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《一盆苣麻菜幻燈片》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
0c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/初春的一個(gè)傍晚,我又吃到了暌違十多年的苣麻菜。聽人講,富人家的孩子對(duì)別人的飲食不屑一顧;而貧困人家的孩子串門則愛注意餐桌。我大概不能算是富家子弟,所以當(dāng)推門進(jìn)屋正趕上老師吃晚飯時(shí),便不由朝飯桌上掃了一
10c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/一眼:白鉛盆里堆滿著一團(tuán)新綠。剛剛洗過,晶瑩透亮的綠葉邊緣鑲著淡綠色的鋸齒。肥白如玉的根莖底端由淺漸深暈上一層粉紅色這不是苣麻菜么?我抽動(dòng)一下鼻子,一股熟悉的鮮嫩清香直沁心脾數(shù)十年前,對(duì)生活在遼北遠(yuǎn)僻
20c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/鄉(xiāng)村的農(nóng)民來說,春天既是姍姍來遲,也不那么美好可愛?!按翰粊恚锊蛔摺?。燥熱的干風(fēng)卷起沙塵,夜以繼日地刮個(gè)不停。播種的犁杖前邊剛走過,垅溝里已干干的沒有一點(diǎn)兒墑。而最令人難熬的是入冬前儲(chǔ)藏腌制的白菜蘿
30c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/卜土豆酸菜咸菜都已吃盡,連“二月二”栽下的蒜苗也已經(jīng)剪了兩茬。正當(dāng)青黃不接的人們翹首以待春的到來時(shí),苣麻菜最先在田垅、道邊、山坡、河灘星星點(diǎn)點(diǎn)地“冒錐兒”了。農(nóng)婦村姑和放學(xué)的小嘎子相約結(jié)伙嘻嘻笑笑來到
40c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/野外,蹲下來用一種特制的小彎刀挖苣麻菜。初春的風(fēng)每至傍晚總要待一會(huì)兒。落日余暉中,村姑們挽著滿滿一筐苣麻菜回返了??鹄锩媸⒒亓艘患胰说牟穗?,也盛回了一個(gè)生機(jī)盎然的春天。將菜洗凈放上炕桌,擺上一碟豆醬,
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60c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/的。正如明代洪應(yīng)明《菜根潭》所講:“樂處樂非真樂,苦中樂得來,才是心體之真機(jī)?!被叵肫疖穆椴税殡S著我在鄉(xiāng)下度過的歲月,如今邂逅相遇,怎能不勾起我的回憶!老師是68屆沈陽下鄉(xiāng)知青,后來當(dāng)上中學(xué)教師,然后
70c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/抽回城里。幾十年過去了,老師居然還沒忘了苣麻菜!我真佩服人類記憶在飲食方面的“懷舊”功能。“哪天你來,我請你吃苣麻菜。”看到我呆呆的樣子,問明原委,老師真誠地說。這話好熟。當(dāng)年知青們是懶于去野外挖菜的
80c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/。他們寧可“干抱碗”??吹剿麄兛蓱z的樣子,大娘把丫蛋曬紅了臉挖回來的苣麻菜擇好洗凈用笸籮端過來:“大娘請你們吃苣麻菜”其實(shí),農(nóng)村生活十幾年,許多知青哪一個(gè)沒在農(nóng)民家中炕頭兒上嘗過紅殼高梁米、玉米面餅、
90c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/粘面包?每逢農(nóng)家殺豬、殺雞,也要打發(fā)孩子來招呼知青們,而知青們總是欣然前往如今,生活變富了,苣麻菜又回到了飲桌上。因?yàn)檐穆椴撕蜕揭安硕紝儆陔y得的綠色食品,人們追求健康,苣麻菜的身價(jià)也漲了起來,一公斤苣
100c85f9e千億娛樂城http://orggov.cn/麻菜要12元人民幣。