高山辣椒蔓生菜豆高效栽培模式及效益分析

《高山辣椒蔓生菜豆高效栽培模式及效益分析》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。

1、2016（10）：95-97中國蔬菜CHINAVEGETABLES栽培管理高山辣椒—蔓生菜豆高效栽培模式及效益分析1211111李念祖　史明會　尚　淼　牟　愔　王友?！∽T　澍　彭金波12（宜昌市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，湖北宜昌443004；宜都市農(nóng)業(yè)局，湖北宜昌443300）品質(zhì)下降。高山辣椒4月初播種，10月底拉秧；采用高山辣椒—蔓生菜豆套種模式，搭一般采收期為7～10月，該時間段內(nèi)光照時間大于架栽培的蔓生菜豆能有效縮短辣椒植株的光12h（小時）。而利用蔓生菜豆的高稈性與辣椒進照時長，改善土壤條件，保證辣椒植株的正常行套種，能有效縮短辣椒的光照時長，保證辣椒植生長與果實品質(zhì)，還能有效抵御

2、單一種植辣椒株的正常生長與果實品質(zhì)。產(chǎn)品價格下跌帶來的種植風(fēng)險。1.2　改良土壤環(huán)境　蔓生菜豆屬于豆科，辣椒屬于茄科，含有根瘤菌的蔓生菜豆需肥特征及根際微辣椒在鄂西南地區(qū)集中在高山種植，種植面積生物群落狀況與辣椒差異顯著。蔓生菜豆拉秧后秸2稈還田，能有效增加土壤有機質(zhì)含量，改善透氣性，達1萬hm（15萬畝）以上。高山辣椒在彌補夏秋季節(jié)平原蔬菜供應(yīng)短缺的同時，也成為西南山區(qū)農(nóng)調(diào)節(jié)微生物群落數(shù)量，保持土壤的健康、可持續(xù)性。民致富的主要途徑。近年來，由于市場需求、總產(chǎn)1.3　穩(wěn)定農(nóng)戶收入　當(dāng)前，高山蔬菜價格起伏波動量和氣候等多方面因素，高山蔬菜價格起伏較大，大，隨著種植成本的逐年上升，單一品種的

3、蔬菜種尤其是單一蔬菜品種的大規(guī)模種植，已不能保障農(nóng)植模式面臨的風(fēng)險也越來越大，如遇到菜價低迷、戶的平穩(wěn)增收。同時，由于種植模式單一及連作問產(chǎn)品滯銷年份，將對菜農(nóng)造成巨大損失。而套種能題嚴重，高山蔬菜土壤環(huán)境和水資源受到嚴重破增加蔬菜種植種類，有效地降低單一品種價格低迷壞，導(dǎo)致病蟲害控制困難，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日造成的經(jīng)濟損失。益凸顯。而“菜—糧”及“菜—菜”套種模式可以1.4　適宜地區(qū)　湖北西南部海拔800～1300m的有效緩解以上問題。湖北省興山縣榛子鄉(xiāng)為湖北省山地辣椒種植區(qū)均可套種蔓生菜豆。據(jù)筆者多年實2踐與觀察，辣椒—蔓生菜豆種植模式最適于海拔高山辣椒的主產(chǎn)區(qū)，近年來，當(dāng)?shù)赝菩薪?

4、33.3hm（5000畝）的高山辣椒—蔓生菜豆套種模式，占1100～1300m的高山地區(qū)。該地區(qū)8月至10月中當(dāng)?shù)乩苯贩N植面積的20%左右，有效緩解了辣椒旬溫度在15～28℃，適合蔓生菜豆的開花結(jié)莢，連作障礙，降低了病蟲害的發(fā)生與蔓延，同時農(nóng)民合理的植株調(diào)整能大幅提高菜豆產(chǎn)量，生產(chǎn)的菜豆的收入穩(wěn)中有升，實現(xiàn)了高山辣椒產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新、協(xié)主要供應(yīng)8～10月平原菜豆淡季市場，品質(zhì)明顯優(yōu)-1調(diào)、綠色和可持續(xù)發(fā)展。于二高山地區(qū)，價格平均高出0.8元·kg。1　高山辣椒—蔓生菜豆套種模式的特點2　栽培技術(shù)1.1　有效平衡日照時長　辣椒屬日中性植株，光2.1　品種選擇　高山辣椒種植應(yīng)選擇生長勢強

5、照時間大于12h（小時）時，葉片易被灼傷，果實健、早熟、低溫下坐果能力強、抗病性強且豐產(chǎn)性好的品種。目前，宜昌高山地區(qū)主要種植春秋金李念祖，男，助理農(nóng)藝師，主要從事蔬菜遺傳育種與生理栽培，電話：椒、福椒36號、海邁618、長江9號等薄皮辣椒（蕪0717-6671246，E-mail：linianzu@sina.cn收稿日期：2016-05-22；接受日期：2016-08-08湖椒）為主的品種。蔓生菜豆主要品種為紅花白—95—《中國蔬菜》學(xué)術(shù)論文下載www.cnveg.org栽培管理中國蔬菜CHINAVEGETABLES莢、超級架豆王、芙蓉玉豆、本地眉豆等，其中紅病、軟腐病及

6、苗期猝倒病等。每年7～9月高山花白莢的綜合表現(xiàn)最好。地區(qū)雨水較多，雨后天氣突然轉(zhuǎn)晴，氣溫急劇上2.2　茬口安排　高山辣椒種植一般采用育苗移升，形成高溫高濕環(huán)境，容易引起疫病的發(fā)生與蔓栽，4月初將辣椒種子均勻撒播在苗床上，覆蓋細延，在發(fā)病初期及時噴施52.5%噁銅·霜脲氰水-1土2～3cm厚，并覆蓋小拱棚，育苗期為50d（天）分散粒劑1200倍液，或500g·L氟啶胺懸浮劑左右，于5月中下旬定植于大田。蔓生菜豆在辣椒1200～1600倍液，或68%精甲霜·錳鋅水分散粒定植后進行直播，一般采用分批播種，以延長菜豆劑350倍液，3種藥劑交替使用，每10d（天）防的供給時間。每批間隔1

7、0d（天）左右，最晚播種治1次，防治8次，雨后轉(zhuǎn)晴時進行重點防治。期為6月下旬，待菜豆二葉一心后，立即搭架以利炭疽病可用22.5%啶氧菌酯懸浮劑1500倍液，或-1于菜豆莖稈攀爬。560g·L嘧菌·百菌清懸浮劑500倍液噴霧防治。2.3　整地施肥、合理套種　選擇排灌便利、土壤結(jié)軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑5000倍構(gòu)好、土質(zhì)疏松、保肥保水性強、有機質(zhì)含量高的液，或48%琥銅·乙膦鋁可濕性粉劑1