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《徽州地區(qū)尋根民俗風(fēng)調(diào)查報(bào)告》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、徽州地區(qū)尋根民俗調(diào)查報(bào)告主題：尋根民俗風(fēng)調(diào)查地區(qū)：安徽省黃山市內(nèi)容概要：探詢黃山春節(jié)期間的傳統(tǒng)風(fēng)俗和其他生產(chǎn)生活習(xí)俗具體內(nèi)容如下一、黃山節(jié)令習(xí)俗臘八：農(nóng)歷十二月初八是臘八節(jié)，因農(nóng)歷十二月稱“臘月”，故名?！芭D八”一過，春節(jié)臨近，家家戶戶要從臘八這天起，清掃屋宇灰塵。當(dāng)天要吃臘八粥，黟縣、休寧縣北鄉(xiāng)一帶還曬干豆腐，稱“臘八豆腐”。臘八過后，家家開始宰年豬，互相請(qǐng)吃殺豬酒，裹糯米粽，做米粿，煎油豆腐，炒花生、蠶豆，做芝麻糖、凍米糖等。還要人家將婚嫁活動(dòng)安排在這一天舉行，故有民謠曰：“臘八臘八日子好，多少大姑改大
2、嫂”。小年夜：農(nóng)歷十二月二十四，俗稱“小年夜”。前一天深夜，家家戶戶祭灶，供送“九田東廚司命灶君”上天奏事，俗稱“送灶”。祈求灶君在玉皇大帝跟前多說好話，保佑一家人畜平安。小年這一天，家家堂前掛祖宗畫，畫上記載歷代祖先名諱，或繪制祖先遺像。設(shè)燭臺(tái)香案，置貢品，接祖宗來家過年。從這天起，家家戶戶清洗家具，拆洗被褥，掃除塵埃，干干凈凈迎接新年。除夕：諺云“趕忙三十夜，清閑初一朝”。吃個(gè)年夜飯，午夜放個(gè)炮竹什么的，這與外地的差別倒是不大。春節(jié)：大年初一，大家都穿戴一新，幼輩向長(zhǎng)輩拜年，大家依次向祖宗拜年，同輩之間
3、也互相恭喜。這一天，講究忌諱，不動(dòng)刀剪，不拿針線，不下鍋煎炒（忌吵），不沾掃帚，不向門外潑水，不打碎杯碗器皿，不打罵兒童。認(rèn)為犯忌為不吉，本年就會(huì)有破財(cái)、生病及其他災(zāi)禍。祁門縣還有“喊年”的習(xí)俗。即正月初一、初二兩日，由村中年事最高的為領(lǐng)班，組織青年及男童，排成長(zhǎng)蛇陣，挨家喊拜年，每至一戶，由領(lǐng)班者高喊被拜年的當(dāng)事人名字并加上稱謂，或者說：“向?qū)殢d拜年”，或者以稱謂喊拜。受拜者旋即應(yīng)聲說“多謝大家來了”，喊年者齊復(fù)聲：“應(yīng)該來的”。別有一番意思。上九會(huì)：唐朝安史之亂期間，不少中原氏族為躲避當(dāng)時(shí)的戰(zhàn)亂，逃亡至
4、徽州區(qū)巖寺鎮(zhèn)，與當(dāng)?shù)厝撕椭C相處，并對(duì)忠于唐朝的愛國將領(lǐng)張巡，許遠(yuǎn)緬懷紀(jì)念，建“雙烈廟”，游“大王、二王菩薩”，定于每年正月初九為紀(jì)念日?！吧暇艔R會(huì)”會(huì)期三天，初八開始，初十結(jié)束，在廟會(huì)期間舉行游神，祭神活動(dòng)，搭臺(tái)唱戲，各地商販亦前來趕會(huì)，擺設(shè)攤點(diǎn)，各種農(nóng)副土特產(chǎn)品、農(nóng)具、日用百貨應(yīng)有盡有，現(xiàn)今的“上九廟會(huì)”已演變成一年一度的農(nóng)業(yè)春耕物資交流大會(huì)。元宵節(jié)：正月十五鬧元宵，家家戶戶吃元宵。晚上還要送祖宗回山，在祖宗畫像前擺上酒菜，焚香祭拜，家家戶戶還要張掛彩燈，徽州區(qū)巖寺鎮(zhèn)的元宵戲燈最為盛行。在徽州(安徽省黃山
