從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！

從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！

ID：14455214

大小：475.38 KB

頁數(shù)：12頁

時間：2018-07-28

從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！_第1頁
從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！_第2頁
從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！_第3頁
從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！_第4頁
從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！_第5頁
資源描述：

《從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、從和面開始，手把手教你做奶香手工饅頭！一直以來，我蒸的饅頭都是最受家里人歡迎的。老公每次都會忍不住夸我蒸的好吃、勁道，一頓兩個，吃的津津有味。如果沒有特殊情況，我家是不吃外面賣的饅頭的，那種一捏就沒了的饅頭，一看就不實在，至于里面放了什么，大家都應該明白吧。其實，做饅頭很簡單，用對面粉、不惜力氣，你也能蒸出一鍋白胖胖、暄騰騰、香噴噴的大饅頭。——羊羊廚房奶香手工饅頭食物清單面粉540克酵母粉5克牛奶360克做法?面粉放入盆中，加酵母粉混合均勻?邊倒牛奶邊用筷子攪拌成面絮?用手揉成軟硬合適的面團，多揉一

2、會兒揉出筋?蓋保鮮膜靜置一小會兒再輕輕揉一下，把面團揉光滑（我的經(jīng)驗是面要和的稍微硬一些，這樣蒸出的饅頭比較挺、不塌?揉好的面團蓋保鮮膜發(fā)酵至2倍大?取出加適量面粉繼續(xù)使勁揉揉的時候要不斷加面粉，這樣蒸出的饅頭更有型、更香。?面越揉越光滑、越有筋性、蒸出的饅頭越好吃，所以不要吝嗇你的力氣哦最后搓長條，分成大小相等的劑子?揉成饅頭形狀醒發(fā)至原來的兩倍大⑨擺入刷油的蒸屜里，蓋蓋大火燒開，轉(zhuǎn)中火蒸20分鐘左右，燜2分鐘再開蓋（饅頭小的話可以縮短時間）更多精彩內(nèi)容：www.srhlj.cn

當前文檔最多預覽五頁，下載文檔查看全文

此文檔下載收益歸作者所有

當前文檔最多預覽五頁，下載文檔查看全文
溫馨提示：
1. 部分包含數(shù)學公式或PPT動畫的文件，查看預覽時可能會顯示錯亂或異常，文件下載后無此問題，請放心下載。
2. 本文檔由用戶上傳，版權歸屬用戶，天天文庫負責整理代發(fā)布。如果您對本文檔版權有爭議請及時聯(lián)系客服。
3. 下載前請仔細閱讀文檔內(nèi)容，確認文檔內(nèi)容符合您的需求后進行下載，若出現(xiàn)內(nèi)容與標題不符可向本站投訴處理。
4. 下載文檔時可能由于網(wǎng)絡波動等原因無法下載或下載錯誤，付費完成后未能成功下載的用戶請聯(lián)系客服處理。