《倉儲與配送實訓》大綱

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1、廣西科技大學鹿山學院倉儲與配送實訓教學大綱設計題目：現(xiàn)代物流儲配方案的設計與執(zhí)行（工商管理物流方向L11級）編制：伊雙清審核：潘飛宇廣西科技大學鹿山學院管理系工業(yè)工程教研室修訂時間：2013年11月一、設計目的及基本要求本課程設計是對物流系統(tǒng)的一次綜合設計訓練，它是在學習了《商品學基礎》、《運輸與配送管理》、《倉儲管理與庫存控制》、《物流信息技術》、《物流企業(yè)客戶服務》、《物流成本管理》、《現(xiàn)代物流技術與裝備》、《物流組織經(jīng)營管理》、《物流中心規(guī)劃與設計》等專業(yè)課程，并且進行了認識實習、市場調(diào)查與營銷課程設計、統(tǒng)計學軟件應用實訓、物流信息系統(tǒng)課程設計、第

2、三方物流軟件應用實訓、供應鏈管理軟件應用實訓等時間環(huán)節(jié)后的一個綜合實踐教學環(huán)節(jié)。物流管理課程綜合設計的主要目的是適應國家物流業(yè)調(diào)整與振興對高素質(zhì)物流管理人才的需求，以物流業(yè)的核心環(huán)節(jié)之一——儲配作業(yè)為背景進行綜合性課程設計，引導學生通過對物流組織經(jīng)營管理、專業(yè)團隊協(xié)作、物流作業(yè)現(xiàn)場問題的系統(tǒng)分析與處理，提高物流作業(yè)效率，正確處理提高物流服務與降低物流成本的關系，并強化安全操作及文明生產(chǎn)等方面的專業(yè)技能與素養(yǎng)。1、通過課程設計使學生能科學、系統(tǒng)的完成物流系統(tǒng)規(guī)劃設計及運營管理工作。包括倉儲設施規(guī)劃與貨位安排、倉儲作業(yè)流程優(yōu)化、配送方案的動態(tài)設計與優(yōu)化、倉儲

3、管理信息系統(tǒng)的運用、倉儲設備設施的應用等一系列工作，為以后的物流工作實踐奠定堅實基礎。2、培養(yǎng)學生將經(jīng)濟管理理論知識用于分析和解決實際問題的綜合能力。在設計中進一步明確在物流活動中如何處理效率與效益、如何解決物流服務水平與物流成本的矛盾等問題，培養(yǎng)學生在今后的工作實踐中樹立成本觀念、致力于以最低的物流成本實現(xiàn)必要的物流服務水平。3、培養(yǎng)學生定量分析解決問題的能力。綜合應用常用的管理分析軟件、物流管理軟件，合理使用使用數(shù)學優(yōu)化方法與建立數(shù)學模型，熟練編制與利用平面圖布置和作業(yè)流程圖，達到進一步強化學生業(yè)務基礎知識及對其它業(yè)務工具的應用能力的目的。二、設計任

4、務與內(nèi)容實訓訓練一：某儲備中心倉儲與配送方案設計根據(jù)對某物流公司配送中心的儲存、訂單等相關信息，進行分析處理，并進行分工。編制實施的儲配作業(yè)計劃；計算出所設計方案的各項作業(yè)成本與時間；安排工作計劃；預測出實施方案可能出現(xiàn)的問題和應對方案。儲配方案中，至少要包含以下內(nèi)容：序號方案要素要素說明備注1封面題目：現(xiàn)代物流—儲配作業(yè)優(yōu)化方案設計設計小組名稱與編號2組員分工主管和倉庫保管員（倉庫管理員）分工3工作安排儲配方案工作內(nèi)容及職責4物動量ABC分類表能夠體現(xiàn)出分類表過程和分類情況5指定（入庫）貨物組托示意圖包括：奇數(shù)層俯視圖、偶數(shù)層俯視圖、主視圖、俯視圖6貨

5、位儲存圖以貨架的排為單位，將貨位儲存情況反映在儲存示意圖上；7訂單有效性分析收到客戶訂單后，應對訂單的有效性進行判斷，再決定是否進行下一步處理應收賬款、要貨金額、信用額度8問題訂單處理意見當問題訂單產(chǎn)生后，由主管決定問題訂單下一步該如何處理提出處理意見，主管簽字，日期等；9客戶優(yōu)先權分析當多個客戶針對某一貨物的要貨量大于該貨物庫存量時，必須對客戶進行優(yōu)先等級的劃分，確定各個客戶的優(yōu)先等級順序及處理理由等；10庫存分配計劃表依據(jù)劃分后的客戶優(yōu)先等級，將庫存依次在不同的客戶間進行分配，當某些貨物（庫存量小于客戶要貨量）只能部分滿足或完全不能滿足客戶的需求時，

6、應有相應的對策；11揀貨單揀貨單設計要規(guī)范、項目齊全；注意效率，揀貨單設計應能減少揀選次數(shù)、優(yōu)化揀選路徑、縮短揀選時間；12作業(yè)計劃按照時間先后順序將每位小組成員在方案執(zhí)行過程中的工作內(nèi)容編制成作業(yè)計劃，包括設備租賃情況及可能出現(xiàn)的問題預案。需要用甘特圖表示；13預算表包括作業(yè)過程可能發(fā)生的各種費用項目及相關的預算金額，以便與實際發(fā)生的費用比較，滿足預算編制信息的內(nèi)容；14實施準備工作打印儲配設計方案；設計、制作、打印條形碼標簽方案設計完成后打印三、設計成果及其評價標準課程設計成果包括兩部分1、儲配方案（如上表所示）。在方案及答辯中應當充分陳述設計理由，

7、包括貨位安排、裝卸搬運工具的選用、外包與自營決策等，客戶服務水平與物流成本的關系等。2、按照儲配方案設計質(zhì)量及其實際（入庫、出庫）執(zhí)行結果。結合物流服務水平及顧客滿意度、倉儲配送成本等進行綜合考核。2設計內(nèi)容本設計可以分為三大主要的設計內(nèi)容：（1）制定儲配方案小組成員分工并做好工作準備。根據(jù)所獲取的企業(yè)儲存、配貨、場地、貨物、貨架、托盤、叉車、月臺、客戶、工時資料、各種租賃、貨位占用費、外包咨詢服務費、安全要求等相關信息，進行分析處理；進行貨位優(yōu)化及制定貨物入庫方案；進行訂單處理并生成揀選單；編制托盤條碼并打??；撰寫外包委托書；制定可實施的儲配作業(yè)計劃；

8、預測出實施過程可能出現(xiàn)的問題和應對方案。（2）進行客戶有效性及優(yōu)先權分析客戶有效