關(guān)于食品安全工作開展情況的報告.doc

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 關(guān)于食品安全工作開展情況的報告  一、重點(diǎn)工作開展情況 ?。ㄒ唬?qiáng)化統(tǒng)籌落實(shí)責(zé)任??h委、縣政府高度重視食品安全工作,主要負(fù)責(zé)同志帶頭落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位包保責(zé)任,深入督導(dǎo)檢查食品安全工作100次,推動各級黨政領(lǐng)導(dǎo)干部自覺履行食品安全責(zé)任。縣委常委會會議、縣政府常務(wù)會議專題研究食品安全工作100次,召開食品安全委員會全體(擴(kuò)大)會議100次,及時分析通報食品安全形勢,研究解決工作中存在的困難和問題,有效推進(jìn)食品安全工作。食品安全工作被納入科級領(lǐng)導(dǎo)干部、中青年干部、公務(wù)員任職等培訓(xùn)課程,并納入縣考核內(nèi)容。   (二)監(jiān)管水平持續(xù)提升。一是推行“追溯碼+合格證”二合一模式,引導(dǎo)生產(chǎn)主體入駐國家追溯平臺,實(shí)行食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品依標(biāo)生產(chǎn)、帶碼上市,確保產(chǎn)品可溯源、責(zé)任可追究、質(zhì)量有保證,追溯覆蓋率有效提升。共有100家生產(chǎn)主體入駐國家追溯平臺,開具合格證10萬余張,附帶合格證上市農(nóng)產(chǎn)品10萬余噸。二是完成中、省、市、縣四級抽檢食品(含食用農(nóng)產(chǎn)品)及食品相關(guān)產(chǎn)品10批次,農(nóng)殘快檢室、食品快速檢測車免費(fèi)檢測100余件樣品,問題產(chǎn)品查處率和信息公示率均達(dá)100%。三是全面開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測,守護(hù)“舌尖上的安全”。開展食用林產(chǎn)品土壤監(jiān)測10批次。完成肉制品、堅(jiān)果類等食品安全風(fēng)險監(jiān)測數(shù)據(jù)100條,報告食源性病例100例,實(shí)現(xiàn)食源性疾病監(jiān)測鎮(zhèn)(街道)全覆蓋。四是組織開展專項(xiàng)整治行動100余次,查處各類食品案件100件,其中查處農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全違法案件100件,移送公安機(jī)關(guān)100件,銷毀問題產(chǎn)品100kg,罰沒款100萬元。公安機(jī)關(guān)立案食品領(lǐng)域刑事案件100件,采取強(qiáng)制措施100人?! 。ㄈ┕仓误w系更加完善。一是加強(qiáng)部門聯(lián)動,組織各鎮(zhèn)(街道)、縣直各部門開展縣一般食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練100次,并以食品安全宣傳周為契機(jī),在食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)各個環(huán)節(jié),深入開展食品安全五進(jìn)、科普展覽宣傳、食品安全誠信教育及“厲行節(jié)約,制止餐飲浪費(fèi)”等一系列主題宣傳活動,發(fā)放食品安全知識手冊、宣傳單等10萬余份,舉辦現(xiàn)場咨詢活動100余場次。二是充分利用通信運(yùn)營商、電視、網(wǎng)站、微信公眾號等平臺,加大食品安全監(jiān)管宣傳力度,及時曝光監(jiān)管過程中典型違法行為,向市民免費(fèi)發(fā)送食品安全提示短信100余萬條次,主動公開食品安全監(jiān)管執(zhí)法及相關(guān)信息100余條,妥善處理食品投訴舉報100件,按時辦結(jié)率、核查率均為100%。三是依托“1市場監(jiān)管”官方抖音平臺,制作發(fā)布食品安全宣傳短視頻10期,總播放量達(dá)10萬次。開通*欄目,通過100人民廣播電臺、農(nóng)村廣播等平臺,播出100期,有效增強(qiáng)人民群眾食品安全防范意識,營造良好消費(fèi)環(huán)境。  ?。ㄋ模┒啻氩⑴e管控更嚴(yán)。