發(fā)展城市郊區(qū)休閑觀光果業(yè)和我市現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展探究

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1、發(fā)展城市郊區(qū)休閑觀光果業(yè)和我市現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展探究  [摘要]隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們既要豐富的物質(zhì)享受,也需要多樣化的精神享受。通過先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理,把單一的果業(yè)生產(chǎn)拓展為集休閑、觀光、科普、示范和銷售于一體的休閑觀光果業(yè)。[關(guān)鍵詞]休閑觀光果業(yè)現(xiàn)代果業(yè)[中圖分類號]F326.13[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]1003-1650(2013)12-0027-01近年來,隨著我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,水果產(chǎn)業(yè)也得到長足進(jìn)步,特別是連續(xù)六年開展“水果采摘月活動(dòng)”,帶動(dòng)城市郊區(qū)以果業(yè)為依托的休

2、閑觀光旅游業(yè)快速發(fā)展,對我市的果業(yè)發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用,生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)步發(fā)展、產(chǎn)量增加、效益提高、農(nóng)民增收,果業(yè)已成為我市農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。一、果業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合,發(fā)展城市郊區(qū)休閑觀光果業(yè)休閑觀光果業(yè)滿足了久居都市的人們向往回歸自然的需求,也是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),推進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增站點(diǎn)。1.休閑觀光果業(yè)的概念7休閑觀光農(nóng)業(yè)是集生態(tài)農(nóng)業(yè)、立體農(nóng)業(yè)、休閑旅游農(nóng)業(yè)于一體的一種特殊的,屬于農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)交叉的一種新型產(chǎn)業(yè)。它不同于傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè),它是一種文化性很強(qiáng)、大自然意趣很濃,能夠滿足人們的精神和物質(zhì)享受

3、的農(nóng)業(yè)。它以農(nóng)事活動(dòng)為基礎(chǔ),利用鄉(xiāng)村空間和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)性、生活性、生態(tài)性的功能轉(zhuǎn)化升級為具有生產(chǎn)、休閑、觀光、科普、健身的多功能的農(nóng)業(yè)。所謂休閑觀光果業(yè)是休閑觀光農(nóng)業(yè)的重要有機(jī)組成部分,它是將果園當(dāng)作觀光旅游資源進(jìn)行開發(fā)的一種綠色產(chǎn)業(yè)??梢哉f休閑觀光果業(yè)是未來農(nóng)業(yè)發(fā)展最有前景的農(nóng)業(yè),也是發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的一個(gè)新的增長點(diǎn),是城鄉(xiāng)溝通的潤滑劑,城鎮(zhèn)化建設(shè)的能量合劑。2.發(fā)展休閑觀光果業(yè)的意義和作用隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人們生活水準(zhǔn)不斷改善,消費(fèi)層次也日漸提高,人們既要豐富的物質(zhì)消費(fèi),也需要多樣化的精神享受。休閑觀光果業(yè)應(yīng)運(yùn)而

4、生,不僅能大大豐富城鎮(zhèn)居民業(yè)余文化生活,而且又能取得顯著的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。3.我市休閑觀光果業(yè)初步形成7自舉辦水果采摘月活動(dòng)以來,每年有十幾萬人次游客參加活動(dòng),游客來源不再局限于本市,許多外市游客、商家也慕名而來。特別是在“十一”黃金周期間,參與水果采摘、農(nóng)事活動(dòng)體驗(yàn)、農(nóng)家風(fēng)味飯菜品嘗休閑觀光游客成群結(jié)隊(duì)。各類果品和山區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品深受歡迎。采摘園、農(nóng)家樂、歷史文化古跡“農(nóng)家游”為我市的旅游業(yè)開辟了新的天地。水果采摘月期間,由游客親自采摘的水果達(dá)到數(shù)百萬斤,果農(nóng)純收入增加近千萬元,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效

5、益、社會效益和生態(tài)效益的同步上升。水果采摘月活動(dòng),促進(jìn)了“農(nóng)家樂”旅游的快速發(fā)展,提升了撫順果業(yè)形象?!稗r(nóng)家樂”休閑游如雨后春筍般悄然興起,使全市農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了新變化,呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展趨勢。對發(fā)展農(nóng)村旅游、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、建設(shè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、加快農(nóng)業(yè)市場化進(jìn)程有著積極的促進(jìn)作用。二、我市果業(yè)發(fā)展要以實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代果業(yè)為發(fā)展目標(biāo)1.了解果業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀我市現(xiàn)有果樹面積27萬畝,果樹總株樹1500萬株,年果品總產(chǎn)量在10萬噸左右。近年來加大品種調(diào)整力度,重點(diǎn)發(fā)展本地優(yōu)勢品種尖把梨,優(yōu)良品種紅南果梨、寒富等,果樹的種

6、植面積穩(wěn)定,果品的質(zhì)量有了一定的提高。2.認(rèn)清果業(yè)存在的問題我市果業(yè)發(fā)展近幾年來總體上說處于上升的趨勢,但也存在著一些亟待解決的問題。2.1對果樹產(chǎn)業(yè)認(rèn)識不高,重視不夠,投入較少7我市位于遼寧東部山區(qū),果樹大都種植在山地和坡耕地上。品種大多為耐寒的尖把梨、紅南果梨和巨峰、康貝爾等葡萄品種。長期以來,果樹生產(chǎn)管理粗放,產(chǎn)量、品質(zhì)不高,果業(yè)整體經(jīng)濟(jì)效益較低。2.2果樹品種更新、更換速度緩慢,老化、退化嚴(yán)重我市老果園果樹普遍進(jìn)入老化期,普遍存在果園缺株和樹冠不整現(xiàn)象。同時(shí),品種混雜現(xiàn)象也十分突出。有的果園面積不

7、足百畝卻有十多個(gè)品種,既不利于對果園的正常管理,又影響了果樹的品質(zhì)和產(chǎn)量。2.3.基礎(chǔ)設(shè)施差,栽培管理技術(shù)水平低從全市來看,大多數(shù)果園都沒有灌溉條件,基本上是雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)。一些果農(nóng)管理水平低下,致使生產(chǎn)出來的果品產(chǎn)量低、品質(zhì)差。一些果園還存在棄管現(xiàn)象。2.4.產(chǎn)業(yè)化程度低,果品加工能力小目前我市只有東星葡萄酒有限公司果品加工企業(yè),對水果生產(chǎn)的拉動(dòng)作用很小。在一些水果主產(chǎn)區(qū),缺少水果貯存窖、保鮮庫也是影響果樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素之一。2.5.技術(shù)服務(wù)體系不健全目前,我市沒有果樹生產(chǎn)管理的專門機(jī)構(gòu)和專業(yè)技術(shù)人員。3.發(fā)

8、揮自然資源優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢建議3.1自然資源優(yōu)勢7我市地處遼寧東部山區(qū),素有“八山一水半分田、半分道路和莊園”之稱。有著豐富的野生資源,實(shí)生的果樹資源較多。3.2品種和技術(shù)優(yōu)勢我市果業(yè)發(fā)展歷史悠久,不但野生資源豐富,而且在品種引進(jìn)、選育及試驗(yàn)示范等方面進(jìn)行了大量基礎(chǔ)性工作,積累了比較豐富的經(jīng)驗(yàn)。4.建設(shè)現(xiàn)代果業(yè)具體措施4.1明確果業(yè)發(fā)展方向和目標(biāo)建設(shè)現(xiàn)代水果產(chǎn)業(yè),總體思路是以增加農(nóng)民收入為目標(biāo),因地制宜、優(yōu)化布局發(fā)展果業(yè)。具體措

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