應(yīng)用型本科會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建

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1、應(yīng)用型本科會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系構(gòu)建　　摘要：實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)在應(yīng)用型本科會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)人才培養(yǎng)上的作用舉足輕重。通過明確培養(yǎng)目標(biāo)，合理設(shè)置實(shí)踐課程、建立校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)體系來構(gòu)建完整的會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理實(shí)踐教學(xué)體系?！　￡P(guān)鍵詞：應(yīng)用型本科；會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)；實(shí)踐教學(xué)；體系構(gòu)建　　國家教育部于2003年正式批準(zhǔn)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)為目錄外試招本科專業(yè)。次年9月，上海師范大學(xué)和上海對(duì)外貿(mào)易學(xué)院首開該專業(yè)并招生。之后每年都有院校獲批會(huì)展本科專業(yè)且數(shù)量明顯呈增長態(tài)勢(shì)。從2004年的2所院校發(fā)展到2008年的23所，2010年的39所，20

2、12年的68所，數(shù)量的增長一方面反映了國家對(duì)會(huì)展人才培養(yǎng)的重視與支持，另一方面也凸顯了中國會(huì)展業(yè)迅猛發(fā)展所造成的會(huì)展人才缺口不斷擴(kuò)大的問題?！　哪壳皶?huì)展人才培養(yǎng)的層次來看，重點(diǎn)高等院校如北大、清華、人大開始培養(yǎng)會(huì)展方向的碩士和博士，但數(shù)量較少，屬會(huì)展高級(jí)管理人才；會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)本科教育多集中于二本和三本院校，培養(yǎng)會(huì)展的一般管理人才；會(huì)展服務(wù)人才由一些高職高專培養(yǎng)。三層次的培養(yǎng)體系要求對(duì)不同人才的培養(yǎng)重心也不同。作為中堅(jiān)力量的應(yīng)用型本科院校，對(duì)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理人才的培養(yǎng)應(yīng)該立足行業(yè)特點(diǎn)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，以努力培養(yǎng)具有行業(yè)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的會(huì)

3、展設(shè)計(jì)、策劃和現(xiàn)場(chǎng)管理等應(yīng)用性復(fù)合型人才為主要目標(biāo)，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此對(duì)應(yīng)用型本科會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的探索，有助于更好地培養(yǎng)適銷對(duì)路的會(huì)展人才?！　∫弧⒚鞔_會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)思想　　1.培養(yǎng)目標(biāo)的思考　　會(huì)展產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代流通服務(wù)業(yè)，是一種體驗(yàn)性的產(chǎn)業(yè)，它具有經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益顯著、產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)性高等特點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)鏈中涉及的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域縱多，如表1所示。由此不難發(fā)現(xiàn)，會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)人才的培養(yǎng)涉及多個(gè)學(xué)科知識(shí)和多樣化技術(shù)知識(shí)。培養(yǎng)目標(biāo)旨在為政府、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德，掌握會(huì)展管理基本理論與專業(yè)知識(shí)，具

4、有較強(qiáng)業(yè)務(wù)水平與能力，能在經(jīng)濟(jì)、管理、營銷、旅游、物流、藝術(shù)、傳播等行業(yè)、領(lǐng)域從事會(huì)展相關(guān)的策劃設(shè)計(jì)、營銷公關(guān)、運(yùn)營管理、預(yù)算評(píng)估及會(huì)展服務(wù)等工作的應(yīng)用型人才?！　?.素質(zhì)與能力要求　　按照國家對(duì)該專業(yè)的規(guī)劃方向，會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)課程體系通過公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課平臺(tái)提供管理類通用知識(shí)；通過專業(yè)課平臺(tái)提供會(huì)展管理的專業(yè)知識(shí)；通過選修課、實(shí)訓(xùn)課、實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)提供會(huì)展管理知識(shí)與技能，了解會(huì)展行業(yè)的具體運(yùn)作實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)與具體就業(yè)單位的技能對(duì)接。通過專業(yè)訓(xùn)練，會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)具有較強(qiáng)的專業(yè)意識(shí)，熟悉國家有關(guān)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理的方針、政

