基于關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的中國(guó)高端白酒營(yíng)銷(xiāo)策略研究——以l公司為例

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基于關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的中國(guó)高端白酒營(yíng)銷(xiāo)策略研究——以L公司為例第2章中國(guó)高端白酒市場(chǎng)及L公司營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀2.1中國(guó)高端白酒市場(chǎng)的發(fā)展與演進(jìn)建國(guó)前白酒生產(chǎn)以作坊為單位,因物流條件的制約,只滿(mǎn)足小范圍內(nèi)的消費(fèi)需求,當(dāng)時(shí)超越一定地理限制,在全國(guó)好酒人士中有一定知名度的“好酒”就是中國(guó)高端白酒的雛形。新中國(guó)成立后到2012年行業(yè)調(diào)整前,高端白酒經(jīng)歷了四個(gè)發(fā)展階段,每一個(gè)時(shí)期都有著深刻的人文歷史背景:第一階段是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代,1952年評(píng)選出貴州茅臺(tái)、山西汾酒、瀘州老窖和陜西西鳳成為首屆四大名白酒,也奠定了中國(guó)白酒四大香型(醬香、清香、濃香和其他香型)的代表,確立了中國(guó)白酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),成為家喻戶(hù)曉、名副其實(shí)的高端白酒。這一時(shí)期的高端瓶裝白酒處于按票供應(yīng)的階段,白酒廠家只有一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù),就是各地的糖酒公司。第二個(gè)階段是改革開(kāi)放初期,即80年代到90年代初期。1988年代,國(guó)家放開(kāi)13種名白酒價(jià)格,1989年,中國(guó)白酒最后的行政控制——評(píng)酒因種種原因宣告結(jié)束,這意味著中國(guó)白酒業(yè)真正進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。企業(yè)自主定價(jià)意味著品牌定位高低差異的出現(xiàn)。有些傳統(tǒng)名酒如瀘州老窖選擇了變“名酒”為“民酒”,而五糧液?jiǎn)纹績(jī)r(jià)格卻從16.9元陡漲到80元,1995年前后,五糧液?jiǎn)纹績(jī)r(jià)格更是超過(guò)200元,一舉逾越白酒業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為的價(jià)格上限。在物資剛剛豐富的時(shí)代,價(jià)格高及難以獲取被視為高端商品的代名詞,五糧液也成為了第一個(gè)真正意義上的高端白酒品牌。這一時(shí)期,高端白酒是稀缺產(chǎn)品,高檔酒店、商場(chǎng)是能夠購(gòu)買(mǎi)到產(chǎn)品的終端。第三個(gè)階段從90年代中期開(kāi)始直至2001年前后,這一時(shí)期,中國(guó)改革開(kāi)放不斷深入,消費(fèi)者面臨越來(lái)越多的商品選擇,企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)逐漸加強(qiáng)。白酒行業(yè)在90年代產(chǎn)量一路狂升,1996年大小白酒企業(yè)竟達(dá)到了4萬(wàn)余家,年產(chǎn)量前所未有的超過(guò)800萬(wàn)噸。高端白酒方面,上階段提價(jià)后的“茅、五、劍”在市場(chǎng)保持著三足鼎立,很多有背景資源的酒水經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始爭(zhēng)相獲取高端白酒產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)代理權(quán)。這一階段,其他傳統(tǒng)名酒也開(kāi)始在尋求脫離供過(guò)于求的中低產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),推出高端產(chǎn)品獲取高額利潤(rùn),全興水井坊、瀘州老窖國(guó)窖1573、沱牌舍得紛紛面世,高端白酒產(chǎn)品越來(lái)越多,開(kāi)始飛入更多的尋常百姓家。五糧液、茅臺(tái)等高端白酒產(chǎn)量年年遞增,高端白酒進(jìn)入完全市場(chǎng)化階段,但茅臺(tái)、五糧液依然是皇帝女兒不愁嫁的姿態(tài),不重視渠道服務(wù),也不重視消費(fèi)者建設(shè)。第四階段從2001年至2012年,2001年5月國(guó)家對(duì)白酒加征消費(fèi)稅,不想反而成為白酒行業(yè)的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),從此白酒開(kāi)始了量?jī)r(jià)齊升的黃金十年,“國(guó)酒茅臺(tái)”和“世界的五糧液”帶領(lǐng)白酒行業(yè)走向史無(wú)前例的強(qiáng)大,白酒產(chǎn)量和從業(yè)人員達(dá)到歷史頂峰。傳統(tǒng)名酒企業(yè)推出的高端產(chǎn)品受到了市場(chǎng)的熱捧,特別是茅臺(tái)經(jīng)銷(xiāo)權(quán)成為酒水商家實(shí)力的象征,受名酒廠家每年提價(jià)的影響,渠道經(jīng)銷(xiāo)商囤貨嚴(yán)重。這一時(shí)期后期,茅臺(tái)開(kāi)始不斷拔高品牌,超越五糧液,奪得行業(yè)定價(jià)權(quán),其他白酒企業(yè)也在茅臺(tái)帶動(dòng)下越來(lái)越關(guān)注終端消費(fèi)者。社會(huì)價(jià)值觀念逐漸從浮華回歸到理性,追求文化、追求生活品味成為中國(guó)富裕階層新的價(jià)值主流。但除了傳統(tǒng)名酒以外,高額的利潤(rùn)讓很多新興酒企也想分一杯羹,高價(jià)白酒頻頻推向市場(chǎng),甚至出現(xiàn)了產(chǎn)品年份早于建廠年份的笑話(huà)。高端白酒多年的粗放式迅猛發(fā)展為行業(yè)帶來(lái)了巨大的回報(bào),但同時(shí)也讓市場(chǎng)變得急功近利、唯利是圖,埋下了巨大的 隱患。2.2中國(guó)高端白酒的營(yíng)銷(xiāo)方式在中國(guó)市場(chǎng),白酒相比于其他酒類(lèi)更具有優(yōu)勢(shì),不僅更多的承載了社會(huì)文化方面的功能,與中國(guó)傳統(tǒng)祭祀禮儀、詩(shī)書(shū)文化、餐飲習(xí)慣相生相伴,用于構(gòu)筑和維系人際關(guān)系,而且很多白酒愛(ài)好者有收藏好酒的習(xí)慣,更是中國(guó)人民傳統(tǒng)禮贈(zèng)的最好選擇。白酒產(chǎn)業(yè)是我國(guó)重要的財(cái)政稅收來(lái)源,前20位骨干生產(chǎn)企業(yè)的銷(xiāo)售收入超過(guò)全行業(yè)的40%,利稅超過(guò)60%,產(chǎn)量約為全行業(yè)的30%。特別是高端白酒的市場(chǎng)規(guī)模雖然沒(méi)有中低端產(chǎn)品市場(chǎng)龐大,但是利潤(rùn)空間巨大遠(yuǎn)非中低端產(chǎn)品可以相比。高端白酒產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也是各大名酒生產(chǎn)企業(yè)之間市場(chǎng)份額和行業(yè)排位的競(jìng)爭(zhēng),是企業(yè)品牌之間的競(jìng)爭(zhēng),其激烈程度可想而知。如果從1989年國(guó)家放開(kāi)名酒價(jià)格算起,高端白酒的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也不過(guò)才經(jīng)歷了短短25年,其營(yíng)銷(xiāo)組合用4PS理論加以總結(jié)和分析,呈現(xiàn)以下特點(diǎn):(1)產(chǎn)品在產(chǎn)品策略上,高端白酒重視文化內(nèi)涵的挖掘和塑造。茅臺(tái)以國(guó)酒和健康為賣(mài)點(diǎn),五糧液號(hào)稱(chēng)“中國(guó)的五糧液,世界的五糧液”,劍南春等傳統(tǒng)濃香型名酒側(cè)重于釀造歷史久遠(yuǎn)。但在挖掘企業(yè)文化和技術(shù)歷史,塑造品牌方面優(yōu)于行業(yè)內(nèi)其他企業(yè)的卻是品牌歷史較短的全興水井坊和瀘州老窖國(guó)窖1573,也成為業(yè)內(nèi)紛紛效仿的對(duì)象。而中小酒廠推出的高端產(chǎn)品,受茅臺(tái)年份酒的影響,偏重于年份和原漿概念,以此順應(yīng)消費(fèi)者心理,作為產(chǎn)品高價(jià)的支撐。在外包裝上,高端白酒做足功夫,除了“茅五劍”這些老牌高端白酒還保持著相對(duì)樸素的包裝外,所有后進(jìn)“年份酒”的包裝無(wú)不精美得如藝術(shù)品一般,包裝成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于同企業(yè)中低端產(chǎn)品數(shù)倍到數(shù)十倍。在設(shè)計(jì)上分為兩類(lèi),一類(lèi)偏向于政務(wù)商務(wù)接待使用,慣用紅黃藍(lán)金色調(diào),一類(lèi)偏向于收藏送禮、個(gè)性化十足。(2)價(jià)格53度飛天茅臺(tái)、52度水晶裝五糧液兩個(gè)單品的價(jià)格一直是行業(yè)高端白酒價(jià)格走勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。其他濃香型高端白酒皆以五糧液為價(jià)格標(biāo)桿,根據(jù)品牌定位,一直略高于或低于五糧液的價(jià)格,比如瀘州老窖國(guó)窖1573就一直按高于水晶裝五糧液50-100元出廠價(jià)定價(jià);年份高端白酒則是以茅臺(tái)年份酒為價(jià)格標(biāo)桿,低于同等年份茅臺(tái)產(chǎn)品定價(jià);其他高端定制產(chǎn)品及久經(jīng)窖藏的原漿產(chǎn)品則經(jīng)常標(biāo)出或拍出天價(jià),500ml單價(jià)從幾千元到幾十萬(wàn)元甚至上百萬(wàn)元。圖2-121世紀(jì)以來(lái)53度飛天茅臺(tái)價(jià)格走勢(shì)資料來(lái)源:千酒軒主人,從53。度茅臺(tái)酒歷年漲幅,看茅臺(tái)酒價(jià)格走勢(shì),http://www.9bwg.com/bbs/dispbbs.asp?boardid=1&ld=104492005年以前五糧液價(jià)格一直領(lǐng)先茅臺(tái),2005年底前后茅臺(tái)取得了市場(chǎng)定價(jià)權(quán)。在五糧液、茅臺(tái)的帶領(lǐng)下,高端白酒每年均要在銷(xiāo)售旺季上調(diào)價(jià)格,整個(gè)白酒行業(yè)進(jìn)入了“逢年必漲”的模式,而且高端白酒從來(lái)都是先款后貨,生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)金流十分充裕,瘋狂擴(kuò)容擴(kuò)產(chǎn)。哪怕2011年茅臺(tái)發(fā)布規(guī)定53°飛天茅臺(tái)酒的零售價(jià)每瓶最高為959元的“限價(jià)令”,也沒(méi)能阻止茅臺(tái)價(jià)格瘋漲,2012年春節(jié)53度飛天茅臺(tái)單瓶市場(chǎng)價(jià)突破2000元,毛利率高達(dá)92.27%!中國(guó)高端白酒產(chǎn)品在茅臺(tái)帶領(lǐng)下,集體向著奢侈品方向奔去。茅臺(tái)和瀘州老窖的高管都分別表示53度飛天茅臺(tái)和52度國(guó)窖1573未來(lái)要漲到單瓶5000元的價(jià)格。(3)渠道高端白酒跟其他白酒產(chǎn)品一樣,早期都是省級(jí)代理或者市級(jí)代理經(jīng)銷(xiāo)商,通過(guò)商超、餐飲、煙酒店渠道一級(jí)一級(jí)傳遞給消費(fèi)者。但因高端白酒市場(chǎng)預(yù)期很好, 據(jù)8生產(chǎn)廠家又年年提價(jià),導(dǎo)致了經(jīng)銷(xiāo)商渠道囤貨嚴(yán)重,給市場(chǎng)管理和價(jià)格管理造成了很大困難。傳統(tǒng)渠道里,煙酒店容易出現(xiàn)竄貨、低價(jià)、假酒等一系列情況;商超進(jìn)店、買(mǎi)斷、陳列、促銷(xiāo)費(fèi)用高居不下;餐飲多為賒銷(xiāo),風(fēng)險(xiǎn)較大。隨著高端白酒品牌的日益強(qiáng)大,知名度和美譽(yù)度的提升,市場(chǎng)的擴(kuò)大,消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變等,高端白酒及很多中端產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)渠道都轉(zhuǎn)為以大客戶(hù)直銷(xiāo)即團(tuán)購(gòu)為重,這也是很多生產(chǎn)廠家開(kāi)始尋找具有人脈資源的行業(yè)外客戶(hù)進(jìn)入經(jīng)銷(xiāo)商行列,在全國(guó)范圍快速擴(kuò)張專(zhuān)賣(mài)店的原因。此外,定制和拍賣(mài)也成為近年高端白酒營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn),旨在迎合奢侈品消費(fèi)群體在產(chǎn)品和服務(wù)上的個(gè)性化需求。(4)促銷(xiāo)在品牌塑造及推廣上,高端白酒一直偏向于生產(chǎn)技術(shù)路線,強(qiáng)調(diào)原糧、有機(jī)釀造,儲(chǔ)存時(shí)間久遠(yuǎn),酒香醇厚豐富,產(chǎn)量稀少,這與高端白酒計(jì)劃轉(zhuǎn)市場(chǎng)時(shí)間不長(zhǎng)有直接關(guān)系。