果實(shí)套袋中存在的問題及對策

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1、果實(shí)套袋中存在的問題及對策摘要：果甜套袋能夠冇效的提高果實(shí)的質(zhì)量，正確的按照套袋技術(shù)套袋，讓農(nóng)民能夠規(guī)范使用，才能使果品的質(zhì)量及商品價(jià)值得到提高。主題詞：果實(shí)套袋問題對策中圖分類號：TU986文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A近幾年，果甜市場對果甜提出了更高的要求，而套袋能有效地提高果實(shí)的外觀質(zhì)量，減受果實(shí)受農(nóng)藥，塵埃污染及病蟲的侵害，是提高果品質(zhì)量及商品價(jià)值，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害綠色果品的一項(xiàng)重要措施。針對我縣果農(nóng)在果實(shí)套袋中存在的質(zhì)量參差不齊，套袋、解袋技術(shù)時(shí)間掌握不準(zhǔn)等問題,經(jīng)實(shí)踐提岀以下幾點(diǎn)看法：一、果袋的選擇紙袋質(zhì)量的好壞，直接影響套袋果的果品質(zhì)量，有的紙袋由于透水，透

2、氣性較差，粘合劑中的添加劑不符合要求，或紙袋的抗水能力差，套袋后使果面產(chǎn)生銹斑，很多果農(nóng)為了省錢，往往不管袋的質(zhì)量好壞，專揀便宜的買，劣質(zhì)果袋直接影響了套袋果的質(zhì)量。當(dāng)前生產(chǎn)上應(yīng)用的果袋冇：（1）、雙層紙袋。主要有日本小林袋、臺(tái)灣佳田袋以及青和、天津凱樣袋等。雙層袋外層紙兩面顏色不同，外側(cè)主要是灰色、綠色、藍(lán)色三種顏色，內(nèi)面為黑色。這樣外袋起到隔絕陽光的作用，果皮內(nèi)葉綠索的生成在生長期即被抑制，袋內(nèi)的果實(shí)果皮葉綠素含量極低。內(nèi)層紙分為涂蠟和超級壓光兩種，一般為紅色或黑色，適于紅色品種。套雙層紙袋的果實(shí)表皮細(xì)嫩，底色嫩白，色澤艷麗，全紅符合出口要求，但袋的

3、價(jià)格高，需兩次除袋，費(fèi)工費(fèi)時(shí)。（2）單層紙袋。分為遮光袋，木漿原色袋及報(bào)紙袋。單層遮光袋，適用于牛產(chǎn)高、屮檔紅色晶種，效果比雙層袋稍差；木漿原色袋，適用于非紅色品種，由于成本比雙層紙袋低，經(jīng)濟(jì)效益相對較高；制作報(bào)紙袋時(shí)，可用縫紉機(jī)縫制，并涂一層石蠟，以增強(qiáng)其抗雨水沖刷性能，報(bào)紙袋的缺點(diǎn)是易破碎。（3）塑膜袋。塑膜袋只能減少農(nóng)藥污染及增加果面光潔度，卻無明顯促進(jìn)著色的作用，且除袋后果實(shí)易失水皺水，果農(nóng)可根據(jù)實(shí)際需要選擇果袋。二、套袋時(shí)間在果實(shí)套袋時(shí)間上，普遍存在著偏晚現(xiàn)象，山于果實(shí)套袋的時(shí)期正趕上三夏大忙季節(jié)，從而影響了套袋的進(jìn)程，貽誤了套袋的時(shí)機(jī)，還有一

