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1、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測(cè)食品中……殘留簡(jiǎn)明醒目,能確切反映全文主要內(nèi)容,通常不超過(guò)20個(gè)字。盡量避免使用符號(hào)、簡(jiǎn)稱(chēng)、縮寫(xiě)及商品名等。各類(lèi)文稿均須附英文題名。中英文標(biāo)題應(yīng)一致。楊翠娜1,白洪健2,金秋2*（1.××大學(xué)食品學(xué)院，無(wú)錫214122；2.××××食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院，北京100083）摘要研究論文類(lèi)文章摘要要求按照結(jié)構(gòu)式摘要撰寫(xiě),要有主要數(shù)據(jù)。包括:目的(Objective)、方法(Methods)、結(jié)果(Results)和結(jié)論(Conclusion)。英文摘要應(yīng)與中文摘要文意一致。摘要文字要求不少于300字。:目的建立一種……獸藥殘留的液相
2、色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(HPLC-MS/MS)檢測(cè)方法。方法樣品經(jīng)鹽酸甲醇提取液提取,醋酸鉛沉淀蛋白后,過(guò)混合陽(yáng)離子(MCX)固相萃取柱凈化。采用0.1%甲酸(A)和0.1%甲酸-乙腈(B)作為流動(dòng)相進(jìn)行梯度洗脫,質(zhì)譜(ESI+)采用多離子檢測(cè)模式(MRM)對(duì)β2-受體激動(dòng)劑的定量離子和定性離子進(jìn)行監(jiān)測(cè)。結(jié)果本方法在15min內(nèi)完成26種目標(biāo)化合物的分離分析。26種β2-受體激動(dòng)劑在20、50和100μg/L添加水平的回收率為72.0%~106.4%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差小于11.8%(n=6),方法定量限為10μg/kg。結(jié)論該方法快速、準(zhǔn)確、靈敏,適合測(cè)定……藥物殘
3、留。關(guān)鍵詞在中英文摘要下面標(biāo)引3~8個(gè)關(guān)鍵詞,中英文對(duì)照。關(guān)鍵詞間用“;”分隔。關(guān)鍵詞不得用縮寫(xiě)、縮略詞，應(yīng)給出全稱(chēng)。應(yīng)使用全國(guó)科技名詞委規(guī)范發(fā)布的術(shù)語(yǔ)、專(zhuān)業(yè)名詞,盡量避免自造。:β2-受體激動(dòng)劑;液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法;獸用飼料;獸藥殘留Simultaneousdeterminationof……residuesinfoodbyliquidchromatography-tandemmassspectrometryYANGCui-Na1,BAIHong-Jian2,JINQiu2*(1.CollegeofFoodScience,××University,Wu
4、xi214122,China;2.CollegeofFoodScienceandNutritionalEngineering,××University,Beijing100083,China)ABSTRACT:ObjectiveTodeterminationofinfoodsamplesbyliquidchromatography-tandemmassspectrometric(LC–MS/MS).MethodsFeedsampleswereextractedwithmuriaticacidandmethanolsolution.Andthentheβ2
5、-agonistresiduesintheextractswereseparatedonareversedphaseusingagradientelutionprogramof0.1%formicacidaqueoussolution(A)and0.1%formicacidinacetonitrilesolution(B).UsingLC–MS/MS(ESI+)withmultiplereactionsmonitoring(MRM),identificationofthemajorcomponentsofthe26kindsofβ2-agonistres
6、idueswasperformedbasedupontheintensitiesoffragments.ResultsTherecoverieswererangedfrom72.0%to106.4%forthe26kindsofβ2-agonistresidueswith3spikedlevelsof20,50and100μg/kg.Therelativestandarddeviations(RSDs)werelessthan11.8%(n=6),andthelimitsofquantitation(LOQ)forthe26kindsofβ2-agoni
7、stswere10μg/kg.ConclusionTheproposedmethodisfast,accurateandsensitive,whichissuitablefordetectingβ2-agonistresiduesinfeedsamples.KEYWORDS:β2-Agonist;highperformanceliquidchromatography-tandemmassspectrometry;feed;residues1引言須闡明本研究或觀察的理論依據(jù)和背景，給出直接相關(guān)參考文獻(xiàn),給出本研究的目的。尤其是涉及食品安全事件、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等資
8、料來(lái)源務(wù)必給出公開(kāi)的參考文獻(xiàn)。不要包括論文的數(shù)據(jù)和結(jié)論。β2-興奮劑臨床上主要用
