蔥油拌面的做法-家常菜譜

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1、蔥油拌面的做法-YYCYS---------------------本菜譜由(YYCYS知識(shí)網(wǎng))提供---------------------更多家常菜譜請(qǐng)?jiān)L問(wèn):http://www.yycys.com/a/jiachangcaipu/主料:掛面一人份,小蔥80g,輔料:老抽50ml,生抽50ml,食用油50ml,糖30g,做法步驟1.小蔥洗凈,切掉蔥白部分不要,綠葉部分切成長(zhǎng)段;生抽與老抽混合2.鍋燒熱,倒入油,小火將蔥段煎成焦黃色3.再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可關(guān)火4.鍋內(nèi)水燒熱,下面,煮熟后撈出放入碗中5.舀兩勺蔥油汁與面攪拌均勻即可6.剩余蔥油放涼后,

2、倒入干凈的瓶子里密封,冷藏保存,需要時(shí)取用。參考資料:http://www.yycys.com/a/shenghuo/art/174709.html

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