飼料質(zhì)量管理體系手冊

飼料質(zhì)量管理體系手冊

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1、一、組織結(jié)構(gòu)二、職責(zé)權(quán)限總經(jīng)理:a)傳達滿足顧客和法律法規(guī)要求的重要性;?b)批準質(zhì)量目標和質(zhì)量管理手冊;?c)確定組織機構(gòu)對主要職能部門負責(zé)人進行任免;?d)確保食品安全管理體系得到有效策劃及其完整性;?e)為食品安全管理體系的有效運行提供資源保障。質(zhì)量負責(zé)人:a)確保食品安全管理體系的過程得到建立和保持。?b)?向最高管理者報告食品安全管理體系的業(yè)績,包括改進的需求。?c)在整個組織內(nèi)促進食品安全意識的形成。?d)就食品安全管理體系有關(guān)事宜對內(nèi)對外聯(lián)絡(luò)。辦公室:a)對公司食品安全管理體系文件控制。?b)對公司質(zhì)量記錄的控制負責(zé)。?c)對公司人力資源的管理負責(zé)

2、。?d)對公司質(zhì)量目標的考核負責(zé)。5.5職責(zé)、權(quán)限與溝通與顧客的溝通公司在識別和實施與顧客在有關(guān)方面的溝通安排,包括以下幾個方面;1)有關(guān)服務(wù)的信息。營銷部在合同簽訂前應(yīng)通過多種渠道向顧客顧客介紹產(chǎn)品,回答顧客咨詢;在產(chǎn)品售后,由營銷部負責(zé)收集,回復(fù)顧客的有關(guān)產(chǎn)品的服務(wù)信息。2)客戶的查詢,由辦公室根據(jù)查詢內(nèi)容和要求以口頭或書面形式給與詳細的答復(fù)。3)顧客的訂單、合同(包括修改)由辦公室負責(zé)進行處理。4)顧客的反饋和投訴,以合適的書面文件的形式進行處理,以持續(xù)獲得顧客的消息。5.5.3內(nèi)部溝通5.3.3.1制定目的:建立公司內(nèi)部正常順暢的溝通管道并形成制度。5.

3、5.3.2企業(yè)內(nèi)部的溝通管道形式:1)逐級匯報,正式的文件溝通。2)會議溝通(例行會議、臨時性會議)。3)非正式場合、形式的溝通(電話、個別交談等)5.5.3.3溝通反饋:在各個溝通環(huán)節(jié)中,凡須有需回復(fù)的意見或問題時,溝通雙方必須明確反饋的時限。擔(dān)負反饋的一方,必須在規(guī)定時限內(nèi)給予回復(fù)。若在指定時間內(nèi)未收到回復(fù)的,可直接在聯(lián)絡(luò)單中向行政部提出投訴,投訴將影響崗位績效。5.3.3.4相關(guān)責(zé)任:a)部門主管有責(zé)任通過各種渠道以最佳方式解決員工所遇到的問題。b)各部門主管對《信息聯(lián)絡(luò)單》的處理方式及處理結(jié)果將與其績效掛勾。c)如果當(dāng)事人未使用書面溝通方式而耽誤工作進展

4、的,當(dāng)事人負主要責(zé)任。5.6管理評審5.6.1管理評審的時間、地點、人員安排。5.6.2管理評審的目的:通過對企業(yè)質(zhì)量管理體系運行的有效性和適宜性進行科學(xué)地評價,尋找持續(xù)改進的機會,確保質(zhì)量管理體系持續(xù)的適宜性、充分性和有效性。5.6.3管理評審的具體資料準備和分解,相關(guān)部門準備管理評審會議資料匯總。5.6.4評審程序:1)由總經(jīng)理主持管理評審會議。?2)分別由相關(guān)部門人員進行匯報。?3)與會人員就上述報告和以下內(nèi)容進行評價,提出評價意見和促進提高品質(zhì)管理體系有效性的建議。A、質(zhì)量管理體系及過程的有效性。?B、與顧客要求有關(guān)的產(chǎn)品的改進。?C、資源需求的滿足。?

5、D、品質(zhì)方針、品質(zhì)目標的適宜性。??4)由總經(jīng)理做出管理評審結(jié)論,提出糾正和預(yù)防措施要求。7.1產(chǎn)品實現(xiàn)的策劃7.1.1目的:針對豆制品生產(chǎn)制定專門的質(zhì)量控制措施,確定資源配置及活動順序,確保產(chǎn)品或項目滿足規(guī)定的質(zhì)量要求。7.1.2適用范圍:適用于豆制品生產(chǎn)項目及合同的質(zhì)量計劃的編制、實施、控制及其所涉及的所有部門。7.1.3職責(zé)分工:a)技術(shù)質(zhì)量部負責(zé)識別并確定有關(guān)的實現(xiàn)產(chǎn)品的過程的策劃;b)有關(guān)項目(過程)的主牽頭部門負責(zé)相關(guān)質(zhì)量計劃的編制、報批、實施過程進度監(jiān)督檢查;c)管理者代表負責(zé)質(zhì)量計劃的審批,相關(guān)部門負責(zé)按計劃分工組織實施。7.1.4程序說明a)在

6、合同中有規(guī)定項目時需制訂質(zhì)量計劃;b)各部門針對上述情況,對照現(xiàn)有的體系文件,對文件未涵蓋、未說明或不制定計劃不能正確操作或完成的工作做為制訂對象并提出要求;7.1.5編制質(zhì)量計劃a)編制質(zhì)量計劃應(yīng)參照質(zhì)量手冊的相關(guān)內(nèi)容,符合質(zhì)量方針,與質(zhì)量體系協(xié)調(diào)一致,可以引用已有文件,也可新增特殊要求,有的要求也可嚴于現(xiàn)有文件規(guī)定;b)進行產(chǎn)品實現(xiàn)策劃(如制定質(zhì)量計劃)時通常應(yīng)包含的內(nèi)容為:產(chǎn)品、項目或合同的質(zhì)量目標。實現(xiàn)過程所需要的資源,包括人員需求、設(shè)備、技術(shù)方法、各種材料等。實現(xiàn)過程所需的支持文件,如需要可直接引用現(xiàn)行質(zhì)量管理體系文件,并制定需編制的文件清單,及各部門

7、的配合方式。實現(xiàn)過程所需的步驟及時間要求。實現(xiàn)過程所需的測量和驗證點。證實實現(xiàn)過程滿足要求的質(zhì)量記錄。7.1.6計劃的審批和發(fā)放經(jīng)項目主牽頭部門負責(zé)人審核,相關(guān)部門會簽后,由主牽頭部門報管理者代表審批。審批后的計劃,由計劃制訂部門印發(fā)各相關(guān)部門,質(zhì)量計劃為受控文件發(fā)放,更改應(yīng)按文件管理程序執(zhí)行,并建控制臺帳。7.1.7計劃實施控制:各相關(guān)部門按計劃規(guī)定開展工作;項目主牽頭部門對質(zhì)量計劃的全部實施過程監(jiān)控,按分工和階段進度實施檢查,并對結(jié)果進行記錄,對未達到預(yù)計目標的部門應(yīng)及時反饋并要求其整改到位。7.2與顧客有關(guān)的過程7.2.1與產(chǎn)品有關(guān)要求的確定:供銷部負責(zé)建

8、立與顧客有關(guān)過程的程序,

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