在推廣方式上,高端白酒長(zhǎng)期占有我國(guó)最好的廣告資源,按照目標(biāo)消費(fèi)群體的廣告接觸習(xí)慣,與財(cái)經(jīng)、政治以及娛樂(lè)、體育類(lèi)節(jié)目捆綁出現(xiàn)。高端白酒經(jīng)常贊助各類(lèi)經(jīng)濟(jì)論壇、政府會(huì)議及媒體活動(dòng),對(duì)政府官員等重點(diǎn)目標(biāo)消費(fèi)群體更是采取贈(zèng)酒等手段培養(yǎng)消費(fèi)口感,企業(yè)自身也經(jīng)常舉行參觀體驗(yàn)活動(dòng),邀請(qǐng)目標(biāo)消費(fèi)群體近距離接觸釀酒文化,勾調(diào)技術(shù),以更精準(zhǔn)、更有體驗(yàn)性的方式接觸目標(biāo)群體。高端白酒在旺季因?yàn)楣┣箨P(guān)系較少進(jìn)行促銷(xiāo)推廣,只有在一年淡季的時(shí)候會(huì)做促銷(xiāo)活動(dòng),幫助市場(chǎng)囤積產(chǎn)品流動(dòng),活動(dòng)多為買(mǎi)贈(zèng)形式,直接降價(jià)比較少見(jiàn)。2.3關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)在中國(guó)高端白酒的應(yīng)用分析2.3.1“團(tuán)購(gòu)”模式的興起高端白酒所謂團(tuán)購(gòu),是指90年代開(kāi)始白酒生產(chǎn)企業(yè)不通過(guò)糖酒公司或經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)的渠道,直接針對(duì)有一定需求頻次、數(shù)量的終端消費(fèi)者銷(xiāo)售的營(yíng)銷(xiāo)模式。高端白酒企業(yè)長(zhǎng)期以來(lái)絕大多數(shù)的銷(xiāo)量都是通過(guò)經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)完成,計(jì)劃年代的“團(tuán)購(gòu)”也是特權(quán)的象征。隨著高端白酒市場(chǎng)供需關(guān)系的改變,茅臺(tái)首先在行業(yè)內(nèi)實(shí)行軍隊(duì)慰問(wèn)活動(dòng),建立直銷(xiāo)關(guān)系,取得了市場(chǎng)突破,迄今為止,茅臺(tái)在全國(guó)完成了超過(guò)2000家專(zhuān)賣(mài)店的建設(shè),實(shí)現(xiàn)每年100個(gè)億的收入,這是高端白酒重視消費(fèi)者建設(shè)的一個(gè)典型案例,這也使得其他高端白酒企業(yè)慢慢把營(yíng)銷(xiāo)重心轉(zhuǎn)移到了“團(tuán)購(gòu)”模式。“團(tuán)購(gòu)”模式是關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)在高端白酒行業(yè)最早的應(yīng)用,它強(qiáng)調(diào)團(tuán)購(gòu)者與生產(chǎn)企業(yè)之間長(zhǎng)期穩(wěn)定的互助互惠關(guān)系,而這種關(guān)系初期都是建立在財(cái)務(wù)讓渡上,團(tuán)購(gòu)者能從生產(chǎn)企業(yè)直接獲取低價(jià)產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)能從團(tuán)購(gòu)者處獲取穩(wěn)定的銷(xiāo)量。之后隨著洋河、郎酒等新興高端產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)對(duì)“團(tuán)購(gòu)”模式的改進(jìn),高端白酒生產(chǎn)企業(yè)與團(tuán)購(gòu)客戶(hù)的關(guān)系也向著更深層次發(fā)展。2.3.2會(huì)員制管理維護(hù)長(zhǎng)期客戶(hù)關(guān)系高端白酒企業(yè)經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間“團(tuán)購(gòu)”營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展,積累了大量的終端客戶(hù)及其需求資料,如果不對(duì)客戶(hù)關(guān)系加以維護(hù)和管理,就會(huì)使目標(biāo)客戶(hù)隨著營(yíng)銷(xiāo)人員的流動(dòng)更加容易流向競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)。各大白酒企業(yè)在電視廣告推廣之余,開(kāi)始重視公關(guān)活動(dòng)推廣,并建立會(huì)員俱樂(lè)部,吸納很多有社會(huì)影響力和品牌號(hào)召力的人士加入,由生產(chǎn)企業(yè)出資定期不定期舉辦品牌活動(dòng),或者與其他商家聯(lián)辦活動(dòng)的形式,維系客戶(hù)關(guān)系,推進(jìn)客戶(hù)關(guān)系往深層次發(fā)展。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,瀘州老 窖等企業(yè)的VIP會(huì)員俱樂(lè)部也整合進(jìn)了電商平臺(tái),直接實(shí)現(xiàn)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)。會(huì)員管理的本質(zhì)是要通過(guò)組織這樣一種形式增加客戶(hù)的黏度和活躍度,以多種形式傳遞企業(yè)文化,進(jìn)行品牌教育,這是高端白酒企業(yè)對(duì)客戶(hù)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)認(rèn)識(shí)升華一種表現(xiàn)。2.3.3個(gè)性化定制等增值服務(wù)的提供白酒行業(yè)黃金十年后期,由于產(chǎn)品本身的同質(zhì)化現(xiàn)象不可避免的普遍存在,支撐高端白酒高價(jià)的因素越來(lái)越少,高端白酒的市場(chǎng)之爭(zhēng)也必將最終簡(jiǎn)化成為增值服務(wù)的戰(zhàn)爭(zhēng),高端白酒企業(yè)開(kāi)始重視產(chǎn)品以外的增值服務(wù)。從原酒收藏、到老酒拍賣(mài)、個(gè)性化勾調(diào)定制都是高端白酒企業(yè)提供的增值服務(wù)主要表現(xiàn)形式,瀘州老窖在2010年就推出過(guò)“金牌換老酒”的活動(dòng),以?xún)r(jià)值1萬(wàn)塊的金牌來(lái)?yè)Q取消費(fèi)者手中80、90年代的老酒,進(jìn)行收藏白酒增值的消費(fèi)者教育,取得了新老消費(fèi)者的認(rèn)可;此外高端白酒也推出消費(fèi)者自主選擇原料、釀酒技師、勾調(diào)技師、基礎(chǔ)酒風(fēng)格進(jìn)行組合的定制產(chǎn)品,滿(mǎn)足許多高端人士的個(gè)性化需求;各大酒廠都不斷刷新老酒拍賣(mài)價(jià)格記錄,瀘州老窖、洋河、西風(fēng)還嘗試推出白酒與金融相結(jié)合的產(chǎn)品,滿(mǎn)足收藏投資型消費(fèi)者的需要。增值服務(wù)對(duì)于幫助高端白酒企業(yè)進(jìn)一步認(rèn)識(shí)并滿(mǎn)足客戶(hù)需求、提升客戶(hù)滿(mǎn)意度、培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)度起著重要的作用。2.3.4體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)展在高端白酒產(chǎn)品同質(zhì)化和競(jìng)爭(zhēng)加劇的2005年以后,高端白酒企業(yè)紛紛將體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)作為一項(xiàng)重要的工作開(kāi)展,以此向目標(biāo)消費(fèi)者展示自己獨(dú)特的企業(yè)文化、生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特性,形成差異化優(yōu)勢(shì)。高端白酒的體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)方式主要包括:一是品鑒會(huì),即現(xiàn)場(chǎng)組織品酒會(huì)友,是高端白酒一線營(yíng)銷(xiāo)人員開(kāi)發(fā)客戶(hù),推廣產(chǎn)品的最常見(jiàn)形式;二是工業(yè)旅游,即邀請(qǐng)目標(biāo)消費(fèi)者到生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)、儲(chǔ)存等工藝參觀,并附帶周邊旅游線路,維護(hù)客戶(hù)關(guān)系,業(yè)內(nèi)做的比較好的是郎酒的“紅色之旅”,邀請(qǐng)過(guò)國(guó)內(nèi)許多頂尖作家到訪,留下過(guò)許多關(guān)于郎酒的文章用于后續(xù)傳播;三是勾調(diào)體驗(yàn),讓消費(fèi)者在勾調(diào)技師指導(dǎo)下,根據(jù)喜好自己調(diào)配白酒,讓客戶(hù)收獲自身參與的獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品,業(yè)內(nèi)瀘州老窖建造了乾坤酒堡用于客戶(hù)體驗(yàn)勾調(diào),受到了客戶(hù)的一致好評(píng)。2.4中國(guó)高端白酒營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題我國(guó)高端白酒生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)化時(shí)日尚短,整個(gè)行業(yè)專(zhuān)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)人士缺乏,加之市場(chǎng)短期回報(bào)巨大、人心浮動(dòng),使多數(shù)高端白酒生產(chǎn)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略跟企業(yè)戰(zhàn)略不相吻合,銷(xiāo)售執(zhí)行力低下,存在以下幾方面問(wèn)題:(1)產(chǎn)品同質(zhì)化高一個(gè)好的包裝是品牌和產(chǎn)品外在的靈魂,它可以在視覺(jué)上充分的體現(xiàn)產(chǎn)品品質(zhì),向消費(fèi)者傳達(dá)品牌文化內(nèi)涵,也能彰顯品牌的個(gè)性與價(jià)值。而目前大部分的高端白酒企業(yè)的包裝設(shè)計(jì)沒(méi)有獨(dú)特的新意,從外盒、瓶型到色彩、圖案,甚至在產(chǎn)品命名上都很接近,比如五角星、酒杯等元素在白酒外包裝上頻頻出現(xiàn),比如有國(guó)窖,茅臺(tái),就有了新興的國(guó)臺(tái),有五糧液,就有了六糧液、七糧液。有的產(chǎn)品陳列在一起,仔細(xì)辨認(rèn)才能區(qū)分。除了包裝同質(zhì)化外,高端白酒在廣告呈現(xiàn)上采用接近的元素和文案,比如日出、綢緞背景的畫(huà)面;此外品牌訴求也非常趨同,除了年份、歷史,幾乎找不到與消費(fèi)者的其他溝通方式,基于短期利益的盲目模仿給高端白酒市場(chǎng)發(fā)展造成了很大損傷。(2)品牌“奢化”嚴(yán)重 茅臺(tái)和瀘州老窖等旗下高端品牌都立志“打造中國(guó)白酒的奢侈品牌”,對(duì)于品牌塑造而言本是好事,但奢侈品除了價(jià)格超高以外,還有質(zhì)量頂級(jí),產(chǎn)量稀少等特點(diǎn)。按照500ml幾千上萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的價(jià)格,很多高端白酒已然是奢侈品。中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王琦也表示,“一些高端品牌的洋酒動(dòng)輒幾萬(wàn)元一瓶,而中國(guó)白酒賣(mài)到幾千元就飽受爭(zhēng)議?!钡珖?guó)外洋酒有嚴(yán)格的年份概念,比如X.O必須是在成品勾兌時(shí)由最低酒齡6年以上的基礎(chǔ)酒構(gòu)成的,而國(guó)內(nèi)的年份酒卻是以成品勾兌時(shí)最高酒齡的基礎(chǔ)酒年份作為標(biāo)識(shí),行業(yè)也一直沒(méi)有關(guān)于年份酒的標(biāo)準(zhǔn)定義。而且,像茅臺(tái)和五糧液這樣品牌知名度和美譽(yù)度較好的高端白酒,包裝比不上很多中低端白酒,隨著產(chǎn)量日益擴(kuò)張,在產(chǎn)品品質(zhì)上也就差強(qiáng)人意;而水井坊和國(guó)窖1573在品牌塑造和外包裝上往著奢侈品的方向靠攏,但品牌卻不夠強(qiáng)大,市場(chǎng)基礎(chǔ)薄弱,為了擴(kuò)張也在拼命的提升產(chǎn)量;其他中小酒廠的高價(jià)產(chǎn)品更是無(wú)水之源、無(wú)根之木。而行業(yè)瘋狂之時(shí)卻忘了價(jià)格終究由市場(chǎng)供求決定,而不是由生產(chǎn)廠家決定的。(3)推廣方式簡(jiǎn)單白酒企業(yè)的推廣費(fèi)用(包括平面媒體、電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、臨時(shí)性活動(dòng)媒據(jù)體等)占企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用的比重超過(guò)了渠道費(fèi)用。白酒企業(yè)對(duì)好的廣告資源的激烈搶奪已成為每年央視黃金資源廣告招標(biāo)會(huì)上的重頭戲,白酒行業(yè)誕生了數(shù)位標(biāo)王。