2022屆高考生物總復(fù)習(xí)課時(shí)達(dá)標(biāo)能力檢測(cè)試卷三十九生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用Word版含解析.doc

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生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用一、基礎(chǔ)題點(diǎn)練1.凝膠色譜法在裝填色譜柱時(shí),不得有氣泡存在的原因是(  )A.氣泡能與蛋白質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)B.氣泡阻礙蛋白質(zhì)的運(yùn)動(dòng)C.氣泡會(huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,降低分離效果D.氣泡會(huì)在裝填凝膠的時(shí)候使凝膠不緊密解析:選C 裝填凝膠色譜柱時(shí),色譜柱內(nèi)不能有氣泡存在,因?yàn)闅馀輹?huì)攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序,使得到的紅色帶區(qū)歪曲、散亂,降低分離效果。2.在植物有效成分的提取過(guò)程中,常用萃取法、蒸餾法和壓榨法,下列關(guān)于這三種方法敘述錯(cuò)誤的是(  )A.蒸餾法的實(shí)驗(yàn)原理是利用水將芳香油溶解下來(lái),再把水蒸發(fā)掉,剩余的就是芳香油B.壓榨法的實(shí)驗(yàn)原理是通過(guò)機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油,適用于柑橘、檸檬等C.萃取法的實(shí)驗(yàn)原理是使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中,蒸發(fā)掉溶劑后就可獲得芳香油D.蒸餾法適用于提取玫瑰精油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油解析:選A 蒸餾法是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái),形成油水混合物,冷卻后可以分層,將芳香油分離出來(lái);壓榨法是通過(guò)機(jī)械加壓,將原料中的芳香油擠壓出來(lái);萃取法是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡,使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中,之后再通過(guò)蒸餾裝置蒸發(fā)出有機(jī)溶劑,剩下的就是要提取的物質(zhì);蒸餾法適用于提取玫瑰精油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油。3.某同學(xué)設(shè)計(jì)的提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程如圖所示,據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是(  )→→→→→A.在第二步中使用水上蒸餾更簡(jiǎn)便易行B.在操作時(shí)可向蒸餾燒瓶中加入幾片碎瓷片防止暴沸C.提取精油時(shí),向混合物中加入NaCl更利于油水分層D.加入無(wú)水Na2SO4,再用過(guò)濾法可除去分離的油層中的水分解析:選A 由于玫瑰精油難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑,因此在第二步中使用水中蒸餾更簡(jiǎn)便易行;在操作時(shí)可向蒸餾燒瓶中加入幾片碎瓷片,目的是防止暴沸;提取精油時(shí),為了促進(jìn)油水分層,要向油水混合物中加入NaCl;分離的油層還含有一定的水分,需加入無(wú)水Na2SO4,再用過(guò)濾法將其除去。4.如圖是提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程圖,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(  )→→→→→→橘皮油A.