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《餐飲行業(yè)服務(wù)營銷策略淺析畢業(yè)論文》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、畢業(yè)論文論文題目:淺析餐飲行業(yè)服務(wù)營銷策略39畢業(yè)設(shè)計(論文)原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(論文),是我個人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進行的研究工作及取得的成果。盡我所知,除文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外,不包含其他人或組織已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果,也不包含我為獲得及其它教育機構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過的材料。對本研究提供過幫助和做出過貢獻的個人或集體,均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。作者簽名: 日 期: 指導(dǎo)教師簽名:
2、日 期: 使用授權(quán)說明本人完全了解大學(xué)關(guān)于收集、保存、使用畢業(yè)設(shè)計(論文)的規(guī)定,即:按照學(xué)校要求提交畢業(yè)設(shè)計(論文)的印刷本和電子版本;學(xué)校有權(quán)保存畢業(yè)設(shè)計(論文)的印刷本和電子版,并提供目錄檢索與閱覽服務(wù);學(xué)校可以采用影印、縮印、數(shù)字化或其它復(fù)制手段保存論文;在不以贏利為目的前提下,學(xué)??梢怨颊撐牡牟糠只蛉績?nèi)容。作者簽名: 日 期: 39學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨立進行研究所取得的研究成果。除了文中特別加
3、以標(biāo)注引用的內(nèi)容外,本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體,均已在文中以明確方式標(biāo)明。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。作者簽名:日期:年月日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定,同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部門或機構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版,允許論文被查閱和借閱。本人授權(quán) 大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索,可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。涉密論文按
4、學(xué)校規(guī)定處理。作者簽名:日期:年月日導(dǎo)師簽名:日期:年月日39本科畢業(yè)論文(設(shè)計)原創(chuàng)性及知識產(chǎn)權(quán)聲明本人鄭重聲明:所呈交的畢業(yè)論文(設(shè)計)是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下取得的成果。對本論文(設(shè)計)的研究做出重要貢獻的個人和集體,均已在文中以明確方式標(biāo)明。因本畢業(yè)論文(設(shè)計)引起的法律結(jié)果完全由本人承擔(dān)。特此聲明。畢業(yè)論文(設(shè)計)作者簽名:作者專業(yè):作者學(xué)號:年月日39摘要餐飲業(yè)服務(wù)營銷,就是采取多種策略,整合店內(nèi)各種積極因素,充分發(fā)揮團體優(yōu)勢,創(chuàng)造商機,經(jīng)營顧客需求,使各類資源達到優(yōu)化配置,以期利潤的最大化。
5、近年來,我國的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,服務(wù)營銷在餐飲業(yè)中的作用越來越重要,相比過去較為簡單餐飲模式,餐飲業(yè)的營銷與管理創(chuàng)新便顯得相當(dāng)重要。伴隨著中國加入WTO,我國餐飲業(yè)才漸漸意識到競爭危機,漸漸重視管理與營銷。目前我國餐飲業(yè)服務(wù)營銷與國際餐飲企業(yè)相比依然有差距。但是其中不乏探索餐飲業(yè)服務(wù)營銷道路的企業(yè),本文就海底撈公司為例,分析其服務(wù)營銷策略。關(guān)鍵詞:餐飲業(yè)服務(wù)營銷餐飲業(yè)現(xiàn)狀服務(wù)水平39AbstractTheservicemarketingofthecateringindustryistouseallk
6、indsofstrategiestoallocatethepositiveresourcestobemoreadvantageoustocreatemoreopportunitiestomeetthedemandofthecustomersandtomaximizethecooperationoftheresourcesandtheprofits.Inrecentyears,thedevelopingofourcateringindustryismovingrapidlyandservicemarke
7、tingisbecomingmoreandmoreimportantcomparingwiththeformalmodel,whichismoresignificanttofocusonthemarketingandmanagingofthecateringindustry.WithChinajoiningintheWTO,cateringindustry,whichtherearealotinourcountry,startstorealizethatthereisalongwaytogotocat
8、chupwiththeadvancedmodeloftheforeigncateringindustry.ThispaperwillfocusontheHaiDiLao,toanalysetheservicemarketingstrategy.Keywords:Cateringindustry,Servicemarketing,Thestatusoftherecentserviceofcateringindustry.39目錄一、緒論7(一)、研究背景7