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1、花茶-廣告..花茶即將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。又名香片，利用茶善于吸收異味的特點(diǎn)，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深?；ú栌挚杉?xì)分為花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之為花草茶，如荷葉、甜菊葉。飲用其果實(shí)的稱之為花果茶，如：無花果、檸檬、山楂、羅漢果、有花果。其氣味芬香并具有養(yǎng)生療效。花茶主要以綠茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料，采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同，分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等
2、，其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。品種玫瑰花茶玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調(diào)經(jīng)止痛。（但月經(jīng)血多者不宜！）杜仲花草茶《杜仲次生代謝物與人類健康》作者張康健教授指出，杜仲由于數(shù)量稀少藥用價(jià)值巨大，國家藥材部門將"杜仲、七葉一支花、靈芝、熊膽"列入四大緊缺?？厮幉摹０俨葜?，杜仲為貴;杜仲上下，雄花為尊。"杜仲雄花"富含80多種天然活性成分，有升陽氣養(yǎng)肝的功效，特別適合在春季飲用。勿忘我花茶清熱解毒，清心明目，滋陰補(bǔ)腎，勿忘我花茶養(yǎng)顏美容，補(bǔ)血養(yǎng)血，并能促進(jìn)機(jī)體新陳代謝，延緩細(xì)胞衰老，提高免疫能力?？共《?，抗癌
3、防癌。有護(hù)膚養(yǎng)顏、促進(jìn)新陳代謝、能有效地調(diào)節(jié)女性的生理問題，是健康女性的的首選飲品。勿忘我花茶飲用建議在飲用花茶的選擇上，一定要遵循“對(duì)癥下藥”的準(zhǔn)則，建議您在飲用前，最好找中醫(yī)咨詢一下，看看自己是何種體質(zhì)，以便選擇相應(yīng)的花茶來日常飲用。需要注意1．了解花茶的特性，對(duì)癥飲用；2．依照身體狀況選擇需要的花茶；3．不要飲用過量，若以茶代水，喝太多的茶，會(huì)造成胃痛，貧血等癥狀；4．花茶屬寒性，喝多了容易體虛、過敏、咳嗽?；ú瑁L期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒（花草相對(duì)最好)、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。因花茶品種繁多，功效不同，大家要
4、針對(duì)自身來購買調(diào)理的品種。金盞花茶金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等，主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶，能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉，或用于烹調(diào)以增加色香味。百合花茶可以潤肺止咳，寧心安神，還能減輕胃疼。清涼潤肺，去火安神。對(duì)陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效！茉莉花茶花茶具有促進(jìn)大腦功能，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞；還有鎮(zhèn)靜止痛作用，對(duì)婦女“痛經(jīng)”有一定療效；茉莉花茶中的茉莉酮對(duì)男人前列腺炎、前列腺腫大也有防治作用。據(jù)明朝李時(shí)珍《本草綱
5、目》記載：“茉莉花性辛甘溫、和中下氣、避穢濁、治下痢腹痛?！备Ｖ莸貐^(qū)民間有以茉莉花干燉黃花魚頭，服用治頭暈。婦女分娩前用茉莉花干燉服可防難產(chǎn)。據(jù)福建中醫(yī)藥研究所用茉莉花茶試驗(yàn)結(jié)果表明：茉莉花茶可抑制人體脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，能增強(qiáng)人體免疫功能，提高抗病能力，具有抗衰老、防癌、降血脂、防止心臟病功效（見福建省中醫(yī)藥研究所的《福建茉莉花茶保健作用研究》）。用茉莉花茶水煮大米飯，吃起來芳香可口，又能養(yǎng)生保健，祛病延年，老人吃了可軟化血管、降低血脂和膽固醇、防中風(fēng)和抗老化。茶水中的芳香物質(zhì)可增加白細(xì)胞，增強(qiáng)抵抗力；茶水中氟化物，食用茶水煮的米
6、飯可防齲齒。夏秋兩季服用茶水煮米飯還可以祛風(fēng)散熱，防治痢疾等。功效與作用花茶是集茶味與花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調(diào)節(jié)腸胃循環(huán)，排毒等。具有美容護(hù)膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。從中藥角度講，花草茶的功效與作用有以下五點(diǎn)。1、保護(hù)人體心、肝、脾、肺、腎五臟，可以針對(duì)五臟進(jìn)行食補(bǔ)養(yǎng)護(hù)。2、常喝花草茶對(duì)于慢性肝炎和腸道疾病有著防治功效。3、
7、具有平肝降壓、對(duì)高血壓，身體浮腫有效果。4、具有降血脂、增加冠狀動(dòng)脈血流量、增加心肌供血、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用。5、預(yù)防心血管病，對(duì)改善高血壓、心肌梗死等癥狀有很大益處。外形特征與沖泡方法【采制工藝】花草茶采收在適當(dāng)時(shí)節(jié)采收的花草茶，將保有花草茶最多的有益成分。若以采花為主，則當(dāng)花初開而未全盛時(shí)完整摘取；而花采收葉或全草，則以莖葉茂盛或含苞未放時(shí)最適宜。選在晴日的午前采收，有助于花草茶以后的干燥完整?！净ú璧募?jí)別之分】一級(jí)?茶索緊細(xì)圓直勻整，有鋒苗和白毫稍有嫩莖．色澤綠潤，香氣鮮靈濃厚清雅；2二級(jí)?條索圓緊均勻，稍有鋒苗和白毫．
8、有嫩莖，色澤綠潤．香氣清雅；3三級(jí)?條索較圓緊，梢有筋梗，色澤綠勻，香氣純正；4四級(jí)?條索尚緊，稍露筋梗、色澤尚綠勺，香氣純正；5五級(jí)?條索放松有梗、樸，色澤露黃，香氣稍粗。【花茶的保健功效】1．寧心安神：百合對(duì)于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢(mèng)、