石灰水浸泡能破壞細(xì)胞、水解果膠,有利于提高出油率B.壓榨液中需分別加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量5%的小蘇打和0.25%的硫酸鈉C.過(guò)程④的目的是除去壓榨液中的固體物和殘?jiān)麯.過(guò)程⑥的目的是用濾紙除去少量水分和蠟質(zhì)等雜質(zhì) 解析:選B 壓榨前,柑橘皮應(yīng)該干燥去水,并用石灰水浸泡,石灰水浸泡能破壞細(xì)胞、水解果膠,有利于提高出油率;為了使橘皮油與水容易分離,需分別加入相當(dāng)于橘皮質(zhì)量0.25%的碳酸氫鈉(俗稱小蘇打)和5%的硫酸鈉,并調(diào)節(jié)pH至7~8;過(guò)程④(過(guò)濾)的目的是除去壓榨液中的固體物和殘?jiān)虎拊俅芜^(guò)濾時(shí),使用的是濾紙,以濾掉少量水分和蠟質(zhì)等雜質(zhì)。5.胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病,如圖是提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是(  )→→→→→→A.在目前的技術(shù)條件下,只能從植物中提取天然胡蘿卜素B.圖中干燥處理時(shí)的溫度越高、時(shí)間越長(zhǎng)越利于胡蘿卜素的提取C.圖中A過(guò)程表示萃取,此過(guò)程用到的有機(jī)溶劑具有較低的沸點(diǎn)D.圖中B過(guò)程表示濃縮,之前進(jìn)行過(guò)濾的目的是除去萃取液中的不溶物解析:選D 天然胡蘿卜素可以從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得;干燥處理時(shí)溫度不能太高,否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解;萃取過(guò)程中用到的有機(jī)溶劑應(yīng)具有較高的沸點(diǎn);通過(guò)過(guò)濾除去萃取液中的不溶物,然后通過(guò)蒸餾濃縮獲得胡蘿卜素。6.下列有關(guān)“血紅蛋白的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是(  )A.用蒸餾水進(jìn)行紅細(xì)胞的洗滌,其目的是去除細(xì)胞表面的雜蛋白B.將血紅蛋白溶液進(jìn)行透析,其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較大的雜質(zhì)C.血紅蛋白釋放時(shí)加入有機(jī)溶劑,其目的是使血紅蛋白溶于有機(jī)溶劑D.整個(gè)過(guò)程不斷用磷酸緩沖液處理,是為了維持血紅蛋白的結(jié)構(gòu)解析:選D 用生理鹽水進(jìn)行紅細(xì)胞的洗滌,其目的是去除雜蛋白;將血紅蛋白溶液進(jìn)行透析,其目的是去除相對(duì)分子質(zhì)量較小的雜質(zhì);血紅蛋白釋放時(shí)加入有機(jī)溶劑,其目的是使血紅蛋白中的雜質(zhì)溶于有機(jī)溶劑,以獲得較為純凈的蛋白質(zhì)。二、高考題型練7.苦橙源于地中海國(guó)家,法文稱為“酸橙樹(shù)”??喑任兜离m苦,但渾身是寶??喑鹊墓?、花朵、枝葉以及未成熟的果實(shí)均可用來(lái)提取芳香油,高品質(zhì)的橙花油在芳香工業(yè)中廣泛使用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)植物芳香油組成成分比較復(fù)雜,主要包括____________________。(2)橙花油的提取可采用水蒸氣蒸餾法,采用該方法提取的芳香油首先必須具備很強(qiáng)的____________,有效成分還要不易被________。(3)苦橙皮精油的提取采用的方法通常為_(kāi)_______,該法和水蒸氣蒸餾法在制備精油過(guò)程中都用到的試劑是________,橙皮精油制取過(guò)程中使用該物質(zhì)的目的是______________________。(4)苦橙枝葉及未成熟的果實(shí)中的精油均可用萃取法提取。