一是持續(xù)推進(jìn)食品安全放心工程建設(shè)三年攻堅(jiān)行動,圍繞元旦春節(jié)國慶、春秋開學(xué)季、成都大運(yùn)會等重要時期,聚焦群眾反映強(qiáng)烈的保健食品、嬰幼兒配方乳粉及校園食品等突出問題,在農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及校園周邊等重點(diǎn)區(qū)域開展專項(xiàng)隱患排查100余次,檢查食品生產(chǎn)銷售單位100余家次,及時消除隱患問題100余個。二是開展20XX年夏季食品安全隱患排查“百日攻堅(jiān)”行動,排查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位100家次,發(fā)現(xiàn)安全隱患100個,整改100個,指導(dǎo)規(guī)范食品經(jīng)營單位100戶。三是開展農(nóng)貿(mào)市場隱患治理提升行動,整治占道經(jīng)營100起、私搭亂建立改問題100個、“臟亂差”問題100處、食品安全隱患100余個,監(jiān)督抽檢農(nóng)貿(mào)市場食品100批次,食品快速檢測100批次,規(guī)范化建設(shè)A級農(nóng)貿(mào)市場100個、AA級農(nóng)貿(mào)市場100個。四是推行“透明作坊”監(jiān)管模式,在*鎮(zhèn)率先試點(diǎn)接入“魔鏡慧眼”,數(shù)據(jù)監(jiān)控食品小作坊100家,實(shí)現(xiàn)食品小作坊加工過程遠(yuǎn)程監(jiān)測。五是加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺管理,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食安封簽推廣實(shí)施率達(dá)100%?! 《⒋嬖趩栴}  縣今年食品安全監(jiān)管工作在健全機(jī)制、強(qiáng)化監(jiān)管、案件查辦、宣傳引導(dǎo)等方面都取得了顯著成效,但在落實(shí)主體責(zé)任、部門協(xié)調(diào)配合、監(jiān)管能力手段等方面仍存在不足。一是誠信體系和行業(yè)約束機(jī)制還未完全建立,食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法意識淡薄,生產(chǎn)經(jīng)營不規(guī)范,存在潛在隱患;二是交流溝通機(jī)制仍需完善,部門間協(xié)調(diào)配合仍需加強(qiáng);三是技術(shù)手段和設(shè)施設(shè)備不足,履行行業(yè)監(jiān)管責(zé)任的工作能力和手段不夠。  三、下步工作打算   (一)以黨政引領(lǐng)為內(nèi)核,壓實(shí)責(zé)任擔(dān)當(dāng)。嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制、行政問責(zé)制和責(zé)任追究制,進(jìn)一步落實(shí)黨政主要負(fù)責(zé)同志親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓機(jī)制,強(qiáng)化“兩個責(zé)任”要求,建立健全食品安全制度,細(xì)化屬地管理責(zé)任,分解重點(diǎn)任務(wù),明確督導(dǎo)事項(xiàng),并采取“四不兩直”等方式,對包保干部督導(dǎo)工作履職情況開展跟蹤督查,確保食品安全落細(xì)落實(shí)?! 。ǘ┮越y(tǒng)籌監(jiān)管為抓手,維護(hù)良好市場環(huán)境。督促農(nóng)貿(mào)市場、大型超市等建立標(biāo)準(zhǔn)化快檢室,完善事前監(jiān)督、隱患糾查、溯源管理等體系,杜絕重大安全事故發(fā)生。鼓勵群眾參與食品安全“你點(diǎn)我檢”和“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”活動,暢通群眾監(jiān)督舉報渠道,推動形成食品安全“共建、共治、共享”的良好氛圍?! 。ㄈ┮悦裆窭麨榈拙€,突出執(zhí)紀(jì)執(zhí)法管控。以專項(xiàng)行動為抓手,聚焦民生關(guān)切,堅(jiān)持出重拳、破大案、查要案、辦鐵案,嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪活動,進(jìn)一步優(yōu)化執(zhí)法力量,提高執(zhí)法效率,以高壓態(tài)勢和“零”容忍的態(tài)度,加強(qiáng)監(jiān)督管理和食品安全隱患排查,推動全民共治共享食品安全成果。

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