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《公眾對轉(zhuǎn)基因食品的風險認知研究——以武漢市為例》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關內(nèi)容在學術論文-天天文庫。
1、分類號華中農(nóng)業(yè)大學碩士學位論文密級公眾對轉(zhuǎn)基因食品的風險認知研究一一以武漢市為例AnEmpiricalStudyonPublic’RiskPerceptiononGMFood———-TheCaseofWuhan研究生：學號：指導教師指導小組：馮良宣2010306110029齊振宏教授蔡根女教授青平教授嚴奉憲教授高韌副教授徐鋒副教授專業(yè)：工商管理研究方向：營銷管理獲得學位名稱：管理學碩士獲得學位時間：2013年6月華中農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟管理學院二。一三年六月I愀嬲華中農(nóng)業(yè)大學學位論文獨創(chuàng)性聲明及使用授權書學位論文辱如需保密，解密時間年月日是否保密獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個人在導師指導下進
2、行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中特別加以標注和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得華中農(nóng)業(yè)大學或其他教育機構的學位或證書而使用過的材料，指導教師對此進行了審定。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中做了明確的說明，并表示了謝意。研究生簽名：；馬傻童時間：加哆年易月j日學位論文使用授權書本人完全了解華中農(nóng)業(yè)大學關于保存、使用學位論文的規(guī)定，即學生必須按照學校要求提交學位論文的印刷本和電子版本；學校有權保存提交論文的印刷版和電子版，并提供目錄檢索和閱覽服務，可以采用影印、縮印或掃描等復制手段保存、匯編學位論文。本人同意華中農(nóng)業(yè)
3、大學可以用不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學位論文的全部或部分內(nèi)容，為存在館際合作關系的兄弟高校用戶提供文獻傳遞和交換服務，同時本人保留在其他媒體發(fā)表論文的權力。注：保密學位論文(即涉及技術秘密、商業(yè)秘密或申請專利等潛在需要提交保密的論文)在解密后適用于本授權書。揪黼始7局侵墮鋤鮐方羰斃簽名日期：加侈年占月j日簽名日期：友。夠年∥月廠日華中農(nóng)業(yè)大學2013屆碩士學位論文：公眾對轉(zhuǎn)基因食品的風險認知研究——以武漢市為例目錄摘要?．．???．???????．．???．．???????????????．???????．????．．IAbstract．．??????????．????．?．?????
4、?．???????．．???????????．II1j導言?．．?????????????????????．??????????．．?????????．．11．1研究背景?????????????????????????????l1。2研究目的?????????????????????????????21．3研究意義?????????????????????????????31．4研究內(nèi)容?????????????????????????????31．5研究方法與技術路線????????????????????????41．5．1研究方法??????????????????????????
5、．41．5．2技術路線??????????????????????????．51．6創(chuàng)新點???????????????????????????????????????．．62風險認知的理論基礎及相關研究綜述?????????????????????．72．1相關概念?????????????????????????????72．1．1風險概念??????????????????????????．72．1．2風險認知的內(nèi)涵???????????????????????．82．2風險認知研究的理論基礎??????????????????????92．2．1風險社會理論????????????
6、????????????．92．2．2風險文化理論????????????????????????102．2．3風險規(guī)制理論????????????????????????112．3轉(zhuǎn)基因食品風險認知的研究綜述??????????????????．112．3．1轉(zhuǎn)基因作物及轉(zhuǎn)基因食品風險維度???????????????122．3．2風險認知的測量???????????????????????152．3．3風險認知的影響因素?????????????????????162．3．4風險的規(guī)避措施???????????????????????223模型構建與研究設計?．243．1研究框架與研究
7、假設???????????????????????．243．2問卷設計????????????????????????????．263．2．1風險認知量表設計??-???????????????????．263．2．2影響因素量表設計??????????????????????293．3抽樣設計????????????????????????????．3l3．3．1抽樣方法設計??????????????????????
