農(nóng)林高職院?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式的實踐與研究

《農(nóng)林高職院?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式的實踐與研究》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。

1、農(nóng)林高職院?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)模式的實踐與研究農(nóng)林高職院校訂單式人才培養(yǎng)模式的實踐與研究　　永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一所以農(nóng)科為主的地方性高職院校，是全國農(nóng)業(yè)類示范性高職院校。多年來，學(xué)院根據(jù)社會發(fā)展的需要，結(jié)合自身實際，在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合方面進行了長期不懈的探索、研究和實踐，形成了有自身特色的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的人才培養(yǎng)模式訂單式人才培養(yǎng)模式，為社會培養(yǎng)了更多更好的實用人才?！　　　∫?、訂單式人才培養(yǎng)模式的實踐　　　　1.校企共簽用人及人才培養(yǎng)協(xié)議　　訂單是訂單式人才培養(yǎng)模式的核心要素，也是區(qū)別于其他產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)模

2、式的基本要素。它要求校企雙方在充分進行市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，通過簽訂用人及人才培養(yǎng)協(xié)議（訂單），形成一種法定的委托培養(yǎng)關(guān)系。湖南恒惠投資實業(yè)集團有限公司為湖南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以飼料工業(yè)為基礎(chǔ)，發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。擁有一個設(shè)備先進、年產(chǎn)21萬噸的現(xiàn)代化飼料生產(chǎn)基地；年出欄10000頭種豬（省一級原種豬擴繁場），年出欄（出口）10萬頭生豬的養(yǎng)殖基地；具有年屠宰100萬頭生豬及7萬噸肉制品深加工的生產(chǎn)線的肉類食品加工基地。種植基地占地700畝，被湖南省農(nóng)業(yè)廳認定為無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地。集團建成了從種植飼料種豬養(yǎng)殖生

3、豬屠宰分割及肉制品深加工冷儲物流的產(chǎn)業(yè)鏈，形成了產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的科技創(chuàng)新機制。2005年起永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院與湖南恒惠投資實業(yè)集團有限公司簽定了訂單培養(yǎng)協(xié)議。通過簽訂用人和人才培養(yǎng)的訂單，明確校企雙方職責(zé)，學(xué)校保證按照企業(yè)需求培養(yǎng)人才，企業(yè)保證錄用合格人才。　　2.校企共定專業(yè)培養(yǎng)計劃　　企業(yè)與高職院校簽定的訂單培養(yǎng)協(xié)議，不僅僅是訂人員、訂數(shù)量的就業(yè)訂單，更重要的是訂規(guī)格、訂質(zhì)量的人才訂單，而專業(yè)培養(yǎng)計劃是確保人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要條件。企業(yè)與學(xué)校協(xié)商，共同開設(shè)了畜牧獸醫(yī)專業(yè)，制定了畜牧獸醫(yī)專業(yè)恒惠工學(xué)結(jié)合班培

4、養(yǎng)計劃：計劃分為公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技術(shù)課三大塊，企業(yè)文化作為必修課融入到公共基礎(chǔ)課；職業(yè)技能鑒定、技術(shù)規(guī)范、工作流程等內(nèi)容融入到職業(yè)技術(shù)課，計劃中增加了60天的假期生產(chǎn)實習(xí)。在教學(xué)方法上廣泛采用現(xiàn)場教學(xué)、問題教學(xué)法、案例教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法等集理論、實訓(xùn)為一體的教學(xué)方式。校內(nèi)主要完成公共基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)、職業(yè)基礎(chǔ)課在學(xué)校與企業(yè)交替進行，職業(yè)技術(shù)課主要在企業(yè)完成，由企業(yè)的專業(yè)技術(shù)人員結(jié)合生產(chǎn)實際給學(xué)生授課，使學(xué)生未就業(yè)就接觸到了生產(chǎn)實際，學(xué)到許多在課堂上學(xué)不到的實踐知識和技術(shù)人員的豐富實踐經(jīng)驗。這種培

