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《啤酒的銷售分析——以燕京啤酒為例》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、分類號(hào)081401編號(hào)2011-21506245煙臺(tái)大學(xué)畢業(yè)論文啤酒的銷售分析——以燕京啤酒為例BeerSalesAnalysis-ForExamplewithYanjingBeer申請(qǐng)學(xué)位:工學(xué)學(xué)士學(xué)位院系:化學(xué)生物理工學(xué)院專業(yè):食品科學(xué)與工程姓名:張小龍學(xué)號(hào):200721506245指導(dǎo)老師:賀紅軍（副教授）2011年5月10日煙臺(tái)大學(xué)啤酒的銷售分析——以燕京啤酒為例姓名:張小龍導(dǎo)師:賀紅軍（副教授）2011年5月10日煙臺(tái)大學(xué)煙臺(tái)大學(xué)畢業(yè)論文任務(wù)書院(系):化學(xué)生物理工學(xué)院姓名張小龍學(xué)號(hào)20072150
2、6245畢業(yè)屆別2011專業(yè)食品科學(xué)與工程畢業(yè)論文題目啤酒的銷售分析——以燕京啤酒為例指導(dǎo)教師賀紅軍學(xué)歷博士職稱副教授所學(xué)專業(yè)發(fā)酵工程具體要求：1）認(rèn)真查閱相關(guān)資料，搞好整體設(shè)計(jì)。2）聯(lián)系理論與實(shí)際，做出分析。3）文獻(xiàn)引用要合理，論文撰寫要規(guī)范。主要內(nèi)容：目前，中國(guó)啤酒行業(yè)正步入一個(gè)非常重大的歷史發(fā)展階段。在啤酒行業(yè)整體產(chǎn)量和消費(fèi)量高速增長(zhǎng)的背景下，啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈。如何最大限度的提高企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷能力成了企業(yè)生存和發(fā)展焦點(diǎn)。文章以燕京啤酒集團(tuán)為例，主要對(duì)其營(yíng)銷策略進(jìn)行SWOT分析，明確其優(yōu)劣勢(shì)，并提
3、出相應(yīng)的可行性發(fā)展戰(zhàn)略選擇建議，以期給我國(guó)其他啤酒企業(yè)的營(yíng)銷實(shí)踐等帶來(lái)一定的借鑒意義。主要參考資料：[1]鐘嘯靈.燕京啤酒細(xì)耕市場(chǎng)[N].商業(yè)科技,2010-05-05(15)[2]MarkGodfrey.Smallbeer[N].ChinaInternationalBusiness,2010-12進(jìn)度安排：第1~2周：確定論文題目，布置文獻(xiàn)查閱相關(guān)事宜。閱讀、整理文獻(xiàn)，寫開題報(bào)告。第3~4周：搜集相關(guān)資料。第5~9周：結(jié)合所搜集資料，進(jìn)行專業(yè)分析。第10~11周：論文初稿。第12~15周：論文修改及定稿，及
4、論文答辯。指導(dǎo)教師（簽字）：年月日院（系）意見(jiàn)：教學(xué)院長(zhǎng)（主任）（簽字）：年月日備注：[摘要]:目前，中國(guó)啤酒行業(yè)正步入一個(gè)非常重大的歷史發(fā)展階段。在啤酒行業(yè)整體產(chǎn)量和消費(fèi)量高速增長(zhǎng)的背景下，啤酒市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也異常激烈。如何最大限度的提高企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷能力成了企業(yè)生存和發(fā)展焦點(diǎn)。文章以燕京啤酒集團(tuán)為例，主要對(duì)其營(yíng)銷策略進(jìn)行SWOT分析，明確其優(yōu)劣勢(shì)，并提出相應(yīng)的可行性發(fā)展戰(zhàn)略選擇建議，以期給我國(guó)其他啤酒企業(yè)的營(yíng)銷實(shí)踐等帶來(lái)一定的借鑒意義。關(guān)鍵詞:啤酒市場(chǎng)；銷售策略；發(fā)展趨勢(shì)；競(jìng)爭(zhēng)格局IVAbstract:Atp
5、resent,Chinabeerindustryisenteringanveryimportanthistoricalstageofdevelopment.Underthebackgroundwhichoveralloutputandconsumptionofbeerindustrygrowrapidly,competitionofbeermarketisalsofierce.Howtoenhancethemarketingabilityofenterprisemarketbecomethefocusthat
6、enterprisesurviveanddevelop.Yanjingbeergroupismorerepresentativeinourcountry.Theresearchandanalysisofitsmarketingstrategieshaveimportantdirectivetoourcountryotherbeerenterprise'smarketingpractice.Keywords:beermarket，salesstrategy，developmenttendency，competi
7、tionpatternIV目 錄0 前 言11 中國(guó)啤酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀分析21.1 區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)分析21.1.1 城市啤酒消費(fèi)市場(chǎng)分析21.1.2 農(nóng)村啤酒消費(fèi)市場(chǎng)分析21.2 競(jìng)爭(zhēng)格局31.2.1 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)特點(diǎn)31.2.2 啤酒業(yè)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)格局42 燕京啤酒的發(fā)展52.1 燕京啤酒簡(jiǎn)介52.2 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析52.2.1 百年老店——青島啤酒52.2.2 異軍突起——華潤(rùn)雪花62.2.3 啤酒狀元——百威英博63 燕京啤酒的營(yíng)銷戰(zhàn)略73.1 營(yíng)銷理論73.1.1 “4P”營(yíng)銷理論73.1.2 “4C”營(yíng)銷理
8、論73.1.3 “4R”營(yíng)銷理論83.1.4 “4v”營(yíng)銷理論83.2 燕京啤酒的營(yíng)銷大智慧93.2.1 渠道創(chuàng)新：讓“普京”深入人心93.2.2 資源整合：釋放品牌影響力103.2.3 區(qū)域擴(kuò)張：占山為“王”103.2.4 奧運(yùn)營(yíng)銷：攜手央視奠定品牌地位104 燕京啤酒的SWOT分析及戰(zhàn)略選擇124.1 燕京啤酒的SWOT分析124.1.1 燕京啤酒的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)124.1.2 燕京啤酒的競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)12