溫度________,時(shí)間________,萃取效果較好。(5)蒸餾和萃取都用到了蒸餾裝置,蒸餾的產(chǎn)物隨水蒸氣蒸餾形成______________收集在容器中,而萃取產(chǎn)物利用蒸餾裝置是要將________蒸發(fā)出去。解析: (1)植物芳香油的成分比較復(fù)雜,主要成分是萜類及其衍生物。(2)水蒸氣蒸餾法的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)。因此用該方法提取的芳香油必須有很強(qiáng)的揮發(fā)性,而且不易水解。(3)由于橙皮精油的有效成分在水蒸氣蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解,因此采用壓榨法。該方法與水蒸氣蒸餾法在制備精油時(shí)都用到Na2SO4,在壓榨法中該試劑的作用是使橙皮精油易于與水分離。(4)萃取法提取精油時(shí),一般來(lái)說(shuō),溫度高,時(shí)間長(zhǎng),需要提取的物質(zhì)就能夠充分溶解,萃取效果就好。(5)蒸餾過(guò)程中,蒸餾的產(chǎn)物隨水蒸氣蒸餾出形成油水混合物,而萃取法中使用蒸餾裝置是為了除去有機(jī)溶劑。答案:(1)萜類及其衍生物 (2)揮發(fā)性 水解 (3)壓榨法 Na2SO4 使橙皮精油易于與水分離 (4)高 長(zhǎng) (5)油水混合物 有機(jī)溶劑8.血紅蛋白是人和其他脊椎動(dòng)物紅細(xì)胞的主要組成成分,負(fù)責(zé)血液中O2或CO2的運(yùn)輸。請(qǐng)根據(jù)血紅蛋白的提取和分離流程圖回答問(wèn)題。(1)將實(shí)驗(yàn)流程補(bǔ)充完整:A為_(kāi)_______________,B為_(kāi)___________________。凝膠色譜法是根據(jù)________________________而達(dá)到蛋白質(zhì)分離的有效方法。(2)洗滌紅細(xì)胞的目的是去除__________,洗滌次數(shù)過(guò)少,無(wú)法除去____________;離心速度過(guò)高和時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使____________________一同沉淀,達(dá)不到分離的效果。洗滌干凈的標(biāo)志是__________________________。釋放血紅蛋白的過(guò)程中起作用的是________________。(3)在洗脫過(guò)程中加入物質(zhì)的量濃度為20mmol/L的磷酸緩沖液(pH為7.0)的目的是________________________________________________________________。如果紅色區(qū)帶____________________,說(shuō)明色譜柱制作成功。解析:(1)血紅蛋白的提取和分離過(guò)程為:紅細(xì)胞的洗滌→血紅蛋白的釋放→分離血紅蛋白溶液→透析→純化,所以A為血紅蛋白的釋放,B為樣品的加入和洗脫。凝膠色譜法的原理是分子量大的分子通過(guò)多孔凝膠顆粒的間隙,路程短,流動(dòng)快;分子量小的分子穿過(guò)多孔凝膠顆粒內(nèi)部,路程長(zhǎng),流動(dòng)慢。(2)洗滌紅細(xì)胞的目的是去除雜質(zhì)蛋白,釋放血紅蛋白的過(guò)程是讓紅細(xì)胞吸水脹破。如果分層不明顯,可能是洗滌次數(shù)少,未能除去血漿蛋白的原因。此外,離心速度過(guò)高和時(shí)間過(guò)長(zhǎng),會(huì)使白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞一同沉淀,也得不到純凈的紅細(xì)胞,影響后續(xù)血紅蛋白的提取純度。重復(fù)洗滌三次,直至上清液中沒(méi)有黃色,表明紅細(xì)胞已洗滌干凈。由于甲苯是表面活性劑的一種,可將細(xì)胞膜溶解,從而使細(xì)胞破裂。(3)磷酸緩沖液(pH為7.0)能夠準(zhǔn)確模擬生物體內(nèi)的生理環(huán)境,保持體外的pH和體內(nèi)的一致。如果凝膠色譜柱裝填得很成功、分離操作也正確的話,能清楚地看到血紅蛋白的紅色區(qū)帶均勻、狹窄、平整,隨著洗脫液緩慢流出;如果紅色區(qū)帶歪曲、散亂、變寬,說(shuō)明分離的效果不好,這與凝膠色譜柱的裝填有關(guān)。