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1、秋季養(yǎng)生之食療養(yǎng)生(2)美格森·秋季養(yǎng)生本活動依據(jù)美格森“四基養(yǎng)生”理論，基因營養(yǎng)學(xué)理論，中醫(yī)五臟養(yǎng)生學(xué)說，四季養(yǎng)生學(xué)說，綜合美格森產(chǎn)品制定。依據(jù)中醫(yī)“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生觀念，融合營養(yǎng)醫(yī)學(xué)以及中老年人多發(fā)的慢性病及亞健康問題，通過科學(xué)的養(yǎng)生指導(dǎo)，達(dá)到恢復(fù)健康的目的。美格森·秋季養(yǎng)生@四基養(yǎng)生理論：秋季膳食養(yǎng)生，秋季運(yùn)動養(yǎng)生，秋季起居及心情調(diào)節(jié)。@秋季養(yǎng)生理論：秋季養(yǎng)生貴在養(yǎng)陰防燥。秋季陽氣漸收，陰氣生長，故保養(yǎng)體內(nèi)陰氣成為首要任務(wù)，而養(yǎng)陰的關(guān)鍵在于防燥，這一原則應(yīng)具體貫徹到生活的各個(gè)方面。@秋季養(yǎng)生種類：起居養(yǎng)生、精神養(yǎng)生、飲食養(yǎng)生、運(yùn)動養(yǎng)生一、秋季五谷養(yǎng)生2、紅薯紅薯被人們稱為
2、“土人參”，是一種味美價(jià)廉的長壽食品。其味甘性平微涼，能夠生津止渴、潤肺滑腸、補(bǔ)脾益胃、通利大便，還具有抗癌作用。紅薯是低熱量、低脂肪的食品，還能阻止碳水化合物變成脂肪，在秋季食用能夠起到減肥的作用。但是紅薯不可一次食用過多，否則會出現(xiàn)燒心、肚脹排氣等癥狀，糖尿病人、胃潰瘍和胃酸過多的人也不宜食用。一、秋季五谷養(yǎng)生3、芝麻《神農(nóng)本草經(jīng)》中說，芝麻能夠“補(bǔ)五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓”。芝麻中的維生素E能防止過氧化脂質(zhì)對皮膚的危害，治療各種皮膚的癌癥，使皮膚更加白皙光澤，其養(yǎng)血的功效對皮膚粗糙、干燥也有很大的改善作用。秋季氣候比較干燥，此時(shí)多食用一些芝麻會使皮膚變得細(xì)膩光滑、紅
3、潤光澤，并且吃多了也不用擔(dān)心會發(fā)胖，減肥的美眉可以放心食用啦。一、秋季五谷養(yǎng)生4、栗子栗子營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，栗子里面含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，其中栗子中含碳水化物為70%左右。我國歷代醫(yī)學(xué)家均把栗子看成是益氣、健脾、補(bǔ)腎、強(qiáng)身的最佳滋補(bǔ)品。漢朝醫(yī)學(xué)家陶弘景說：“栗益氣、厚腸胃、補(bǔ)腎氣，令人耐饑”。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈說：“栗，腎之果也，腎病宜食之；生食治腰、腳不遂?！倍?、秋季果蔬養(yǎng)生秋季氣候干燥，人體極易受燥邪侵襲損傷肺，出現(xiàn)皮臉干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥。而秋季大量上市的許多新鮮水果(水果食品)和蔬菜(蔬菜食品)，富含人體所需的多
4、種營養(yǎng)物質(zhì)，不僅具有滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津之功效，而且能治療與肺有關(guān)的疾病，是秋季養(yǎng)生保健(保健食品)的最佳食品。二、秋季水果養(yǎng)生1、梨梨肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年(老年食品)咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜(蜂蜜食品)、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。二、秋季水果養(yǎng)生2、葡萄(葡萄食品)葡萄營養(yǎng)豐富，酸甜可口，具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后，鐵(鐵食品)和糖的含量相
5、對增加，是兒童(兒童食品)、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。二、秋季水果養(yǎng)生3、大棗大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。4、柑桔柑桔性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。二、秋季水果養(yǎng)生5、甘蔗蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔，有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑，用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴
6、等癥。6、柿子柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。二、秋季水果養(yǎng)生7、百合百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。8、蘿卜蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。二、秋季水果養(yǎng)生9、銀耳銀耳能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津，做菜肴或燉煮食用，可治療陰虛肺燥、干
7、咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥，與百合做羹食用療效尤佳。需要注意的是，食用新鮮水果和蔬菜一定要適量，過食或暴食亦會影響身體健康(健康食品)。新鮮水果含糖量較高，老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。三、秋季蔬菜養(yǎng)生1、豆芽菜黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、鐵(鐵食品)、磷、鈣(鈣食品)等人體必需的元素，生芽后不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素(維生素食品)B1、B2、B12和C的含量。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。黃豆芽中含水量豐富的天門冬氨酸，能使機(jī)體