5、養(yǎng)計劃具有較強的針對性，確保了人才培養(yǎng)質(zhì)量。　　3.校企共享教育資源　　一是實訓(xùn)資源共享。訂單學(xué)生的專業(yè)技能培養(yǎng)必須針對企業(yè)具體的工作崗位，為實現(xiàn)這一目標，集團在學(xué)院建立了飼料檢測實訓(xùn)室，該實驗室即是學(xué)生的實訓(xùn)室又是集團的檢測室。另外，公司的飼料生產(chǎn)車間、種豬場、標準化養(yǎng)殖場、生豬屠宰與肉制品深加工車間、售后服務(wù)現(xiàn)場等均是訂單培養(yǎng)學(xué)生的實訓(xùn)基地。學(xué)生通過在這些實訓(xùn)室、實訓(xùn)基地的實訓(xùn)教學(xué)，學(xué)生真刀實槍的訓(xùn)練，全面提高崗位實踐能力。二是師資資源共享。企業(yè)的畜牧師、工程師就是學(xué)院的兼職教師，全程參與教學(xué)活動，

6、直接教授與崗位能力相關(guān)的課程，如集團的技術(shù)專家任教訂單班的《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全》、《市場營銷》、《養(yǎng)豬及豬病防治》等課程的生產(chǎn)實訓(xùn)。學(xué)院教師則參與企業(yè)的應(yīng)用性科研的研究和員工培訓(xùn)，如學(xué)院老師參與《生豬生產(chǎn)中的疫病和藥殘監(jiān)測與控制》、《規(guī)?；i場豬圓環(huán)病毒2型病控制模式研究》、《規(guī)?；i本文由.L.收集整理場豬蘭耳病的診斷與防治》等多項應(yīng)用性課題的研究；校企共同開發(fā)了工學(xué)結(jié)合教材《豬屠宰加工技術(shù)》、《豬肉品品質(zhì)檢驗》，《無公害生豬標準化養(yǎng)殖》等，并編寫教學(xué)大綱與教學(xué)計劃，共同制定了《標準化養(yǎng)豬及豬病防治》考核

7、標準。公司聘請了專業(yè)教師為企業(yè)員工的培訓(xùn)教師，每個月為企業(yè)員工的培訓(xùn)相關(guān)專業(yè)知識，同時解答員工在生產(chǎn)中遇到的技術(shù)難題，使企業(yè)員工能及時了解專業(yè)的最新動態(tài)，不斷提高員工的專業(yè)理論知識和綜合素質(zhì)?！　?.校企共選訂單學(xué)生　　為了確保企業(yè)用人的質(zhì)量，企業(yè)選拔訂單學(xué)生時，學(xué)校派出有經(jīng)驗的教師和企業(yè)人事管理人員、技術(shù)人員共同考核訂單學(xué)生。做到企業(yè)需要的訂單數(shù)量公開，崗位工作要求公開；然后讓學(xué)生根據(jù)自身條件選擇崗位報名，由企業(yè)和學(xué)校組成筆試、面試考核小組，從文化素養(yǎng)、專業(yè)技能、綜合素質(zhì)等全面考核學(xué)生，將入選的學(xué)生張

8、榜公布，接受教師和學(xué)生的監(jiān)督，從而選拔出優(yōu)秀的學(xué)生做為企業(yè)骨干培養(yǎng)；如訂單班畢業(yè)生文成君，畢業(yè)時即進入公司，先后在公司從事獸醫(yī)技術(shù)、飼料營銷等工作，現(xiàn)已年薪１０萬，在自己的努力下，并擁有了自己的商品房和小車；該專業(yè)的畢業(yè)生中還有周順武等人，都已成為公司得力的技術(shù)骨干?！　?.校企共管教學(xué)過程　　首先明確訂單班的質(zhì)量標準。圍繞訂單教育各主要教學(xué)環(huán)節(jié)，校企共同制定、修訂專業(yè)建設(shè)、課程建設(shè)、實訓(xùn)教學(xué)、畢業(yè)實習(xí)、成績評定等的質(zhì)量標準6套，讓企業(yè)兼職