靜峰霖養(yǎng)生--需要及時(shí)補(bǔ)鈣的四類人群

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1、靜峰霖養(yǎng)生--需要及時(shí)補(bǔ)鈣的四類人群據(jù)調(diào)查,我國(guó)99%的人終生處于鈣饑餓狀態(tài),所以如何有效的補(bǔ)鈣應(yīng)該成為國(guó)人的必修課。首先,哪四類人群需要及時(shí)補(bǔ)鈣呢??1、青少年:???處于生長(zhǎng)發(fā)育期,同時(shí)對(duì)鈣的需求量高,如果在膳食中不注意補(bǔ)充鈣,就容易出現(xiàn)缺鈣現(xiàn)象。但是因?yàn)榍嗌倌昴昙o(jì)小,所以對(duì)鈣的吸收率很高,針對(duì)青少年進(jìn)行補(bǔ)鈣是最容易的,也是積蓄骨礦銀行的最佳時(shí)期。?2、女性孕期:???孕期女性所需要的營(yíng)養(yǎng)素不僅要滿足母體的需求,還需要滿足胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求。所以在此時(shí)容易出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象。?3、哺乳期:???哺乳期的女性與孕期情況類似,也是需要補(bǔ)充足量的鈣才能使乳汁中的鈣含量增高,從而滿足嬰兒的需求。同

2、時(shí)大量攝入鈣,也是為了避免把體內(nèi)的鈣都給予到嬰兒身上,而導(dǎo)致乳母體內(nèi)大量缺鈣。?4、老年人:???人到老年,隨著身體各項(xiàng)技能的減弱,鈣流失也非常嚴(yán)重,此時(shí)骨鈣通常都是處于缺乏狀態(tài),急補(bǔ)充鈣質(zhì)來預(yù)防骨質(zhì)疏松和其他身體問題。但是老年人對(duì)鈣的吸收率很低,所以相對(duì)前三類人群來說,是最難補(bǔ)進(jìn)鈣的一類人群。如果年輕的時(shí)候鈣蓄積的不足,為了盡可能的延緩骨質(zhì)疏松的發(fā)生時(shí)間,還是需要對(duì)鈣進(jìn)行強(qiáng)化補(bǔ)充。?日常飲食需改進(jìn)⒈多食用鈣質(zhì)含量高的食物???如:牛奶、酸奶、奶酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦米、小蝦皮、海帶、酥炸魚、牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍(lán)菜、花椰菜、白菜、油菜等。⒉多做體育運(yùn)動(dòng)???運(yùn)動(dòng)可使肌肉互

3、相牽拉,強(qiáng)烈的刺激骨骼,加強(qiáng)血液循環(huán)和新陳代謝,減少鈣質(zhì)丟失,推遲骨骼老化,同時(shí)有利于人體對(duì)飲食中鈣的吸收。⒊多曬太陽???紫外線能夠促進(jìn)體內(nèi)VD的合成利于鈣的吸收。但紫外線不能穿透玻璃所以不能隔著玻璃曬太陽?;蛘呤褂肸Z-2紫外線治療儀照射皮膚促進(jìn)鈣的吸收。⒋吃好早餐。⒌對(duì)含草酸多的蔬菜先焯水破壞草酸(草酸能影響鈣的吸收),然后再烹調(diào)。如:甘藍(lán)菜、花椰菜、菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹筍。?六種補(bǔ)鈣食物1.谷類——燕麥???各種谷類糧食當(dāng)中,以燕麥的鈣含量最高,達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對(duì)預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,

4、補(bǔ)鈣效果更佳。豆類——蕓豆???每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克,是黃豆的近兩倍,用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜,不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。果蔬類—莧菜、小油菜???不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。魚類——泥鰍???同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。堅(jiān)果類——榛仁???榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克,能夠滿足成年人一

5、天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高,每天一小把即可。豆制品——豆腐干???經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜,鈣含量會(huì)大幅提高。????我們每天都需要進(jìn)食,注意食物種類的選擇,盡量選擇鈣含量高的食物,有意識(shí)地從食物中得到鈣的補(bǔ)充。長(zhǎng)期堅(jiān)持,會(huì)得到不錯(cuò)的補(bǔ)鈣效果。

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