育肥豬飼喂袋裝厭氧固態(tài)發(fā)酵飼料效果研究

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1、育肥豬飼喂袋裝厭氧固態(tài)發(fā)酵飼料效果研究　摘要選擇32頭長(zhǎng)白大白二元雜交豬，隨機(jī)分為2組進(jìn)行育肥豬飼喂袋裝厭氧固態(tài)發(fā)酵飼料的效果研究。試驗(yàn)結(jié)果表明,試驗(yàn)組與對(duì)照組每頭平均日增重分別是798.4、760.6g，差異不顯著（P＞0.05）；試驗(yàn)組與對(duì)照組增重耗料分別為3.01、2.98kg/kg；試驗(yàn)組平均盈余199.40元/頭，比對(duì)照組平均多盈余31.39元/頭?！　￡P(guān)鍵詞育肥豬；發(fā)酵飼料；飼喂；效果　　　　　EffectofBaggedAnaerobicSolid-stateFermentedFeedonFinishingPig　　ZHANGYun-ying1alhu

2、sbandryBranchInstituteofJilinAcademyofAgriculturalSciences，GongzhulingJilin136100；2GongzhulingAgricultureBroadcast　　andTelevisionSchool）　　Abstract32ChangbaiDabaibi-crossbreedingpigslydividedinto2groupstoresearchtheeffectofbaggedanaerobicsolid-statefermentedfeedonfinishingpig.Theresults

3、shoartialconsumptionsorethancontrolgroup.　　Keyentedfeed；feeding；effect　　　　隨著規(guī)?；⒓s化養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和進(jìn)口豬源的增加，生豬的發(fā)病率和死亡率也呈上升趨勢(shì)，用藥物防治豬病致使豬肉中藥物殘留問題及為追求育肥豬生長(zhǎng)速度而濫用飼料添加劑問題，嚴(yán)重威脅到了人們食用豬肉的安全。袋裝厭氧固態(tài)發(fā)酵飼料（以下簡(jiǎn)稱發(fā)酵飼料）是吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院和公主嶺國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)伯仲生態(tài)牧業(yè)科技有限責(zé)任公司，通過技術(shù)引進(jìn)與創(chuàng)新共同開發(fā)出的生豬專用保健型生物飼料，為了探索該發(fā)酵飼料的喂豬效果，進(jìn)行了該次試驗(yàn)[1-2]?，F(xiàn)將試驗(yàn)

4、情況總結(jié)如下?！　?材料與方法　　1.1試驗(yàn)概況　　供試豬只為體重相近、健康無病的32頭長(zhǎng)白大白二元雜交豬。2010年5月1120日為預(yù)試期，5月21日至8月28日為正試期，預(yù)試期內(nèi)對(duì)每頭豬進(jìn)行編號(hào)。試驗(yàn)在公主嶺國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)伯仲生態(tài)牧業(yè)科技有限責(zé)任公司養(yǎng)豬場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行，試驗(yàn)豬由該場(chǎng)自繁，試驗(yàn)在同一幢豬舍的相鄰4個(gè)圈內(nèi)進(jìn)行，圈內(nèi)為水泥地面、自動(dòng)飲水器、水泥板料槽，每圈10m2，養(yǎng)8頭豬。　　1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)　　試驗(yàn)設(shè)2個(gè)處理，分別為：用全價(jià)飼料添加20%發(fā)酵飼料飼喂（試驗(yàn)組）；用全價(jià)飼料飼喂（對(duì)照組）。將供試豬只隨機(jī)分為2組，每組16頭。　　1.3試驗(yàn)方法　　將菌種料、

5、酶制劑、營養(yǎng)料等用混料機(jī)先預(yù)混后再與待發(fā)酵飼料一起用混料機(jī)邊加水邊攪拌，然后將攪拌好的混合料（含水量約35%），裝入特制的帶硅膠模的塑料包裝袋中進(jìn)行發(fā)酵，發(fā)酵好的飼料有酸香味、無結(jié)塊、無霉味。試驗(yàn)組在預(yù)試期開始用發(fā)酵飼料逐漸增量喂豬，正式試驗(yàn)開始時(shí)過渡到按定量添加的發(fā)酵飼料喂豬。2組豬只飼喂方法相同，均實(shí)行自由采食。育肥期為100d，正式試驗(yàn)開始日與結(jié)束日早晨飼喂前逐頭空腹稱重?！　?結(jié)果與分析　　2.1增重　　由表1可知，試驗(yàn)組與對(duì)照組豬只每頭平均始重分別是47.28、45.76kg，差異不顯著（P＞0.05）；試驗(yàn)組與對(duì)照組豬只每頭平均日增重分別是798.4、7

6、60.6g，差異不顯著（P＞0.05）。　　2.2飼料消耗及飼料報(bào)酬　　由表2可知，試驗(yàn)組與對(duì)照組豬只總耗料量分別為3850、3630kg，根據(jù)豬只總增重量，得出增重1kg耗料分別為3.01、2.98kg。　　2.3效益分析　　由表2可知，試驗(yàn)組平均盈余199.40元/頭，比對(duì)照組平均多盈余31.39元/頭?！　。ㄏ罗D(zhuǎn)第335頁）　?。ㄉ辖拥?31頁）　　3結(jié)論與討論　　試驗(yàn)結(jié)果表明，飼喂全價(jià)飼料添加20%發(fā)酵飼料的豬只與只飼喂全價(jià)飼料的豬只每頭平均日增重分別是798.4、760.6g，差異不顯著（P＞0.05）；增重耗料分別為3.01、2.98kg/kg；添加發(fā)酵

7、飼料飼喂的豬只平均盈余199.40元/頭，比對(duì)照組平均多盈余31.39元/頭。　　發(fā)酵飼料是通過利用動(dòng)物益生菌、酶等制劑對(duì)優(yōu)質(zhì)玉米、大豆等原料進(jìn)行發(fā)酵后的產(chǎn)物，其中富含高而平衡的氨基酸和營養(yǎng)小肽、足量的生物維生素、生物活性的有機(jī)微量元素和礦物質(zhì)[3-4]、大量豐富的營養(yǎng)微生態(tài)、免疫微生態(tài)、抗感染微生態(tài)和豬體缺乏的各種消化酶、抗?fàn)I養(yǎng)因子酶和肽酶、生物寡糖、多糖、生物溶菌酶、生物功能因子等生物活性物質(zhì)。將發(fā)酵飼料按一定比例混合到全價(jià)飼料中喂豬后，對(duì)降低豬舍氨氣含量、降低或停止在飼料中添加藥物、降低仔豬發(fā)病率、降低藥費(fèi)開支、提高豬群采食量、提高仔豬成活率、提高育肥豬日