2013年央視黃金資源廣告招標(biāo)結(jié)果,茅臺(tái)、劍南春和五糧液分別投入6.24億元、6.09億元、4.99億元占據(jù)前三甲的位置,分別占據(jù)央視招標(biāo)總額的4.66%、4.55%和3.73%,而參與招標(biāo)的12家白酒企業(yè)一共投入占到2013年央視黃金資源總招標(biāo)金額的22.37%。其中茅臺(tái)2013年年報(bào)顯示全年銷(xiāo)售費(fèi)用為18.58億元,單是央視廣告費(fèi)用支出就占到了整個(gè)銷(xiāo)售費(fèi)用的33.58%。而依靠重金投入廣告,在市場(chǎng)上集中轟炸的推廣模式已經(jīng)很難很快奏效。除了廣告投放外,高端白酒還扎堆各種經(jīng)濟(jì)論壇,各大酒企增加客戶(hù)接觸和了解的方式也大同小異,不是請(qǐng)客吃飯的品鑒會(huì),就是邀請(qǐng)目標(biāo)消費(fèi)者到企業(yè)參觀;最夸張的是自從瀘州老窖推出“封藏大典”作為企業(yè)年度品牌活動(dòng)以此提升品牌價(jià)值后,其他酒企效仿程度之高讓人瞠目結(jié)舌,連活動(dòng)主持詞都照搬不誤。(4)誤解“關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)”高端白酒的產(chǎn)品屬性和市場(chǎng)定位,決定了其減少渠道層級(jí),注重消費(fèi)者感受,面對(duì)面與消費(fèi)者打交道的營(yíng)銷(xiāo)方式,“關(guān)系”一詞也常常出現(xiàn)在白酒行業(yè)咨詢(xún)公司和高端白酒營(yíng)銷(xiāo)人士的口中。但由于中國(guó)社會(huì)一向注重人情,白酒又是讓人感情迅速升溫的媒介,從而造成了業(yè)內(nèi)對(duì)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的理解過(guò)于狹隘,把關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)定位為人際關(guān)系的營(yíng)銷(xiāo)并在白酒行業(yè)盛行。這種營(yíng)銷(xiāo)方式最典型的形式就是回扣,企業(yè)只注重短期利益,以金錢(qián)利益為交易基礎(chǔ),企業(yè)與客戶(hù)之間的合作關(guān)系很容易被打破,是一種短期的行為,并不是真正意義的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)。這也是很多沒(méi)有品牌根基沒(méi)有市場(chǎng)基礎(chǔ)的高價(jià)白酒,在2012年底以后消失很快的原因。2.5L公司簡(jiǎn)介瀘州老窖集團(tuán)是享譽(yù)海內(nèi)外的百年老字號(hào)名酒企業(yè),擁有我國(guó)建造最早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間最長(zhǎng)、保護(hù)最完整的1573國(guó)寶窖池群。濃香型白酒又叫做瀘香型白酒,可見(jiàn)瀘州老窖在白酒釀造技術(shù)方面的行業(yè)地位。瀘州老窖旗下特曲產(chǎn)品1915年獲巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1952年中國(guó)首屆評(píng)酒會(huì)上被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表,是除茅臺(tái)外,唯一蟬聯(lián)五屆獲得“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)的中國(guó)白酒,在白酒放開(kāi)價(jià)格之前,是被廣大白酒愛(ài)好者贊譽(yù)有加、爭(zhēng)相追捧的高端產(chǎn)品。但隨著市場(chǎng)價(jià)格的放開(kāi),瀘州老窖公司戰(zhàn)略選擇“名 酒”變“民酒”,從此瀘州老窖特曲產(chǎn)品走上了跟五糧液相反的道路,也成為瀘州老窖經(jīng)營(yíng)管理者心中永遠(yuǎn)的遺憾。為了重新贏得高端市場(chǎng)、贏回行業(yè)位置,瀘州老窖集團(tuán)基于對(duì)未來(lái)市場(chǎng)的研判,于2002年正式推出“國(guó)窖1573”品牌。無(wú)論從品牌定位,產(chǎn)品包裝,還是產(chǎn)品品質(zhì)、營(yíng)銷(xiāo)策略,國(guó)窖1573最初無(wú)疑都是成功的,快速超越劍南春、水井坊,躋身國(guó)內(nèi)高端白酒品牌前三,不斷挑戰(zhàn)五糧液在濃香型高端白酒市場(chǎng)的霸主地位。隨著高端白酒市場(chǎng)的擴(kuò)張,瀘州老窖也不甘于只通過(guò)每年國(guó)窖1573的漲價(jià)來(lái)獲取高額利潤(rùn),而是不斷推出新的更高端的國(guó)窖1573上延品牌。2009年國(guó)窖1573中國(guó)品味投放市場(chǎng),市場(chǎng)零售價(jià)定價(jià)2180元。2010年籌備并于2012年注冊(cè)成立L公司,L公司定位為瀘州老窖集團(tuán)控股的超高端白酒品牌管理與營(yíng)銷(xiāo)公司,辦公地點(diǎn)設(shè)在北京,負(fù)責(zé)管理瀘州老窖旗下國(guó)窖1573旗下某一上延品牌及其全國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售推廣。瀘州老窖設(shè)立L公司的目的,一是全面提振國(guó)窖1573的品牌影響力,打造中國(guó)白酒第一奢侈品品牌,二是要實(shí)現(xiàn)瀘州老窖與社會(huì)頂級(jí)精英階層的良性互動(dòng),優(yōu)化瀘州老窖公司發(fā)展的發(fā)展環(huán)境。L公司旗下品牌以中國(guó)詞壇泰斗文化作品為品牌背書(shū),將中國(guó)傳統(tǒng)“對(duì)酒當(dāng)歌”做了很好的詮釋和演繹,產(chǎn)品設(shè)計(jì)重在表達(dá)盛大、喜悅、吉祥、祝福的人文情懷,包裝在中國(guó)傳統(tǒng)梅瓶造型之上創(chuàng)新,并在瓶身上以中華五十六景作為年份酒標(biāo),構(gòu)思精妙,而酒體則由瀘州老窖集團(tuán)總工程師、國(guó)家級(jí)釀酒大師沈才洪先生親自精心調(diào)制。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位更是高于國(guó)窖1573中國(guó)品味,以茅臺(tái)15年和30年年份酒為競(jìng)品,500ml產(chǎn)品市場(chǎng)定價(jià)超過(guò)3000元。L公司三款產(chǎn)品于2012年在北京釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓館舉行盛大新品上市發(fā)布會(huì),并伴隨強(qiáng)大的公關(guān)傳播,一時(shí)聞名業(yè)界,產(chǎn)品外包裝在工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)評(píng)比上多次獲獎(jiǎng),為產(chǎn)品打開(kāi)市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。2.6L公司的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀L公司從設(shè)立之初,就以公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)為戰(zhàn)略,由瀘州老窖從各個(gè)部門(mén)抽調(diào)選派組成了一支具有優(yōu)秀市場(chǎng)市場(chǎng)策劃能力以及處理危機(jī)事件能力的高素質(zhì)管理團(tuán)隊(duì),吸納的股東經(jīng)銷(xiāo)商也是具有相當(dāng)社會(huì)影響力并善于公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)的自然人。股東經(jīng)銷(xiāo)商與L公司是完全戰(zhàn)略合作的關(guān)系,不存在利益沖突。一開(kāi)始L公司以股東經(jīng)銷(xiāo)商為營(yíng)銷(xiāo)主體,負(fù)責(zé)客戶(hù)開(kāi)發(fā)和產(chǎn)品銷(xiāo)售,L公司設(shè)置客戶(hù)服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)管理部為股東經(jīng)銷(xiāo)商服務(wù),統(tǒng)一品牌輸出,提供推廣和后勤方面的支持,同時(shí)為股東輸送集團(tuán)客戶(hù)資源,輔助股東進(jìn)行政府和國(guó)企大客戶(hù)的開(kāi)發(fā),擴(kuò)大股東的客戶(hù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。 2.6.1市場(chǎng)布局及渠道選擇L公司根據(jù)產(chǎn)品的市場(chǎng)特點(diǎn),結(jié)合集團(tuán)和股東經(jīng)銷(xiāo)商的資源情況,完全摒棄白酒傳統(tǒng)渠道,只針對(duì)終端消費(fèi)者做營(yíng)銷(xiāo)。初期沒(méi)有全面投入全國(guó)市場(chǎng),而是選擇了股東經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)受眾集中的北京、上海、廣州、沈陽(yáng)、成都、瀘州六個(gè)點(diǎn)加以運(yùn)作,試圖通過(guò)以點(diǎn)帶面,形成輻射全國(guó)的品牌影響力。對(duì)股東經(jīng)銷(xiāo)商也不設(shè)區(qū)域限制,而實(shí)行報(bào)備優(yōu)先制,產(chǎn)生客戶(hù)歸屬矛盾時(shí)由L公司營(yíng)銷(xiāo)管理部負(fù)責(zé)裁決。同時(shí)L公司利用瀘州老窖集團(tuán)在全國(guó)范圍的專(zhuān)賣(mài)店系統(tǒng)、VIP俱樂(lè)部、會(huì)所及合作機(jī)場(chǎng)貴賓廳進(jìn)行產(chǎn)品的陳列展示,增加產(chǎn)品能見(jiàn)度,樹(shù)立產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格。除此之外,L公司還積極的與五星級(jí)酒店及高端會(huì)所展開(kāi)產(chǎn)品陳列和代銷(xiāo)合作,并嘗試在消費(fèi)基礎(chǔ)較好的城市打造自己的形象店。 2.6.2客戶(hù)構(gòu)成及開(kāi)發(fā)L公司把其目標(biāo)客戶(hù)分為兩個(gè)基本的群體,并制訂不同的開(kāi)發(fā)和維護(hù)策略:一是因公客戶(hù),指為單位、公司接待飲用、員工福利或饋贈(zèng)禮品而采購(gòu)高端白酒的客戶(hù)。由于三公消費(fèi)限制以前,公務(wù)接待和商務(wù)接待長(zhǎng)期占據(jù)L公司銷(xiāo)量的大部分,這類(lèi)型客戶(hù)也成為L(zhǎng)公司營(yíng)銷(xiāo)關(guān)注的重點(diǎn)。對(duì)這部分客戶(hù)而言,產(chǎn)品的高品牌附加值和決策者的口感偏好是其采購(gòu)的首要原因,產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格及其包裝帶來(lái)的價(jià)值感其次。二是個(gè)人客戶(hù),指因個(gè)人飲用、收藏、宴請(qǐng)、饋贈(zèng)等原因而購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的客戶(hù),這類(lèi)客戶(hù)按照購(gòu)買(mǎi)需求的不同,又可分為以下四個(gè)類(lèi)型:(1)自飲型有長(zhǎng)期飲酒習(xí)慣,購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品用于自斟自飲的客戶(hù)。這類(lèi)客戶(hù)對(duì)于酒質(zhì)和口感的重視程度,也就是產(chǎn)品的純粹優(yōu)質(zhì)程度是最為關(guān)心的,他們需要的是真正質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品,具有很高的口感依賴(lài)和品牌忠誠(chéng)度。(2)收藏型 收藏型客戶(hù)除了對(duì)酒品的收藏價(jià)值和稀缺性感興趣以外,炫耀性和延續(xù)性也是其收藏白酒的原因。L公司每年在外包裝上更換中華56景名畫(huà)的酒標(biāo),也是收藏型客戶(hù)追捧購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的原因之一。由于大多數(shù)收藏型客戶(hù)具備個(gè)人用戶(hù)中的最強(qiáng)支付能力,他們也是L公司后續(xù)推出的定制產(chǎn)品的重度購(gòu)買(mǎi)人群。(3)饋贈(zèng)型饋贈(zèng)型客戶(hù)嚴(yán)格上并不是L公司的真正消費(fèi)者,而是因?yàn)楦星榫S系或公關(guān)饋贈(zèng)需要產(chǎn)生了購(gòu)買(mǎi)需求。對(duì)于饋贈(zèng)型客戶(hù)來(lái)說(shuō),品牌及產(chǎn)品外包裝體現(xiàn)的價(jià)值感和產(chǎn)品的市場(chǎng)認(rèn)知價(jià)格是第一重要的,酒質(zhì)和口感不是他們關(guān)心的需求。高端白酒的饋贈(zèng)型需求有強(qiáng)烈的季節(jié)性,在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日特別是春節(jié)達(dá)到消費(fèi)頂峰。