璨粌H仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調節(jié)腸胃循環(huán)，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。從中藥角度講，花草茶的功效與作用有以下五點。1、保護人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對五臟進行食補養(yǎng)護。2、常喝花草茶對于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。3、具有平肝降壓、對高血壓，身體浮腫有效果。4、具有降血脂、增加冠狀動脈血流量、增加心肌供血、抗動脈粥樣硬化等作用。5、預防心血管病，對改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。外形特征與沖泡方法【采制工藝】花草茶采收在適當時節(jié)采收的花草茶，將保有花草

7、茶最多的有益成分。若以采花為主，則當花初開而未全盛時完整摘取；而花采收葉或全草，則以莖葉茂盛或含苞未放時最適宜。選在晴日的午前采收，有助于花草茶以后的干燥完整?！净ú璧募墑e之分】一級?茶索緊細圓直勻整，有鋒苗和白毫稍有嫩莖．色澤綠潤，香氣鮮靈濃厚清雅；2二級?條索圓緊均勻，稍有鋒苗和白毫．有嫩莖，色澤綠潤．香氣清雅；3三級?條索較圓緊，梢有筋梗，色澤綠勻，香氣純正；4四級?條索尚緊，稍露筋梗、色澤尚綠勺，香氣純正；5五級?條索放松有梗、樸，色澤露黃，香氣稍粗?！净ú璧谋＝」πА?．寧心安神：百合對于神經衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