4、些初學(xué)套袋的果農(nóng)，不知套袋的最佳時(shí)機(jī)，看別人什么時(shí)候套袋自己就什么時(shí)候套袋，具冇很大的盲目性。為保證套袋效果，套袋時(shí)間不要太晚，應(yīng)在花后30-35天開始，半月內(nèi)結(jié)束。如果天氣干旱，可于套袋前3-5天園內(nèi)灌1次水，以防止套袋后幼果發(fā)生口燒。一天中，要在早晨露水干后的8-11時(shí)和下午2-5時(shí)進(jìn)行套袋，以避開中午的高溫期，有露時(shí)和雨天不能套袋，以免果皮表面積水引起黑點(diǎn)或果銹，套袋方法要規(guī)范。套袋前1-2天先濕潤袋體，可向紙袋上噴少量水或?qū)⒓埓脝螌訄?bào)紙包好，埋入濕土中。套袋時(shí)，果袋要鼓起,幼果在袋內(nèi)要懸空袋口折疊要規(guī)整，綁扎要嚴(yán)密，袋口不能朝上，以免雨水流入袋

5、中。三、摘袋時(shí)間果袋去除的過早過晚都不利于果實(shí)的上色，有的果農(nóng)一次性將雙層袋去掉，有的果農(nóng)甚至將塑膜袋也去掉，有的正中午高溫時(shí)解袋，也有相當(dāng)一部分果農(nóng)趁陰雨犬-次性解袋等，所冇這些，都嚴(yán)重影響了果詁質(zhì)量，降低了經(jīng)濟(jì)收入。正確的去袋時(shí)期及方法應(yīng)因樹種品種和果袋的類型而異，現(xiàn)以紅富士為例，紅富士一般在果實(shí)采收前20-30天為宜，摘袋過早，果面顏色過深,并且果皮中會(huì)形成一定的葉綠素，使紅色變暗。摘袋過晚，果實(shí)著色不良,為防止日燒，摘袋也要避開屮午的高溫期，晴天宜在上午8-11時(shí)和下午2-5時(shí)進(jìn)行，陰天可集中摘紙，雨天、霧天不能摘紙，以防果皮裂口；摘袋應(yīng)分次進(jìn)行

6、；雙層袋先除去外袋，5-7天后再除去內(nèi)袋，單層紙先將紙袋底部撕開，使其呈傘形，3-5天后再全部摘除；如果天氣干旱，摘袋前2-3天灌1次水，可減輕果實(shí)日灼。四、套袋果葉片褐斑病的防治針對我縣果農(nóng)對輪紋病、紅點(diǎn)病、黑點(diǎn)病等果實(shí)病害的防治普遍較重視，但卻忽視了葉部病害的防治，有的果農(nóng)套完袋后，認(rèn)為果實(shí)有袋保護(hù),葉部噴不噴藥不要緊了，為減少花費(fèi)，不噴或少噴農(nóng)約，結(jié)果病害嚴(yán)重。套袋后殺菌劑的使用，対褐斑病的防治起著關(guān)鍵作用，放松套袋后的防治，即使套袋以前噴的殺菌劑再好，褐斑病仍然很重，因此，搞好套袋后的防治尤為重要，特別在雨水多的年份，一般認(rèn)為，最好噴3遍波爾多液

7、，交替4遍有機(jī)殺菌劑。五、摘袋后管理（1）秋剪。秋剪的日的是增加光照，提高果實(shí)著色度，主要疏除冠內(nèi)徒長枝，外圍競爭枝及骨干枝背上直立旺梢，使每個(gè)枝的葉片光照均勻,保證每個(gè)果實(shí)充分著光。（2）摘葉。主要是摘除影響果實(shí)受光的葉片，紅富士蘋果摘葉的適宜時(shí)期為采前25天左右，摘除果實(shí)周圍的蓮座葉，遮光葉，摘葉分2-3次進(jìn)行，摘葉量以20-30%為宜。（3）轉(zhuǎn)果及墊果。在摘葉的同時(shí)，輕微轉(zhuǎn)果，使果實(shí)全面受光。轉(zhuǎn)果也分2-3次進(jìn)行，對因果實(shí)轉(zhuǎn)過后無法固定的，可用透明膠帶將其固定在附近的枝上。墊果主要是為了防止果面摘袋后出現(xiàn)枝葉磨傷，利用摘下來的紙袋，把果面靠近樹枝的

8、部位墊好，這樣可防止刮風(fēng)造成的果面磨傷,影響果實(shí)外觀質(zhì)量。（4）鋪反光膜。鋪反光