答案:(1)血紅蛋白的釋放 樣品的加入和洗脫 相對(duì)分子質(zhì)量的大小 (2)雜蛋白(血漿蛋白) 血漿蛋白 白細(xì)胞和淋巴細(xì)胞 離心后的上清液中沒(méi)有黃色 蒸餾水和甲苯 (3)準(zhǔn)確模擬生物體內(nèi)的生理環(huán)境,保持體外的pH和體內(nèi)的一致 均勻一致的移動(dòng)9.如圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的茉莉油提取實(shí)驗(yàn)。圖1是流程,圖2是提取的實(shí)驗(yàn)裝置,請(qǐng)回答: (1)該同學(xué)提取茉莉油的方法是________________。采摘原料應(yīng)在茉莉油含量較高的____________(填“花開(kāi)的盛期”或“花開(kāi)的晚期”)采收。(2)圖中B過(guò)程表示____________,通常應(yīng)向油水混合物中加入________促進(jìn)B過(guò)程的進(jìn)行。要完成圖中C過(guò)程需要向提取液中加入____________,因?yàn)橥ㄟ^(guò)B過(guò)程獲得的提取物可能含有______________。(3)蒸餾完畢,應(yīng)先____________,然后停止________,最后拆卸蒸餾裝置,拆卸順序與安裝順序相反。(4)橘皮精油主要儲(chǔ)藏在橘皮部分,提取一般不采用圖中所示的方法,原因是________________________________。為了防止橘皮壓榨時(shí)滑脫,提高出油率,需要將柑橘皮干燥去水,然后用一種化學(xué)物質(zhì)浸泡,使橘皮變得粗糙,細(xì)胞變得疏松,該化學(xué)物質(zhì)是________。解析:(1)茉莉油與玫瑰油的性質(zhì)相似,由圖1可知該同學(xué)提取茉莉油的方法是水蒸氣蒸餾法,采摘原料應(yīng)在茉莉油含量較高的花開(kāi)的盛期采收。(2)圖1中B過(guò)程表示分離油層,通常應(yīng)向油水混合物中加入NaCl增加鹽的濃度來(lái)促進(jìn)油水分離過(guò)程的進(jìn)行。要完成圖1中C過(guò)程需要向提取液中加入無(wú)水Na2SO4,因?yàn)橥ㄟ^(guò)B過(guò)程獲得的提取物可能含有一定的水分。(3)蒸餾完畢,應(yīng)先撤出酒精燈,然后停止供水,最后拆卸蒸餾裝置,拆卸順序與安裝順序相反。(4)橘皮精油主要儲(chǔ)藏在橘皮部分,提取一般不采用蒸餾法,原因是橘皮精油的有效成分在蒸餾時(shí)會(huì)發(fā)生部分水解,且溫度過(guò)高,原料會(huì)發(fā)生焦糊。為了防止橘皮壓榨時(shí)滑脫,提高出油率,需要將柑橘皮干燥去水,然后用石灰水浸泡,使橘皮變得粗糙,細(xì)胞變得疏松。答案:(1)水蒸氣蒸餾法 花開(kāi)的盛期 (2)分離油層 NaCl 無(wú)水Na2SO4 一定的水分 (3)撤出酒精燈 供水(4)防止原料焦糊和橘皮精油的有效成分在蒸餾時(shí)發(fā)生部分水解 石灰水10.桉葉油的化學(xué)性質(zhì)與玫瑰精油相似,其中含有的黃酮、熊果醇、精油等多種成分具有抑菌作用。某生物興趣小組提取了桉葉油,并對(duì)桉葉油的抑菌活性進(jìn)行了研究,回答下列問(wèn)題:(1)提取桉葉油時(shí)應(yīng)選擇________(填“新鮮”或“烘干”)的桉樹(shù)葉,原因是________________________________________________________________________。(2)可采用水蒸氣蒸餾法提取桉葉油,原因是桉葉油具有________________________________的特點(diǎn);此法不適用于胡蘿卜素的提取,原因是________________________________。從蒸餾出的油水混合物中分離的油層還會(huì)含有一定的水分,需要添加____________除水。(3)該小組采用抑菌圈法檢測(cè)桉葉油的抑菌活性。抑菌圈法是利用待測(cè)藥物在瓊脂平板中擴(kuò)散使其周圍的細(xì)菌生長(zhǎng)受到抑制而形成透明圈(即抑菌圈),再根據(jù)抑菌圈大小判定待測(cè)藥物抑菌效價(jià)的一種方法。