藕田養(yǎng)殖泥鰍的技術(shù)要點(diǎn)探析

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1、藕田養(yǎng)殖泥鰍的技術(shù)要點(diǎn)探析　　蓮藕（Nelumbonucifera）是常見的水生蔬菜，且具有藥食同源的特點(diǎn)，因此具有獨(dú)特的市場競爭力。蓮藕與魚、蝦、蟹等動物復(fù)合混養(yǎng)，可以防止浮萍、水綿等雜草泛濫，還可以將動物的排泄物、剩余飼料等轉(zhuǎn)化為蓮藕生長所需的養(yǎng)料，既保證了水質(zhì)長久穩(wěn)定，又減少了化肥用量，還可以提高蓮藕和水產(chǎn)品品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)雙重收入。山東東營市地處黃河三角洲，利用鹽堿荒地、低洼田種植蓮藕，已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)之一，面積約10000hm2.近年來，我們重點(diǎn)研究了蓮藕與泥鰍（Misgurnusanguillicau-

2、datus）共養(yǎng)模式，試驗(yàn)結(jié)果表明，在蓮藕產(chǎn)量不減少或有所增產(chǎn)的前提下，每667m2藕田可收獲成鰍50~80kg,獲得產(chǎn)值1500~2000元。藕田養(yǎng)殖泥鰍經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益顯著增加，是農(nóng)業(yè)調(diào)整結(jié)構(gòu)、農(nóng)民增產(chǎn)增收、科學(xué)發(fā)展蓮藕產(chǎn)業(yè)的好途徑，同時(shí)具有投資省、生效快、節(jié)約場地、簡單易學(xué)等特點(diǎn)，深受廣大群眾的喜愛。模式的技術(shù)要點(diǎn)如下。　　1藕田條件　　藕田養(yǎng)殖泥鰍一般是在淺藕田中進(jìn)行，四周筑池埂,池深50~80cm,池中環(huán)溝式寬溝,面積2000~5000m2.魚種池需加防逃、防敵害設(shè)施。選擇光照充足、水質(zhì)良好、通風(fēng)向陽

3、、池埂寬、洪澇影響小、水源充足、排灌方便、田間工程比較規(guī)范的藕田。進(jìn)出水口用兩層攔魚設(shè)施牢固攔置，防止泥鰍鉆洞逃逸。　　2泥鰍種苗繁育要點(diǎn)　　共養(yǎng)泥鰍苗種自行繁殖培育，可以大大降低養(yǎng)殖成本?！　?.1親鰍蓄養(yǎng)　　在冬天或第2年春天收集親鰍，加強(qiáng)育肥管理，促進(jìn)性腺成熟。當(dāng)?shù)匾吧圉q，5月10日前后可以通過催產(chǎn)產(chǎn)卵；大鱗副泥鰍4月20日前后產(chǎn)卵，因此需要提前在水泥池或?qū)ｉT土池暫養(yǎng)?！　?.2泥鰍產(chǎn)卵和孵化　　5月初,水溫在20℃左右,把暫養(yǎng)好的親鰍在室內(nèi)水泥池中進(jìn)行催產(chǎn)產(chǎn)卵孵化，水泥池約10m2,高80cm.在池內(nèi)準(zhǔn)

4、備好X箱，產(chǎn)完卵把親鰍移走，在池內(nèi)進(jìn)行孵化。一個池子一次進(jìn)行200尾雌鰍產(chǎn)卵，雌雄比例1∶1,每尾雌鰍注射促性腺激素釋放素A41.0~1.5μg與地歐酮0.2~0.3μg催產(chǎn)，雄鰍減半。簡便配制方法為：使用150mL生理鹽水加入10支A4（500μg）和1支地歐酮（100mg）配制成注射藥液，每尾雌鰍注射0.3mL、雄鰍0.2mL,可注射500尾雌鰍或者750尾雄鰍。一次產(chǎn)卵40萬~60萬粒，孵化率在90%左右，若放入約1hm2藕田培育苗種，大約需要1500尾雌鰍、1500尾雄鰍，親鰍質(zhì)量在90

5、~110kg.　　2.3泥鰍幼苗培育　?、倥禾镆笏闹墉h(huán)溝，要有防逃防敵害設(shè)施。防止蛇、青蛙等敵害進(jìn)入。徹底清塘，消滅一切雜魚蝦，此工作在4月初進(jìn)行。每667m2用3~4kg茶籽餅，帶水使用清除雜魚，一周后每667m2用10~15kg漂白粉消毒。　?、诿绶N培育4月15日前后，施用根力多有機(jī)肥與發(fā)酵好的豆粕并培育輪蟲。把孵化出1~2d的泥鰍水花放入藕田中，每1hm2放入300萬~450萬尾?！　∶?~5d進(jìn)1次水，1次進(jìn)3~5cm,水位高時(shí)適當(dāng)排水。并且每天進(jìn)行水田內(nèi)水循環(huán)，增加溶氧量。定期使用微生物制劑改善水質(zhì)。

6、　　前期藕田內(nèi)每3~5d潑灑豆?jié){，每1m2水池灑100mL豆?jié){培育水質(zhì)。10d以后喂粉碎的配合餌料，投喂量掌握在泥鰍體重的3%~5%為宜，具體的投喂量應(yīng)根據(jù)天氣、水色及鰍苗的采食情況調(diào)整，以少量多次，吃完不剩為準(zhǔn)?！　?蓮藕-泥鰍共養(yǎng)　　4月下旬當(dāng)?shù)仄骄鶜鉁卦?5℃以上時(shí)栽植蓮藕。6月中旬大田立葉肥施過以后，泥鰍苗種已達(dá)3~5cm,可以把泥鰍苗分到大田中.每667m2放4000~6000尾?！　∩徟涸灾仓笆┳愕追?，以豆粕和其他有機(jī)肥為主。為最大程度降低泥鰍氨中毒，追肥時(shí)避免施用尿素和碳酸氫銨，改用磷酸二銨和脲甲

7、醛。具體施肥方案如下：每667m2施基肥（有機(jī)肥）200kg;立葉出現(xiàn)時(shí)施磷酸二銨15kg和脲甲醛緩釋肥30kg;6月中旬至7月中旬施三元復(fù)合肥100kg,分2次使用。泥鰍投放后，每20d施1次發(fā)酵好的豆粕，前期每667m210kg左右，后期每667m215kg左右?！　∨禾锼换咀裱瓬\-深-淺的原則，定植到立葉時(shí)期水位5~10cm,立葉到后棟葉出現(xiàn)時(shí)期水位20~50cm,后棟葉到藕葉枯黃時(shí)期水位5~10cm.在高溫期水位應(yīng)保持30cm以上。每次施肥前應(yīng)適當(dāng)降低水位，施完肥2d后還原水位，便于肥料吸收。施完肥后

8、，用水沖洗荷葉，防止肥料灼傷葉片。到10月中下旬，泥鰍體長達(dá)到10cm以上，用地籠捕撈上市?！　?效益分析黃河三角洲地區(qū)，蓮藕種植品種主要為鄂蓮4號與濟(jì)寧白蓮，667m2鄂蓮4號產(chǎn)量約2000kg,濟(jì)寧白蓮產(chǎn)量約1500kg.共養(yǎng)泥鰍后蓮藕產(chǎn)量基本不變，產(chǎn)值可增加1500~2000元，除去苗種費(fèi)用，每667m2新增純收入1300~1700元。該地區(qū)蓮藕種植面積大，發(fā)展蓮藕