(4)宴請(qǐng)型對(duì)于購(gòu)買(mǎi)高端白酒用于宴請(qǐng)的客戶(hù),品牌和購(gòu)買(mǎi)價(jià)格往往是其選擇產(chǎn)品的首L公司設(shè)立要客服務(wù)部后,在北京以每周一次,在上海、廣州、成都、沈陽(yáng)以每?jī)芍芤淮蔚念l率進(jìn)行產(chǎn)品品鑒活動(dòng),每次由股東經(jīng)銷(xiāo)商、員工或品牌顧問(wèn)邀請(qǐng)10-20名目標(biāo)客戶(hù)參加品鑒晚宴,由要客服務(wù)部的營(yíng)銷(xiāo)人員在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行初步了解,篩選出準(zhǔn)客戶(hù)做好后續(xù)拜訪準(zhǔn)備。2.6.3客戶(hù)維護(hù)與發(fā)展任何產(chǎn)品都不可能滿(mǎn)足所有客戶(hù)的需求,也不是所有的客戶(hù)都能給企業(yè)帶來(lái)利潤(rùn),L公司通過(guò)客戶(hù)開(kāi)發(fā)尋找到準(zhǔn)客戶(hù)資源后,會(huì)通過(guò)拜訪和溝通,了解客戶(hù)的產(chǎn)品喜好、購(gòu)買(mǎi)意愿、購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、購(gòu)買(mǎi)能力等方面的信息,然后有針對(duì)性的實(shí)行客戶(hù)維護(hù)。L公司將維護(hù)客戶(hù)作為營(yíng)銷(xiāo)的重點(diǎn)工作加以重視,并規(guī)劃15%的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用作為客戶(hù)維護(hù)費(fèi)用。經(jīng)過(guò)一定時(shí)間來(lái)往,每個(gè)客戶(hù)與企業(yè)的關(guān)系聯(lián)接不一樣,對(duì)企業(yè)的貢獻(xiàn)程度不一樣,就需要不同的策略繼續(xù)維護(hù)關(guān)系。因此L公司在第一次拜訪客戶(hù)兩個(gè)月后會(huì)再次對(duì)客戶(hù)進(jìn)行分類(lèi),按照客戶(hù)在當(dāng)前價(jià)值和潛在價(jià)值方面的表現(xiàn),把客戶(hù)分為高值客戶(hù)、潛質(zhì)客戶(hù)、一般客戶(hù)和低質(zhì)客戶(hù)四類(lèi)。制訂出適合每級(jí)客戶(hù)的維護(hù)方案加以實(shí)施,才能更好的滿(mǎn)足各級(jí)客戶(hù)的產(chǎn)品和服務(wù)需求。 2.6.4客戶(hù)增值服務(wù)的提供在高端白酒產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重的情況下,除了品牌力強(qiáng)大的傳統(tǒng)老牌名酒,很多消費(fèi)者選擇產(chǎn)品竟是因?yàn)槠湓鲋捣?wù)。由于L公司的產(chǎn)品特性和客戶(hù)群體,增值服務(wù)不僅可以持續(xù)的塑造品牌,還可以讓企業(yè)在同等條件下獲得更好的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),伴隨著客戶(hù)滿(mǎn)意度的提升,使客戶(hù)關(guān)系向著更深層次發(fā)展。為此,L公司通過(guò)集團(tuán)資源,對(duì)客戶(hù)開(kāi)發(fā)機(jī)場(chǎng)、高鐵、車(chē)站貴賓通道服務(wù),利用與媒體的關(guān)系,以較低成本合作舉行音樂(lè)會(huì)、文化講座、經(jīng)濟(jì)論壇等形式的活動(dòng)提供給客戶(hù)參與,在意識(shí)到客戶(hù)的個(gè)性化需求后,L公司利用更換酒瓶身酒標(biāo)來(lái)積極開(kāi)展小批量訂制業(yè)務(wù),為很多高端人士的婚壽宴增添價(jià)值,提升產(chǎn)品的情感附加值。第3章L公司營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析3.1L公司產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析3.1.1供應(yīng)商的議價(jià)能力決定供應(yīng)商議價(jià)能力有兩個(gè)基本要素,即:購(gòu)買(mǎi)者價(jià)格敏感度和相對(duì)議價(jià)能力。高端白酒企業(yè)一般處于供應(yīng)鏈的中心,其不斷擴(kuò)張的產(chǎn)能和充裕的現(xiàn)金流,決定了高端白酒生產(chǎn)企業(yè)相對(duì)于供應(yīng)商有較強(qiáng)的議價(jià)能力。而且像五糧液等企業(yè),其包材均由集團(tuán)內(nèi)部生產(chǎn)提供。L公司目前自主選擇包材供應(yīng)商,由集團(tuán)控制生產(chǎn)包裝過(guò)程,并折算成為成品酒價(jià)格銷(xiāo)售給L公司,因?yàn)榧瘓F(tuán)公司緣故,L公司的產(chǎn)品成本相對(duì)固定,能夠保證L公司在市場(chǎng)環(huán)境變化時(shí)降低產(chǎn)品成本,保 持盈利能力,由集團(tuán)公司承擔(dān)部分風(fēng)險(xiǎn),有利于L公司的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。3.1.2購(gòu)買(mǎi)者的議價(jià)能力購(gòu)買(mǎi)者議價(jià)能力的大小,很大程度上取決于市場(chǎng)供求數(shù)量狀況及其購(gòu)買(mǎi)數(shù)量的多少。隨著白酒行業(yè)的黃金十年,高端白酒企業(yè)不斷擴(kuò)產(chǎn),渠道庫(kù)存高居不下,高端白酒也完全轉(zhuǎn)向了買(mǎi)方市場(chǎng),人們對(duì)高端白酒需求的品牌和價(jià)位都有很大的選擇空間,特別占高端白酒市場(chǎng)40%份額的飛天茅臺(tái)所在的價(jià)格區(qū)間,可選擇產(chǎn)品最多。L公司的產(chǎn)品在3000元以上,這個(gè)價(jià)位的高端白酒市場(chǎng)供應(yīng)量較少,這一價(jià)格區(qū)間的購(gòu)買(mǎi)者對(duì)價(jià)格也相對(duì)不敏感。但2012年以后,高端白酒價(jià)格的直接下移使得L公司與高端白酒主力價(jià)位差距拉大,面對(duì)日益提高的購(gòu)買(mǎi)者議價(jià)能力,L公司只有提供給市場(chǎng)更優(yōu)質(zhì)更有差異化的產(chǎn)品才能在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。3.1.3潛在進(jìn)入者的威脅L公司產(chǎn)品所在價(jià)格區(qū)間,有較高的進(jìn)入壁壘,一是3000元價(jià)格的酒質(zhì)生產(chǎn)工藝和歷史積累要求甚高,國(guó)內(nèi)只有少數(shù)幾家傳統(tǒng)名酒生產(chǎn)企業(yè)可以滿(mǎn)足,而且主要是壟斷醬香市場(chǎng)的茅臺(tái)和濃香鼻祖的瀘州老窖;二是高價(jià)格白酒產(chǎn)品進(jìn)入者雖多,但新品往往知名度不高,只能在區(qū)域市場(chǎng)運(yùn)作,而作為瀘州老窖旗下唯一一家專(zhuān)業(yè)從事國(guó)窖1573品牌高端產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的公司,L公司依托國(guó)窖1573在全國(guó)高端白酒市場(chǎng)有較高品牌壁壘。3.1.4替代品的壓力高端白酒的替代品競(jìng)爭(zhēng)壓力主要來(lái)源于高端的紅酒和洋酒,隨改革開(kāi)放的深入,越來(lái)越多的國(guó)人走出國(guó)門(mén),國(guó)內(nèi)生活方式的西化和消費(fèi)觀念的改變,使得中國(guó)高消費(fèi)群體越來(lái)越多地選擇葡萄酒、啤酒、紅酒等低酒精酒品。特別是L公司目標(biāo)消費(fèi)群體集中的北京、上海、廣州、深圳等經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)地區(qū),紅酒和洋酒成為白酒強(qiáng)有競(jìng)爭(zhēng)力的替代品,出現(xiàn)在政務(wù)接待等正式社交場(chǎng)合。國(guó)內(nèi)張?jiān)!⑶鄭u啤酒也逐漸走向高端路線,L公司所在的高端白酒市場(chǎng)將面臨更大的替代產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)壓力。3.1.5現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)有企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度與眾多因素相關(guān),比如價(jià)格、質(zhì)量、售后服務(wù)等等方面。而高端白酒呈現(xiàn)以下趨勢(shì):(1)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)由點(diǎn)到面,區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)加強(qiáng):茅臺(tái)、瀘州老窖等高端白酒都因生產(chǎn)原料和工藝的制約將企業(yè)產(chǎn)地作為競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn),尤其是借助政府的扶持,高端白酒的區(qū)域性概念更加突出。從瀘州老窖提出的“中國(guó)酒谷”到四川省政府打造的“白酒金三角”,區(qū)域性競(jìng)爭(zhēng)成為未來(lái)白酒的競(jìng)爭(zhēng)格局;(2)高檔白酒形成市場(chǎng)寡頭壟斷:相對(duì)于中低端白酒,高端白酒市場(chǎng)更易形成壟斷。最新數(shù)據(jù)顯示,2014年中國(guó)高端白酒銷(xiāo)量3.2萬(wàn)噸,茅臺(tái)占據(jù)了60%的份額,擁有當(dāng)之無(wú)愧的行業(yè)定價(jià)權(quán),有利于保持高端白酒的行業(yè)利潤(rùn);(3)國(guó)際資本覬覦高端白酒,競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化:隨著高端白酒行業(yè)發(fā)展走向國(guó)際化與多元化,國(guó)際資本也開(kāi)始不斷加入,重組收購(gòu)等不斷上演,2008年7月29日,帝亞吉?dú)W成功成為水井坊的第二大股東,持有全興集團(tuán)49%的股權(quán),并于2013年7月實(shí)現(xiàn)全資控股。水井坊通過(guò)帝亞吉?dú)W的渠道,擴(kuò)展了全球免稅店渠道,跑步走向國(guó)際市場(chǎng),也給高端白酒行業(yè)帶來(lái)了新的變革。3.2L公司營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境SWOT分析3.2.1內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)L公司旗下產(chǎn)品雖是新品,但是以國(guó)窖1573為背書(shū),國(guó)窖1573品牌通過(guò)瀘 州老窖集團(tuán)多年的市場(chǎng)運(yùn)作與積累,已經(jīng)成為與茅臺(tái)、五糧液同樣具有知名度和美譽(yù)度的高端白酒龍頭品牌,其產(chǎn)品的高附加值是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。這種品牌地位使得L公司在高端白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中并不像其他新品一樣沒(méi)有消費(fèi)者認(rèn)知基礎(chǔ),20有利于打開(kāi)營(yíng)銷(xiāo)局面。其次,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上只有茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖幾個(gè)傳統(tǒng)名酒品牌能夠支撐3000元左右價(jià)格區(qū)間的產(chǎn)品,L公司選擇這一小眾市場(chǎng),可以避開(kāi)很多新興高價(jià)白酒無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)的干擾。第三,在產(chǎn)品策略上,L公司對(duì)產(chǎn)品實(shí)行限量銷(xiāo)售,每年限產(chǎn)50噸,既能夠保證產(chǎn)品的超高品質(zhì),又與傳統(tǒng)名酒動(dòng)輒上千萬(wàn)噸的高端白酒相比,具有了稀有屬性,再加上L公司對(duì)產(chǎn)品包裝精益求精的追求,和采用紅酒每年更換酒標(biāo)表示生產(chǎn)年份的形式,在被調(diào)查的100名目標(biāo)客戶(hù)中反饋的品鑒綜合滿(mǎn)意度達(dá)到98.6%,遠(yuǎn)比傳統(tǒng)的高端白酒更符合高價(jià)值產(chǎn)品的特點(diǎn)。在客戶(hù)資源方面,L公司為瀘州老窖控股子公司及唯一一家從事3000元以上價(jià)格產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)的子公司,能夠借助集團(tuán)強(qiáng)大的關(guān)系資源開(kāi)展?fàn)I銷(xiāo),2012年L公司在成立時(shí)就吸納了15名具有強(qiáng)大關(guān)系資源的經(jīng)銷(xiāo)商入股,經(jīng)銷(xiāo)商涉及包括石油化工、機(jī)械設(shè)備、工程咨詢(xún)、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、金融、文化藝術(shù)、服裝等多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域,都為L(zhǎng)公司接觸并開(kāi)發(fā)目標(biāo)客戶(hù)提供了很大的便利。