[精選]酒店前臺銷售技巧培訓教材.pptx

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1、前臺銷售課程1酒店客源的組成上門散客協(xié)議客戶本酒店會員中介團隊會議2前臺銷售的重點-上門散客酒店散客按其住店需求與構成來劃分:家庭型情侶型商務型團體型熟客型旅游型等根據不同類型散客特點,可分別采取銷售策略3家庭型家庭型:這種類型多以一家三口為主,他們講求住店經濟實惠。這種類型的客人,可作為普通經濟、實用型客房的推薦對象,附帶的贈送些小禮品或者早餐,客人會很感興趣。4情侶型情侶型:這種類型的客人一般比較喜歡有大床的房間,追求時尚與浪漫(可推薦相對比較溫馨,安靜的房間)。在介紹時可以這樣:“我們的特色大床房,寬2米,床墊舒適寬敞,房間有著

2、時尚通透的衛(wèi)生間,非常有情調,還可以免費上網,免費國內長途,一定會讓您非常滿意的?!?團體型團體型:這種類型的客人一來就是四五個人,目的是為開間房在一塊兒聊聊天、打打牌。前臺人員可向其推薦套房或者角落里的房間,空間比較大,也不會過多地影響其他客人,并提供相應的設備,這樣可最大程度地滿足這類客人的需求。6熟客型熟客型:這一類客人是固定散客,無協(xié)議約束。面對這類客戶,要盡可能的記住對方的名字以及特殊需求,這會讓對方感覺到很親切??上蚩腿私榻B酒店會員卡:“XX先生/小姐,考慮到您經常入住邦臘掌溫泉養(yǎng)生度假區(qū),如果以后使用我們的會員卡的話,可

3、以有更多的折扣,預訂也很方便等。。。。7商務型商務型:是指商務類型的客人。這樣的客戶比較關心商務設施以及周邊的交通及輔助設施??梢灾攸c向對方這樣介紹:“在我們的商務房,您可以享受免費寬帶、免費的國內長途,獨立的寫字臺專門提供給您辦公之用。向客人詳細說明周邊的環(huán)境以及交通路線。著重推薦酒店會員卡,讓客人自然的轉成我們的核心客人。8旅游型旅游型此類客人對當地的吃、住、玩等各方面都不太了解,可以設身處地的為對方,提供相應服務。相信多一份幫助和關愛,客人會對我們的服務滿意的??蓮木频甑牡乩砦恢玫纫蛩貋砦龑Ψ?,如:介紹酒店附近有某某知名景點,

4、眾多的餐飲、娛樂設施,購物便利,離交通樞紐車站、機場很近等。9客人性格的劃分從賓客性格方面來看,一般也會有三種類型:--脾氣暴燥、易煩易亂的客人;--性格比較溫和的客人;--介于上述兩種性格的客人。10暴躁型脾氣暴躁的客人,稍有不如意就會投訴。面對這類客人,前臺接待在工作中,不但要注意自己的表情、動作、言語、甚至說話的聲音(相信他們不會對親切優(yōu)美的聲音起煩燥之心),而且要考慮到他們入住、退房時的習慣。就象對待家人那樣體貼、主動,為他們提供富有人性化的服務,相信他們對我們的服務會滿意的。適當的轉移注意力:退房、入住時擺放須知手冊、賓客意

5、見表,宣傳資料和宣傳片等等手段。11溫和型性格比較溫和的客人往往能多為酒店服務員考慮。但是,千萬不要因為這樣,前臺接待就不自覺地降低了自己的服務質量,反而要更加關心客人,使他們對外幫我們促銷、宣傳(口碑的作用)。要更熱心地為他們服務,哪怕就是一句客套的話,一聲溫馨的祝福與問候。我們的付出能使客人滿意,那就是最好的回報。12不溫不躁型介于上述兩種性格的客人。前臺接待得留意他們的臉部表情,善于揣摩客人的心理,并根據其心情來提供服務。對待任何人,只要抓住特點,就沒有解不開的難題。往往這種客人是最要我們關心的。13扮演好角色總之,面對賓客人時

6、,前臺接待就是主角。要想把角色扮演好,得靠自己的用心與能力。扮好了,就會給酒店帶來生機和效益;扮不好,就會造成不良影響,效益也就無從談起了。時刻記住,作為前臺接待,應該身兼著銷售員的職責。合二為一的“產品”總比單一產品來得受人歡迎吧!14消費者狀況三群不同消費群15消費群消費特征消費者私企業(yè)主外企人員政府官員自費,在乎檔次、設施休閑娛樂為主,生意交流為輔檔次、設施一流公費或自費,團體消費為主公司會議、培訓等居多在乎不一樣的休閑感受別具一格的特色、品位公費為主會議、招待、娛樂在乎檔次、權威高品位、高檔次銷售前的準備儀表儀態(tài)要端正,形象端

7、莊大方、說話不卑不亢,前臺的形象直接代表著整個酒店。工作環(huán)境要有條理,使服務臺區(qū)域干凈整齊,不零亂,工作節(jié)奏也要有條不紊,按部就班。要非常熟悉酒店情況:對客房類型、特點和價格政策等要十分熟悉,統(tǒng)一口徑。16對酒店的認識對酒店的清晰認識(優(yōu)、缺點),是做好前臺銷售最重要的步驟。面對每一個客人,要流暢自如的向對方介紹,切忌猶豫不決,要用我們的自信征服對方。酒店特色:舒適的睡眠環(huán)境、豪華的衛(wèi)浴設施、溫馨,時尚的設計風格、典雅的酒店氛圍。17對酒店的認識客房特色:寬大的床、優(yōu)質床墊、舒適的床上用品、棉織品、客房免費極速寬帶上網、免費國內長途電

8、話,公共區(qū)域免費無線上網、寬敞的寫字臺、舒適辦公椅、豐富的IPTV電視節(jié)目、時尚、簡約、衛(wèi)生間。“現代、時尚、溫馨、舒適、超值”18對酒店的認識個性化服務:免費早餐、免費停車場、免費行李寄存、泡溫泉優(yōu)惠、免費無線網絡、總

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