有機(jī)實(shí)驗(yàn)的考查方式與求解策略

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1、有機(jī)實(shí)驗(yàn)的考查方式與求解策略近年高考有機(jī)實(shí)驗(yàn)題的考查內(nèi)容比較廣泛，考?考生對化學(xué)基本知識(shí)和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握情況；考查方式有選擇題，也有非選擇題.選擇題中對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查，主要以基本操作為主，涉及有機(jī)物的檢驗(yàn)、分離、提純、制備等基本操作.非選擇題對有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的考查主要涉及有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)裝置、化合物性質(zhì)、制備反應(yīng)原理和分離操作等綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，綜合性強(qiáng)，難度大.新課標(biāo)全國卷近兩年出現(xiàn)了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)非選擇題的考查，值得關(guān)注和研究.下面舉例分析.一、有機(jī)物的鑒別、檢驗(yàn)例1下列敘述錯(cuò)誤的是（）.A.用金屬鈉可區(qū)分乙醇和乙醚B.用高錳

2、酸鉀酸性溶液可區(qū)分己烷和3-己烯C.用水可區(qū)分苯和溴苯D.用新制的銀氨溶液可區(qū)分甲酸甲酯和乙醛8分析：乙醇含有羥基可被鈉置換產(chǎn)生氫氣，而乙醚不含有羥基不能產(chǎn)生氫氣，A選項(xiàng)正確；己烷是飽和烴，不與高錳酸鉀酸性溶液反應(yīng)，溶液只分層，3-己烯是不飽和烴含有碳碳雙鍵，能被高錳酸鉀酸性溶液氧化，而使高錳酸鉀呈酸性溶液褪色，B選項(xiàng)正確；苯和溴苯都是無色油狀不溶于水的液體，但苯的密度小于水的密度在上層，溴苯的密度大與水的密度在下層，C選項(xiàng)正確；甲酸甲酯和乙醛都有醛基，與新制的銀氨溶液都能出現(xiàn)銀鏡，不能區(qū)分甲酸甲酯和乙醛，D選項(xiàng)錯(cuò)誤.答案為D.求解策略：D選

3、項(xiàng)有人認(rèn)為不加熱是可以區(qū)分的，認(rèn)為甲酸甲酯不溶于水，分層，事實(shí)上甲酸甲酯是溶于水的，故不加熱也不能區(qū)分、最好用飽和的Na2CO3溶液，甲酸甲酯會(huì)分層，乙醛不分層.也可以用含酚酞NaOH溶液共熱，甲酸甲酯中顏色會(huì)變淺，乙醛只發(fā)生羥醛縮合，不影響NaOH顏色幾乎不變.在解有機(jī)物的檢驗(yàn)與鑒別題時(shí)，要根據(jù)有機(jī)物的官能團(tuán)性質(zhì)選擇試劑和方法，力求選擇試劑廉價(jià)易得，現(xiàn)象明顯，裝置簡單，操作簡便，方案最佳.在解題時(shí)，要準(zhǔn)確觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，如沉淀的生成和溶解、氣體的產(chǎn)生和氣味、顏色的變化等，再進(jìn)行判斷推理.記住常見的實(shí)驗(yàn)試劑及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，可以快速解題.二、有機(jī)物的

4、分離和提純8例2下列實(shí)驗(yàn)中，所采取的分離方法與對應(yīng)原理都正確的是（）.選項(xiàng)目的分離方法原理A分離溶于水中的碘乙醇萃取碘在乙醇中溶解度較大B分離乙酸乙酯和乙醇分液乙酸乙酯和乙醇密度不同C除去KNO3固體中混雜的NaCl重結(jié)晶NaCl在水中溶解度很大D除去丁醇中的乙醚蒸餾丁醇與乙醚的沸點(diǎn)相差較大分析：A項(xiàng)，乙醇與水任意比例互溶，所以不能用乙醇作萃取劑，應(yīng)該用四氯化碳或苯作萃取劑，所以A選項(xiàng)錯(cuò)誤；B項(xiàng)，乙酸乙酯能溶解于乙醇，所以B選項(xiàng)錯(cuò)誤，應(yīng)該用飽和碳酸鈉溶液，采用分液的方法.C項(xiàng)，KNO3的溶解度隨溫度升高而變化很大，NaCl的溶解度隨溫度升高而

5、變化不大，因此除去KNO3固體中混雜的NaCl應(yīng)該讓KNO3析出，采用冷卻重結(jié)晶的方法，C項(xiàng)方法雖正確，但原理錯(cuò)誤.D項(xiàng)，丁醇與乙醚的沸點(diǎn)相差很大，所以采用蒸餾的方法.答案為D.8求解策略：萃取、分液、蒸餾、重結(jié)晶都是基本實(shí)驗(yàn)操作.要熟練掌握這些操作的基本要點(diǎn)，再根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)特點(diǎn)選擇合適的分離提純方案.準(zhǔn)確理解除雜三原則（不增、不減、易分離），多總結(jié)、多歸納分離提純的方法定能觸類旁通.常用的方法歸納如下：①洗氣法：此法適用于除去氣體有機(jī)物中的氣體雜質(zhì).所用的吸收劑為液體.如除去乙烯中混有的二氧化硫氣體可將混合氣體通過盛有氫氧化鈉溶液的洗氣瓶

6、裝置.②分液法：用加入萃取劑分液的方法將液體有機(jī)物中的雜質(zhì)除去.③蒸餾分餾法：對于互溶液體的有機(jī)混合物，利用各成分沸點(diǎn)相差很大的性質(zhì)，利用蒸餾（分餾）可進(jìn)行分離.④重結(jié)晶法：將晶體進(jìn)行溶解或熔融而后又重新從溶液或熔體里析出晶體的過程稱之為重結(jié)晶（或再結(jié)晶）.⑤滲析法：使用半透膜，使離子或小分子從有機(jī)物膠體中分離出來.⑥鹽析法：利用有機(jī)物在加入某些無機(jī)鹽時(shí)溶解度降低的性質(zhì)而進(jìn)行分離.三、有機(jī)反應(yīng)條件的選擇例3下列敘述中，錯(cuò)誤的是（）.A.苯與濃硝酸、濃硫酸共熱并保持55℃～60℃的溫度下反應(yīng)生成硝基苯B.苯乙烯在合適條件下催化加氫可生成乙基環(huán)己

7、烷C.乙烯與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)生成1，2-二溴乙烷D.甲苯與氯氣在光照下反應(yīng)主要生成2，4-二氯甲苯分析：苯與濃硝酸、濃硫酸在55-60℃反應(yīng)生成硝基苯，A正確；苯乙烯催化加氫可生成乙基環(huán)己烷，B正確；乙烯與溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應(yīng)，生成1，2-二溴乙烷，C正確；甲苯與氯氣在光照下主要發(fā)生側(cè)鏈上的取代反應(yīng)，生成C6H5-CH2Cl，D錯(cuò)誤.答案為D.求解策略：記住反應(yīng)物及生成物的特點(diǎn)、反應(yīng)條件、反應(yīng)類型，掌握重要物質(zhì)的制備實(shí)驗(yàn)是解此類題的基礎(chǔ).特別是對于重要實(shí)驗(yàn)儀器的使用方法要多歸納多總結(jié)多記憶，如常見的加熱方法與溫度計(jì)的使用方法等.四

8、、有機(jī)物的制備例4溴苯是一種化工原料，實(shí)驗(yàn)室合成溴苯的裝置示意圖及有關(guān)數(shù)據(jù)如下.8苯溴溴苯密度/g?cm-30.883.101.50沸點(diǎn)/℃8059156水中溶解度