下表是該小組檢測(cè)對(duì)照組和實(shí)驗(yàn)組對(duì)供試菌的抑菌作用(抑菌圈的大小/mm)得到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果:無(wú)菌水(對(duì)照組)桉葉油(實(shí)驗(yàn)組)枯草芽孢桿菌09.00 金黃色葡萄球菌07.67大腸桿菌09.67白色念珠菌09.33對(duì)照組應(yīng)________(填“接種”或“不接種”)細(xì)菌。由表中數(shù)據(jù)可知,桉葉油對(duì)________的抑菌效果最強(qiáng)。解析:(1)因新鮮桉樹(shù)葉中桉葉油含量高,而且桉葉油易揮發(fā),故提取桉葉油時(shí)應(yīng)選擇新鮮的桉樹(shù)葉。(2)桉葉油化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、易揮發(fā)、難溶于水,故可采用水蒸氣蒸餾法提取桉葉油;由于胡蘿卜素化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定、不易揮發(fā)、不溶于水,不能隨水蒸氣蒸餾出,易溶于某些有機(jī)溶劑,因此應(yīng)使用有機(jī)溶劑萃取。從蒸餾出的油水混合物中分離的油層還會(huì)含有一定的水分,需要添加無(wú)水Na2SO4除水。(3)據(jù)題意可知,該對(duì)照實(shí)驗(yàn)是檢測(cè)桉葉油的抑菌活性,自變量是是否有桉葉油,故對(duì)照組也應(yīng)接種細(xì)菌。由表中數(shù)據(jù)可知,接種大腸桿菌的抑菌圈最大(為9.67mm),故桉葉油對(duì)大腸桿菌的抑菌效果最強(qiáng)。答案:(1)新鮮 桉葉油易揮發(fā),新鮮桉樹(shù)葉中桉葉油含量高 (2)化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、易揮發(fā)、難溶于水 胡蘿卜素不易揮發(fā),不能隨水蒸氣蒸餾出 無(wú)水Na2SO4 (3)接種 大腸桿菌11.科研人員為探究多種腫瘤的發(fā)生與常染色體上的P53的關(guān)系,進(jìn)行了系列實(shí)驗(yàn)研究。請(qǐng)回答問(wèn)題:(1)細(xì)胞發(fā)生癌變的原因是____________________________________。(2)為了研究腫瘤的發(fā)生是否與P53有關(guān),在相同條件下,分別對(duì)野生型大鼠、P53雜合敲除大鼠、P53純合敲除大鼠進(jìn)行飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn),結(jié)果如表:野生型大鼠P53雜合敲除大鼠P53純合敲除大鼠50%活至120周70周時(shí)50%出現(xiàn)腫瘤24周時(shí)75%出現(xiàn)腫瘤5%活到160周110周時(shí)全部死亡50周時(shí)全部死亡分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,說(shuō)明_________________________________________________________。(3)進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),P53作為抑癌基因可抑制多種腫瘤。正常細(xì)胞中,P53基因編碼的P53蛋白未被活化,而與Mdm2結(jié)合被移出細(xì)胞核,繼而被蛋白酶體降解;在細(xì)胞中DNA損傷時(shí),P53蛋白會(huì)被活化,從而__________________,而存在于細(xì)胞核內(nèi),引起細(xì)胞分裂停止,繼而修復(fù)受損DNA或者啟動(dòng)細(xì)胞凋亡途徑,防止細(xì)胞________。(4)科研人員為檢測(cè)P53基因抑制腫瘤的療效,將P53基因與作為_(kāi)_______的腺病毒(Ad)結(jié)合制成含有P53基因的腺病毒(AdP53),進(jìn)行體外實(shí)驗(yàn)。取生長(zhǎng)良好的肺癌GLC82細(xì)胞,分別用含有不同劑量的AdP53的培養(yǎng)液在適宜的條件下培養(yǎng)。