3.2.2內(nèi)部劣勢(shì)跟競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比,L公司的劣勢(shì)在于:(1)進(jìn)入市場(chǎng)較晚:L公司在2012年下半年產(chǎn)品才正式面世,而這個(gè)時(shí)間點(diǎn)正是高端白酒的轉(zhuǎn)折期,面臨了一系列的政策收緊,相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已經(jīng)打開(kāi)的市場(chǎng)局面和建立的客戶(hù)關(guān)系,L公司將在困難更大的環(huán)境中開(kāi)始追趕自己的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;(2)人力資源約束:L公司經(jīng)營(yíng)管理的團(tuán)隊(duì)來(lái)自集團(tuán)公司各個(gè)部門(mén),但缺乏專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員,企業(yè)忠誠(chéng)度好,但專(zhuān)業(yè)經(jīng)驗(yàn)不足,對(duì)市場(chǎng)、客戶(hù)需求和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手了解不夠;(3)產(chǎn)品劣勢(shì):L公司采用國(guó)內(nèi)頂級(jí)的骨瓷作為酒瓶,在產(chǎn)品成本上高出競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手20-30%,而且因?yàn)槠可碇谱鞴に噺?fù)雜,生產(chǎn)周期較長(zhǎng),特別對(duì)于小批量訂制產(chǎn)品,有時(shí)不能滿(mǎn)足客戶(hù)時(shí)間上的要求;(4)經(jīng)營(yíng)管理劣勢(shì):L公司在產(chǎn)品定價(jià)等營(yíng)銷(xiāo)策略上要受到集團(tuán)限制,決策過(guò)程較長(zhǎng),在實(shí)踐中會(huì)遲于市場(chǎng)反應(yīng)。3.2.3外部機(jī)遇從中國(guó)市場(chǎng)看,一個(gè)具有強(qiáng)大消費(fèi)能力的城市中產(chǎn)階級(jí)群體己經(jīng)形成,改革開(kāi)放30多年的經(jīng)營(yíng)成果大部分相對(duì)集中在這一人群手中,這批中國(guó)最具有消費(fèi)能力的人對(duì)消費(fèi)升級(jí)做出巨大貢獻(xiàn)。中產(chǎn)階級(jí)對(duì)消費(fèi)品的喜愛(ài)不再局限于父輩鐘愛(ài)的品牌,而是呈現(xiàn)個(gè)性化的發(fā)展,L公司產(chǎn)品既以國(guó)窖1573這種知名品牌為背書(shū),又相對(duì)市場(chǎng)比較新穎,價(jià)值感強(qiáng),是很適合中產(chǎn)階級(jí)這個(gè)消費(fèi)群體的。其次,雖然紅酒和洋酒在沖擊高端白酒市場(chǎng),但是白酒文化自古就是中華民族飲食文化的重要組成部分,無(wú)論是文藝創(chuàng)作、飲食烹飪,還是文化禮儀、養(yǎng)生保健等,都無(wú)一離不開(kāi)酒在中間的調(diào)劑。特別是在商務(wù)和比較正式的場(chǎng)合,高端白酒品牌實(shí)際上起著鎮(zhèn)席之寶的作用。每到逢年過(guò)節(jié)、走親訪友、宴席聚餐等場(chǎng)合,高端白酒就成了其中不可或缺的一部分,這是高端白酒市場(chǎng)的剛性需求。第三,中國(guó)的面子文化也同樣不可小覷,所以國(guó)外奢侈品才紛紛將目光投向 中國(guó)市場(chǎng)。而L公司的產(chǎn)品無(wú)論從包裝、品牌還是價(jià)格,都能給消費(fèi)者帶來(lái)尊貴感,炫耀感,這也成為很多消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)L公司產(chǎn)品的理由。3.2.4外部威脅由于高端白酒利潤(rùn)巨大,是各地財(cái)政稅收的支柱,行政分割使得各地方存在較為濃厚的地方保護(hù)主義和產(chǎn)品封鎖的現(xiàn)象,很多地市州甚至明文規(guī)定,政務(wù)接待除了當(dāng)?shù)匕拙撇荒軋?bào)銷(xiāo),這種政策上的保護(hù)和限制給L公司產(chǎn)品進(jìn)入某些區(qū)域增加了難度。其次從2012年收緊公務(wù)消費(fèi),發(fā)布“禁酒令”開(kāi)始,很多省市規(guī)定了政務(wù)接待使用白酒的最高價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),比如四川規(guī)定政務(wù)接待白酒不得超過(guò)400元/瓶,這對(duì)于L公司產(chǎn)品政務(wù)消費(fèi)方面是致命的打擊。第三,由于行業(yè)環(huán)境的轉(zhuǎn)變,行業(yè)產(chǎn)品整體價(jià)格下移,茅臺(tái)從2000多元的價(jià)位跌到800多元,其他各類(lèi)高端白酒的市場(chǎng)價(jià)格都有大幅下調(diào),這對(duì)于L公司每年漲價(jià)的營(yíng)銷(xiāo)策略,形成了一定的市場(chǎng)阻隔。3.2.5L公司內(nèi)外部營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析與評(píng)估綜合分析L公司的內(nèi)外部環(huán)境,不難發(fā)現(xiàn),盡管L公司的市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了巨大變化,以政務(wù)為主的消費(fèi)在加速流失,消費(fèi)者需求發(fā)生了較大變化,整個(gè)行業(yè)市場(chǎng)價(jià)格下移造成了較大恐慌,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇都給L公司的發(fā)展帶來(lái)了負(fù)面影響,但是總體來(lái)說(shuō),受?chē)?guó)內(nèi)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和消費(fèi)升級(jí)的影響,L公司的目標(biāo)市場(chǎng)規(guī)模在穩(wěn)步擴(kuò)大,L公司的產(chǎn)品在中國(guó)目前的消費(fèi)市場(chǎng)仍然有相當(dāng)?shù)南M(fèi)人口基數(shù),白酒文化對(duì)我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的影響始終沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的改變,政策方面也出現(xiàn)松動(dòng)跡象,L公司也具備競(jìng)品所沒(méi)有的品牌、技術(shù)和資源優(yōu)勢(shì),L公司設(shè)立的公司長(zhǎng)期戰(zhàn)略和品牌戰(zhàn)略依然有效,L公司也具備實(shí)現(xiàn)這一戰(zhàn)略目標(biāo)的能力和資源。為股東創(chuàng)造效益是一個(gè)企業(yè)生存的根本,而選擇適應(yīng)現(xiàn)有外部環(huán)境和匹配內(nèi)數(shù)據(jù)部資源的營(yíng)銷(xiāo)策略是L公司能夠達(dá)成戰(zhàn)略目標(biāo)的手段和方法,也是本文希望通過(guò)研究幫助L公司解決的問(wèn)題。第4章L公司關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)存在問(wèn)題及成因L公司2012年產(chǎn)品推出半年時(shí)間取得了4000萬(wàn)的銷(xiāo)售收入,對(duì)一個(gè)新上市的單品來(lái)說(shuō),不依靠傳統(tǒng)渠道,沒(méi)有白酒渠道經(jīng)銷(xiāo)商的參與,取得這樣的成績(jī),算是一個(gè)好的開(kāi)始。2013年、2014年銷(xiāo)售收入僅為2000萬(wàn)元左右,除了市場(chǎng)形勢(shì)給高端白酒銷(xiāo)量和價(jià)格帶來(lái)的雙重打擊外,L公司營(yíng)銷(xiāo)不盡如人意也存在自身的原因。4.1新客戶(hù)獲取方式局限L公司由于股東經(jīng)銷(xiāo)商的存在和商業(yè)模式的設(shè)計(jì),一直以來(lái)都著力于終端消費(fèi)客戶(hù),而沒(méi)有重視開(kāi)發(fā)經(jīng)銷(xiāo)渠道,一定程度上制約了L公司產(chǎn)品推向市場(chǎng)的速度,相比茅臺(tái)年份酒是在飛天茅臺(tái)的整個(gè)銷(xiāo)售渠道進(jìn)行配比,L公司的銷(xiāo)售渠道非常狹隘,除了股東經(jīng)銷(xiāo)商只有少數(shù)集團(tuán)專(zhuān)賣(mài)店和酒店會(huì)所參與代銷(xiāo),在客戶(hù)獲取方面與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是面與點(diǎn)的競(jìng)爭(zhēng)。L公司的客戶(hù)開(kāi)發(fā)主要是依靠推廣活動(dòng)和轉(zhuǎn)介紹兩種方式接觸目標(biāo)客戶(hù)群體以獲取新客戶(hù)。2013年以后要客服務(wù)部制訂的工作目標(biāo)是每月獲取新客戶(hù)達(dá)到100名,并將其中的超過(guò)60名轉(zhuǎn)化為真實(shí)客戶(hù),在3個(gè)月內(nèi)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,但在實(shí)際操作中經(jīng)常不能完成。L公司目前兩種客戶(hù)獲取方式各有利弊,靠老客戶(hù)轉(zhuǎn) 介紹針對(duì)性強(qiáng),但客戶(hù)獲取數(shù)量有限,營(yíng)銷(xiāo)人員一對(duì)一接觸,工作量大,L公司也不能對(duì)老客戶(hù)有強(qiáng)制性要求,營(yíng)銷(xiāo)人員又要促使老客戶(hù)反復(fù)購(gòu)買(mǎi),又要依靠老客戶(hù)介紹新客戶(hù),往往工作開(kāi)展比較被動(dòng);主辦品鑒活動(dòng)一次性邀請(qǐng)目標(biāo)客戶(hù)群體較多,推廣效果較好,但活動(dòng)時(shí)過(guò)來(lái)參加的往往以家庭為單位,每次活動(dòng)雖然人數(shù)多,但往往有效客戶(hù)只有一半甚至更少。不管是轉(zhuǎn)介紹還是舉行品鑒活動(dòng),都是依靠口口相傳,品牌顧問(wèn)、老客戶(hù)、股東經(jīng)銷(xiāo)商、員工的資源都不能支撐L公司想要的客戶(hù)開(kāi)發(fā)速度,因此,L公司應(yīng)該尋求更多更開(kāi)放的新客戶(hù)獲取方式,建立龐大的目標(biāo)客戶(hù)數(shù)據(jù)庫(kù),解決目前存在的等、靠、要問(wèn)題。4.2客戶(hù)維護(hù)成交率不高要提高銷(xiāo)售收入,要么擴(kuò)大客戶(hù)規(guī)模,要么提高每個(gè)客戶(hù)的成交量,而L公司不管是從集團(tuán)獲取的客戶(hù)資源,還是自身獲取的新客戶(hù),經(jīng)過(guò)客戶(hù)維護(hù)后的銷(xiāo)售成交率都不高。按營(yíng)銷(xiāo)人員第一次接觸目標(biāo)客戶(hù)到客戶(hù)第一次購(gòu)買(mǎi)的不超過(guò)3個(gè)月時(shí)間計(jì)算,目前L公司對(duì)集團(tuán)公司的客戶(hù)資源開(kāi)發(fā)成功率僅為32.7%,自身獲取的新客戶(hù)資源成交率46.6%,不僅低于集團(tuán)內(nèi)部相似業(yè)務(wù)公司平均55%的客戶(hù)開(kāi)發(fā)成功率,更低于L公司制訂的60%的成交率目標(biāo)。方數(shù)據(jù)成交率不高的原因,一是缺乏信息的支撐,L公司缺乏對(duì)客戶(hù)本身及維護(hù)過(guò)程中客戶(hù)狀態(tài)變化的分散信息的集中管理分析,特別是從集團(tuán)公司得到的客戶(hù)信息只限于紙上,不知道客戶(hù)關(guān)系建立的原因、程度,客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)記錄與客戶(hù)喜好等情況,單憑營(yíng)銷(xiāo)人員的主觀感受開(kāi)展工作,有時(shí)會(huì)在客戶(hù)關(guān)系剛建立階段一味的推薦自己的企業(yè)和產(chǎn)品,容易造成客戶(hù)關(guān)系的傷害,給營(yíng)銷(xiāo)結(jié)果和企業(yè)形象都帶來(lái)負(fù)面影響。二是客戶(hù)維護(hù)方式簡(jiǎn)單,過(guò)分依靠營(yíng)銷(xiāo)人員的拜訪和溝通,沒(méi)有建立L公司企業(yè)層面與客戶(hù)的聯(lián)系,客戶(hù)關(guān)系脆弱而不穩(wěn)定,成交率低也就顯而易見(jiàn)了。4.3客戶(hù)關(guān)系層次有待提升在營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐中,企業(yè)與客戶(hù)關(guān)系可區(qū)分為三個(gè)層次:一級(jí)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)指企業(yè)與客戶(hù)的關(guān)系停留在財(cái)務(wù)層次,企業(yè)吸引并留住客戶(hù)的是產(chǎn)品價(jià)格折扣和優(yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng);二級(jí)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)建立在社交層面,指企業(yè)通過(guò)服務(wù)個(gè)性化和多樣化,比如會(huì)員組織形式,來(lái)增強(qiáng)客戶(hù)和企業(yè)的社會(huì)聯(lián)系;三級(jí)關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)是指企業(yè)與客戶(hù)的關(guān)系經(jīng)過(guò)多次交易、相互溝通、長(zhǎng)期信任,達(dá)到較為穩(wěn)定的結(jié)構(gòu)層次。