飼料質(zhì)量管理體系手冊(cè)

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1、一、組織結(jié)構(gòu)二、職責(zé)權(quán)限總經(jīng)理：a)傳達(dá)滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性；?b)批準(zhǔn)質(zhì)量目標(biāo)和質(zhì)量管理手冊(cè)；?c)確定組織機(jī)構(gòu)對(duì)主要職能部門(mén)負(fù)責(zé)人進(jìn)行任免；?d)確保食品安全管理體系得到有效策劃及其完整性；?e)為食品安全管理體系的有效運(yùn)行提供資源保障。質(zhì)量負(fù)責(zé)人：a)確保食品安全管理體系的過(guò)程得到建立和保持。?b)?向最高管理者報(bào)告食品安全管理體系的業(yè)績(jī)，包括改進(jìn)的需求。?c)在整個(gè)組織內(nèi)促進(jìn)食品安全意識(shí)的形成。?d)就食品安全管理體系有關(guān)事宜對(duì)內(nèi)對(duì)外聯(lián)絡(luò)。辦公室：a）對(duì)公司食品安全管理體系文件控制。?b）對(duì)公司質(zhì)量記錄的控制負(fù)責(zé)。?c）對(duì)公司人力資源的管理負(fù)責(zé)

2、。?d）對(duì)公司質(zhì)量目標(biāo)的考核負(fù)責(zé)。5.5職責(zé)、權(quán)限與溝通與顧客的溝通公司在識(shí)別和實(shí)施與顧客在有關(guān)方面的溝通安排，包括以下幾個(gè)方面；1)有關(guān)服務(wù)的信息。營(yíng)銷部在合同簽訂前應(yīng)通過(guò)多種渠道向顧客顧客介紹產(chǎn)品，回答顧客咨詢；在產(chǎn)品售后，由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)收集，回復(fù)顧客的有關(guān)產(chǎn)品的服務(wù)信息。2)客戶的查詢，由辦公室根據(jù)查詢內(nèi)容和要求以口頭或書(shū)面形式給與詳細(xì)的答復(fù)。3)顧客的訂單、合同（包括修改）由辦公室負(fù)責(zé)進(jìn)行處理。4)顧客的反饋和投訴，以合適的書(shū)面文件的形式進(jìn)行處理，以持續(xù)獲得顧客的消息。5.5.3內(nèi)部溝通5.3.3.1制定目的：建立公司內(nèi)部正常順暢的溝通管道并形成制度。5.

3、5.3.2企業(yè)內(nèi)部的溝通管道形式：1）逐級(jí)匯報(bào)，正式的文件溝通。2）會(huì)議溝通(例行會(huì)議、臨時(shí)性會(huì)議)。3）非正式場(chǎng)合、形式的溝通(電話、個(gè)別交談等)5.5.3.3溝通反饋：在各個(gè)溝通環(huán)節(jié)中，凡須有需回復(fù)的意見(jiàn)或問(wèn)題時(shí)，溝通雙方必須明確反饋的時(shí)限。擔(dān)負(fù)反饋的一方，必須在規(guī)定時(shí)限內(nèi)給予回復(fù)。若在指定時(shí)間內(nèi)未收到回復(fù)的，可直接在聯(lián)絡(luò)單中向行政部提出投訴，投訴將影響崗位績(jī)效。5.3.3.4相關(guān)責(zé)任：a)部門(mén)主管有責(zé)任通過(guò)各種渠道以最佳方式解決員工所遇到的問(wèn)題。b)各部門(mén)主管對(duì)《信息聯(lián)絡(luò)單》的處理方式及處理結(jié)果將與其績(jī)效掛勾。c)如果當(dāng)事人未使用書(shū)面溝通方式而耽誤工作進(jìn)展

4、的，當(dāng)事人負(fù)主要責(zé)任。5.6管理評(píng)審5.6.1管理評(píng)審的時(shí)間、地點(diǎn)、人員安排。5.6.2管理評(píng)審的目的：通過(guò)對(duì)企業(yè)質(zhì)量管理體系運(yùn)行的有效性和適宜性進(jìn)行科學(xué)地評(píng)價(jià)，尋找持續(xù)改進(jìn)的機(jī)會(huì)，確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。5.6.3管理評(píng)審的具體資料準(zhǔn)備和分解，相關(guān)部門(mén)準(zhǔn)備管理評(píng)審會(huì)議資料匯總。5.6.4評(píng)審程序：1）由總經(jīng)理主持管理評(píng)審會(huì)議。?2）分別由相關(guān)部門(mén)人員進(jìn)行匯報(bào)。?3）與會(huì)人員就上述報(bào)告和以下內(nèi)容進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出評(píng)價(jià)意見(jiàn)和促進(jìn)提高品質(zhì)管理體系有效性的建議。A、質(zhì)量管理體系及過(guò)程的有效性。?B、與顧客要求有關(guān)的產(chǎn)品的改進(jìn)。?C、資源需求的滿足。?