①培養(yǎng)72h后提取細(xì)胞總蛋白質(zhì),用凝膠電泳方法分離蛋白質(zhì)并測(cè)定蛋白質(zhì)含量,結(jié)果如圖1所示。分析說(shuō)明,在GLC82細(xì)胞中導(dǎo)入的P53基因可以________________________________________________________________________________________________________________________________________________。 ②通過(guò)測(cè)定細(xì)胞懸液的吸光度(吸光度與細(xì)胞數(shù)量呈正相關(guān)),進(jìn)一步計(jì)算細(xì)胞生長(zhǎng)的抑制率,結(jié)果如圖2所示。分析數(shù)據(jù)說(shuō)明______________________________________________________________________________________________________________________。(5)取等量人的肺癌細(xì)胞,注射到先天性胸腺缺陷的裸鼠體內(nèi),7天后觀察發(fā)現(xiàn)裸鼠均長(zhǎng)出皮下腫瘤。為檢驗(yàn)含有P53基因的腺病毒(AdP53)抗腫瘤的療效,寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路及預(yù)期結(jié)果。實(shí)驗(yàn)思路:_____________________________________________________________________________________________________________________________。預(yù)期結(jié)果:若_______________________________________________________________,則說(shuō)明用生理鹽水配制的AdP53腺病毒注射液對(duì)小鼠體內(nèi)腫瘤有明顯的抑制作用。解析:(1)細(xì)胞發(fā)生癌變的原因是原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變。(2)通過(guò)對(duì)野生型大鼠、P53雜合敲除大鼠、P53純合敲除大鼠實(shí)驗(yàn)存活情況分析,可以看出P53基因(P53)可抑制腫瘤的發(fā)生,延長(zhǎng)壽命。(3)P53作為抑癌基因可抑制多種腫瘤的原理:正常細(xì)胞中,P53基因編碼的P53蛋白未被活化,而與Mdm2結(jié)合被移出細(xì)胞核,繼而被蛋白酶體降解;在細(xì)胞中DNA損傷時(shí),P53蛋白會(huì)被活化,從而不能與Mdm2結(jié)合而存在于細(xì)胞核內(nèi),引起細(xì)胞分裂停止,繼而修復(fù)受損DNA或者啟動(dòng)細(xì)胞凋亡途徑,防止細(xì)胞癌變。(4)研人員為檢測(cè)P53基因抑制腫瘤的療效,將P53基因與作為運(yùn)載體的腺病毒(Ad)結(jié)合制成含有P53基因的腺病毒(AdP53),導(dǎo)入GLC82細(xì)胞中進(jìn)行體外實(shí)驗(yàn)。①通過(guò)對(duì)圖1分離出蛋白質(zhì)含量分析,在GLC82細(xì)胞中導(dǎo)入的P53基因可以表達(dá)出P53蛋白,且隨AdP53劑量(濃度)升高,P53蛋白表達(dá)量(含量)逐漸增加。②通過(guò)對(duì)圖2曲線分析,P53可以抑制(腫瘤)細(xì)胞生長(zhǎng),且隨著AdP53劑量(濃度)升高(和時(shí)間的延長(zhǎng)),抑制作用逐漸增強(qiáng)。(5)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康?,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)思路及預(yù)測(cè)結(jié)果見(jiàn)答案。