淺談山東省梨果套袋存在的問題及建議

淺談山東省梨果套袋存在的問題及建議

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1、淺談山東省梨果套袋存在的問題及建議論文關鍵詞:山東??;梨;套袋;問題;建議  論文摘要:簡述了目前梨果套袋后果實含糖量降低、風味變淡、某些特殊病蟲害發(fā)生嚴重,以度紙袋種類選擇和套袋時期不當、操作方法不規(guī)范、配套技術不完善等問題,并提出其解決辦法。對進一步完善梨果套袋栽培技術提出建議?!     ±婀状哂刑岣吖婀鉂嵍?、改善外觀品質、防止病蟲危害、降低農藥殘留、增加優(yōu)質果率等優(yōu)點,是當前生產(chǎn)無公害優(yōu)質高檔梨果的主要措施之一。目前,我國梨果套袋栽培技術已被廣泛應用,對果袋制作、套袋時期和方法、病蟲害防治和配套技術方面的研究日漸深入并取得了很好的效果,

2、使梨果的總體質量水平不斷提高,同時也促進了出口創(chuàng)匯。但梨果套袋后存在含糖量降低、風味變淡、某些特殊病蟲害發(fā)生嚴重等問題,而紙袋種類選擇和套袋時期不當、操作方法不規(guī)范、配套技術不完善等,又往往使套袋效果不能充分體現(xiàn),甚至造成較大損失。這些都制約了這一技術的推廣應用。為了更好掌握梨果套袋技術,根據(jù)多年研究和生產(chǎn)實踐,結合國內外梨果套袋先進經(jīng)驗,針對存在問題提出以下解決方法和建議?!   ? 存在問題及解決辦法    1.1 注意套袋前的樹體管理  梨果套袋栽培要在樹體結構合理、枝量分布均衡和病蟲害防治有保障的前提下進行,否則效果差。首先要通過修剪調整樹體

3、結構,達到樹冠稀疏,通風透光良好,生長季樹冠下有“花影”,果園覆蓋率嚴格掌握在75%左右,并做到合理負載,保證樹勢健壯。其次,應在套袋前全面均勻噴布2~3遍殺蟲、殺菌劑,以防止病、蟲在袋內滋生,蔓延危害。另外,套袋前應進行合理的疏花疏果,一般每隔20~25em留1個果,不留雙果,疏除頂果、畸形果和病蟲果,并增施有機肥,加強土壤管理,合理施肥澆水,以保證生產(chǎn)優(yōu)質大果,提高經(jīng)濟效益。    1.2 注意紙袋種類的選擇  目前,可供選擇的進口紙袋、外資或中外合資生產(chǎn)的紙袋及國產(chǎn)紙袋種類繁多,進口紙袋質量好,但價格昂貴。國內梨產(chǎn)區(qū)有些還應用大量的不規(guī)范紙袋,

4、甚至采用紙質低劣的紙袋,不僅不能達到防病的要求,而且還會引起某些喜陰害蟲入袋危害,以及發(fā)生日燒、水銹等,造成一定的損失。因此,應加強對紙袋的研制與開發(fā),降低成本,生產(chǎn)出適宜不同品種、不同氣候條件、多類型的梨果專用袋,滿足生產(chǎn)的需求。標準梨果專用袋是由國家法定機構認定的、具一定耐候性及適宜透光光譜并能防治果實病蟲害的梨果防護袋。果袋質量關鍵取決于用紙:一是紙質應具備強度大,風吹雨淋不變形、不破碎等特點,為增強果袋的抗雨水沖刷能力,采用防水膠處理;二是要有較強的透隙度,具有通氣、通水孔,保證袋內水氣暢通;三是果袋袋內濕度小,溫度不過高或升溫過快;四是果袋

5、應涂布殺蟲、殺菌劑,以防治進入袋內的害蟲及病菌?!   ?.3 注意套袋方法與套袋時期  1.3.1 套袋方法 若袋口綁扎不嚴,會為梨木虱、黃粉蟲、康氏粉介等害蟲入袋提供方便,并造成危害;綁扎不嚴也會使雨水、藥水流入袋內,造成果面污染,影響外觀品質。正確的套袋方法是,果柄短的品種,按蘋果套袋方法操作,果柄處于果袋開口處的缺口,把捆扎絲綁在橫向折疊的袋口處;果柄較長的品種,果袋不易固定,風吹擺動果袋易損傷果面,并且果柄處的開口易被撕裂,為此,可以讓果柄從果袋開口處的缺口通過,在把扎絲綁在橫向折疊的袋口處的同時,要把附近的1片葉子夾在袋口處以固定果袋。另

6、外,套袋時要把紙袋撐開,使幼果處于紙袋的中央,不要讓幼果貼住紙袋,以免劃傷果面或發(fā)生日燒?! ?.3.2 套袋時期 梨果皮的顏色和光潔度與果點和銹斑的發(fā)育密切相關。果點主要是由幼果期的氣孔發(fā)育而成,幼果茸毛脫落部位也形成果點。果樹生理落果后,即可定果套袋,但若套袋過早,紙袋的遮光性過強,則幼果角質層、表皮層發(fā)育不良,果個變小,到果實發(fā)育后期若果個增長過快會造成表皮龜裂;套袋過晚,由于氣孔大部分已木栓化變褐,形成果點,達不到套袋的預期效果。適宜的套袋時期一般在落花后15天左右開始,10天內完成。  1.4 注意病蟲害的防治  梨果套袋后,果實處于一個特

7、殊的微域環(huán)境,這就需要特殊的技術對入袋病菌引起的黑點病、黑斑病及水銹、日燒病等病害和梨木虱、康氏粉蚧、黃粉蟲等蟲害嚴加防治。  1.4.1 果實病害 黑點病和水銹病主要在雨水多的年份發(fā)生嚴重。通風條件差、土壤濕度大、排水不良的果園以及果袋通透性差的果園發(fā)生亦較重。選用透氣性良好的優(yōu)質袋,合理修剪,保持梨園通風透光,規(guī)范操作,加強管理,套袋前噴布殺菌、殺蟲劑,待藥液完全干后再套袋,可以避免黑點病和水銹病的發(fā)生?! 『诎卟?。在通風透光不良、樹勢衰弱、地面積水及偏施氮肥的梨園均易發(fā)病。黑斑病具再侵染特性,因此,整個生長季均應定期噴藥殺菌?!  案泶窭妗?。套

8、袋梨果由于缺硼或蝽象隔袋刺果而導致果面凹凸不平,形成“疙瘩梨”。防治“疙瘩梨”的形成除增施土壤有機肥外,還可

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