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《zara的節(jié)奏:zara的供應(yīng)鏈管理(一)》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在應(yīng)用文檔-天天文庫。
1、ZARA的節(jié)奏:ZARA的供應(yīng)鏈管理(一)個(gè)手指觸摸工廠的生產(chǎn),同時(shí)另五個(gè)手指感知消費(fèi)者的需求,ZARA憑借獨(dú)特的供應(yīng)鏈管理模式來到了世界服裝舞臺(tái)中央作者:高蓓26歲的伊薩貝爾小姐意識(shí)到,又一次重磅出擊的時(shí)機(jī)到了。伊薩貝爾是西班牙著名時(shí)裝品牌ZARA女裝部產(chǎn)品市場(chǎng)專家,上午她接到(公司總部所在地)一家專賣店的經(jīng)理奧爾加小姐打來的專線電話,說今天剛上架的黃卡其布襯衣在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)全部賣光,而且還有很多人想買卻沒貨了。這正是伊薩貝爾等待的結(jié)果。前一天晚上,她決定將一批共2800件黃卡其布襯衣分送到經(jīng)過挑選的ZARA在國(guó)內(nèi)外的507家店鋪中,進(jìn)行“市場(chǎng)試水”
2、。她撥通了公司在西班牙南部塞維利亞的幾家分店的電話,得到的回答是相同的:那批襯衣被搶購一空。伊薩貝爾放下電話,抬頭瞥見一位同事身上赫然穿著今天剛投向市場(chǎng)的黃卡其布襯衣?!斑@是個(gè)非常好的信號(hào),因?yàn)檫@里的職員對(duì)時(shí)裝的要求都異??量??!币了_貝爾說。接踵而來的各地專賣店的電話報(bào)告都顯示出市場(chǎng)積極的反應(yīng)。伊薩貝爾馬上啟動(dòng)程序,讓車間開始大批量生產(chǎn),幾天之內(nèi)ZARA在歐、亞、美三大洲的連鎖店里都將出現(xiàn)這種黃卡其布襯衣。對(duì)消費(fèi)者需求快速而準(zhǔn)確的反應(yīng)能力使得ZARA能夠在紐約、巴黎、倫敦、東京等國(guó)際大都市的最繁華、最高檔的商業(yè)區(qū)里以相對(duì)較低的價(jià)格出售全球最新流行的服
3、飾。這個(gè)總部設(shè)在西班牙西北部一個(gè)不知名的小城市、很少打廣告的企業(yè),卻創(chuàng)造了服裝業(yè)的一個(gè)輝煌奇跡。它的創(chuàng)始人奧爾特加在20世紀(jì)60年代以5000比塞塔(西班牙貨幣,相當(dāng)于30歐元)開了一家服裝小店,這就是今天ZARA的母公司Inditex集團(tuán)的原型,該集團(tuán)公司2001年市值達(dá)到120億歐元,超過了Benetton,TheLimited和Next。2003年的銷售額為45.99億歐元,純利潤(rùn)為4.46億歐元,利潤(rùn)率為9.7%。到2003年底,在48個(gè)國(guó)家和地區(qū)共擁有1922家連鎖店,有39760名雇員。而老板奧爾特加也一躍成了西班牙的首富。這個(gè)曾經(jīng)很小的
4、公司是如何在這個(gè)充滿激烈競(jìng)爭(zhēng)的行業(yè)中創(chuàng)造出如此耀眼的成績(jī)?難道它發(fā)現(xiàn)了它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,像Gap、H&M、Benetton等都忽視了的、具有特殊魔力的經(jīng)營(yíng)之道嗎?ZARA是集團(tuán)中最大的一個(gè)品牌,其銷售額占集團(tuán)總額的76%,它的經(jīng)營(yíng)特色最好地詮釋了集團(tuán)的特征。三位一體的空間幾乎所有ZARA的產(chǎn)品都由公司自行設(shè)計(jì)。2001年,ZARA擁有260人的“商務(wù)團(tuán)隊(duì)”,這包括三類職員:設(shè)計(jì)師、市場(chǎng)專家和“進(jìn)貨專員”,其中約100人是設(shè)計(jì)師,平均年齡為26歲。“商務(wù)團(tuán)隊(duì)”每年一共要設(shè)計(jì)出4萬件衣服,最終25%會(huì)被投入生產(chǎn)。這個(gè)團(tuán)隊(duì)力圖營(yíng)造一種學(xué)院式的氣氛:這里沒有首席