13L公司目前與消費(fèi)客戶(hù)的關(guān)系就只停留在第一層次,L公司依靠員工個(gè)人與客戶(hù)建立關(guān)系,而不是L公司本身,營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)常在有任務(wù)壓力和促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),才想起與客戶(hù)聯(lián)系,導(dǎo)致L公司85%以上的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)客戶(hù)都是由于價(jià)格折扣緣故,這一層次的關(guān)系敏感而脆弱,很容易因?yàn)楦?jìng)品提供同樣的優(yōu)惠活動(dòng)而造成客戶(hù)流失,比如2013年就出現(xiàn)過(guò)一個(gè)客戶(hù),因?yàn)楦?jìng)品提供了20%的折扣,而L公司只提供了10%,而將當(dāng)年80萬(wàn)的采購(gòu)計(jì)劃投向了競(jìng)品,使得L公司必須花費(fèi)更大的成本進(jìn)行客戶(hù)挽留和開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。L公司與經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)曾經(jīng)也有過(guò)長(zhǎng)期信任的關(guān)系程度,但因?yàn)槭袌?chǎng)波動(dòng),經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)利益受損,導(dǎo)致了這種信任的不復(fù)存在,L公司股東經(jīng)銷(xiāo)商年銷(xiāo)售量的下滑,就是一個(gè)很好的證明。4.4局限于目標(biāo)營(yíng)銷(xiāo)造成客戶(hù)滿(mǎn)意度降低L公司的目標(biāo)群體與奢侈品的客戶(hù)群體吻合,L公司直銷(xiāo)模式?jīng)Q定了其品牌知名度受限,雖然有國(guó)窖1573的品牌背書(shū),但是作為消費(fèi)品,其本質(zhì)仍然需要消費(fèi)者最大限度的知曉。跟奢侈品一樣,高端白酒的使用價(jià)值遠(yuǎn)低于其使用者在其交往人群中的心理優(yōu)勢(shì)價(jià)值。當(dāng)心理優(yōu)勢(shì)建立不起來(lái),這種品牌價(jià)值是無(wú)法得 到體現(xiàn)的。比如很多國(guó)外日用奢侈品牌,離開(kāi)了基本大眾人群的認(rèn)知度,目標(biāo)群體購(gòu)買(mǎi)的價(jià)值也就隨之消失了大半,畢竟中國(guó)消費(fèi)者中因?yàn)橘|(zhì)量而去購(gòu)買(mǎi)超高價(jià)產(chǎn)品的人群不在多數(shù)。4.5漠視需求變化導(dǎo)致客戶(hù)流失隨著新一屆政府班子的上臺(tái),國(guó)家限制政府、軍隊(duì)、國(guó)企對(duì)高端白酒的消費(fèi)力度前所未有,這種變化對(duì)中國(guó)高端白酒企業(yè)乃至整個(gè)白酒行業(yè)產(chǎn)生的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了L公司的想象。2013年L公司產(chǎn)品跟隨集團(tuán)經(jīng)典裝國(guó)窖1573提價(jià),最暢銷(xiāo)產(chǎn)品由3180元漲價(jià)到3580元,與此同時(shí)茅臺(tái)、五糧液卻順勢(shì)下調(diào)價(jià)格,L公司的這種做法與客戶(hù)預(yù)期背道而馳,給2013年以后的銷(xiāo)售造成了很大的阻礙。 第5章L公司的關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)對(duì)策5.1客戶(hù)獲取策略5.1.1進(jìn)一步開(kāi)放經(jīng)銷(xiāo)渠道經(jīng)銷(xiāo)渠道的缺失給L公司擴(kuò)大銷(xiāo)售帶來(lái)了很大阻礙,單憑直銷(xiāo)需要大量的營(yíng)銷(xiāo)人力或者開(kāi)辟大量的直銷(xiāo)終端,投入大而且銷(xiāo)售見(jiàn)效很慢,不適合L公司的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀和發(fā)展戰(zhàn)略。目前,依靠經(jīng)銷(xiāo)渠道的拓展共同獲取更多終端客戶(hù),以較低成本更快建立全國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),與經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)實(shí)現(xiàn)雙贏是L公司可以選擇的策略。(1)依靠股東經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù),L公司可以讓股東經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)展的經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)直接與L公司簽訂經(jīng)銷(xiāo)協(xié)議,享受股東經(jīng)銷(xiāo)商同樣的價(jià)格政策,而將這些客戶(hù)的銷(xiāo)量計(jì)入股東經(jīng)銷(xiāo)商銷(xiāo)量,在公司年終利潤(rùn)分配時(shí)按銷(xiāo)量實(shí)施二次分配,這樣既可以解決渠道增長(zhǎng)層層分利的問(wèn)題,又能解決股東經(jīng)銷(xiāo)商的積極性問(wèn)題;(2)在消費(fèi)客戶(hù)中發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù),比如西鳳的超高端產(chǎn)品國(guó)典鳳香,就在原來(lái)的消費(fèi)客戶(hù)中發(fā)展了像湖北廣東商會(huì),成都金華商會(huì),各地福建商會(huì)等一大批代理商,把原來(lái)的消費(fèi)大戶(hù)變?yōu)榱私?jīng)銷(xiāo)大戶(hù)。L公司也可以在原來(lái)的消費(fèi)客戶(hù)中,選擇具有客戶(hù)資源和經(jīng)銷(xiāo)潛力的進(jìn)行客戶(hù)身份轉(zhuǎn)化,使得這些客戶(hù)不僅可以得到更低價(jià)的產(chǎn)品,還能從銷(xiāo)售中贏得利潤(rùn),更容易與企業(yè)形成戰(zhàn)略合作關(guān)系,對(duì)拓展銷(xiāo)售渠道和獲取更多的消費(fèi)客戶(hù)有很好的作用;(3)在代銷(xiāo)渠道中發(fā)展經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù),L公司應(yīng)盡量把現(xiàn)在的很多酒店、會(huì)所、高端餐飲代銷(xiāo)轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)銷(xiāo),或交由與他們有業(yè)務(wù)往來(lái)的經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)去管理,不僅可以解決代銷(xiāo)存在的應(yīng)收賬款風(fēng)險(xiǎn),也能促進(jìn)這些終端增強(qiáng)銷(xiāo)售動(dòng)力,在一定程度上增加銷(xiāo)售收入。5.1.2跨界整合客戶(hù)資源L公司除了依靠專(zhuān)介紹開(kāi)發(fā)客戶(hù),還可以拓展思路,通過(guò)跨界合作獲得客戶(hù)資源:(1)考慮與中石油等具有大量終端網(wǎng)絡(luò)或銀行、保險(xiǎn)等有大量客戶(hù)資源的 大型企業(yè)合作,比如集團(tuán)公司的普通裝國(guó)窖1573就與郵政、鐵路系統(tǒng)有合作,萬(wàn)方數(shù)據(jù)通過(guò)聯(lián)合開(kāi)發(fā)定制產(chǎn)品,在郵政和鐵路系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行銷(xiāo)售,既避免了產(chǎn)品低價(jià)對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的沖擊,又能有利于客戶(hù)關(guān)系的穩(wěn)定和發(fā)展;(2)考慮參與寶馬、奧迪等汽車(chē)4S店,諾亞財(cái)富管理,高端樓盤(pán),高爾夫球俱樂(lè)部等會(huì)員活動(dòng),以聯(lián)辦或贊助的形式進(jìn)入,相比自己主辦活動(dòng)節(jié)約費(fèi)用,還能一次性獲取大量其他行業(yè)的客戶(hù)資源;(3)L公司股東經(jīng)銷(xiāo)商曾經(jīng)與民生銀行某地區(qū)私人銀行部有過(guò)合作,通過(guò)讓渡一部分銷(xiāo)售利潤(rùn),讓私人銀行部的營(yíng)銷(xiāo)人員幫助在其客戶(hù)群里進(jìn)行推廣,每年能實(shí)現(xiàn)100萬(wàn)左右的銷(xiāo)售。L公司也可以效仿并推廣這種模式,與各大銀行的信用卡商城和信貸部門(mén)展開(kāi)合作。雖然不能獲取一手客戶(hù)資源,但能夠擴(kuò)大銷(xiāo)售,也可以在后續(xù)產(chǎn)品服務(wù)中建立與客戶(hù)的直接聯(lián)系。5.2客戶(hù)維護(hù)策略5.2.1客戶(hù)信息管理客戶(hù)信息是關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施的基礎(chǔ)。有了大量真實(shí)及時(shí)的客戶(hù)數(shù)據(jù),L公司才能有的放矢的建立客戶(hù)關(guān)系,并通過(guò)信息管理實(shí)現(xiàn)高效的客戶(hù)維護(hù),提高營(yíng)銷(xiāo)達(dá)成率,降低客戶(hù)流失率。對(duì)于目前存在大量零散的客戶(hù)信息,L公司應(yīng)該設(shè)置專(zhuān)職客戶(hù)數(shù)據(jù)管理與分析崗位,應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)加以管理。對(duì)于集團(tuán)公司的客戶(hù),要按照下表內(nèi)容進(jìn)行客戶(hù)數(shù)據(jù)的補(bǔ)充完善,對(duì)于后期自行開(kāi)發(fā)的客戶(hù),也要由營(yíng)銷(xiāo)人員按照下表內(nèi)容收集相關(guān)數(shù)據(jù)反饋給客戶(hù)數(shù)據(jù)管理人員進(jìn)行錄入整理。 5.2.2客戶(hù)分級(jí)維護(hù)由于轉(zhuǎn)介紹是L公司獲取客戶(hù)的重要方式,因此,不管是集團(tuán)提供的客戶(hù)資源,還是L公司自己開(kāi)發(fā)尋找的客戶(hù)資源,都應(yīng)該先根據(jù)客戶(hù)的情況分為銷(xiāo)售客戶(hù)和意見(jiàn)客戶(hù)兩類(lèi),銷(xiāo)售客戶(hù)是直接給L公司帶來(lái)銷(xiāo)量的客戶(hù),而意見(jiàn)客戶(hù)是指本身購(gòu)買(mǎi)需求較小,但接受公司文化,喜愛(ài)公司產(chǎn)品,可以影響很多目標(biāo)群體間接給公司帶來(lái)銷(xiāo)量的客戶(hù),也就是轉(zhuǎn)介紹客戶(hù)的品牌顧問(wèn)。因?yàn)檎?wù)消費(fèi)的限制,很多公職人員按照定級(jí)標(biāo)準(zhǔn),不再是L公司的目標(biāo)銷(xiāo)售客戶(hù),但通過(guò)他們的轉(zhuǎn)介萬(wàn)方數(shù)據(jù)紹可以對(duì)公司營(yíng)銷(xiāo)起到間接的重要作用,要注意兩類(lèi)客戶(hù)之間的轉(zhuǎn)化,不能輕易放棄已經(jīng)建立的客戶(hù)關(guān)系。兩者對(duì)于實(shí)現(xiàn)公司的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),都有著重要的意義,分類(lèi)后按照以下指標(biāo)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行分級(jí)維護(hù)。 L公司于2014年起按照上述維護(hù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一規(guī)范營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)人員的維護(hù)客戶(hù)行為,截至2014年底,集團(tuán)公司客戶(hù)開(kāi)發(fā)成功率由2013年的32.7%提高到了52.4%,自身獲取新客戶(hù)成功率由2013年的46.6%提高到了69.2%,高于集團(tuán)同類(lèi)業(yè)務(wù)公司平均水平。5.2.3增值服務(wù)綜合運(yùn)用通過(guò)會(huì)員組織形式的客戶(hù)維護(hù),能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)與客戶(hù)的良好互動(dòng),增加傳播機(jī)會(huì),提升客戶(hù)滿(mǎn)意,促進(jìn)銷(xiāo)售達(dá)成。