液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測食品中……殘留

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1、液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法檢測食品中……殘留簡明醒目,能確切反映全文主要內(nèi)容,通常不超過20個(gè)字。盡量避免使用符號、簡稱、縮寫及商品名等。各類文稿均須附英文題名。中英文標(biāo)題應(yīng)一致。楊翠娜1,白洪健2,金秋2*(1.××大學(xué)食品學(xué)院,無錫214122;2.××××食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院,北京100083)摘要研究論文類文章摘要要求按照結(jié)構(gòu)式摘要撰寫,要有主要數(shù)據(jù)。包括:目的(Objective)、方法(Methods)、結(jié)果(Results)和結(jié)論(Conclusion)。英文摘要應(yīng)與中文摘要文意一致。摘要文字要求不少于300字。:目的建立一種……獸藥殘留的液相

2、色譜-串聯(lián)質(zhì)譜(HPLC-MS/MS)檢測方法。方法樣品經(jīng)鹽酸甲醇提取液提取,醋酸鉛沉淀蛋白后,過混合陽離子(MCX)固相萃取柱凈化。采用0.1%甲酸(A)和0.1%甲酸-乙腈(B)作為流動相進(jìn)行梯度洗脫,質(zhì)譜(ESI+)采用多離子檢測模式(MRM)對β2-受體激動劑的定量離子和定性離子進(jìn)行監(jiān)測。結(jié)果本方法在15min內(nèi)完成26種目標(biāo)化合物的分離分析。26種β2-受體激動劑在20、50和100μg/L添加水平的回收率為72.0%~106.4%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差小于11.8%(n=6),方法定量限為10μg/kg。結(jié)論該方法快速、準(zhǔn)確、靈敏,適合測定……藥物殘

3、留。關(guān)鍵詞在中英文摘要下面標(biāo)引3~8個(gè)關(guān)鍵詞,中英文對照。關(guān)鍵詞間用“;”分隔。關(guān)鍵詞不得用縮寫、縮略詞,應(yīng)給出全稱。應(yīng)使用全國科技名詞委規(guī)范發(fā)布的術(shù)語、專業(yè)名詞,盡量避免自造。:β2-受體激動劑;液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法;獸用飼料;獸藥殘留Simultaneousdeterminationof……residuesinfoodbyliquidchromatography-tandemmassspectrometryYANGCui-Na1,BAIHong-Jian2,JINQiu2*(1.CollegeofFoodScience,××University,Wu

4、xi214122,China;2.CollegeofFoodScienceandNutritionalEngineering,××University,Beijing100083,China)ABSTRACT:ObjectiveTodeterminationofinfoodsamplesbyliquidchromatography-tandemmassspectrometric(LC–MS/MS).MethodsFeedsampleswereextractedwithmuriaticacidandmethanolsolution.Andthentheβ2

5、-agonistresiduesintheextractswereseparatedonareversedphaseusingagradientelutionprogramof0.1%formicacidaqueoussolution(A)and0.1%formicacidinacetonitrilesolution(B).UsingLC–MS/MS(ESI+)withmultiplereactionsmonitoring(MRM),identificationofthemajorcomponentsofthe26kindsofβ2-agonistres

6、idueswasperformedbasedupontheintensitiesoffragments.ResultsTherecoverieswererangedfrom72.0%to106.4%forthe26kindsofβ2-agonistresidueswith3spikedlevelsof20,50and100μg/kg.Therelativestandarddeviations(RSDs)werelessthan11.8%(n=6),andthelimitsofquantitation(LOQ)forthe26kindsofβ2-agoni

7、stswere10μg/kg.ConclusionTheproposedmethodisfast,accurateandsensitive,whichissuitablefordetectingβ2-agonistresiduesinfeedsamples.KEYWORDS:β2-Agonist;highperformanceliquidchromatography-tandemmassspectrometry;feed;residues1引言須闡明本研究或觀察的理論依據(jù)和背景,給出直接相關(guān)參考文獻(xiàn),給出本研究的目的。尤其是涉及食品安全事件、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等資

8、料來源務(wù)必給出公開的參考文獻(xiàn)。不要包括論文的數(shù)據(jù)和結(jié)論。β2-興奮劑臨床上主要用

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