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1、2012年“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃大賽一.概要近期,“菜賤傷農(nóng),菜貴傷民”的現(xiàn)象引人關注。1角錢1斤的芹菜,2分錢1斤的大白菜……最近,部分蔬菜價格暴跌,引發(fā)人們對菜農(nóng)和菜價的熱切關注。但是許多市民為何沒有感受到菜價便宜?究其主要原因:流通環(huán)節(jié)過多致價格扭曲。由于農(nóng)超沒有對接,超市的蔬菜經(jīng)過多道販子,物流成本大大增加。進場費、促銷費、堆頭費、條碼費,還有其他莫名其妙的費用。這樣的話,超市蔬菜價格也低不下來。蔬菜網(wǎng)絡直銷無疑是解決這一問題的最好辦法,一方面保證菜農(nóng)利益、另一方面減少中間流通環(huán)節(jié)保證消費者利益。蔬菜直銷網(wǎng)絡既是一項系統(tǒng)工程,也是一項富農(nóng)惠民工程??梢詮母緫獙Τ菂^(qū)蔬菜價格過快
2、增長,切實提高蔬菜產(chǎn)銷集約化、規(guī)?;剑平廪r(nóng)村蔬菜進城銷售難、菜農(nóng)增收慢的難題,降低蔬菜價格,豐富市民的“菜籃子”。同時,也可解決下崗職工再就業(yè)。xx有限責任公司是一家專業(yè)從事蔬菜技術研發(fā)、推廣和蔬菜產(chǎn)品生產(chǎn)、深加工為主導集銷售與出口為一體的企業(yè)。公司以“惠民利農(nóng)”為經(jīng)營理念本企業(yè)旨在建立物美價廉、有益健康的產(chǎn)品滿足顧客對健康食品的需求。公司生產(chǎn)模式為“公司合作社農(nóng)戶”模式通過合作社進行技術培訓、原料發(fā)放、質(zhì)量監(jiān)督、產(chǎn)品收購驗級等管理成本降低了產(chǎn)品質(zhì)量也可以更有保證。契約形式聯(lián)結的“公司農(nóng)戶”模式公司與農(nóng)戶之間建立了一種相對穩(wěn)定的長期合作的經(jīng)濟關系。二.公司描述A.公司的宗旨:蔬菜直
3、銷網(wǎng)絡超市按照“一切服務于民”的根本宗旨和“以價格贏得顧客”的服務理念。B.公司的名稱:利捷蔬菜配送公司C.公司的結構:D.公司經(jīng)營策略在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品/服務;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。E.相對價值增值說明你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值。三.產(chǎn)品與服務在這里用簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品/服務。注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產(chǎn)品的功能、應用領域、市場前景等。產(chǎn)品/服務:1.籌建一個“社區(qū)商業(yè)信息平臺”,擬建“流通網(wǎng)絡建設與社區(qū)商業(yè)便民服務”。通過這個平臺把社區(qū)的網(wǎng)點資源和連鎖經(jīng)營企業(yè)對接起來,社區(qū)可以把自己的需
4、求信息在網(wǎng)上公布,連鎖經(jīng)營企業(yè)則可以看到社區(qū)的狀況和網(wǎng)點需求資源,調(diào)整服務供求。2.上門服務。實時發(fā)布“果蔬直通車”所在位置和將要抵達的片區(qū)、居民可以隨時掌握信息。產(chǎn)品優(yōu)勢技術描述獨有技術簡介技術發(fā)展環(huán)境研究與開發(fā)將來產(chǎn)品及服務說明你的下一代產(chǎn)品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。A.服務與產(chǎn)品支持四.市場分析A.市場描述:公司立足于南昌市區(qū)500家餐館(除去蔬菜采購量極小的水餃館、面皮館等),平均每家餐館每天在農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜采購額在100元(考慮到冬夏差以后的平均數(shù)據(jù)),一年的蔬菜配送市場石河子現(xiàn)在還沒有專業(yè)的蔬菜配送公司向各類餐館提供配送服務。就達1500萬。調(diào)查顯示,
5、70的餐館愿意接受蔬菜的配送服務,其中30有強烈的意愿!現(xiàn)在蔬菜銷售行業(yè)毛利潤在100,(結合實際調(diào)查分析和以往從業(yè)經(jīng)驗的數(shù)據(jù))而且安全快捷的蔬菜配送服務還適合。目前江西各類餐館近2萬家,有200萬老年人口。有關資料顯示,僅一個廣州的農(nóng)副產(chǎn)品的總交易額就達到130億,而需要依賴集團配送的份額將至少超過60億。展望未來,蔬菜配送市場是一塊前景巨大的空白市場!B.目標市場我們將目標市場定義為xxxx。現(xiàn)在,這個市場由主要超市、菜市場商販競爭者分享。我們的產(chǎn)品擁有以下優(yōu)勢:高附加值,利民便利,價錢優(yōu)惠的突出個性。C.目標消費群:南昌市各類餐館、行走不便的老年人、以及大量快節(jié)奏的中高階層(包括教
6、師、公務員及白領等)D.銷售戰(zhàn)略我們的市場營銷部門計劃能動用不同的渠道銷售我們的產(chǎn)品。我們之所以選擇這些渠道是因為:消費群特點地理優(yōu)勢季節(jié)變化引起的消費特點資金的有效運用可以利用市場上現(xiàn)有產(chǎn)品的銷售渠道針對每一個分銷渠道,確定一個五年期的目標銷售量以及其他假設條件。五.競爭分析蔬菜配送主要競爭者現(xiàn)狀:經(jīng)營者為60后或70后,接受現(xiàn)代理念的年輕從業(yè)者稀少。運用現(xiàn)代技術推銷和開拓信息渠道的的能力較弱,缺乏現(xiàn)代蔬菜配送的理念和長遠認識。具體而言批發(fā)市場現(xiàn)狀:①優(yōu)勢:1、從蔬菜原產(chǎn)地直接進貨,貨源充足,價格便宜。2、經(jīng)營規(guī)模相對較大,從事蔬菜批發(fā),市場經(jīng)驗豐富。3、有固定的蔬菜批發(fā)客源和銷售模式
7、。②劣勢:1、距離消費市場較遠,遠離消費人群。2、為便于采購,批發(fā)商常常經(jīng)營單一的品種,菜品不夠豐富。3、經(jīng)營模式為個體經(jīng)營,不利于吸取資金,做大做強。農(nóng)貿(mào)市場現(xiàn)狀:1、小規(guī)模經(jīng)營,沒有辦理工商注冊。2、菜品齊全,但新鮮度不夠,且菜價較高3、采購成本高,需要在農(nóng)產(chǎn)品交易市場進貨3.2.3小區(qū)攤點現(xiàn)狀:1、個體戶經(jīng)營,規(guī)模很小。2、菜價高,但質(zhì)量不夠新鮮,品類也不夠多,營銷模式為等待銷售。3、需在批發(fā)市場采購,成本高、租金高。A.營銷