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《公眾對轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險認(rèn)知研究——以武漢市為例》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在學(xué)術(shù)論文-天天文庫。
1、分類號華中農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文密級公眾對轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險認(rèn)知研究一一以武漢市為例AnEmpiricalStudyonPublic’RiskPerceptiononGMFood———-TheCaseofWuhan研究生：學(xué)號：指導(dǎo)教師指導(dǎo)小組：馮良宣2010306110029齊振宏教授蔡根女教授青平教授嚴(yán)奉憲教授高韌副教授徐鋒副教授專業(yè)：工商管理研究方向：營銷管理獲得學(xué)位名稱：管理學(xué)碩士獲得學(xué)位時間：2013年6月華中農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院二。一三年六月I愀嬲華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)位論文獨創(chuàng)性聲明及使用授權(quán)書學(xué)位論文辱如需保密，解密時間年月日是否保密獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的論文是我個人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進
2、行的研究工作及取得的研究成果。盡我所知，除了文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，論文中不包含其他人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果，也不包含為獲得華中農(nóng)業(yè)大學(xué)或其他教育機構(gòu)的學(xué)位或證書而使用過的材料，指導(dǎo)教師對此進行了審定。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中做了明確的說明，并表示了謝意。研究生簽名：；馬傻童時間：加哆年易月j日學(xué)位論文使用授權(quán)書本人完全了解華中農(nóng)業(yè)大學(xué)關(guān)于保存、使用學(xué)位論文的規(guī)定，即學(xué)生必須按照學(xué)校要求提交學(xué)位論文的印刷本和電子版本；學(xué)校有權(quán)保存提交論文的印刷版和電子版，并提供目錄檢索和閱覽服務(wù)，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編學(xué)位論文。本人同意華中農(nóng)業(yè)
3、大學(xué)可以用不同方式在不同媒體上發(fā)表、傳播學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容，為存在館際合作關(guān)系的兄弟高校用戶提供文獻傳遞和交換服務(wù)，同時本人保留在其他媒體發(fā)表論文的權(quán)力。注：保密學(xué)位論文(即涉及技術(shù)秘密、商業(yè)秘密或申請專利等潛在需要提交保密的論文)在解密后適用于本授權(quán)書。揪黼始7局侵墮鋤鮐方羰斃簽名日期：加侈年占月j日簽名日期：友。夠年∥月廠日華中農(nóng)業(yè)大學(xué)2013屆碩士學(xué)位論文：公眾對轉(zhuǎn)基因食品的風(fēng)險認(rèn)知研究——以武漢市為例目錄摘要?．．???．???????．．???．．???????????????．???????．????．．IAbstract．．??????????．????．?．?????
4、?．???????．．???????????．II1j導(dǎo)言?．．?????????????????????．??????????．．?????????．．11．1研究背景?????????????????????????????l1。2研究目的?????????????????????????????21．3研究意義?????????????????????????????31．4研究內(nèi)容?????????????????????????????31．5研究方法與技術(shù)路線????????????????????????41．5．1研究方法??????????????????????????
5、．41．5．2技術(shù)路線??????????????????????????．51．6創(chuàng)新點???????????????????????????????????????．．62風(fēng)險認(rèn)知的理論基礎(chǔ)及相關(guān)研究綜述?????????????????????．72．1相關(guān)概念?????????????????????????????72．1．1風(fēng)險概念??????????????????????????．72．1．2風(fēng)險認(rèn)知的內(nèi)涵???????????????????????．82．2風(fēng)險認(rèn)知研究的理論基礎(chǔ)??????????????????????92．2．1風(fēng)險社會理論????????????
6、????????????．92．2．2風(fēng)險文化理論????????????????????????102．2．3風(fēng)險規(guī)制理論????????????????????????112．3轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險認(rèn)知的研究綜述??????????????????．112．3．1轉(zhuǎn)基因作物及轉(zhuǎn)基因食品風(fēng)險維度???????????????122．3．2風(fēng)險認(rèn)知的測量???????????????????????152．3．3風(fēng)險認(rèn)知的影響因素?????????????????????162．3．4風(fēng)險的規(guī)避措施???????????????????????223模型構(gòu)建與研究設(shè)計?．243．1研究框架與研究
7、假設(shè)???????????????????????．243．2問卷設(shè)計????????????????????????????．263．2．1風(fēng)險認(rèn)知量表設(shè)計??-???????????????????．263．2．2影響因素量表設(shè)計??????????????????????293．3抽樣設(shè)計????????????????????????????．3l3．3．1抽樣方法設(shè)計??????????????????????
