中式餐飲環(huán)評報告.pdf

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1、建設(shè)項目環(huán)境影響登記表（試行）項目名稱：中式餐飲項目建設(shè)單位（蓋章）：寧波漁碼頭餐飲有限公司編制日期：2016年4月25日國家環(huán)境保護(hù)總局制填表說明一、本表適用于6個（不含）灶眼以下的餐飲項目。由業(yè)主自行填報。二、本表一式四份，須用鋼筆或水筆填寫。三、禁止在居民住宅區(qū)新建、改建、擴建產(chǎn)生惡臭、異味、粉塵的項目；禁止在城市居民住宅樓和商住樓內(nèi)新建、改建、擴建產(chǎn)生油煙、煙塵、噪聲、振動等污染的項目。新建產(chǎn)生油煙的飲食業(yè)單位邊界與環(huán)境敏感目標(biāo)邊界水平間距不宜小于9m。四、經(jīng)油煙凈化后的油煙排放口與周邊環(huán)境敏感目標(biāo)距離不應(yīng)小于20m；經(jīng)

2、油煙凈化和除異味處理后的油煙排放口與周邊環(huán)境敏感目標(biāo)的距離不應(yīng)小于10m。五、項目配套的污染防治設(shè)施須在開業(yè)前完成，報環(huán)保部門驗收合格后方可正式營業(yè)。六、隨表附送如下資料：□企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書□室內(nèi)布置圖（廚房、灶、排氣、排水位置）□房屋租賃合同□房產(chǎn)證或房屋產(chǎn)權(quán)證明復(fù)印件□油煙凈化器購買安裝合同原件（須有煙道安裝示意圖）□油水分離器購買、安裝合同原件□法定代表人身份證復(fù)印件（委托代理人應(yīng)另外提交委托書）□公眾參與意見七、填表人應(yīng)事先了主虛報、瞞解餐飲業(yè)的環(huán)保審批要求，如實填報登記表的所有內(nèi)容，并對填報內(nèi)容的真實性負(fù)責(zé)。因業(yè)

3、報經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營內(nèi)容或者提供虛假材料而造成損失的，業(yè)主自行承擔(dān)一切責(zé)任。八、如本表某些部分篇幅不夠，可另附說明。網(wǎng)上下載表格的，可以適當(dāng)調(diào)整登記表篇幅大小，但不能改變格式。項目名稱中式餐飲項目建設(shè)單位寧波漁碼頭餐飲有限公司法定代表人陳敏杰聯(lián)系人陳敏杰通訊地址寧波市鄞州區(qū)集士港鎮(zhèn)香雪路1259~1275號聯(lián)系電話13819898899傳真郵政編碼建設(shè)地點寧波市鄞州區(qū)集士港鎮(zhèn)香雪路1259~1275號建設(shè)性質(zhì)新建經(jīng)營內(nèi)容H6210正餐服務(wù)占地面積建筑面積676（平方米）（平方米）總投資環(huán)保投資環(huán)保投資10033%（萬元）（萬元）比例

4、預(yù)期投產(chǎn)預(yù)計年2016年5月350天日期工作日一、項目內(nèi)容及規(guī)模本項目是一家位于鄞州區(qū)集士港鎮(zhèn)的新建餐飲服務(wù)企業(yè)，主要提供正餐服務(wù)。項目經(jīng)營用房租用寧波長江置業(yè)有限公司商業(yè)用房。內(nèi)設(shè)廚房、就餐大廳和包廂（共設(shè)餐位200個），預(yù)計日經(jīng)營約400人次，另設(shè)員工15人。營業(yè)時間為10:00—21:00。二、主要設(shè)施規(guī)格、數(shù)量項目主要設(shè)備清單一覽表序號設(shè)備名稱數(shù)量備注1雙眼炒灶2臺24眼煲仔爐1臺折合5個灶眼3蒸灶1臺4高湯灶1臺5冰箱3臺6保潔柜1臺7消毒柜1臺8油煙凈化器16000風(fēng)量1臺寧波江北姚綠環(huán)保設(shè)備廠9油水分離器22t/d

5、1臺寧波江北姚綠環(huán)保設(shè)備廠10中央空調(diào)2臺11分體空調(diào)8臺三、水及能源消耗量名稱消耗量名稱消耗量水（噸/年）8750燃油（噸/年）電（度/年）6000燃?xì)猓?biāo)立方米/年）燃煤（噸/年）其它四、主要污染物產(chǎn)生量及排放去向1、廢水：污水產(chǎn)生量為7000t/a（20t/d），排入市政污水管網(wǎng)，最后由鄞州區(qū)鄞西污水廠處理達(dá)標(biāo)后排入奉化江。32、廢氣：項目廚房油煙廢氣產(chǎn)生量約10000m/h，經(jīng)油煙凈化器處理后由所在樓屋頂高空排放。3、固廢：廚房垃圾產(chǎn)生量為46.2t/a，委托環(huán)衛(wèi)部門定時清運。4、噪聲：主要噪聲源為油煙凈化器風(fēng)機噪聲、廚

6、房混響噪聲、空調(diào)外機噪聲。五、周圍環(huán)境簡況（附圖說明）項目地址為寧波市鄞州區(qū)集士港鎮(zhèn)香雪路1259~1275號。項目所在樓東側(cè)為香雪路；南面為隔河流為綠化帶；西側(cè)為廣善禪寺；北側(cè)為福好來、老屋土菜、清心素緣等餐飲。距離本項目最近的敏感點為西側(cè)的領(lǐng)秀熙城小區(qū)（距離邊界約75米）具體位置如下圖本項目排煙口領(lǐng)秀熙城75米六、與項目相關(guān)的老污染源情況（包括各污染源排放情況、治理措施、排放達(dá)標(biāo)情況）本項目為新建項目，無原有污染情況。七、擬采取的防治污染措施（包括建設(shè)期、營運期及原有污染治理）及排放達(dá)標(biāo)情況1、廢水：餐飲廢水經(jīng)隔油處理，然后

7、匯同生活廢水一起經(jīng)化糞池處理達(dá)到鄞州區(qū)鄞西污水處理廠進(jìn)管標(biāo)準(zhǔn)后，通過市政污水管網(wǎng)匯入鄞州區(qū)鄞西污水處理廠處理，達(dá)標(biāo)后最終排入奉化江。2、廢氣：項目廚房油煙廢氣由油煙凈化器處理達(dá)標(biāo)（排放濃度3≤2mg/m）后由所在樓內(nèi)部煙道引向屋頂高空排放。另外，業(yè)主應(yīng)加強油煙凈化器的運行管理，定期對其進(jìn)行維護(hù)、清洗、保養(yǎng)，以保證其正常運行。3、噪聲：廚房外墻采取封閉措施，油煙凈化器放置于廚房內(nèi)，空調(diào)外機設(shè)在樓頂靠香雪路側(cè)。4、固廢：廚房垃圾統(tǒng)一委托專業(yè)餐廚垃圾收集運輸單位清運處置。特別聲明：本登記表所填報資料完全屬實。本人承諾將完全按照登記表內(nèi)

8、容開展經(jīng)營活動并落實相應(yīng)的污染防治措施。如存在瞞報、虛報等情況，由此導(dǎo)致的一切后果由本申請人承擔(dān)全部責(zé)任。項目申請人簽名：日期：年月日審批意見：[]號經(jīng)辦人：（公章）年月日一層平面圖二層平面圖煙道走向圖