為此,L公司應(yīng)該設(shè)立客戶(hù)會(huì)員組織,作為客戶(hù)關(guān)系管理平臺(tái)和增值服務(wù)平臺(tái),突破傳統(tǒng)白酒營(yíng)銷(xiāo)理念,把品牌傳播、消費(fèi)者體驗(yàn)和增值服務(wù)三者結(jié)合起來(lái)綜合運(yùn)用,運(yùn)用關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)行整合,實(shí)行“三位一體”的營(yíng)銷(xiāo)模式,把它轉(zhuǎn)化成一種對(duì)高端白酒客戶(hù)群體強(qiáng)有力的營(yíng)銷(xiāo)方式。 這樣的會(huì)員組織應(yīng)該具備以下職能:(1)管理客戶(hù)資源,通過(guò)平臺(tái)雙向溝通信息,處理客戶(hù)投訴與建議,跟L公司前期由營(yíng)銷(xiāo)人員溝通信息相比,具有話(huà)術(shù)統(tǒng)一性、規(guī)范性特點(diǎn),減少人為責(zé)任心和業(yè)務(wù)素質(zhì)對(duì)信息溝通的影響,該平臺(tái)由L公司專(zhuān)人負(fù)責(zé)運(yùn)作后,能將信息傳達(dá)率提升到90%以上,同時(shí)L公司正在積極開(kāi)發(fā)網(wǎng)站和微信APP,并預(yù)留網(wǎng)上商城和手機(jī)商城接口,以便在以后實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)即時(shí)交易,發(fā)展電商渠道;(2)開(kāi)發(fā)橫向合作關(guān)系,與機(jī)場(chǎng)、銀行、五星級(jí)酒店、高端會(huì)所、高爾夫俱樂(lè)部、音樂(lè)文學(xué)學(xué)會(huì)等合作借力傳播推廣,比如與會(huì)所聯(lián)合舉辦客戶(hù)答謝會(huì),實(shí)現(xiàn)客戶(hù)共享,這樣可以降低增值服務(wù)開(kāi)展的成本,L公司要充分發(fā)揮自己的品牌優(yōu)勢(shì),多參與全國(guó)著名的文化和藝術(shù)活動(dòng)的贊助,并邀請(qǐng)客戶(hù)參與,讓目標(biāo)客戶(hù)真實(shí)的感受到L公司產(chǎn)品本身可以支撐高價(jià)格的價(jià)值所在,把品牌塑造和客戶(hù)增值服務(wù)結(jié)合起來(lái)進(jìn)行;(3)定期開(kāi)展會(huì)員活動(dòng),并提前1個(gè)月做好下月活動(dòng)預(yù)告通知,在每次活動(dòng)開(kāi)始前收集客戶(hù)反饋。L公司需要客戶(hù)資源,同時(shí)也擁有各行各業(yè)的優(yōu)質(zhì)客戶(hù)和媒體、協(xié)會(huì)的良好合作關(guān)系,可以由客戶(hù)中的營(yíng)銷(xiāo)精英、醫(yī)生、律師為其他客戶(hù)開(kāi)展講座、咨詢(xún)服務(wù),由客戶(hù)自己發(fā)起組織運(yùn)動(dòng)、旅游活動(dòng)等,用豐富多樣的活動(dòng)形式吸引會(huì)員客戶(hù)緊密的團(tuán)結(jié)在會(huì)員組織周?chē)?,由客?hù)自身打造并形成圈子,對(duì)培養(yǎng)客戶(hù)忠誠(chéng)有很大幫助,又實(shí)現(xiàn)了L公司關(guān)于客戶(hù)資源整合的戰(zhàn)略要求;如果條件允許,L公司也可以配置獨(dú)立的固定的會(huì)員活動(dòng)場(chǎng)所,比如茅臺(tái)、數(shù)據(jù)33習(xí)酒在北京都有獨(dú)立的場(chǎng)所供客戶(hù)交流活動(dòng),給客戶(hù)增加組織歸屬感,也能提升客戶(hù)的產(chǎn)品體驗(yàn)。通過(guò)專(zhuān)職客服人員的直接面對(duì)面交流,并且有一群重度消費(fèi)者的相互交叉影響,客戶(hù)可以在會(huì)員活動(dòng)場(chǎng)所里共同品鑒新品、領(lǐng)略企業(yè)文化,為客戶(hù)二次傳播做好準(zhǔn)備。5.2.4促進(jìn)客戶(hù)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)L公司客戶(hù)不再重復(fù)購(gòu)買(mǎi),主要是因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格沒(méi)有認(rèn)識(shí),購(gòu)買(mǎi)客戶(hù)就只能獲取產(chǎn)品自身的價(jià)值,談不上獲得產(chǎn)品帶來(lái)的附加價(jià)值。為此,L公司可以采取以下措施提升產(chǎn)品知名度,促進(jìn)客戶(hù)重復(fù)購(gòu)買(mǎi):(1)通過(guò)整理、搜集網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于公司活動(dòng)、品牌推介和產(chǎn)品介紹的優(yōu)質(zhì)信息,甄選出權(quán)威發(fā)布平臺(tái),如新華社等媒體的主動(dòng)報(bào)道,優(yōu)化其在百度露出順序,以便客戶(hù)及其周邊的人在搜索相關(guān)信息時(shí)能夠第一時(shí)間看到品牌的優(yōu)質(zhì)信息;(2)可以在網(wǎng)絡(luò)上搜索網(wǎng)友主動(dòng)提出關(guān)于高端白酒、送禮、國(guó)內(nèi)奢侈品牌等關(guān)鍵詞的問(wèn)題,通過(guò)回復(fù)植入品牌與產(chǎn)品的相關(guān)內(nèi)容,進(jìn)行消費(fèi)者引導(dǎo)并長(zhǎng)期堅(jiān)持;(3)在品牌宣傳和產(chǎn)品推廣上要考慮大眾消費(fèi)的載體,而不能局限于與小眾傳媒合作,除了長(zhǎng)期合作的中國(guó)新聞周刊、南方人物周刊、財(cái)經(jīng)國(guó)家周刊、東方企業(yè)家、成功營(yíng)銷(xiāo)、VISTA看天下等多個(gè)國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)的雜志期刊外,也要選擇北京、上海、廣州、成都發(fā)行量大的消費(fèi)類(lèi)雜志進(jìn)行廣告發(fā)布。(4)在產(chǎn)品陳列上要增加一些人流量大的公共場(chǎng)所將產(chǎn)品形象和價(jià)格宣傳出去,而不是只選擇五星級(jí)酒店和高端會(huì)所,可以考慮在北京新光天地、東方廣場(chǎng),上海恒隆廣場(chǎng)、廣州太古匯、麗柏廣場(chǎng),成都IFS等高端商場(chǎng)奢侈品專(zhuān)區(qū)開(kāi)設(shè)專(zhuān)營(yíng)店,雖然開(kāi)店費(fèi)用昂貴,但與北京機(jī)場(chǎng)一塊一年動(dòng)輒1000萬(wàn)以上的戶(hù)外廣告牌相比,又有廣告價(jià)值又有銷(xiāo)售收入。不能一味的打造品牌美譽(yù)度而置品牌知名度于不顧,只有形成廣泛的市場(chǎng)認(rèn)知,才能給購(gòu)買(mǎi)客戶(hù)帶來(lái)榮耀、尊貴的感 受,從而產(chǎn)生重復(fù)購(gòu)買(mǎi)并炫耀的沖動(dòng)。5.3客戶(hù)升級(jí)策略5.3.1交叉銷(xiāo)售深化客戶(hù)關(guān)系與L公司可以整合其他行業(yè)客戶(hù)資源一樣,L公司的客戶(hù)也存在多種多樣的需求,如果L公司可以多方面的滿(mǎn)足客戶(hù)需要,對(duì)于增強(qiáng)客戶(hù)聯(lián)系,加深客戶(hù)感情都有幫助。對(duì)于經(jīng)營(yíng)酒店、餐飲、高端茶葉和生活用品的客戶(hù),L公司可以用產(chǎn)品置換的形式,在自身客戶(hù)范圍內(nèi)進(jìn)行交叉銷(xiāo)售,變相擴(kuò)大客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)量;對(duì)于有醫(yī)療、教育服務(wù)方面需求的客戶(hù),L公司可以調(diào)動(dòng)自己和集團(tuán)的關(guān)系資源,比如幫助客戶(hù)在北京協(xié)和醫(yī)院等醫(yī)療服務(wù)緊張的醫(yī)院獲得專(zhuān)家號(hào),幫助客戶(hù)在春運(yùn)期間購(gòu)買(mǎi)數(shù)據(jù)34火車(chē)票等方式,將客戶(hù)關(guān)系從財(cái)務(wù)層次上升到情感層次,有利于提升客戶(hù)滿(mǎn)意度,在此基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)反復(fù)交易和多次消費(fèi)者引導(dǎo),建立客戶(hù)信任,使得客戶(hù)關(guān)系向更深層次發(fā)展。5.3.2調(diào)節(jié)渠道利益分配經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)的關(guān)系好壞影響除了情感因素外,更多的是因?yàn)榍览娴姆峙洹公司這樣的高端白酒企業(yè),長(zhǎng)期占據(jù)利益分配的大部分,當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)微利時(shí)代的來(lái)臨,L公司也應(yīng)該轉(zhuǎn)換思路,以犧牲單位利潤(rùn)換取市場(chǎng)份額和經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)的擴(kuò)大,向經(jīng)銷(xiāo)渠道讓渡一部分利潤(rùn),達(dá)到渠道合作伙伴的共贏。L公司要做到不因缺貨、過(guò)節(jié)等原因提高經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)的進(jìn)貨成本,在市場(chǎng)銷(xiāo)售不好時(shí),可以通過(guò)降低經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)貨成本,保證經(jīng)銷(xiāo)商利潤(rùn),以此維系長(zhǎng)期合作關(guān)系,建立信任;對(duì)于渠道的促銷(xiāo)政策要及時(shí)發(fā)放和落實(shí),幫助經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)的銷(xiāo)售,當(dāng)經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)提出滯銷(xiāo)產(chǎn)品回購(gòu)或更換時(shí),應(yīng)盡量滿(mǎn)足,降低經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn);L公司高層應(yīng)經(jīng)常對(duì)經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)進(jìn)行拜訪,了解他們?cè)陂_(kāi)發(fā)客戶(hù)中遇到的困難,學(xué)習(xí)他們?cè)趯?shí)際銷(xiāo)售中的成功經(jīng)驗(yàn),并加以總結(jié)提高形成案例,在整個(gè)渠道體系進(jìn)行培訓(xùn)交流,才能使得經(jīng)銷(xiāo)客戶(hù)保持穩(wěn)定、積極的合作狀態(tài)。5.4客戶(hù)贏返策略5.4.1調(diào)整營(yíng)銷(xiāo)策略提升客戶(hù)滿(mǎn)意經(jīng)過(guò)2012年政策變化,兩年多來(lái),高端白酒的市場(chǎng)環(huán)境發(fā)生了巨大改變。原來(lái)政府和國(guó)企客戶(hù)對(duì)超高端白酒的購(gòu)買(mǎi)力在迅速下降,特別是很多省市都規(guī)定了政府采購(gòu)白酒的最高價(jià)格,給高端白酒造成了很大的市場(chǎng)阻隔。對(duì)于L公司而言,主要目標(biāo)客戶(hù)的變化就意味著客戶(hù)需求的變化,包括:以前客戶(hù)采購(gòu)計(jì)劃性強(qiáng),渠道固定,現(xiàn)在采購(gòu)隨意性強(qiáng),按需低價(jià)采購(gòu);以前客戶(hù)對(duì)價(jià)格不敏感,偏好贈(zèng)禮和宴請(qǐng)等促銷(xiāo)手段,現(xiàn)在客戶(hù)對(duì)價(jià)格敏感,喜歡價(jià)格折扣和增值服務(wù)等促銷(xiāo)方式;以前客戶(hù)喜歡品牌知名度高的傳統(tǒng)老牌名酒,現(xiàn)在客戶(hù)喜歡價(jià)值感高、美譽(yù)度高的創(chuàng)新產(chǎn)品等等。針對(duì)客戶(hù)需求的變化,L公司應(yīng)采取相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)策略,包括:(1)順應(yīng)市場(chǎng)和競(jìng)品的變化,對(duì)產(chǎn)品單價(jià)實(shí)行變相降低。目前公司針對(duì)原來(lái)500ml3580元的產(chǎn)品,推出300ml裝售價(jià)2180元,實(shí)際成交價(jià)1573元左右,雖然從量上計(jì)算并沒(méi)有降低價(jià)格,但畢竟單瓶?jī)r(jià)格從3000多元的價(jià)位到了1000多元,受到了目標(biāo)客戶(hù)的歡迎,成為2014年銷(xiāo)量的一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn);L公司可以以此為鑒,推進(jìn)原5600元和128000元產(chǎn)品的小包裝產(chǎn)品上市,滿(mǎn)足客戶(hù)關(guān)于高端白酒降價(jià)的心理預(yù)期;(2)推出低價(jià)格產(chǎn)品,爭(zhēng)取廣大的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者市場(chǎng)。帝亞吉?dú)W大中華 及亞州區(qū)總裁費(fèi)毅衡(SamFischer)認(rèn)為,中國(guó)不斷成長(zhǎng)的中產(chǎn)階級(jí)將成為扭轉(zhuǎn)數(shù)據(jù)局勢(shì)的關(guān)鍵,他們將為亞太區(qū)貢獻(xiàn)45%的收入增長(zhǎng)。