阜新南果梨套袋生產存在的問題及發(fā)展對策

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1、阜新南果梨套袋生產存在的問題及發(fā)展對策阜新南果梨套袋生產存在的問題及發(fā)展對策南果梨屬軟肉秋子梨系統(tǒng)，以色澤鮮艷、果肉細膩、酸甜可口深受人們喜愛，素有“梨中之王”的美稱。南果梨原產于鞍山，形成了以鞍山和遼陽為中心的栽培區(qū)，而后遼西、遼北和遼東也開始大量栽培。梨樹是遼寧省阜新市的主要栽培樹種，阜新全市梨樹而積約1.3萬hm2,其中南國梨占0.47萬?0.53萬hm2（2011年果蔬站數(shù)據）。主要分布在阜蒙縣的國華、他本、務歡池和彰武縣的大冷、平安、大寺等地。南果梨不耐儲藏，如果沒有良好的儲藏條件，極易腐爛。近年阜新南果梨的栽培力度加大，

2、在未來3?5年內將迎來盛果期，南果梨種植面積將增至0?67萬血2,產量15t/hm2o耳前，南果梨果品市場上供不應求。中國的梨果實套袋由于經濟發(fā)展水平及果農技術素質等原因的影響，與日、韓相比起步較晚、水平較低，果實套袋技術在20世紀50年代興起，主耍為防止桃、蘋果、梨等果實蟲害，但規(guī)模有限，隨著殺蟲農藥的應用，梨果套袋栽培技術發(fā)展基本赴停滯不前。直到20世紀80年代中后期，為滿足外銷和國內對梨果日益高檔化的需求,套袋重新興起。山東省率先引用EI本紙袋并進行大面積應用[1],90年代隨著套袋栽培的紅富士蘋果的出口外銷，河北省開始提倡在

3、鴨梨生產上采用套袋技術，目前，梨果套袋面積最大的是河北省的鴨梨產區(qū)，近年來隨著果實套袋在屮國受到重視并得到了迅速發(fā)展，在蘋果、梨、葡萄、桃等果樹上套袋應用越來越廣泛。南果梨梨套袋是提高梨果實外觀品質的重要途徑，同時還可有效防止病蟲危害，降低果實的農藥殘留度，減少環(huán)境污染，在阜新地區(qū)效果明顯，具有廣闊的應用前景。但因起步較晩，在南果梨套袋生產中還存在很多問題，針對阜新南果梨套袋生產現(xiàn)狀和存在的問題，提出幾點適合阜新當?shù)氐哪瞎婀麑嵦状耘嗉夹g的建議和發(fā)展對策,以供南果梨套袋生產提供參考。1南果梨套袋生產現(xiàn)狀1.1梨套袋發(fā)展迅速2006

4、-2008年,省農委果殘站把阜新縣列為梨套袋技術示范區(qū)，在政府的帶動下，農民積極性很高，但2009年正值梨樹開花期，阜新縣遭遇了一場罕見的低溫降雨，使梨花花芽受凍，坐果率只達到40%?50%。通過調查，阜新縣北部、西部、東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)受災最重，南部較輕。在一定程度上影響了果農種植梨樹的積極性。同時果農也受到紙袋種類選擇和套袋、摘袋吋期選擇、操作方法、配套技術等問題的制約，以致套袋技術推廣較為緩慢。1.2梨套袋后經濟效益明顯提高阜新地區(qū)氣候特點干旱，少雨，多風，在這樣的自然條件下南果梨著色較難，著色好的南果梨具有較高的商晶價值，套袋后的南果

5、梨市場售價是正常果品價格的2~3倍以上。如果貯藏條件好，價格能漲六七倍。梨套袋技術的推廣，所生產的果品除了外觀品質有了極大的改善外，經濟效益也有明顯提高。套袋能增加果農收入，從而帶動果農在梨套袋生產中的積極性。2南果梨套袋生產中存在的問題2.1南果梨樹體管理問題南果梨樹體長勢健壯與樹體管理密切相關。選擇樹體長勢健壯的果樹進行套袋，果實著色好。如果樹體管理不當，造成樹體長勢中庸、偏弱，套袋后會出現(xiàn)著色不良、含糖量低、發(fā)生H燒病等現(xiàn)象，如果樹體長勢過旺，會出現(xiàn)果實成熟較晚、著色效果差等現(xiàn)象［2］。因此，套袋前果園必須加強土肥管理、合理疏

6、花疏果、合理修剪、及吋防治病蟲害，才能保證樹體結構良好、長勢健壯。2.2紙袋種類選擇問題冃前生產上尚無南果梨專用紙袋，市場上的紙袋種類又多種多樣,造成果農難以選擇，如果應用蠟質較厚以及劣質紙袋，不僅不能促進果實著色、防蟲和防病，反而會出現(xiàn)水銹、H燒、蟲咬等現(xiàn)象，造成損失。因此，選擇適合當?shù)貧夂蚝湍瞎嫫贩N的紙袋尤為重要。若發(fā)現(xiàn)紙袋設計不合理，無固定鐵絲的比例過大；或者通氣孔打不開，不能保證袋內水氣暢通的紙袋不能應用；或紙袋質量不好，紙質強度小，受風吹雨淋易變形、破碎；或紙袋沒有涂布殺蟲、殺菌劑，都不能應用。2.3套袋時期與摘袋時期選

7、擇問題阜新地區(qū)南果梨套袋吋間一般在花后55?60do套袋時間過早，會出現(xiàn)果個變小、落果等現(xiàn)象。套袋時間過晩，會出現(xiàn)果銹、果斑、病蟲害加重等現(xiàn)象。摘袋吋間…般在采收前7?10d,摘袋過早，果實有返綠現(xiàn)象；摘袋過晚，會出現(xiàn)上色不完全現(xiàn)象。所以套袋和摘袋時間應充分考慮到氣候因素，選擇適當時期進行套袋和摘袋。2.4配套技術規(guī)范問題2.4.1南果梨病蟲害以預防為主，采取綜合防治措施［3］。套袋前，應噴灑高效防治梨木虱、食心蟲、卷葉蟲及黃粉酚等危害的農藥，如果只噴一些普通的殺蟲劑、殺菌劑，則效果不好。果實同樣會受到病蟲害的侵染。另外噴藥后如遇下

8、雨應及時補噴，否則也會造成病蟲害加重。2.4.2套袋前應進行嚴格的疏果和夏剪等。疏果農應根據樹齡和樹勢情況來確定負載量，疏果原則是把嘟嚕果、病蟲果、小果、畸形果和多余的果疏掉。如疏果不嚴格，造成樹負載不合理，營養(yǎng)生長和生殖生長不協(xié)調，