草莓木糠布丁蛋糕

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時間：2018-03-28

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1、草莓木糠布丁蛋糕材料：瑪麗餅干（或者含油量不多，比較干燥的甜餅干500g），奶油600ml，香草精3-5滴，草莓200g，煉乳200g。（這個分量正好可以填滿一個21CM的方模）做法：1、草莓去蒂，切?。械锰×?，要吃得到才好），餅干用加工機(jī)加工成碎屑。2、奶油打至濕性發(fā)泡的時候，加入香草精和煉乳，打至9分發(fā)。3、模具底部先鋪一層餅干屑，再鋪一層奶油，再均勻的撒上一層草莓碎粒，再鋪一層奶油。4、再鋪一層餅干屑，用勺子壓實。6、繼續(xù)這樣一層奶油，草莓，奶油，再一層餅干屑。我鋪了三層。7、在最上層鋪一層餅干屑，用勺子壓實。8、做

2、裝飾。9、放入冰箱冷藏3小時以上即可。?最后簡單的刻了個字兒，篩上巧克力粉即可。

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