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《DB22T 934-2016 延邊黃牛 育肥牛飼養(yǎng)技術規(guī)程》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、ICS65.020.30B44備案號:50861-2016DB22吉林省地方標準本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印DB22/T934—2016代替DB22/T934-2000延邊黃牛育肥牛飼養(yǎng)技術規(guī)程Yanbiancattlefatteningcattlebreedingtechnologyprocedures本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印2016-09-15發(fā)布2016-11-01實施吉林省質(zhì)量技術監(jiān)督局發(fā)布本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印DB22/T934—2016本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印前言本標準按照GB/T1.1-2009給出的規(guī)則起草。本標準代替了DB2
2、2/T934-2000《延邊黃牛》。本標準與DB22/T934-2000相比,除編輯性修改外,主要技術變化如下:——修改了標準名稱;——增加了范圍相關內(nèi)容;——增加了規(guī)范性引用文件;——增加了生態(tài)肉牛生產(chǎn)技術;本標準由延邊朝鮮族自治州人民政府提出。本標準由吉林省畜牧業(yè)管理局歸口。本標準主要起草單位:吉林省地理標志產(chǎn)品保護協(xié)會、延邊大學、琿春吉興牧業(yè)集團公司。本標準主要起草人:李剛、田桂英、夏廣軍、林石哲、李寧、張殿波、王琪。本標準歷次版本發(fā)布發(fā)布情況為:——DB22/T934-2000。本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印I本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印DB22
3、/T934—2016本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印延邊黃牛育肥牛飼養(yǎng)技術規(guī)程1范圍本標準規(guī)定了延邊黃牛育肥牛的飼養(yǎng)環(huán)境條件、生產(chǎn)技術、育肥指標、管理技術要求和生態(tài)牛肉生產(chǎn)技術要求。本標準適用于延邊黃牛肉地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)延邊黃牛育肥牛飼養(yǎng)。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB13078飼料衛(wèi)生標準NY/T388畜禽場環(huán)境質(zhì)量標準NY5027無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)DB22/T2482延邊黃牛飼料控制規(guī)范本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印3術語
4、和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1育肥牛fatteningcattle即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。其特點是:體驅(qū)豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好、肉質(zhì)口感好。3.2適應期Theadaptation指剛剛引進,尚不熟悉飼養(yǎng)環(huán)境的時期。3.3育成期Theincubationpriod分為育成初期(7月齡~12月齡)和育成后期(13月齡~16月齡)。3.4育肥期Fatteningpriod分為育肥前期(17月齡~21月齡)和育肥后期(22月齡~27月齡)。3.5出欄準備期Suchpreparation指28~30月齡時期。3.6全價混合飼料(TMR)Fullm
5、ixedfeed是指將喂給牛的所有飼料在飼喂時混合而成的單一日糧,即反芻動物的全價混合飼料。1DB22/T934—20163.7生態(tài)肉牛Ecologicalbeefcattle在自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的肉牛。本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印4生產(chǎn)技術4.1適應期4.1.1新購進的架子牛隔離觀察飼養(yǎng)30d,經(jīng)獸醫(yī)部門檢查,確定為健康合格后,方可育肥。4.1.2健康無病的架子牛進行去勢,應在6月齡以前完成。4.1.3預防腹瀉與呼吸道疾病的發(fā)生。4.2育成期4.2.1育成初期4.2.1.1以粗飼料為主飼養(yǎng),限制飼喂精飼料2.4kg/d~3.5kg/d。4.2.1.2飼喂優(yōu)質(zhì)牧草或優(yōu)質(zhì)的粗飼料,
6、促進瘤胃突起的發(fā)育,增加吸收揮發(fā)性脂肪酸的功能。4.2.1.3育成初期特別是新購進的育成牛必須飼喂抗應激飼料添加劑,減少應激反應的發(fā)生。4.2.1.4飼喂育成初期促進內(nèi)臟、腸道、骨骼的發(fā)育和肌肉的生長。4.2.1.5預防呼吸道、腹瀉等疾病的發(fā)生。4.2.2育成后期本標準僅供內(nèi)部使用不得翻印4.2.2.1飼喂育成后期日增重提高到0.8kg/d~0.85kg/d。4.2.2.2增加育成牛干物質(zhì)采食量,促進瘤胃、骨骼的發(fā)育。4.2.2.3要合理搭配精粗飼料的比例,提高日增重。4.3育肥期4.3.1育肥前期4.3.1.1飼喂育肥前期TMR,增加干物質(zhì)采食量。4.3.1.2逐漸過渡到
7、育肥后期TMR(25d~35d),實現(xiàn)科學替換飼養(yǎng)。4.3.1.3增加背最長肌橫斷面積。4.3.2育肥后期4.3.2.1以精飼料為主飼養(yǎng),育肥期TMR,增加采食量。4.3.2.2勤換墊草,改善環(huán)境,減少應激反應的發(fā)生。4.3.2.3科學配合飼料,把揮發(fā)性脂肪酸已酸、丙酸、丁酸的組成控制在60%:30%:10%的比例。4.3.2.4保持飼槽衛(wèi)生。4.4出欄準備期4.4.1加強動物福利,減少育肥牛的應激反應。4.4.2應及時除去牛舍及運動場褥草、污物和糞便,并將糞便及污物運送到貯糞場,保持育肥舍的衛(wèi)生,創(chuàng)造舒適的飼養(yǎng)環(huán)