L公司可以考慮在目前的市場(chǎng)環(huán)境下推出1000元左右,價(jià)格略高于飛天茅臺(tái),但酒質(zhì)好于飛天茅臺(tái)的產(chǎn)品,滿(mǎn)足老客戶(hù)對(duì)于高端白酒產(chǎn)品降價(jià)的預(yù)期;(3)促銷(xiāo)政策由贈(zèng)品為主轉(zhuǎn)為產(chǎn)品升級(jí)為主。L公司以前的促銷(xiāo)主要是針對(duì)量大的客戶(hù)給予品鑒酒和酒具等禮品的贈(zèng)送,可以考慮把2013年推出的雙瓶裝作為買(mǎi)一贈(zèng)一的禮品裝銷(xiāo)售,價(jià)格由原來(lái)的兩瓶?jī)r(jià)格變?yōu)橐黄績(jī)r(jià)格,而L公司需要負(fù)擔(dān)的只是一瓶酒的生產(chǎn)包裝成本,比起降價(jià)所帶來(lái)的品牌影響風(fēng)險(xiǎn)要小;(4)推廣活動(dòng)由品鑒為主轉(zhuǎn)為現(xiàn)場(chǎng)低價(jià)促銷(xiāo)活動(dòng)為主。比如利用目標(biāo)客戶(hù)喜歡購(gòu)買(mǎi)低折扣高品質(zhì)商品的心理,2013年L公司借助集團(tuán)公司“生命中那壇酒”活動(dòng),在全國(guó)客戶(hù)集中的城市召開(kāi)13場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)推介會(huì),以較低價(jià)格折扣現(xiàn)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售,共計(jì)完成934.40萬(wàn)元銷(xiāo)售額(未計(jì)入2013年銷(xiāo)售收入);5.4.2忠誠(chéng)度培養(yǎng)降低客戶(hù)流失L公司把已成交客戶(hù)6內(nèi)不再重復(fù)購(gòu)買(mǎi)視為客戶(hù)流失,客戶(hù)流失的根本原因是滿(mǎn)意度降低,忠誠(chéng)度不夠,針對(duì)客戶(hù)流失,L公司可以從以下幾個(gè)方面提升客戶(hù)忠誠(chéng)度:(1)對(duì)原有需求下降或消失的政務(wù)消費(fèi)客戶(hù),要以達(dá)成轉(zhuǎn)介紹為目的,客戶(hù)介紹成功和達(dá)成銷(xiāo)售后要及時(shí)發(fā)放獎(jiǎng)勵(lì),提高客戶(hù)轉(zhuǎn)介紹的積極性的同時(shí),保持客戶(hù)與企業(yè)的關(guān)系,不向競(jìng)品靠攏;(2)提高客戶(hù)選擇競(jìng)品成本,針對(duì)客戶(hù)實(shí)行積分計(jì)劃,對(duì)購(gòu)買(mǎi)頻次高,購(gòu)買(mǎi)數(shù)量多的客戶(hù),加大獎(jiǎng)勵(lì)比重,并且通過(guò)客戶(hù)溝通平臺(tái)進(jìn)行公開(kāi)表彰,能夠提升客戶(hù)的榮譽(yù)感,形成客戶(hù)忠誠(chéng);(3)讓客戶(hù)參與產(chǎn)品設(shè)計(jì)和品牌推廣,L公司可以在產(chǎn)品設(shè)計(jì)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)多聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn),使客戶(hù)得到充分尊重,也可以每年開(kāi)展客戶(hù)設(shè)計(jì)或客戶(hù)金點(diǎn)子評(píng)比,將獲勝客戶(hù)的作品生產(chǎn)出來(lái),用于客戶(hù)維護(hù)贈(zèng)禮;(4)建立客戶(hù)流失補(bǔ)救系統(tǒng),在發(fā)現(xiàn)客戶(hù)流失后,由企業(yè)高層專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)客戶(hù)回訪修復(fù)感情,了解客戶(hù)不再購(gòu)買(mǎi)或轉(zhuǎn)而購(gòu)買(mǎi)競(jìng)品的原因,有針對(duì)性的更換營(yíng)銷(xiāo)人員進(jìn)行維護(hù)服務(wù),并可以根據(jù)客戶(hù)受傷害的程度進(jìn)行贈(zèng)禮、心理關(guān)懷等服務(wù)補(bǔ)償。5.5其他關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略除了客戶(hù)關(guān)系以外,企業(yè)員工關(guān)系、合作者關(guān)系、影響者關(guān)系等也對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)結(jié)果有著重要的影響,與他們保持良好的合作關(guān)系,降低營(yíng)運(yùn)成本,實(shí)現(xiàn)雙贏,就能打造成競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手難以學(xué)習(xí)和模仿的戰(zhàn)略同盟。,為企業(yè)創(chuàng)造了利潤(rùn)。也為客戶(hù)提升了滿(mǎn)意度,有助于企業(yè)保持長(zhǎng)期穩(wěn)定的發(fā)展,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,36也值得引起L公司的重視。5.5.1企業(yè)員工關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略我國(guó)高端白酒企業(yè)的從業(yè)人員大多來(lái)自于白酒企業(yè)內(nèi)部,員工服務(wù)意識(shí)普遍不高,而高端白酒的客戶(hù)群體卻是社會(huì)的精英人士,對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)十分挑剔,這就形成了對(duì)接的錯(cuò)位。L公司管理類(lèi)崗位的員工來(lái)自于集團(tuán)內(nèi)部,對(duì)行業(yè)和企業(yè)都有深厚的感情和專(zhuān)業(yè)積淀,但市場(chǎng)化程度不夠。因此,對(duì)于一線營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)人員,L公司在招聘時(shí)應(yīng)該偏重于從行業(yè)外找尋一部分奢侈品行業(yè)或服務(wù)行業(yè)的高素質(zhì)從業(yè)人員補(bǔ)充到員工隊(duì)伍,將先進(jìn)的服務(wù)理念引入企業(yè),并且收獲他們?cè)谄渌?行業(yè)積累的客戶(hù)群體。同時(shí),L公司也要注意從內(nèi)提高員工對(duì)企業(yè)的滿(mǎn)意度,員工是企業(yè)和品牌對(duì)客戶(hù)的主體,他們代表著企業(yè)的形象和品牌的調(diào)性,同時(shí)由于實(shí)際工作接觸過(guò)程中他們才是真正和客戶(hù)接觸的最大接觸面,從某種意義上講,他們比CEO和老板更能代表這個(gè)品牌的一切。所以,L公司應(yīng)該致力于讓員工樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)的基本意識(shí),讓每個(gè)人都清楚自己隨時(shí)隨地都在為品牌代言,讓員工對(duì)品牌的基本評(píng)價(jià)和價(jià)值信仰傳遞到客戶(hù)中去。5.5.2企業(yè)合作者關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略企業(yè)實(shí)施關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)中,合作者關(guān)系是其重要的一部分。對(duì)L公司而言,由于客戶(hù)受眾群體相對(duì)小眾等原因,合作者關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)更顯得尤為重要。L公司可以采用的合作者關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略主要有兩種,分別為縱向合作營(yíng)銷(xiāo)策略和橫向合作營(yíng)銷(xiāo)策略。(1)縱向合作營(yíng)銷(xiāo)策略是指與L公司具有供需關(guān)系的其他企業(yè)的一種策略合作。L公司需要轉(zhuǎn)變一些觀念,把原來(lái)通常認(rèn)為是利益瓜分者的供應(yīng)商與經(jīng)銷(xiāo)商,看成是真正的合作伙伴。對(duì)于供應(yīng)商,L公司可以共同商議新品開(kāi)發(fā)方向,從供應(yīng)商處了解原材料和生產(chǎn)工藝的創(chuàng)新情況,也可以采取共同開(kāi)發(fā)促銷(xiāo)品、禮品等模式加強(qiáng)合作,L公司的包材供應(yīng)商同時(shí)也是L公司的一級(jí)銷(xiāo)售客戶(hù),在幫助L公司產(chǎn)品生產(chǎn)的同時(shí)也通過(guò)自身的渠道向包材行業(yè)和他們的客戶(hù)宣傳推廣產(chǎn)品。對(duì)股東經(jīng)銷(xiāo)商,既可以從其中了解真實(shí)市場(chǎng)信息和市場(chǎng)容量,對(duì)于提升產(chǎn)品質(zhì)量,制定精準(zhǔn)的市場(chǎng)策略有很大的好處,而且L公司還可以為股東經(jīng)銷(xiāo)商提供客戶(hù)資源和人力資源方面的服務(wù),幫助股東經(jīng)銷(xiāo)商將產(chǎn)品銷(xiāo)售轉(zhuǎn)化為利潤(rùn),增強(qiáng)經(jīng)銷(xiāo)商信心,建立雙方信任,實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展。只有全面的發(fā)動(dòng)了體系,才能享受到了體系帶來(lái)的信息反饋,以及這種反饋帶來(lái)的調(diào)整收益。(2)橫向合作營(yíng)銷(xiāo)策略主要是指在與同行以及具備相似客戶(hù)群的合作營(yíng)銷(xiāo),通常體現(xiàn)的形式為企業(yè)之間的資源互換。其特點(diǎn)是企業(yè)雙方并沒(méi)有要求某一方放棄既有的利益,因此企業(yè)雙方并不排斥這種合作,甚至?xí)谝欢ǔ潭壬系玫脚浜?,方?shù)據(jù)在相互合作中,企業(yè)都會(huì)以自己企業(yè)的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)為主要目的,提高各自的競(jìng)爭(zhēng)能力,因此這種合作的關(guān)系會(huì)維持的更長(zhǎng)久一些。比如董明珠和王石的合作,就共同促進(jìn)和強(qiáng)調(diào)了格力和萬(wàn)科兩個(gè)品牌的成功屬性。對(duì)L公司而言,可以選擇的有相似客戶(hù)群體的企業(yè)合作。在主要有幾種方式:組合產(chǎn)品,比如高端煙與高端白酒、高端茶葉與高端白酒、高檔酒具與高端白酒的產(chǎn)品組合;相互促銷(xiāo),比如購(gòu)買(mǎi)高端白酒贈(zèng)送機(jī)票,贈(zèng)送酒店餐飲服務(wù),購(gòu)買(mǎi)房屋、汽車(chē)、理財(cái)產(chǎn)品等贈(zèng)送高端白酒等;共同推廣,比如參與高端媒體發(fā)起的獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選,與國(guó)外奢侈品牌聯(lián)合舉辦客戶(hù)答謝等公關(guān)推廣活動(dòng)。企業(yè)不斷的關(guān)心員工,幫助員工成長(zhǎng),為企業(yè)創(chuàng)造出更多的效益。5.5.3企業(yè)影響者關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略任何企業(yè)在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中不可能具備企業(yè)所需的各種資源,對(duì)于瀘州老窖集團(tuán)控股的L公司也不例外。企業(yè)需要被更廣泛的接受,其中包括有企業(yè)同行、公眾、社會(huì)組織、環(huán)境保護(hù)組織等,因此需要處理協(xié)調(diào)與各行各業(yè)之間的關(guān)系,這些對(duì)于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展都會(huì)息息相關(guān)。在企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中形成一張巨大的網(wǎng)絡(luò),也是企業(yè)生存發(fā)展的必要資源。特別是政務(wù)消費(fèi)一直是白酒營(yíng)銷(xiāo)的重要部分,所以L公司不僅要能制造出好的產(chǎn)品,被市場(chǎng)所接納,還要能夠讓政府以及社會(huì)的各個(gè)階層所欣賞,贏得公眾的信任,為高端白酒企業(yè)塑造一個(gè)令人滿(mǎn)意的良好品牌與形象。 L公司從品牌塑造上就很注重傳統(tǒng)文化和民族情懷,使產(chǎn)品本身被絕大多數(shù)政界、商界和文化界人士所認(rèn)同。L公司應(yīng)該經(jīng)常舉辦各種公關(guān)活動(dòng),通過(guò)媒體傳播,來(lái)提高企業(yè)的知名度、美譽(yù)度,最大限度的為企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn)宣傳,樹(shù)立良好的企業(yè)形象。借助公共關(guān)系活動(dòng)對(duì)企業(yè)影響者的營(yíng)銷(xiāo)策略包括:(1),宣傳性的公共關(guān)系活動(dòng),基本形式主要包括有舉辦展覽會(huì),舉辦各種新聞?dòng)浾邥?huì)和一些新聞報(bào)道等宣傳;(2)社會(huì)型公共關(guān)系活動(dòng),例如舉辦慈善捐助、贊助性活動(dòng)來(lái)塑造企業(yè)形象,提升企業(yè)的社會(huì)聲譽(yù)。

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