5、設(shè)計(jì)師,這里的設(shè)計(jì)靈感可以來源于世界任何地方的任何場(chǎng)合,如交易會(huì)、舞會(huì)、街道行人或者雜志,而且還有每個(gè)零售店的反饋消息。在ZARA總部那棟洋溢著現(xiàn)代氣息的大樓里,女裝部、男裝部和童裝部都分別擁有一個(gè)屬于自己的寬敞透亮的開放空間。在每個(gè)部門的空間里,一般分為三個(gè)區(qū)域:左邊是設(shè)計(jì)師們的天地,中間是“市場(chǎng)專家”,而右邊則是“進(jìn)貨專家”(進(jìn)貨和生產(chǎn)的規(guī)劃者)的辦公區(qū)。大廳正中央有幾張大圓桌以供臨時(shí)召開會(huì)議用。整個(gè)一面墻都是透亮的大落地窗,可以從這里俯瞰窗外宜人的景色。設(shè)計(jì)師首先手繪出設(shè)計(jì)草圖,然后和其他設(shè)計(jì)師、“市場(chǎng)專家”以及“進(jìn)貨專家”一起就草圖進(jìn)行討論,
6、這個(gè)步驟是為了讓所有產(chǎn)品都能在總體上保持“ZARA風(fēng)格”。達(dá)成共識(shí)后,設(shè)計(jì)師將使用電腦軟件畫出準(zhǔn)確的圖,同時(shí)對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行修改、完善和細(xì)化,尤其是確定織物品種、編織方法和顏色等等。這時(shí)的關(guān)鍵是由“商務(wù)團(tuán)隊(duì)”決定是否將這個(gè)新的設(shè)計(jì)投入生產(chǎn)。如果確認(rèn)要投產(chǎn),就將首先生產(chǎn)出一件樣品。在每個(gè)大廳的角落里都設(shè)有一間樣品制作室,制作中如有問題或疑問可以直接找到設(shè)計(jì)師詢問,得到現(xiàn)場(chǎng)解決?!笆袌?chǎng)專家”由經(jīng)驗(yàn)豐富的職員擔(dān)任,而且往往他們本身就當(dāng)過連鎖店的經(jīng)理。他們一般要負(fù)責(zé)同一國(guó)家或地區(qū)的幾家連鎖店的市場(chǎng)和銷售。經(jīng)驗(yàn)告訴他們要和各個(gè)分店經(jīng)理保持良好的私人關(guān)系,所以他們
7、之間會(huì)有頻繁聯(lián)系,尤其是通過電話聊銷售、聊產(chǎn)品、聊訂單、聊顧客和其他事情。為了方便聯(lián)系,公司給所有分店的經(jīng)理配備了特殊的數(shù)碼專線通話裝置,以便隨時(shí)和總部交換準(zhǔn)確的市場(chǎng)消息?!斑M(jìn)貨專家”同樣是經(jīng)驗(yàn)豐富的老職員,他們負(fù)責(zé)規(guī)劃訂單的整個(gè)完成過程。首先考慮是要外購原材料還是自己生產(chǎn),其次要監(jiān)控倉庫的庫存量,要把生產(chǎn)任務(wù)派到各個(gè)工廠或者外包給第三方,還要監(jiān)視產(chǎn)品在市場(chǎng)上是供大于求還是供不應(yīng)求。當(dāng)然,具體生產(chǎn)什么,何時(shí)生產(chǎn)和生產(chǎn)多少,這些都將由“商務(wù)團(tuán)隊(duì)”共同決定。和他們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手一樣,設(shè)計(jì)師們會(huì)提前設(shè)計(jì)下個(gè)季節(jié)的時(shí)裝款式。但不一樣的是,在當(dāng)前季節(jié)里,ZARA的
8、設(shè)計(jì)師們也會(huì)不斷推出人們正在需要的時(shí)尚。一個(gè)典型的例子是,2001年6月,麥當(dāng)娜到西班牙巴塞羅那舉行演唱會(huì),