答案:(1)原癌基因和抑癌基因發(fā)生基因突變 (2)P53基因(P53)可抑制腫瘤的發(fā)生 (3)不能與Mdm2結(jié)合 癌變 (4)(運(yùn))載體 ①表達(dá)出P53蛋白,且隨AdP53劑量(濃度)升高,P53蛋白表達(dá)量(含量)逐漸增加?、赑53可以抑制(腫瘤)細(xì)胞生長(zhǎng),且隨著AdP53劑量(濃度)升高(和時(shí)間的延長(zhǎng)),抑制作用逐漸增強(qiáng)(5)實(shí)驗(yàn)思路:答案1:將患有腫瘤的裸鼠隨機(jī)分三組,分別注射等量的用生理鹽水配制的AdP53(腺病毒)注射液、生理鹽水配制的Ad(腺病毒)注射液、生理鹽水,每天檢測(cè)并記錄小鼠皮下腫瘤體積(或重量)答案2:將患有腫瘤的裸鼠隨機(jī)分三組,實(shí)驗(yàn)組:注射(適量)用生理鹽水配制的AdP53(腺病毒)注射液;對(duì)照組1:注射等量的生理鹽水配制的Ad(腺病毒)注射液;對(duì)照組2:注射等量的生理鹽水,每天檢測(cè)并記錄小鼠皮下腫瘤體積(或重量)預(yù)期結(jié)果:注射用生理鹽水配制的Adp53腺病毒的裸鼠的腫瘤體積(重量)明顯小于其他組 12.漆樹(shù)種子中的油脂(不溶于水,易溶于脂溶性溶劑)可開(kāi)發(fā)為食用油或轉(zhuǎn)化為生物柴油。目前常用溶劑法萃取漆樹(shù)種子油脂,其過(guò)程為:漆樹(shù)種子→粉碎→加溶劑→水浴加熱→溶劑不斷回流提取→蒸發(fā)溶劑→收集油脂?;卮鹣铝袉?wèn)題:(1)漆樹(shù)種子中的油脂通常可用____________進(jìn)行染色。(2)對(duì)漆樹(shù)種子油脂進(jìn)行萃取時(shí),為不影響油脂品質(zhì)和提取效果,應(yīng)使用____________(填“自然晾干”“高溫烘干”或“新鮮”)的漆樹(shù)種子。粉碎漆樹(shù)種子的目的是________________________。(3)利用不同溶劑進(jìn)行萃取時(shí),對(duì)油脂的萃取得率和某些重要理化性質(zhì)的影響不同,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表。萃取得率酸值過(guò)氧化值丙酮23.72%8.269.82石油醚26.35%7.965.73乙醚25.30%8.125.83正己烷26.17%7.986.13混合溶劑28.73%8.317.53注:萃取得率(%)=(M樣品-M殘?jiān)?/M樣品×100%;酸值高,說(shuō)明油脂品質(zhì)差;過(guò)氧化物是油脂變質(zhì)過(guò)程中的中間產(chǎn)物,其含量常用過(guò)氧化值來(lái)表示。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,________作為萃取溶劑較為合理,理由是______________________________________________________________________________。(4)萃取過(guò)程中,影響萃取的因素除漆樹(shù)種子和溶劑外,還有________________________________(寫(xiě)出兩點(diǎn)即可)。解析:(1)油脂可以用蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ)鑒定,被染成橘黃色(或紅色)。(2)油脂進(jìn)行萃取時(shí),使用自然晾干的漆樹(shù)種子,可以防止影響油脂品質(zhì)和提取效果。粉碎漆樹(shù)種子的目的是便于和溶劑充分接觸,提高萃取效率。(3)根據(jù)表格數(shù)據(jù)分析,石油醚作為萃取溶劑較為合理,因?yàn)槠漭腿〉寐瘦^高,可得到較多的油脂,酸值和過(guò)氧化值最小,說(shuō)明油脂品質(zhì)較高。(4)萃取過(guò)程中,影響萃取的因素有:漆樹(shù)種子、溶劑、萃取溫度(水浴溫度)、萃取時(shí)間等。答案:(1)蘇丹Ⅲ(或蘇丹Ⅳ) (2)自然晾干 便于和溶劑充分接觸,提高萃取產(chǎn)量 (3)石油醚 萃取得率較高,可得到較多的油脂,酸值和過(guò)氧化值最小,說(shuō)明油脂品質(zhì)較高 (4)萃取溫度(水浴溫度)、萃取時(shí)間等

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