5、策，了解行業(yè)內(nèi)的發(fā)展動(dòng)態(tài)與需求，初步掌握行業(yè)內(nèi)獨(dú)立調(diào)查和分析問題、解決問題的方法，具備會(huì)展通用能力、會(huì)展基礎(chǔ)能力及會(huì)展專項(xiàng)能力?！　《?、會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建　　1.合理設(shè)置實(shí)踐課程　　現(xiàn)階段，我國會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理教育尚處于摸索階段，如果缺乏對(duì)行業(yè)特殊性的了解，盲目設(shè)置課程體系，培養(yǎng)出來的學(xué)生就會(huì)缺乏對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí)，在實(shí)踐能力上存在不小差異。國外一些學(xué)者的研究成果可以幫助我們更好地思考該專業(yè)實(shí)踐課程設(shè)置的問題。如：Perry，F(xiàn)oleyandRumpf的研究顯示會(huì)展管理畢業(yè)生需要具備財(cái)務(wù)、法律、管理、公共關(guān)系、營銷、經(jīng)濟(jì)

6、分析等知識(shí)和技能。GetzandWicks的研究指出，會(huì)展管理的學(xué)生應(yīng)該具備包括會(huì)展策劃、管理和營銷，以及把握會(huì)展歷史，發(fā)展趨勢(shì)、各利益相關(guān)者的動(dòng)機(jī)、會(huì)展的影響效應(yīng)等。Stafford，RoyalandJago等通過調(diào)查得出，例如行政、管理、規(guī)劃、協(xié)調(diào)和人際關(guān)系處理、特殊事件管理、領(lǐng)導(dǎo)才能、靈活的溝通能力是會(huì)展管理學(xué)生必須掌握的技能。因此，在國外會(huì)展管理本科教育中，主要實(shí)踐課程如下：餐飲管理、觀光與旅行、博物館管理、會(huì)展策劃、美術(shù)設(shè)計(jì)、會(huì)展主題、會(huì)展?fàn)I銷、住宿接待、廣告學(xué)、公共關(guān)系學(xué)、特殊事件管理、體育賽事管理、國際商務(wù)等。我們?cè)诮梃b

7、的時(shí)候，應(yīng)該突出“崗位技能+行業(yè)管理能力”的培養(yǎng)，并以此為主線進(jìn)行循序漸進(jìn)的實(shí)踐課程設(shè)置。在第一、二學(xué)年，按照教育部會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)培養(yǎng)的要求開設(shè)以經(jīng)濟(jì)管理理論知識(shí)為主的基礎(chǔ)課程，如：會(huì)展經(jīng)濟(jì)概論、市場(chǎng)營銷學(xué)、人類學(xué)、計(jì)算機(jī)、英語、心理學(xué)讓學(xué)生掌握與專業(yè)技能緊密相關(guān)的一些通識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生初步認(rèn)識(shí)會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理的學(xué)科內(nèi)涵和本質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生的管理理念，增強(qiáng)素養(yǎng)；第三學(xué)年開始開設(shè)市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)、會(huì)展信息管理、會(huì)展政策法規(guī)、商務(wù)英語、會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營與管理、會(huì)展服務(wù)禮儀、商務(wù)溝通、公共關(guān)系、廣告學(xué)、會(huì)展物流管理、客戶關(guān)系管理、會(huì)議運(yùn)營管理等專業(yè)核心

8、課程并和專業(yè)技能實(shí)踐的安排相對(duì)應(yīng)，通過學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)著重加強(qiáng)對(duì)學(xué)生良好的職業(yè)意識(shí)與基本技能的培養(yǎng)；針對(duì)即將畢業(yè)的學(xué)生，在最后一學(xué)年可通過專業(yè)任選課程讓學(xué)生學(xué)會(huì)將理論與實(shí)際工作結(jié)合，完成從學(xué)到用的簡(jiǎn)單過渡。如會(huì)展服務(wù)與現(xiàn)場(chǎng)管理