5、D、品質(zhì)方針、品質(zhì)目標(biāo)的適宜性。??4）由總經(jīng)理做出管理評(píng)審結(jié)論，提出糾正和預(yù)防措施要求。7.1產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)的策劃7.1.1目的:針對(duì)豆制品生產(chǎn)制定專門(mén)的質(zhì)量控制措施，確定資源配置及活動(dòng)順序，確保產(chǎn)品或項(xiàng)目滿足規(guī)定的質(zhì)量要求。7.1.2適用范圍：適用于豆制品生產(chǎn)項(xiàng)目及合同的質(zhì)量計(jì)劃的編制、實(shí)施、控制及其所涉及的所有部門(mén)。7.1.3職責(zé)分工：a)技術(shù)質(zhì)量部負(fù)責(zé)識(shí)別并確定有關(guān)的實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的過(guò)程的策劃；b)有關(guān)項(xiàng)目(過(guò)程)的主牽頭部門(mén)負(fù)責(zé)相關(guān)質(zhì)量計(jì)劃的編制、報(bào)批、實(shí)施過(guò)程進(jìn)度監(jiān)督檢查；c)管理者代表負(fù)責(zé)質(zhì)量計(jì)劃的審批，相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)按計(jì)劃分工組織實(shí)施。7.1.4程序說(shuō)明a)在

6、合同中有規(guī)定項(xiàng)目時(shí)需制訂質(zhì)量計(jì)劃；b)各部門(mén)針對(duì)上述情況，對(duì)照現(xiàn)有的體系文件，對(duì)文件未涵蓋、未說(shuō)明或不制定計(jì)劃不能正確操作或完成的工作做為制訂對(duì)象并提出要求；7.1.5編制質(zhì)量計(jì)劃a)編制質(zhì)量計(jì)劃應(yīng)參照質(zhì)量手冊(cè)的相關(guān)內(nèi)容，符合質(zhì)量方針，與質(zhì)量體系協(xié)調(diào)一致，可以引用已有文件，也可新增特殊要求，有的要求也可嚴(yán)于現(xiàn)有文件規(guī)定;b)進(jìn)行產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)策劃(如制定質(zhì)量計(jì)劃)時(shí)通常應(yīng)包含的內(nèi)容為：產(chǎn)品、項(xiàng)目或合同的質(zhì)量目標(biāo)。實(shí)現(xiàn)過(guò)程所需要的資源，包括人員需求、設(shè)備、技術(shù)方法、各種材料等。實(shí)現(xiàn)過(guò)程所需的支持文件，如需要可直接引用現(xiàn)行質(zhì)量管理體系文件，并制定需編制的文件清單，及各部門(mén)

7、的配合方式。實(shí)現(xiàn)過(guò)程所需的步驟及時(shí)間要求。實(shí)現(xiàn)過(guò)程所需的測(cè)量和驗(yàn)證點(diǎn)。證實(shí)實(shí)現(xiàn)過(guò)程滿足要求的質(zhì)量記錄。7.1.6計(jì)劃的審批和發(fā)放經(jīng)項(xiàng)目主牽頭部門(mén)負(fù)責(zé)人審核，相關(guān)部門(mén)會(huì)簽后，由主牽頭部門(mén)報(bào)管理者代表審批。審批后的計(jì)劃，由計(jì)劃制訂部門(mén)印發(fā)各相關(guān)部門(mén)，質(zhì)量計(jì)劃為受控文件發(fā)放，更改應(yīng)按文件管理程序執(zhí)行，并建控制臺(tái)帳。7.1.7計(jì)劃實(shí)施控制：各相關(guān)部門(mén)按計(jì)劃規(guī)定開(kāi)展工作；項(xiàng)目主牽頭部門(mén)對(duì)質(zhì)量計(jì)劃的全部實(shí)施過(guò)程監(jiān)控，按分工和階段進(jìn)度實(shí)施檢查，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行記錄，對(duì)未達(dá)到預(yù)計(jì)目標(biāo)的部門(mén)應(yīng)及時(shí)反饋并要求其整改到位。7.2與顧客有關(guān)的過(guò)程7.2.1與產(chǎn)品有關(guān)要求的確定：供銷部負(fù)責(zé)建

8、立與顧客有關(guān)過(guò)程的程序，