5、市)除了吃粽子、綠豆糕外，還有吃五黃（即黃瓜、黃鱔、黃魚、雄黃酒、咸蛋黃）懸艾葉、插菖蒲、掛香袋，賽龍舟等習(xí)俗。其中懸掛“粽子香袋”、“五彩香包”的習(xí)俗顯得很特別，有的香袋做成各種圖騰，有的香包中放有中草藥，有著祝福祝壽、防疫祛病、避瘟驅(qū)毒、企盼吉祥美好的內(nèi)涵?；罩輩^(qū)巖寺鎮(zhèn)附近一些村組的村民們又自發(fā)地開展了沿襲多年的民俗表演——跳鐘馗，跳鐘馗是一種民間舞蹈，又稱“嬉鐘馗”，流行在黃山市徽州區(qū)、歙縣等地。明萬歷年間這些地方就有此習(xí)俗。每年端午節(jié)，這些地方都要“嬉鐘馗”，以求驅(qū)邪惡降神福，保佑村民平安。跳鐘馗有
6、《出巡》、《嫁妹》、《捉蛇》、《除五毒》等多種內(nèi)容，舞蹈的寓意為消除五毒，除害降福，四季平安，人壽年豐。二月二：農(nóng)歷二月二是土地爺?shù)纳?，古徽州稱為“龍?zhí)ь^”。大約是因進(jìn)入仲夏時(shí)節(jié)，雨水漸多，可以聽到雷聲了，所以有這種說法。在農(nóng)村，這一天農(nóng)民忌下地，婦女忌拿針線清閑過一天?？?jī)溪縣的規(guī)矩，這一天還有包扎一生糯米一個(gè)的粽子煮熟，祭拜土地神。二月二又為百花生日，故又稱“花朝節(jié)”，這一天，文人陳設(shè)百花，舉行文昌會(huì)，比賽詩文。二、黃山生產(chǎn)習(xí)俗徽州舊時(shí)各生產(chǎn)行業(yè)，如做農(nóng)、從意、經(jīng)商等都有各自的行規(guī)習(xí)俗。農(nóng)村要祭“五谷神
7、”，祈求莊稼興旺；天旱常興“求雨”，素食齋戒，做道場(chǎng)祭拜龍女菩薩；耕牛轉(zhuǎn)讓時(shí)，買主要帶牛繩將舊牛繩換下，叫做“斷索”，表示買賣雙方均不得反悔。磚工建房上門枋時(shí)，要宰殺公雞，將雞血淋門口，叫做“祭門神”，并口念祭詞“雞血淋到東，恭賀東家添兒孫；雞血淋到西，恭賀東家多添丁。”眾人互相呼應(yīng)，以求吉利。木工供奉“魯班師傅”，最忌諱清晨有人坐其工具凳，意為坐冷板凳，即無生意可做。商店家設(shè)“財(cái)神座”，常年供奉“大元帥”，以求生意興隆、賺錢發(fā)財(cái)?shù)鹊?。開秧門：農(nóng)村每年早稻的第一次插秧稱為“開秧門”。歙縣這一天要設(shè)宴請(qǐng)“田公
8、、田母”，朝拜時(shí)，先插先插三根香于田埂，還要虔誠跪拜。休寧、屯溪這一帶，當(dāng)家人去秧田選定“門向”，然后帶泥拔出一塊秧苗，置于茶盤，捧送回家放在貢桌上，祭拜天地后，將帶泥秧苗倒甩上閣板，已全部粘上為無災(zāi)無害生長(zhǎng)良好的好兆頭。牛福會(huì)：專門為耕牛保安祈福的組織。凡愿入會(huì)的農(nóng)戶，每頭耕牛交一二元銀洋作為牛福會(huì)基金。會(huì)員的耕牛被盜或走失，報(bào)經(jīng)值年會(huì)首（一年一任），即派人四處尋查，無償?shù)貧w還失主，如牛找不到，失主也可以牛福會(huì)
